Cần tây nổi tiếng với các đặc tính có lợi độc đáo của nó. Nó là một trợ thủ đắc lực trong việc điều trị các bệnh như thiếu máu, rối loạn hệ thần kinh, các bệnh về hệ tim mạch và đường tiêu hóa, suy gan thận, bệnh ngoài da. Cần tây bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể và ngăn ngừa lão hóa sớm. Loại cây này được biết đến như một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ, vì nó giúp tăng cường đam mê và ham muốn tình dục, đồng thời cũng kích thích tiềm năng tình dục của nam giới. Bởi sức mạnh của những đặc tính này, cần tây không thua kém gì các loại thuốc ngoại đắt tiền - thuốc kích dục. Chỉ những hạt giống của cây rễ tuyệt vời này là những đồng xu. Cách trồng cần tây từ hạt đúng cách sẽ được mô tả chi tiết trong bài viết này. Nhưng trước tiên, hãy tìm ra loại cây ăn củ mà bạn nên chọn.
Bạn thích loại cần tây nào hơn?
Có ba loại:cuống lá, gốc và lá. Loại cần tây không ảnh hưởng đến các đặc tính có lợi của nó. Rễ chứa nhiều muối khoáng khác nhau (muối magiê, canxi, natri, kali), cũng như vitamin (C, B, B2, PP, K). Một đặc điểm của cần tây là có mùi hăng do tinh dầu trong thành phần của nó gây ra. Đặc tính này không phải theo ý thích của mọi người, vì vậy bạn nên chọn trồng những loài có hàm lượng tinh dầu thấp nhất. Vì vậy, lá cần tây là loại có mùi hôi nhất, và ngược lại, phần rễ là ít nhất.
Các loại hạt giống cần tây
Việc lựa chọn giống cần tây cần được tiếp cận rất có trách nhiệm. Nó là cần thiết để tính đến các điều kiện phát triển và kết quả mong muốn. Lựa chọn trong những năm gần đây đã tạo ra một bước đột phá lớn trong sự phát triển của nó. Một số lượng đáng kinh ngạc các loài động vật và thực vật mới đã được lai tạo. Các nhà lai tạo cần tây cũng không bỏ qua sự chú ý và đã đưa ra một số giống cải tiến. Làm thế nào để trồng cần tây rễ mà không cần râu? Râu là gì? Thực tế là đôi khi cần tây bắt đầu hình thành nhiều rễ nhỏ. Để tránh điều này xảy ra, bạn cần chọn đúng giống, lặn đúng cây con và tưới nước đầy đủ cho cây. Vẫn có bán hạt giống của các giống cần tây cũ như Gribovsky và Apple. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng trái của những giống này không phát triển quá 200-300 gram, và chúng cũng có cấu trúc rễ phức tạp. Chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến giống Diamand và những giống tương tự, cho thu hoạch rất lớn (lên đến 800 g) và gọn gàng. Cũng đánh giá tích cựccó các giống như Maxim và Paris Giant. Làm thế nào để trồng cần tây gốc tại nhà? Hạt giống cần tây cần được xử lý trước khi trồng. Để làm điều này, chúng được đổ đầy nước và thay đổi cứ sau 6-8 giờ khoảng 3-4 lần. Cần tây mọc đủ lâu. Nhưng nhờ cách xử lý này, có thể đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt khoảng 7 ngày.
Cách trồng cần tây ra rễ
Ở các vùng lãnh thổ phía Nam, quy trình trồng cần tây được đơn giản hóa hết mức có thể. Cần tây phát triển trong khoảng 200 ngày, những vùng ấm áp có thể cung cấp nhiều hơn thế. Đối với cư dân của các vùng lạnh hơn, cũng có một lối thoát: trồng cây con. Đối với cư dân của các vùng lãnh thổ lạnh giá, điều này, tất nhiên, không gây ra bất kỳ khó khăn cụ thể nào, vì tập quán trồng cây con ở đây cũng được áp dụng cho nhiều loại cây trồng khác. Tốt nhất là bắt đầu chuẩn bị cây con vào tháng Hai. Như đã đề cập trước đó, hạt giống được ngâm trước và sau đó được trồng vào cốc hoặc băng riêng. Chúng tôi khuyên bạn nên ném 3-5 hạt giống vào mỗi hố và khi đào không được quá nóng để mầm dễ bị ánh sáng chiếu vào. Sau khi cây con nảy mầm, chọn những lỗ khoan khỏe nhất và loại bỏ những lỗ thừa. Làm thế nào để trồng cây cần tây rễ?
Quy tắc trồng cây con
Vì cần tây phát triển ít nhất 150 ngày nên việc trồng nó gây ra rất nhiều rắc rối cho người làm vườn. Trồng cần tây bằng cây con cho phép bạn thu hoạchthu hoạch xứng đáng của cây này. Thời kỳ tốt nhất để trồng cây giống củ cần tây là cuối mùa đông. Nên nhớ rằng cây con cần khoảng 2,5 tháng để phát triển. Cây giống cần tây lá thường được trồng vào đầu mùa xuân. Tuy nhiên, cần lưu ý là có thể trồng không cần cây con bằng cách gieo hạt ngay xuống đất. Hạt giống cần tây có hàm lượng tinh dầu rất cao, có tác dụng ức chế rất nhiều quá trình nảy mầm của chúng. Đôi khi giai đoạn nảy mầm của hạt, đặc biệt là nếu đất không đủ ẩm, bị trì hoãn tới 20-25 ngày. Về vấn đề này, trước khi gieo trồng cần phải xử lý trước cho hạt nảy mầm.
Hạt nảy mầm
Đối với hạt giống cần tây thân và rễ, hai kỹ thuật xử lý trước hiệu quả thường được sử dụng. Trong trường hợp đầu tiên, chúng phải chịu quá trình sủi bọt - xử lý trong nước có nhiệt độ 20 ° C, bão hòa với không khí trong 24 giờ. Sau khi sủi bọt, hạt được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím 1% trong khoảng 45 phút ở nhiệt độ 18-20 ° C. Sau đó, hạt giống được rửa sạch trong nước sạch và cuối cùng có thể được sử dụng để gieo. Trong biến thể thứ hai, hạt cũng được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím 1% trong khoảng 45 phút. Sau đó, chúng được rửa trong nước sạch và một lần nữa ngâm trong dung dịch Epin khoảng 18 giờ ở nhiệt độ 18-20 ° C. Dung dịch "Epin" được chuẩn bị theo tỷ lệ 4 giọt thuốc trên 1 ly nước. Sau khi xử lý bằng dung dịch này, hạt giống đã sẵn sàng để gieo. Cần tuân thủ nghiêm ngặt trình tự các hành động trong cả hai phương án. VìĐể hạt nảy mầm, chúng được trải cẩn thận trên một miếng vải ẩm và để ở nhiệt độ phòng.
Chăm sóc cây con
Ở nhà, tốt nhất nên đặt cây con trên bệ cửa sổ. Để trồng cây con vào khay gieo, hỗn hợp đất được chuẩn bị từ đất mùn, than bùn đất thấp và đất mùn trộn với cát sông thô theo tỷ lệ 1: 3: 1. Để tăng tính chất dinh dưỡng của hỗn hợp này, urê (1 muỗng cà phê mỗi thùng) và tro gỗ (1 cốc mỗi thùng) được thêm vào nó. Sau khi hạt nảy mầm, chúng được phân loại, chọn những hạt có một cây con. Sau đó, chúng được trộn với cát và đặt trong khay gieo hạt với hỗn hợp đất ẩm. Tốt nhất là rải hạt theo hàng, giữ khoảng cách giữa các hàng 3-4 cm. Để chúng phát triển nhanh hơn, chúng cần được tiếp cận miễn phí với không khí. Vì vậy, hạt chỉ được rắc nhẹ với cát ẩm bằng cách sử dụng rây. Khay phải được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp. Cần theo dõi độ ẩm của đất trong khay và phun thuốc kịp thời bằng bình xịt cầm tay với nước ấm. Nước không được lạnh, và độ ẩm quá cao cũng không thể chấp nhận được, vì thân cây non có thể chuyển sang màu đen. Cho đến khi mặt trời mọc, phim vẫn chưa được tháo ra và các khay ở nơi rất ấm (22-25 ° C).
Khi mầm xuất hiện trên bề mặt, phải loại bỏ màng và chuyển khay đến nơi rất sáng, nhưng mát (không quá 16 ° C), thường là bệ cửa sổ. Hơn một tháng một chút, cây con phát triển rất chậm. Sau khoảng 25-30 ngày, cây con cần được tỉa thưa để có khoảng cách ít nhất 4-5 cm giữa các cây. Hoặc cây con có thể được cấy vào bầu riêng (6 × 6 cm), cốc, cũng như trong nhà lưới hoặc nhà kính. Điều kiện quan trọng là đất phải dày trên 10 phân. Cần cấy cây con cẩn thận, tránh để lộ rễ và vùi lấp điểm sinh trưởng vì như vậy cây rất có thể làm chậm sự phát triển của cây. Hãy rất cẩn thận với cột sống chính, không làm hỏng nó. Điều này có thể dẫn đến việc hình thành hệ thống rễ phân nhánh kém thẩm mỹ trên quả. Khi cấy cây con vào trong nhà kính hoặc giàn nóng, cần quan sát khoảng cách giữa các hàng 5-6 cm và giữa các cây là 4-6 cm.
Sau khi trồng cây được tưới đẫm nước và phủ giấy ẩm lên để chỗ tối trong 2-3 ngày. Ở giai đoạn sinh trưởng này, nhiệt độ tối ưu là 15-16 ° C vào ban ngày và 11-12 ° C vào ban đêm. Hơn nữa, đất thường xuyên được nới lỏng giữa các hàng, tưới nước và cho ăn. Lần đầu tiên sau khi cấy ghép, thức ăn bổ sung được sử dụng sau khoảng 10 - 12 ngày. Để chuẩn bị một dung dịch cho ăn, 1 thìa cà phê nitrophoska được pha loãng trong 10 lít nước. 2-3 muỗng canh dung dịch thu được tưới cho mỗi cây. Để lá cây không bị tái xanh, người ta dùng phân urê, cho ăn 2 - 3 lần, nghỉ 10 - 12 ngày. Bón phân urê không đúng cách có thể dẫn đến cháy lá, vì vậy sau mỗi lần xử lý, hãy rửa sạch phần urê còn sót lại trên lá bằng nước sạch bằng bình tưới. Một thời gian ngắn trước khi cấy vào bãi đất trống, cây trồng được dạy ra ngoài trờikhông khí, đưa các khay ra đường vào ban ngày, và sau đó vào ban đêm. Sau khoảng 2 tháng, cây xuất hiện 4-5 lá và chuẩn bị cấy ra đất trống.
Cây con bắt đầu quen với không khí thoáng khoảng 5 ngày trước khi trồng, và vài giờ trước khi trồng cây cần được tưới nước đầy đủ. Tốt nhất là trồng cây con xuống đất vào ngày 5-6 / 5. Nếu thời tiết thuận lợi, cũng có thể hạ cánh sớm hơn. Trồng cây con càng sớm, bạn càng có nhiều khả năng thu được một vụ lớn và chất lượng cao. Tuy nhiên, đối với những cây trồng sớm sẽ có nguy cơ cây ra hoa mạnh sẽ ảnh hưởng xấu đến sản lượng. Không nên để cây con trong khay quá lâu vì cây con yếu cũng không thể ra hoa kết trái tốt được. Sẵn sàng để cấy là cây con cao 12-15 cm, có 4-5 lá và rễ khỏe. Trên đây là cách dễ nhất để trồng cần tây ra rễ từ hạt.
Đổ bộ vào bãi đất trống
Như đã đề cập trước đó, cây được coi là sẵn sàng để trồng xuống đất sau khoảng 2 tháng, khi chiều cao của chúng đạt 12-15 cm và 4-5 lá được hình thành trên thân. Vài giờ trước khi trồng lên luống, cây con được tưới nước đầy đủ. Thường cây con được trồng vào ngày 5-6 / 5. Điều rất quan trọng là không được phơi quá nhiều trong khay hoặc vẫn còn dễ vỡ, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của cây trồng. Ngay lập tức trước khi xuống tàu, để làm cho nó dễ dàng hơnkéo cây con ra khỏi khay, chúng lại được tưới nhiều. Làm thế nào để trồng cần tây rễ?
Làm đất
Trước khi trồng cần tây lên luống, bạn cần chuẩn bị đất. Nó phải rất lỏng lẻo, mềm mại và nằm ở khu vực có ánh nắng mặt trời. Thật không mong muốn rằng mùi tây, thì là, cà rốt hoặc củ cải trước đây đã được trồng trên trang web này. Tốt nhất là trồng cần tây ở những nơi đã từng trồng dưa chuột, cà chua, các loại đậu và bắp cải. Đất trồng cần tây được chuẩn bị vào mùa thu. Để làm điều này, nó được đào lên đến độ sâu 25-30 cm và bón phân trộn hoặc mùn (3-4 kg trên 1 m) và superphotphat kép (20 g trên 1 m). Vào tháng 4, đất được nới lỏng trở lại và bón đầy phân khoáng phức hợp (35-40 g mỗi m2). Làm thế nào để trồng cần tây gốc ngoài trời?
Cách trồng dưới đất đúng cách
Đối với cần tây rễ, các luống được tạo theo cách có khoảng cách giữa các cây và giữa các hàng là 40-50 cm. Đối với luống lá và thân thì cứ 30 cm, chừa khoảng cách giữa các cây 15-20 cm. Được phép trồng cần tây giữa các luống rau khác, chẳng hạn như khoai tây, hành, tỏi, v.v. Trong mỗi hốc cây con, đất được trộn với một ít tro và mùn. Mỗi cây con chui sâu vào lỗ đến đầu gối lá mầm, sau đó nén đất xung quanh xuống và tưới nước đầy đủ. Vài ngày đầu sau khi trồng trên bãi đất trống, cây cần được bảo vệ khỏi ánh nắng chói chang bằng giấy.
Trồng cần tây trongmặt đất
Chăm sóc cuống lá, rễ và lá cần tây có một số điểm khác biệt. Nhưng phổ biến đối với tất cả các loài là nới lỏng đất, phủ đất, làm cỏ, tưới nước, và trong một số trường hợp là bảo vệ khỏi sâu bệnh. Để tránh mất độ ẩm lớn của đất và xuất hiện lớp vỏ trên đó, các luống được phủ bằng mùn cưa, than bùn hoặc cỏ cắt nhỏ. Cuống lá và thân cần tây cũng cần được khoanh vỏ 20 ngày trước khi thu hoạch. Do cây ăn củ bị dập nên lượng tinh dầu có mùi khó chịu giảm, vị đắng yếu, cuống lá bị trắng. Để cây cần tây có bộ rễ lớn nhất, vào giữa tháng 7, phải dọn sạch đất ở đầu rễ, cắt bỏ rễ bên và ép lá xuống đất càng nhiều càng tốt. Đừng lo lắng về lá bị gãy, quy trình này có lợi cho cây trồng lấy củ. Khi thu hoạch, thân và rễ của cần tây được thu hoạch toàn bộ, và hệ thống rễ của cần tây có thể được để dành để trồng tại nhà vào mùa đông. Để làm được điều này, trước khi thời tiết lạnh giá, bộ rễ được đào ra khỏi đất cùng với đất và đặt vào chậu.
Cách tưới nước đúng cách
Độ ẩm tốt rất quan trọng đối với cần tây, vì vậy cần tưới nhiều nước: 20-25 lít nước cho 1m2 mỗi tuần. Không nên để đất quá khô. Vào những ngày nắng nóng, cây cần được tưới nước hàng ngày. Bạn cần tưới cần tây dưới gốc.
Cách cho ăn cần tây đúng cách
Để đảm bảo mùa màng bội thu, cây cần được cho ăn 4 lần trong mùa hè. Về,cách cho cây con ăn đã được mô tả chi tiết trước đó. 7 ngày sau khi trồng cây con trên bãi đất trống, cây được cho ăn bằng hỗn hợp thảo mộc. Sau khi trồng xuống đất 20 ngày, đất được bón lót bằng phân gà hoai mục hoặc mùn mục. Vào cuối tháng 7, khu đất có cây trồng được lấp đầy bằng superphotphat (30 g mỗi mét vuông).
Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt được mô tả ở trên, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch tuyệt vời của một loại cây ăn củ khỏe mạnh vào đúng thời điểm. Câu hỏi làm thế nào để trồng cần tây gốc trong nước bây giờ dường như không còn khó nữa.
