Một trong những loại rau tốt cho sức khỏe là tỏi. Và nó không chỉ hữu ích về đặc tính ăn kiêng mà còn về lợi ích của nó, bởi vì bạn có thể kiếm được tiền từ việc trồng cây này. Không phải vì lý do gì mà nhiều người làm vườn vô cùng yêu thích tỏi: trồng và chăm sóc tỏi ngoài trời không đòi hỏi kiến thức đặc biệt, đối với loại rau này bạn không cần phải xây dựng nhà kính và nhà kính, và bạn cần rất ít không gian lưu trữ.
Thu hoạch dồi dào
Trước hết, chúng ta hãy tìm hiểu xem sản lượng tỏi từ 1 lần dệt là bao nhiêu. Nếu chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu được tới 150 kg loại rau này, và chỉ cần trồng 10 kg là được. Năng suất còn phụ thuộc vào thời điểm trồng. Tỏi vụ đông cho năng suất tăng trọng cao nhất do thời gian trồng dài hơn. Nhưng một loại rau trồng vào mùa xuân được bảo quản tốt hơn, các tép của nó dày đặc hơn và thơm hơn.
Tất nhiên, bạn luôn muốn thu được sản lượng tỏi tối đa từ 1 dệt, nhưng khí hậu đóng một vai trò quan trọng ở đây. Nếu mùa đông lạnh giá, một số cây có thể không sống được, và vào mùa xuân, bạn sẽ không ra chồi, mà là mất hạt. Trước khi trồng tỏi, hãy chắc chắn rằng khí hậu trong khu vực của bạn là tốt.phù hợp với văn hóa này.
Làm đất
Tỏi ưa sáng không chịu đất chua, ưa trung tính. Ngoài ra, nó xung đột với cây họ đậu, điều này phải được cân nhắc khi chọn nơi phát triển. Đối với phân bón, sẽ rất hữu ích nếu bạn bón một ít khoáng chất phức tạp hoặc phân trộn trước khi trồng.
Một trong những nguyên nhân khiến năng suất tỏi 1 lứa thấp là do làm đất không đúng cách. Mũi tên mỏng không thể xuyên thủng đất cứng, vì vậy điều rất quan trọng là phải đào nó lên trước khi trồng. Tép tỏi nhỏ, chỉ cần cắm xuống đất sâu 8 cm là đủ, ngay trước khi trồng phải san phẳng bề mặt bằng cào và rắc cát sông (lớp khoảng 4 cm)..
Gieo
Vì vậy, để thu được năng suất tối đa của tỏi từ 1 lần dệt, tốt hơn là sử dụng các giống mùa đông, nhưng nếu bạn mong đợi sương giá mùa đông dưới 30, thì sẽ có lợi hơn nếu lấy giống mùa xuân (những loại được trồng vào mùa xuân). Trước khi gieo, hạt giống phải được xử lý bằng dung dịch tro (khoảng 400 gam tro trong 2 lít nước) trong một đến hai giờ để bảo vệ cây khỏi bệnh. Chỉ những cây đinh hương dày đặc không gây hại cho da mới có thể được sử dụng làm nguyên liệu hạt.
Nếu bạn sử dụng tỏi mùa đông, việc trồng và chăm sóc ngoài trời bắt đầu vào tháng 9 hoặc tháng 10, để ngay cả trước khi đóng băng các tép tỏiđã bén rễ. Giống mùa xuân được trồng vào đầu mùa xuân, ngay khi nhiệt độ đạt 5 độ. Gieo rất đơn giản: trên luống đã chuẩn bị sẵn các rãnh theo từng rãnh 20 cm, ép đinh hương vào các rãnh này cách nhau 10-15 cm sao cho khuất hẳn trong đất. Có ý kiến cho rằng nên trồng tỏi ở độ sâu 20 cm, nhưng điều này là vô ích: khi đã bén rễ, cây sẽ dần bắt đầu đi xuống. Sau khi trồng phải san phẳng đất bằng cào.
Trong trường hợp cây vụ đông, hạt giống cỏ, chẳng hạn như hạt cải dầu, có thể được trồng cùng với tỏi. Rễ của nó sẽ không cho phép đất đóng bánh, và khối xanh sẽ trở thành một nơi trú ẩn bổ sung cho mùa đông. Ngoài ra, trước khi có sương giá, cây vụ đông phải được bao bọc an toàn trong lớp phủ, ngọn khoai tây và cà chua rất thích hợp ở đây. Đối với việc trồng vào mùa xuân, các biện pháp như vậy không bắt buộc.
Những lần chụp đầu tiên
Ngay sau khi tuyết tan, tỏi mùa đông nên được giải phóng khỏi lớp mùn. Một phần của nó có thể được để lại - nó sẽ không cho phép cỏ dại xâm nhập và theo thời gian nó sẽ trở thành phân bón. Nếu lớp trên cùng của trái đất bị đóng lại trong một lớp vỏ, nó phải được nới lỏng, nhưng rất cẩn thận. Đất khô phải được tưới nước.
Bất kể thời điểm trồng, tỏi vào mùa xuân, khi nhiệt độ chưa tăng trên 7 độ, là tỏi đã bắt đầu phát triển tích cực. Khi những mũi tên đầu tiên xuất hiện, bạn có thể bón ngay phân khoáng: 1 thìa urê cho 10 lít nước. Cần tưới nước cẩn thận, dưới gốc để dung dịch không dính vào rau xanh, nếu không có thể còn vết bỏng. Ngoài việc cho ăn,nó sẽ rất hữu ích khi làm tơi đất và tất nhiên, loại bỏ những đám cỏ dại đầu tiên.
Chăm sóc cơ bản
Tỏi là một loại cây trồng khiêm tốn, đặc biệt nếu nó được trồng trước mùa đông ở nơi đất tốt. Cần phải theo dõi chủ yếu độ ẩm của đất và chỉ cần ba lần phủ lớp trên cùng. Cách đầu tiên, như đã mô tả ở trên, được áp dụng vào đầu mùa xuân. Sau hai tuần, bạn có thể cho cây ăn nitroamophos (2 muỗng canh mỗi 10 lít nước) hoặc thêm một ít mùn nếu bạn không thêm trước khi trồng. Đối với giống mùa đông, thế là đủ, còn giống xuân phải tưới lại phân bón (hữu cơ hoặc phốt pho-kali).
Thường có sự lựa chọn: làm thế nào để cho tỏi ăn - phân chuồng hoặc phân khoáng? Cả hai đều nên được sử dụng một cách thận trọng. Các chất hữu cơ có thể gây ra sự nén chặt của đất và làm xuất hiện nhiều loại bệnh khác nhau, và phân bón hóa học dễ dẫn đến “quá liều” của một hoặc một nguyên tố khác. Vì vậy, điều chính là không nên lạm dụng quá nhiều mà hãy áp dụng tất cả các kiểu trang phục nhưng có chừng mực.
Để tăng năng suất trung bình của tỏi, điều rất quan trọng là phải loại bỏ chồi hoa càng sớm càng tốt. Nếu không làm điều này, cây sẽ tốn rất nhiều năng lượng cho việc ra hoa và hình thành hạt, và củ sẽ nhỏ.
Điều trị và bảo vệ
Tỏi chứa nhiều hoạt chất sinh học và gần như miễn nhiễm với ký sinh trùng và bệnh tật. Tuy nhiên, người ta thường có thể quan sát thấy lá của loài cây này chuyển sang màu vàng và thậm chí cuộn lại thành hình ống như thế nào. Khô là lý do chính cho điều này.đất, và vấn đề thường được giải quyết bằng cách tưới nước đơn giản. Đôi khi màu vàng xuất hiện do thiếu dinh dưỡng. Trong trường hợp này, nên bón thúc qua lá, tức là phun dung dịch dinh dưỡng.
Các quy trình như vậy chỉ có thể được thực hiện trong thời kỳ phát triển tích cực và không được phép dưới ánh nắng mặt trời. Đối với thức ăn qua lá, tốt hơn là sử dụng các loại phân khoáng phức hợp có chứa các nguyên tố vi lượng.
Khu phố hữu ích
Tỏi không những không bị sâu bọ ăn mà còn xua đuổi được chúng nên có thể trồng cùng các loại cây khác. Một khu phố như vậy là rất hữu ích. Vì vậy, tỏi trong vườn với dâu tây hoặc bắp cải sẽ giúp thoát khỏi ốc sên và sâu bướm, và hoa hồng, nhờ có một đối tác như vậy, sẽ được bảo vệ khỏi đốm. Bạn thậm chí có thể trồng loại rau tuyệt vời này trên cây bụi! Với cách trồng trọt kết hợp như vậy, vấn đề làm thế nào để cho tỏi ăn cũng sẽ không còn nữa, vì mỗi loại cây lấy các nguyên tố khác nhau từ đất để ngăn chặn tình trạng quá bão hòa.
Việc trồng "bác sĩ vườn" và cùng với các loại cây xanh như rau diếp hoặc thì là rất hữu ích. Điều quan trọng chính là đảm bảo rằng tỏi không mọc ở một nơi trong vài năm liên tiếp, nếu không bạn sẽ không thể mong đợi một vụ thu hoạch bội thu.
Sơ lược về những điều chính
Vì vậy, chúng ta hãy tổng hợp lại một chút:
- Tỏi thích nơi sáng sủa và đất ẩm, tơi xốp.
- Trên một ha đất, bạn có thể trồng tới 150 kg tỏi, trong khi việc trồng chỉ cần 10.
- Giống mùa đông cho năng suất cao nhất.
- Nếu nhiệt độ xuống dưới 25 độ trong khu vực của bạn vào mùa đông, tốt nhất nên trồng tỏi vào mùa xuân.
- Chăm sóc cây trồng này bao gồm trồng đúng cách, bảo vệ chống sương giá, băng hai hoặc ba lớp trên cùng và loại bỏ các mũi tên hoa. Thời tiết khô hạn có thể phải tưới nước.
- Bệnh và ký sinh trùng của tỏi không khủng khiếp, vì vậy nó có thể được sử dụng để trồng kết hợp.