Dụng cụ nấu bằng nhôm nhẹ hơn nhiều so với các dụng cụ nấu ăn khác và cũng nóng lên nhanh hơn. Nhưng khi sử dụng lâu, vật liệu bị sậm màu, xuất hiện nhiều muội than trên bề mặt. Để các thùng chứa có thể sử dụng được lâu nhất có thể, cần phải chăm sóc chúng đúng cách. Cách làm sạch đồ nấu nướng bằng nhôm tại nhà được mô tả trong bài viết.
Sắc thái của ứng dụng
Dụng cụ nấu bằng nhôm có một số đặc tính hạn chế việc sử dụng nó trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy, cần phải tính đến các sắc thái nấu nướng nhất định:
- Vật liệu tương tác với các axit khác nhau. Nếu bạn nấu và để cháo hoặc súp trong bát, sau một thời gian chúng sẽ chuyển sang chua và làm hỏng hộp đựng.
- Trong đồ dùng bằng nhôm, thực phẩm thường được nấu để chuẩn bị cho mùa đông, ví dụ như mứt. Nhưng không nên bảo quản chúng trong thời gian dài, vì axit từ trái cây và quả mọng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến thành sản phẩm.
- Để ngăn chặn kết quả khó chịu, nước với muối được đun sôi trong thùng chứa trước khi sử dụng.tỷ lệ: 1 muỗng cà phê. muối cho 5 muỗng cà phê. nước.
- Sản phẩm này không có lớp chống dính. Nếu bạn xem nhẹ việc chuẩn bị, đồ bên trong sẽ bị cháy, một lớp sơn sẫm màu sẽ hình thành trên tường. Phần bên ngoài chuyển sang màu đen sau khi tiếp xúc với đầu đốt của bếp.
Làm sạch dụng cụ nấu ăn bằng nhôm tại nhà như thế nào? Việc rửa sẽ không có tác dụng loại bỏ cặn carbon trên bát đĩa này. Cần phải sử dụng các phương pháp hữu hiệu để loại bỏ nó.
Điều khoản sử dụng
Nhôm là kim loại mềm, dễ bị oxy hóa Bột cọ rửa, len thép và bọt biển gây trầy xước. Nhưng ngay cả việc sử dụng sản phẩm trong thời gian dài cũng giúp duy trì vẻ đẹp tuyệt vời của bát đĩa, nếu tuân theo một số khuyến nghị sau:
- Không sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn có chứa chất rắn trong phấn. Ảnh hưởng tiêu cực đến tro soda, các vật liệu khác có thể dẫn đến hư hỏng cơ học cho sản phẩm. Để làm sạch, chất tẩy rửa dạng lỏng, gel là cần thiết.
- Không làm sạch đáy và các mặt bằng dao hoặc giấy nhám.
- Để giữ bóng và ngăn ngừa sự hình thành các vết thâm, không được sử dụng các chất có tính kiềm và axit mạnh.
- Để bảo vệ kim loại không bị thâm đen do tác dụng của nước ở nhiệt độ cao, không nên rửa sản phẩm thường xuyên trong máy rửa bát.
Vì bụi bẩn, vết thâm,Những vết ố trắng do thức ăn, nước uống, hóa chất thì bạn nên biết cách làm sạch đồ nhôm nấu ăn tại nhà. Điều quan trọng là sử dụng các sản phẩm đã được kiểm chứng và không sử dụng các chất độc hại. Phương pháp làm sạch phụ thuộc vào loại bẩn.
Loại bỏ cặn carbon
Làm thế nào để làm sạch dụng cụ nấu bằng nhôm nếu xuất hiện cặn cacbon? Có những phương pháp làm cho hộp đựng trở nên sáng bóng. Để sản phẩm nguội trước khi làm sạch. Nếu không, nó sẽ thay đổi hình dạng khi tiếp xúc với nước lạnh.
Biện pháp khắc phục hiệu quả bao gồm:
- Xà phòng rửa bát sẽ là một cách tuyệt vời để cải thiện tình trạng của hộp nhôm. Sản phẩm được ngâm trong dung dịch xà phòng gồm nửa thanh xà phòng được hòa tan trong 5 lít. nước ấm. Việc để hộp đựng lâu ngày để các vết bẩn và vết ố không hình thành trên bề mặt. Sau quy trình này, cần phải có những nỗ lực nhỏ và một miếng bọt biển rửa bát đĩa để loại bỏ cặn cacbon bám trên tường. Công thức này được sử dụng khi mảng bám chưa ăn vào.
- Cách cổ điển để làm sạch đồ dùng bằng nhôm khỏi muội là dựa trên thực tế là vật chứa được chà xát bằng bọt biển với soda cho đến khi loại bỏ khuyết tật. Nếu điều này không xảy ra, thì sản phẩm phải được hạ xuống một xô hoặc chậu, đổ nước (10 l) vào đó, đổ soda (một ly). Dung dịch được đun sôi trong ít nhất 5 phút và cho đến khi loại bỏ hết chất nhiễm bẩn. Để có kết quả định tính, một miếng xà phòng giặt, keo silicat (150 ml) được thêm vào. Sau khi hoàn thành công việc, rửa sạch bát đĩa bằng nước ấm và ra vềđể khô.
- Thay vì soda, muối ăn là phù hợp. Khi hộp đựng bị bẩn bên trong, một dung dịch muối được đun sôi trong đó để cặn cacbon bắt đầu được loại bỏ. Nếu sự thiếu hụt có thể nhận thấy từ bên ngoài, thì các món ăn được đun sôi trong xô hoặc bể, thêm nhiều muối vào nước.
- Làm thế nào để làm sạch đồ nấu nướng bằng nhôm tại nhà theo một cách khác? Các cặn cacbon được loại bỏ bằng axit xitric, được sử dụng trong quá trình đóng hộp rau quả. Đổ nước vào bình sao cho khuất màu đen, thêm 2 muỗng canh. l. chanh, và sau đó đun sôi trong 15 phút. Cuối cùng, bát đĩa được rửa dưới vòi nước bằng một sản phẩm đặc biệt.
- Giấm 9% cũng được sử dụng. Nó phải được đổ vào một thùng chứa trong 3 giờ. Sau đó, nó được rửa sạch dưới vòi nước bằng cách sử dụng một miếng bọt biển cứng. Để tăng cường tác dụng, bạn có thể thêm 0,5 thanh xà phòng giặt xay vào giấm. Nó cũng được sử dụng với keo PVA. Để làm điều này, hãy tạo một hỗn hợp gồm 1/3 miếng xà phòng nghiền, keo (1 muỗng canh), nước (4 lít) và đun sôi thùng chứa.
Hóa chất
Chất tẩy rửa chuyên nghiệp cho dụng cụ nấu ăn bằng nhôm được bán trong các cửa hàng. Trong trường hợp này, bạn không cần chuẩn bị các dung dịch tự chế. Các biện pháp khắc phục tốt nhất bao gồm những điều sau:
- Shumanit là một chế phẩm mạnh mẽ và hiệu quả được sử dụng để làm sạch các món ăn.
- Amway là một giải pháp hiệu quả và tích cực.
- "Chister" - không hiệu quả lắm, nhưng giá cả phải chăng.
Mọi khoản tiền đã mua phải được sử dụng theo hướng dẫn. Sau đó, chúng cho phép bạn nhanh chóng loại bỏbụi bẩn, tạo độ sáng bóng ban đầu cho sản phẩm.
Tẩy cặn
Nếu nước máy cứng, cặn thường xuất hiện ở bên trong các đồ vật bằng nhôm. Khi chà xát nó, có khả năng làm trầy xước sản phẩm. Làm sạch được thực hiện theo những cách sau:
- Nếu cặn ổn định, đun sôi sản phẩm trong hỗn hợp các thành phần từ soda, xà phòng, keo silicat.
- Nếu cặn nhỏ, nhỏ amoniac với lượng từ 5-10 giọt, hòa tan trong nửa cốc nước. Cũng thêm 1/3 thanh xà phòng giặt, 1 muỗng canh. l. Uống soda. Với sản phẩm đã chuẩn bị, rửa sạch sản phẩm và rửa lại bằng vòi nước.
- Vảy được loại bỏ bằng giấm, đối với điều này, nước được đổ vào thùng chứa, thêm giấm ăn (4 muỗng canh). Dung dịch được đun sôi trong 15 phút và sau đó để ráo. Sản phẩm phải được rửa sạch bằng nước.
Tất cả các công thức này đều có tác dụng làm sạch bề mặt mà không làm hỏng vật liệu. Chúng cũng có giá cả phải chăng.
Đánh tan mỡ
Nếu chảo nhôm không được làm sạch chất béo đúng cách, chúng sẽ mất đi hình dáng ban đầu. Có vết xước trên bề mặt. Để không làm hỏng vẻ ngoài, bạn cần biết cách làm sạch đồ đựng khỏi chất béo đúng cách. Các công thức sau đây là hiệu quả:
- Nước ấm được đổ vào sản phẩm bị ô nhiễm, trong đó 1 muỗng canh. l. chất tẩy rửa. Ở dạng này, để 30-60 phút, sau đó lau sạch bề mặt bằng khăn mềm và rửa sạch.
- Các món ăn phải đầy nước, thêm giấm và chanhnước trái cây (2 muỗng canh mỗi loại). Chảo được đặt ga, đun sôi và đun sôi trong 15-20 phút. Sau đó, nó sẽ nguội, chất béo được loại bỏ bằng một miếng bọt biển.
- Để loại bỏ chất béo, phương pháp được sử dụng tương tự như đối với bồ hóng - sử dụng soda, xà phòng và keo silicat.
Soda Ash
Không phải bà nội trợ nào cũng biết tro soda được dùng cho các món ăn. Natri cacbonat tinh khiết có thể được sử dụng để làm sạch. Bột được đổ lên một miếng bọt biển từ một gói, và sau đó bề mặt của các món ăn được xử lý. Bạn có thể dùng dung dịch tro soda để rửa bát. Để làm điều này, nước và soda được thêm vào chậu với lượng 3 muỗng canh. l. bột trên 1 lít chất lỏng. Một bình chứa được đặt trong dung dịch thu được. Ngâm trong 2-3 giờ, và sau đó rửa theo cách thông thường.
Có một phương pháp hữu hiệu khác để làm sạch đồ dùng. Tro soda được trộn với nước rửa chén và keo silicat. Các thành phần phải lấy với lượng như nhau (mỗi thứ 2-3 thìa), khuấy đều cho đến khi sánh mịn. Sản phẩm thu được phải được phủ lên bát đĩa trong vài giờ, sau đó nơi bị ô nhiễm được làm sạch và rửa lại bằng nước sạch.
Loại bỏ chất béo cũ và mảng bám cho phép đun sôi các món ăn với tro soda. Phương pháp này phù hợp hơn với nĩa, thìa, dao, bát nhỏ, có nắp đậy. Đồ dùng nhà bếp được xếp vào một cái chậu kim loại, đựng đầy nước sạch. 0,5 gói nước ngọt và xà phòng giặt vụn cũng được thêm vào (1 miếng được chà xát trêncái nạo). Nồi được đặt trên bếp, sau đó bạn nên đợi cho đến khi nước sôi. Sau đó giảm lửa và đun sôi dung dịch trong 15 phút.
Kết
Vì vậy, nhiều phương tiện khác nhau được sử dụng để làm sạch bát đĩa bằng nhôm. Tất cả các phương pháp được trình bày trong bài viết đều có hiệu quả. Việc sử dụng chúng cho phép bạn trả sản phẩm về dạng ban đầu.
