Thớt là vật dụng mà không bà nội trợ nào không thể thiếu. Hơn nữa, có một số loại trong số chúng trong mỗi nhà bếp: cho thịt và cá, rau, các sản phẩm bánh mì, vv Vật liệu phổ biến nhất để làm thớt từ lâu đã là gỗ. Tuy nhiên, gần đây phạm vi của đồ dùng nhà bếp này đã được mở rộng đáng kể, và ngày nay bạn có thể dễ dàng mua đồ dùng bằng nhựa, thủy tinh, và thậm chí cả đá nhân tạo. Còn chuyện thớt đá sẽ bàn thêm.
Ưu điểm của đá so với các vật liệu khác
Loại ván này ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng hơn hẳn so với những người “anh em” của nó, và chủ yếu là do đặc tính của đá nhân tạo. Chúng đây:
- đáng tin cậy và bền bỉ cho tuổi thọ lâu dài;
- sức mạnh, không bao gồm trường hợp bề mặt ván do tác động của dao bắt đầu vỡ vụn và các mảnh vật liệu (gỗ hoặc nhựa)rơi vào thức ăn;
- vệ sinh - đá trung tính với mùi, thuốc nhuộm, kể cả đá tự nhiên (chẳng hạn như trong trường hợp của củ cải đường), các chất lỏng khác nhau, bao gồm cả những chất mạnh (axit, v.v.);
- Chống thấm - Bề mặt của bảng chống ẩm dễ dàng và khô nhanh chóng.
Tất cả những điều này biến các sản phẩm bếp bằng đá trở thành trợ thủ đắc lực cho bà chủ hay nấu nướng.
Tính năng của hoạt động
Do đặc tính kỹ thuật cao nên việc sử dụng thớt đá nhân tạo trong cuộc sống hàng ngày không gây khó khăn gì. Vì các vết nứt và vụn không hình thành trên bề mặt của bảng, nên chỉ cần lau bảng ngay sau khi sử dụng bằng khăn mềm hoặc bọt biển ẩm. Có thể rửa lại dưới vòi nước ấm ngay cả khi không có chất tẩy rửa đặc biệt.
Nếu cần, một tấm ván như vậy có thể được lắp vào máy rửa chén - sẽ không có gì xảy ra với một viên đá bền trong trường hợp này.
Nhược điểm của thớt đá
Đánh giá của khách hàng hầu hết chỉ có đánh giá tích cực về dụng cụ nhà bếp này. Mặc dù một số điểm chưa hoàn hảo đã được ghi nhận.
Ví dụ, ai đó nhận thấy rằng vết dao có thể vẫn còn trên bề mặt của bảng. Trong trường hợp này, chúng ta đang nói đến một sản phẩm có chất lượng không cao lắm, vì đá nhân tạo có chứa nhựa trong thành phần của nó có khả năng chịu được tác động khá mạnh từ bên ngoài. Điều anh ấy thực sự sợ là nhiệt độ rất nóng, vì vậy trên thớttừ một viên đá, không nên đặt các món ăn vừa mới lấy ra khỏi lửa. Nhưng đây không phải là vấn đề - bạn luôn có thể sử dụng thảm đặc biệt hoặc miếng đệm nóng. Và bề mặt của bảng có thể được đánh bóng bất cứ lúc nào, vì đá có khả năng như vậy.
Đôi khi trọng lượng của sản phẩm trở thành một vấn đề. Thật vậy, một chiếc thớt tiêu chuẩn làm bằng đá dày đến 12 mm có thể nặng từ 1 đến 1,5 kg. Các nhà sản xuất đã tính đến thực tế này và thực hiện các vết cắt thuận tiện cho tay hoặc tay cầm trên đó. Ngoài ra, những người ngưỡng mộ bảng đá chia sẻ bí quyết của họ: không nhất thiết phải nâng bảng lên mỗi khi sử dụng, bạn có thể chỉ cần chuyển các sản phẩm đã được cắt trên đó, ví dụ như rau xanh, vào một chiếc đĩa và sau đó gửi nó vào chảo.
Có người coi giá thành cao của bảng đá là nhược điểm, nhưng thời gian hoạt động lâu dài, khoảng 10-15 năm là đảm bảo, hoàn toàn chi trả cho những chi phí này.
Bổ sung tuyệt vời cho thiết kế
Thớt bằng đá có vẻ ngoài trang nhã và sẽ hoàn toàn phù hợp với nội thất của bất kỳ căn bếp nào. Đặc biệt nếu bạn mua theo bộ: chẳng hạn như 2 bảng có kích thước khác nhau và một giá đỡ khác thường ở dạng hình vòng cung hoặc hình sóng có khe cắm.
Vì kết cấu và màu sắc của đá nhân tạo rất đa dạng, nên các loại thớt làm từ đá, chẳng hạn như cẩm thạch hoặc chó đốm, bạch tuyết hoặc sâm panh, đang được giảm giá. Nói chung, mọi người sẽ tìm thấy đồ dùng theo ý thích của họ. Điều chính là nó sẽ phục vụ trong một thời gian dài, nhưng nhìnrất cao quý. Cuối cùng, một tấm bảng như vậy có thể là một món quà tuyệt vời, bởi vì các sản phẩm bằng đá luôn có lợi thế.
