Hầu như mỗi người đều đã từng nếm trải trái nho trong đời. Ai đó trồng một loại cây như vậy trên trang web của họ, ai đó mua những chùm nho ở chợ hoặc trong cửa hàng. Phạm vi của một nhà máy như vậy là rất lớn. Mỗi người tiêu dùng có thể tìm thấy một loại nho sẽ kết hợp toàn bộ bảng hương vị và theo ý thích của mình. Quả mọng của nó có chứa các chất có lợi cho cơ thể con người. Chất xơ, vitamin A, B6, C, canxi, sắt, selen, phốt pho, v.v. Bài viết này mô tả giống nho trân châu đen.
Câu chuyện về "viên ngọc trai đen"
Một món ngon như nho, phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Nhiều người coi nho "ngọc trai đen" là một viên ngọc quý của những khu vườn. Loại cây này được lai tạo tại Viện Potapenko. Các nhà lai tạo đã lai hai giống lai - "August" và"Amur", cũng như "nhân mã Magarach" và "Left Kum". Nhờ một quá trình tốn nhiều công sức, một giống nho mới "ngọc trai đen" cuối cùng đã được lai tạo. Và vào năm 2005, giống này chính thức được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang.
Mô tả đa dạng
Nho ngọc trai đen là một giống nho giữa đầu. Có thể thu hoạch “ngọc trai” vào cuối mùa hè. Bản thân cây nho có sức sống mãnh liệt, và nếu được trồng trong khu vực của riêng bạn, nho có thể là nơi trú ẩn tuyệt vời khỏi ánh nắng mặt trời. Nếu bạn nhìn vào mô tả của nho "ngọc trai đen", thì cấu trúc của lá của cây thu hút sự chú ý. Các lá trên cây nho có kích thước trung bình, mặt ngoài của phiến lá có bọt, mép cuốn lên và mặt trong như mới dậy thì. Chồi non có năm thùy. Và những cây già hơn được ưu đãi với những chiếc lá hình chữ nhật với những vết cắt sâu rõ rệt. Một đặc điểm nổi bật của nho "trân châu đen", hay còn được gọi là "trân châu đen" là chiều dài của cuống lá gần như trùng với chiều dài của gân chính giữa của lá.
Đặc điểm cụm
Từ mô tả về giống nho Ngọc trai đen, chúng ta đã biết rằng cây đang chín vừa. Ở làn giữa, các chùm đã chín vào những ngày đầu tiên của tháng Chín, và ở các khu vực phía Nam - thậm chí còn sớm hơn. Nho có một kết cấu bùi và rất ngon ngọt. Nếu bạn ép nước trái cây, thì phần lớn làkhông màu hoặc hơi vàng.
Chùmnặng trung bình 300 gram, đầu cọ được kết từ những quả mọng có kích thước vừa phải và tạo thành hình nón. Quả nho hình tròn và có màu xanh đậm. Hương thơm có chứa các ghi chú rõ rệt của hạt nhục đậu khấu. Hàm lượng đường trong một quả nho là 23-24%. Axit là 6-7 g / l. Nhờ những phẩm chất tích cực của quả mọng, các nhà sản xuất rượu đã đưa ra những đánh giá tuyệt vời về loại nho ngọc trai đen. Sự đa dạng này chủ yếu được dùng để sản xuất rượu vang, nhưng nó cũng có thể được tiêu thụ tươi và được chế biến thành mọi loại chế phẩm.
Năng suất
Với cách tiếp cận đúng để trồng nho và chăm sóc chúng tốt, anh ấy sẽ cảm ơn bạn với mức năng suất cao. Rốt cuộc, nho "ngọc trai đen" có năng suất trên mức trung bình:
- Tải trọng tối ưu trên bụi cây là trong vòng 16-18 mắt.
- Một quả nho nặng 3-5 gram.
- Một bụi có thể sản xuất tới 7 kg cây trồng.
- Một bàn chải nặng 300-350g
- Có thể thu hoạch tới 130 kg quả mọng từ một trăm mét vuông vườn nho.
- Tỷ lệ lợi nhuận là 1,7.
Đã hai năm sau khi trồng, cây đã cho trái đầu tiên.
Kháng đa dạng
Nho ngọc trai đen cho thấy sức chịu đựng tốt với nhiều yếu tố:
- "Ngọc" không sợ sương xuân. Khi ra hoa, cây có thể chịu được sương giá xuống -5 độ, đồng thời sẽ không cóhậu quả trong việc đậu quả.
- Khả năng chống sương giá tốt của cây nho. Nó có thể chịu được sương giá xuống -26 độ mà không bị tổn thất nhiều. Nhưng nếu sương giá trên -26 độ và không có hệ thống sưởi ấm thích hợp cho cây, thì bạn có thể bị thiệt hại về sản lượng lên đến 78%.
- Nho không sợ nấm bệnh. Tuy nhiên, để phòng bệnh, cây cần được xử lý thường xuyên.
- Nho kém kháng các bệnh như nhiễm khuẩn và ung thư do vi khuẩn.
- Giống dễ bị bọ ve tấn công như ký sinh trùng đỏ, thông thường và trăn. Cũng sợ phylloxera, nhưng hiếm khi bị ong bắp cày hoang dã tấn công.
Ưu và nhược điểm của "ngọc trai đen"
Vì giống này chủ yếu được trồng để làm rượu, chúng tôi sẽ đánh giá từ quan điểm này.
Ưu điểm:
- Có thể trồng ở vùng khí hậu ôn đới.
- Năng suất cao và độ bền của nho.
- Rượu làm từ giống này, trong quá trình bảo quản lâu dài, vẫn giữ được tất cả hương vị và dư vị nhục đậu khấu đậm đà.
- Trân châu cũng rất phổ biến trong nấu ăn.
- Tỷ lệ sống của cây non hoặc vết cắt cao.
- Tương thích tốt với gốc ghép.
- Đánh giá cao hương vị của rượu vang từ giống này.
Nhược điểm duy nhất là khi trồng tại nhà thì năng suất không cao lắm. Vì giống này chủ yếu được trồng ở những nơi sản xuất rượu công nghiệp. Nhưng đối vớicanh tác nghiệp dư có năng suất lớn và không cần thiết.
Giống công nghệ nông nghiệp
Nhận xét về giống nho "ngọc trai đen" nhận được rất tích cực không chỉ về năng suất mà còn dễ sinh sản. Và nho có thể kết trái đến 22 năm. Trồng cây có thể được thực hiện cả vào mùa xuân và mùa thu, vì cành giâm bén rễ hoàn hảo. Nơi hạ cánh không có yêu cầu cụ thể nào, chỉ cần nơi đó nắng, không gió và không đọng nước.
Nho cũng không cần chăm sóc đặc biệt. Chúng ta cần một bộ kỹ thuật chăm sóc tiêu chuẩn, cụ thể là cắt tỉa cây. Cho ăn kịp thời, sưởi ấm cho bụi cây vào mùa đông, làm cỏ, tưới nước cho cây. Kịp thời phòng trừ sâu bệnh.
Một số tính năng chăm sóc nho:
- Bạn cần tạo thành một bụi cây ở hai vai và cao đến một mét.
- Cắt chồi ở cấp độ 3-4 chồi.
- Không được có nhiều hơn 18 chồi non trên một bụi cây.
Đừng quên rằng cây cần được tưới nước hàng tuần và khi cần thiết. Kiểm tra bụi nho để phòng bệnh và thực hiện các biện pháp cần thiết để loại bỏ cây bị bệnh. Không cần phải tiến hành bình thường hóa, vì giống "ngọc trai đen" cho thu hoạch tốt và chất lượng cao ngay cả khi cây nho nặng.
Phòng ngừa và bảo vệ "ngọc nữ"
Giống như nhiều loại cây trong vườn, nho cũng là đối tượng bị bệnh tật và sâu bệnh tấn công. Nếu kịp thời ngăn chặncác biện pháp, rất nhiều rắc rối có thể tránh được.
Nếu bị nhện gié tấn công, lá nho sẽ không thể quang hợp. Kết quả là cây bị biến dạng, lá quăn lại và rụng hoàn toàn. Vật mang ký sinh trùng này là cỏ dại và thời tiết khô hạn. Để tránh điều này, cần tiến hành làm cỏ và nhổ cỏ cho nho. Trong thời gian khô hạn, thực hiện tưới nhiều nước cho nho. Bạn cũng có thể tung kẻ thù sinh học của bọ ve vào vườn nho. Đây là bọ hoa và bọ rùa.
Để bảo vệ khỏi rệp hại rễ, nhiều người làm vườn khuyên nên ghép cây nho lên những giống cây miễn nhiễm với nó.
Để phòng trừ bệnh phylloxera, cần phải xử lý các bụi cây bằng thuốc trừ sâu toàn thân. Quá trình xử lý phải được thực hiện hai lần với thời gian nghỉ hai tuần.
Bằng cách xử lý nho bằng thuốc diệt cỏ trước khi rau xanh xuất hiện, bạn có thể chống lại chuyện chăn gối.
Hình ảnh nho "ngọc trai đen" được trình bày dưới đây trong bài viết.
Mọi người nói gì về sự đa dạng? Các nhận xét về nho "ngọc trai đen" rất khác nhau, nhưng chủ yếu là tích cực. Ví dụ, người ta nói rằng, đã trồng "ngọc trai" trong vài năm, họ chưa bao giờ gặp phải nấm mốc trên cây. Nho chịu được mùa đông tốt nếu được phủ giấy bạc.
"Ngọc trai đen" sẽ là một vụ mua lại tuyệt vời cho vườn nho của bạn. Nó không chỉ trang trí cho khu vườn của bạn mà còn cung cấp nhiều nguyên liệu thô tuyệt vời để pha chế một thức uống tuyệt vời. Nho sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bàn ăn của bạnđồng thời bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Trái cây sẽ là một món ăn tuyệt vời và tốt cho sức khỏe cho trẻ em và những vị khách của bạn.
Nho cũng rất tốt cho người lớn tuổi. Ăn nó sẽ làm tăng hàm lượng oxit nitric trong máu - điều này ngăn ngừa cục máu đông.
Nho làm tăng cảm giác thèm ăn, vì vậy nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, bạn cần kiểm soát việc tiêu thụ các loại quả mọng này. Ăn nho điều độ sẽ không gây hại cho vóc dáng của bạn.
