Mâm xôi là một trong những loại quả được người dân yêu thích. Bạn có thể gặp loài cây này trong rừng, nơi nó tạo thành những bụi rậm, cũng như trong các ngôi nhà nhỏ và mảnh đất gia đình. Trong bài viết của chúng tôi, bạn có thể tìm hiểu thêm về quả mâm xôi là gì, tính năng trồng trọt cũng như các đặc tính hữu ích của nó. Ngoài ra, chúng tôi sẽ xem xét các giống phổ biến nhất của cây trồng này.
Mô tả chung
Vậy, mâm xôi là gì? Mâm xôi là một loại cây lâu năm với thân rễ rất quanh co và phát triển, trên đó các rễ có thể hình thành. Các cành trên mặt đất của cây mọc thẳng, đạt chiều cao 2,5 m, trong năm đầu tiên, lá của cây mâm xôi có màu xanh lục, hầu như không có hiện tượng nở hoa hơi xanh. Cây bụi thuộc loại thân thảo, thân có nhiều gai mỏng. Tuy nhiên, đến năm thứ hai, cành mâm xôi bắt đầu cứng lại, ngả sang màu nâu sáng. Sau khi đậu quả, chồi chết, nhưng thân mới mọc ra từ cùng một chồi gốc khi bắt đầu vào mùa xuân.
Chúng tôi tiếp tục xem xét quả mâm xôi là gì, cũng như mô tả chung của nó. Trên thân của loại cây này là những chiếc lá hình bầu dục phức tạp. Mỗi lá có lông màu dậy thì, có màu hơi trắng. Hoa màu trắng, có nhiều nhụy và nhị hoa. Các chùm hoa tỏa ra một mùi thơm mật ong phảng phất. Chúng được thu thập trong các bàn chải thu nhỏ đặt trên ngọn cành hoặc nách lá.
Trái
Khi nói đến mâm xôi là gì thì nhất thiết phải nhắc đến quả của nó. Những quả mọng rất thơm và ngọt này có kích thước nhỏ, bao gồm các hạt thuốc mọc cùng nhau thành một loại quả phức tạp. Điều thú vị là màu của quả mọng có thể có màu hồng nhạt hoặc vàng hoặc đỏ tía. Đôi khi cũng có những giống có quả màu đen. Trong những trường hợp như vậy, mọi người có câu hỏi: "Đó là gì - quả mâm xôi hay quả mâm xôi?"
Sửa chữa giống
Nói chung, nhờ vào công việc của các nhà lai tạo, nhiều giống cây trồng khác nhau hiện đang được lai tạo. Tất cả chúng được chia thành có thể sửa chữa và không thể sửa chữa. Một mâm xôi sửa chữa là gì? Những người sắp trồng loại quả mọng này trong vườn của họ có lẽ cũng đang hỏi câu hỏi tương tự.
Xem xét quả mâm xôi là gì, cần lưu ý rằng những giống như vậy bao gồm những giống có khả năng kết trái liên tục trong suốt mùa. Sau khi ra hoa, bụi cây bắt đầu kết trái, nhưng đồng thời sự phát triển của nó không ngừng lại. Sau khi những quả xuất hiện, những quả mới lại được hình thành.hoa, và như vậy được lặp lại trong một vòng tròn nhiều lần. Nếu bạn có những bụi cây như vậy trên trang web của mình, thì bạn có thể thu hoạch trong suốt mùa hè và mùa thu.
Bạn cũng nên chú ý đến thực tế là các giống cây ăn quả có một đặc điểm thú vị khác: quả được hình thành trên cả chồi hai năm một lần và hàng năm. Thật không may, điều này làm cây yếu đi rất nhiều.
Để đảm bảo rằng việc ra hoa không chỉ thường xuyên mà còn dồi dào, và bạn thu thập một số lượng lớn quả mọng vào cuối mùa hè và khi mùa thu đến, cần đặc biệt chú ý đến các chồi non ít hơn một tuổi. Các chồi của năm ngoái phải được cắt ngay sau khi thu hoạch đầu tiên của mùa vụ. Với sự chăm sóc thích hợp của các giống cây ăn quả, bạn sẽ có thể thu hoạch những quả ngon cho đến tháng 11 từ những chồi khỏe mạnh và mạnh mẽ.
Mâm xôi là gì, chúng tôi đã phân loại ra. Bây giờ cần nói chi tiết hơn về các giống cây trồng không thể sửa chữa.
Giống không sửa chữa
Loại phổ biến nhất của loại cây này là mâm xôi truyền thống. Nó có khả năng thưởng cho bạn những quả ngọt vừa phải, nhưng nó chỉ ra quả mỗi mùa một lần, bắt đầu vào cuối tháng 6 và kết thúc vào đầu tháng 8. Ở các loài truyền thống, năng suất là trung bình, nhưng điểm đặc biệt của nó nằm ở chỗ, với bộ rễ mạnh mẽ, nền văn hóa thích nghi hoàn hảo với khí hậu, cũng như các thay đổi môi trường khác nhau. Vì vậy, quả mâm xôi cho nhiều chồi non.
Tem mâm xôi
Mâm xôi chuẩn là gì? Nhiều người có lẽ đã nghe thấy một cụm từ như vậy, nhưng đồng thời họ không biết loại hình văn hóa vườn này là gì. Điểm đặc biệt của giống mâm xôi này nằm ở các chồi mọc thẳng đứng, dày và mạnh mẽ. Sau khi véo, chúng trông giống như một cái cây nhỏ. Chất tẩy rửa mâm xôi là gì, tiêu chuẩn, không thể sửa chữa, chúng tôi đã thảo luận ở trên. Và bây giờ chúng ta nên xem xét kỹ hơn các giống phổ biến nhất của loại cây vườn ngon này.
Em yêu màu vàng
Giống cây này rất năng suất, khiến nó trở thành loại cây ưa thích của nhiều người làm vườn. Một bụi mỗi mùa có khả năng cho đến 4 kg quả. Quả có hình dạng thuôn dài, trọng lượng một quả khoảng 5 g, đặc biệt là có màu vàng nhạt, mùi thơm nồng và tươi. Theo quy luật, sau khi chín, trái cây không bị vỡ vụn ra khỏi bụi cây trong thời gian dài.
Mùa thu vàng
Mâm xôi thu vàng là gì? Đây là một loại quả mâm xôi có khả năng khử mùi hôi, được phân biệt bằng quả mọng màu vàng vàng với độ chín nhẹ. Bản thân quả ngọt, to, có mùi thơm. Cần lưu ý rằng quả mọng của giống mâm xôi này được vận chuyển tốt, đó là lý do tại sao nó có thể được trồng với mục đích bán. Ngoài ra, giống này thích hợp để sản xuất quả mâm xôi đông khô. Quả mâm xôi đông khô là gì? Đây là những trái cây nguyên chất được khử nước chỉ còn 1/10 trọng lượng ban đầu.không có chất bảo quản khác nhau. Bạn có thể khôi phục chúng nếu cần bằng nước ấm.
Tarusa
Giống này thuộc hàng chuẩn. Bụi mâm xôi mảnh, có trang trí và không có gai trên đó. Năng suất của một bụi là hơn 5 kg mỗi mùa. Quả mọng màu đỏ tươi, có hạt nhỏ. Trọng lượng một quả khoảng 10 g, mùi thơm nồng nhưng vị không rõ rệt nên hầu hết các trường hợp đều dùng để thu hoạch.
Hercules
Giống mâm xôi này thường được gọi là quả lớn. Giống cao sản có quả to, khối lượng quả đạt 8 g, cá biệt có thể nặng tới 15 g. Vụ đầu tiên có thể thu hoạch vào giữa tháng Bảy, và vụ thứ hai có thể được sản xuất vào cuối tháng Tám. Hoa quả kéo dài cho đến khi sương giá đầu tiên.
Phù hợp với các tính năng
Mặc dù thực tế là cây mâm xôi tự sinh sản rất thành công nhưng bạn vẫn nên dành một chút thời gian để trồng và chọn địa điểm. Nếu bạn muốn những bụi cây xanh tốt cho năng suất cao thì bạn nên chú ý đến từng điều nhỏ khi trồng. Tốt nhất bạn nên chuẩn bị trước giàn mâm xôi. Hình nền là gì? Đây là loại giá đỡ giúp bụi cây phát triển đúng hướng và không bị uốn cong trên cành dưới sức nặng của quả.
Nơi hạ cánh
Nếu bạn quyết định cập nhật cho khu vực ngoại thành của mình những bụi mâm xôi non thì trước hết bạn cần chọn đúng địa điểm. Dâu rừngưa trồng ở những nơi không có gió lùa. Ngoài ra, khu vực này nên được làm ấm tốt. Nếu khu vực được bảo vệ khỏi gió, thì vào mùa đông, tuyết sẽ tích tụ trên đó, đóng vai trò cách nhiệt tự nhiên cho các bụi cây. Với sự xuất hiện của mùa xuân, tuyết tan chảy sẽ làm ẩm đất, cần thiết cho sự phát triển thành công của chồi.
Đất
Địa điểm sẽ cần phải được dọn sạch cỏ dại trước, đào lên cẩn thận. Cần đào đất đến độ sâu khoảng 30 cm, nếu bạn định trồng cây bụi vào mùa xuân thì tốt nhất nên chuẩn bị đất trước khi có sương giá mùa đông. Trong trường hợp xuất phát vào mùa thu, hành động này nên được thực hiện trước ít nhất một tháng. Trong quá trình đào, phân khoáng và phân hữu cơ được đưa vào đất để làm cho đất trở nên màu mỡ hơn. Việc nuôi cấy sẽ cho cảm giác tuyệt vời trên đất thoát nước, nơi độ ẩm sẽ không bị ứ đọng. Nhưng đồng thời, bạn nên đảm bảo rằng bộ rễ không bị khô.
Tưới
Bụi cây mâm xôi sẽ không chịu được độ ẩm dư thừa trong đất. Sự kiện này nên được thực hiện thường xuyên, nhưng đồng thời đầy đủ, để bộ rễ có thể bảo hòa hoàn toàn toàn bộ cây bằng nước. Trong điều kiện nhiệt độ trung bình, đất được tưới ẩm 1-2 lần / tuần. Điều đặc biệt quan trọng là phải tuân thủ quy tắc này trong thời kỳ chín của quả mọng. Nếu mâm xôi không được tưới nước, năng suất sẽ thấp hơn nhiều lần.
Bón phân
Nếu bụi cây được cho ăn kịp thời, thì mâm xôi của bạn sẽ ổnhoa quả. Việc làm giàu đất bằng bón thúc hữu cơ phải được thực hiện vào mùa xuân, khi đất mới bắt đầu ấm lên. Trong trường hợp này, nitơ được bổ sung dưới dạng phân bón. Trong năm thứ hai hoặc thứ ba, các bụi cây sẽ cần bổ sung muối kali và superphotphat.
Cắt
Điều kiện tiên quyết trong việc chăm sóc và trồng cây mâm xôi là cắt tỉa. Nhờ đó, quả mọng của bạn sẽ lớn, và khu vực có quả mâm xôi sẽ dễ tiếp cận và không bị phát triển quá mức. Trước khi mở chồi vào mùa xuân, cần phải loại bỏ các chồi bị hư hỏng, khô và tàn lụi. Cắt ngọn của cây bụi có chiều cao khoảng 150 cm tính từ đất. Các nhánh thừa được cắt bỏ, do đó giảm nguy cơ lây nhiễm các bệnh khác nhau.
Bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra
Định kỳ cũng cần tiến hành phòng trừ sâu bệnh cho cây mâm xôi. Khử trùng là gì? Đây là quá trình nuôi cấy từ nhiều loại côn trùng khác nhau. Bụi cây mâm xôi thường bị mọt dâu, sâu vẽ bùa, rệp lá tấn công. Để tránh những điều không may này, cần phải xịt thuốc cho cây bụi với các chế phẩm được bán ở bất kỳ cửa hàng hoa nào có mùa xuân để ngăn chặn.
Về bệnh tật, giống cấy này có thể bị bệnh gỉ sắt, bệnh phấn trắng, bệnh vàng lá, bệnh thán thư. Để loại bỏ bệnh gỉ sắt, cần phải cắt và đốt các chồi bị nhiễm bệnh. Những cành khỏe còn lại phun dung dịch hỗn hợp Boocđô (1%). Chất lỏng Bordeaux cũng giúp chống lại bệnh thán thư, được sử dụng để phòng ngừa vào mùa xuân. Ngoài ra để kiểm soát bệnh phấn trắngChất lỏng Bordeaux được sử dụng.
Đặc tính hữu ích của quả mọng
Quả mâm xôi tươi rất có lợi cho cơ thể. Chúng chứa một lượng lớn glucose, fructose, sucrose và các nguyên tố và vitamin khác. Hạt mâm xôi chứa axit béo, dầu béo, cũng như sitosterol và phytosterol. Lá chứa một lượng lớn axit ascorbic, phytoncides, tannin, canxi, kali, sắt, mangan.
Trái cây được các chuyên gia khuyên dùng cho những người gặp vấn đề về tiêu hóa và tiểu tiện. Vì nó có chứa axit salicylic. Quả mọng cũng có thể được sử dụng để hạ sốt, cũng như một chất chống viêm, khử trùng và kháng nấm.
Berries có thể được tiêu thụ cả khô và tươi. Trái cây có thể bảo tồn tất cả các đặc tính hữu ích của chúng dưới dạng mứt, mứt hoặc mứt.
Còn lá, khi còn non được dùng để làm trà thuốc sinh tố.
Các chồi của năm đầu tiên và quả mọng có thể được sử dụng làm dịch truyền cho bệnh cúm, SARS, bệnh còi, sốt rét, các bệnh cảm lạnh khác nhau, cũng như để cải thiện đường tiêu hóa. Với công dụng chữa bệnh, quả mâm xôi cũng rất hữu ích cho con người. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng quả mọng tươi trong suốt mùa giải trong trường hợp bị chàm.
Tóm lại, cần lưu ý rằng mâm xôi không thể được gọi là một loại cây kỳ lạ để phát triển. Tuy nhiên, để thu hoạch lớn, cần tuân thủmột số quy tắc chăm sóc và hạ cánh.