Cuối vụ làm vườn, khi mọi công việc gần như đã hoàn thành, nhiều nhà vườn bắt đầu nghĩ đến vụ mùa mới của năm sau. Mùa thu là thời điểm thích hợp để trồng tỏi cho mùa đông, nhưng cái chính là phải làm đúng thời điểm để thu hoạch xứng đáng. Không có gì đáng ngạc nhiên khi nhiều người trồng tỏi trong ngôi nhà mùa hè của họ, bởi vì loại cây trồng này rất phổ biến và có mặt trên bàn ăn của chúng ta quanh năm. Tỏi rất tốt cho sức khỏe, nó được thêm vào nhiều món ăn, được sử dụng khi thu hoạch rau cho mùa đông. Quy trình trồng loại cây này rất đơn giản. Cái chính là phải biết thời điểm trồng tỏi trước mùa đông, tìm và chuẩn bị địa điểm, có chất trồng chất lượng cao và biết một số tính năng trồng, chăm sóc và bảo quản.
Về tầm quan trọng của các vùng khí hậu
Cũng phải nói riêng rằng, việc trồng đúng loại rau vụ đông này phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của các vùng và quốc gia khác nhau. Vì vậy, ví dụ, thời gian trồng tỏi cho mùa đông ở Siberia và Ukraine là khác nhau. Cần phải tính đến nhiệt độ mà quá trình này sẽthành công nhất trong mùa thu - + 13-150С. Điều này được thực hiện để hệ thống rễ có thể hình thành trước khi bắt đầu có sương giá.
Một chút về quy tắc hạ cánh
Nếu tập trung vào thời điểm gieo trồng tỏi vụ đông theo âm lịch, thì trong trường hợp này, nhà vườn tuân thủ một số quy chuẩn đã có từ lâu. Những quy tắc này trong thời cổ đại đã giúp mọi người trong việc trồng trọt và chăm sóc cây trồng. Lịch gieo hạt cùng với các ngày và giai đoạn âm lịch của nó có ảnh hưởng lớn đến sự sinh trưởng, phát triển của bộ phận rễ và trên mặt đất của cây trồng.
Lịch âm luôn tính đến những ngày vệ tinh Trái đất ở gần nó nhất hoặc bị dời đi, và nhiều chu kỳ quan trọng khác của chuyển động của mặt trăng. Vì vậy, trong khoảng thời gian trăng non không nên trồng cây, đến rằm cũng vậy. Nếu chúng ta chịu khó gieo trồng tỏi trước mùa đông thì những ngày thuận lợi nhất trong tháng 9 là 19 - 20, tháng 10 từ 11 - 17 và 21 - 22. Bạn cũng có thể trồng tỏi vào tháng 11, từ mùng 8 đến 13, tuy nhiên ở đây bạn cần tính đến điều kiện thời tiết, khí hậu của khu vực để có thời gian phát triển bộ rễ của cây trồng. Người ta tin rằng thời kỳ tốt nhất theo âm lịch cho sự phát triển của cây lấy củ và cây mọc dưới đất là thời kỳ trăng khuyết. Thời gian trồng tỏi cho mùa đông ở Ukraine sẽ hơi khác một chút. Điều quan trọng nữa là trồng tất cả các loại cây trong thời tiết tốt, với tâm trạng tích cực, điều này chắc chắn sẽ cho kết quả khả quan.
Trong thời gian "nghỉ ngơi" của Mặt Trăng, tất cả sức mạnh đều đi vào hệ thống rễ của thực vật. Nước ép của chúng đi chính xác đến rễ, và thân cây bị đông cứng trong một thời gian phát triển. Do đó, khoảng thời gian trăng khuyết có ảnh hưởng tích cực đến việc gieo và trồng nhiều loại cây có bộ phận dưới đất dùng làm thực phẩm, trong đó có tỏi. Gần đến trăng non, việc xử lý vụ mùa này sẽ rất tốt - làm cỏ và phòng trừ sâu bệnh.
Hạ cánh ở miền trung nước Nga
Đối với miền trung nước Nga, thời điểm tốt nhất để trồng tỏi cho mùa đông là khoảng cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, vì các giống tỏi mùa đông trong trường hợp này có thời gian phát triển và cho thu hoạch tốt. Gần như cả tháng 9 là thời điểm thuận lợi để làm đất theo âm lịch.
Điều kiện chính để có một vụ đông thành công và thu hoạch tốt trong năm tới là lựa chọn địa điểm thích hợp, thời điểm thích hợp để trồng tỏi cho mùa đông và độ sâu của vị trí gieo hạt. Có thể trồng cây này ở bất cứ nơi nào có nhiều ánh sáng, nơi có nhiều cây rau, trừ cây hành, đã từng trồng, vì tỏi và hành có nhiều bệnh thông thường, lại bị sâu hại như nhau. Địa điểm lý tưởng, theo nhiều người làm vườn có kinh nghiệm, được coi là nơi trồng cà chua, cà tím, dưa chuột, bắp cải, bí đỏ trước đây.
Thời điểm trồng tỏi vụ đông năm 2014 có thể chỉ khác các năm trước về điều kiện thời tiết, vì bạn cần biết rằng trước khi đợt rét đậm rét hại bắt đầu thì nên tồn kho khoảng 1 tháng rưỡi. Khôngthật đáng sợ nếu mầm xanh xuất hiện sau khi trồng tỏi. Điều này cho thấy bộ rễ đã hình thành được, rau sẽ có thể đông tốt và cho thu hoạch xuất sắc vào năm sau.
Chuẩn bị luống và gieo hạt
Nên chuẩn bị luống để gieo tỏi vài tuần trước khi gieo, vì không phải ngẫu nhiên mà người ta chọn thời điểm trồng tỏi cụ thể trước mùa đông này. Đầu tiên cần phải đào hoặc cày xới, sau đó bón phân khoáng, tro củi, mùn, tính đến định mức cho một trăm mét vuông đất. Bạn cần biết rằng phân tươi không thích hợp làm phân bón, nó ảnh hưởng xấu đến tỏi, góp phần lây lan dịch bệnh và sâu bệnh.
Để vụ thu hoạch thật tốt, bạn cần chọn hạt giống chính xác, tép không bị đốm, thối, lõm. Bạn nên chọn con to và đẹp nhất. Nên chia các đầu tỏi đã có trước khi trồng để phần dưới của chúng không bị khô, khi đó từng tép sẽ bắt đầu bén rễ nhanh hơn. Có một phương pháp tốt đã được chứng minh là trước khi gieo hạt, chúng được xử lý trong hai giờ trong dung dịch thuốc tím hồng để khử trùng trước khi trồng trực tiếp trên bãi đất trống.
Tỏi trồng thành hàng sâu khoảng 6 - 8 cm, không đè xuống đất vì có thể làm cây bị còi cọc, khoảng cách cách nhau khoảng 10 cm, với Khoảng cách giữa các hàng 20 cm, rải lớp đất dày ít nhất 3-4 cm, nên phủ tỏi đông từ trên xuống.rơm khô hoặc cỏ, cành cây, để sau này lớp trên cùng có thể giữ ẩm. Nhưng đã vào mùa xuân rồi thì phải bỏ hết những thứ này để tỏi không giẫm nát.
Chăm sóc sắc xuân
Vào vụ xuân cũng cần bón phân lại luống tỏi đông. Chỉ cần tưới nhiều nước cho đến khi răng hình thành, sau đó không nên tưới nhiều và thường xuyên cho rau. Đối với răng lớn, ngừng tưới nước hoàn toàn 1 hoặc 1,5 tháng trước khi thu hoạch.
Trong suốt thời kỳ mùa xuân, bạn cần thường xuyên chăm sóc luống - làm cỏ, loại bỏ cỏ dại và xới đất. Nếu lá vàng xuất hiện trên tỏi thì chứng tỏ đất đang thiếu kali, cần tưới nhẹ bằng dung dịch kali pemanganat hoặc kali sunfat.
Làm gì với tỏi vào mùa hè
Vào mùa hè, khi mũi tên xuất hiện trên bụi cây, chúng phải được loại bỏ để chúng không làm chậm quá trình phát triển của đầu, và thu hoạch nhiều hơn. Đôi khi chúng có thể được để lại và vật liệu hạt giống có thể được lấy từ các mũi tên cho những lần trồng sau.
Chúng ta rốt cuộc là gì
Điều quan trọng nữa là không được bỏ lỡ thời gian thu hoạch, vì nếu đầu tỏi muộn, chúng có thể vỡ ra thành từng tép và điều này ảnh hưởng tiêu cực đến việc bảo quản sau này. Nếu bạn chọn đúng thời điểm để trồng tỏi cho mùa đông và tuân theo các quy tắc đơn giản để chăm sóc cây trồng, sử dụng lịch âm, bạn chắc chắn có thể có được một vụ thu hoạch tuyệt vời trong năm tới.
