Vài thế kỷ trước, văn hóa này đã rất phổ biến ở các hướng Nam và Tây của các tuyến đường thương mại. Trong tương lai, đào đến Địa Trung Hải, tuy nhiên, hầu hết nó được trồng ở Ba Tư cổ đại. Người La Mã cũng nghiên cứu các loại đào khác nhau với những mô tả về các đặc điểm chính. Ban đầu, họ gọi loại cây trồng này là "táo đào" vì sự giống nhau rõ ràng của hai loại quả. Một thời gian sau, quả đào vượt đại dương và xuất hiện trên đất Mỹ. Ở đây, loại quả này vẫn được chú ý nhiều hơn và nhiều món tráng miệng được chế biến từ nó.
Như bạn đã biết, ngày nay có rất nhiều loại đào được tìm thấy ở Ukraine, trong khi chúng được trồng trên khắp đất nước cho đến tận Carpathians, nơi chúng bắt đầu được trồng trên quy mô công nghiệp. Ngoài ra còn có một số lượng lớn các trang trại nghiệp dư, nơi những loại trái cây này đã được trồng thành công trong nhiều năm.
Nhiều người tin rằng nền văn hóa này thực tế không có sự đa dạng. Nếu bạn nhìn vào bức ảnh của quả đào, thực sự là rất nhiều loại, bạn sẽ bất giác muốn ăn những quả ngọt và mọng nước này, trông chúng rất ngon miệng.
Các tính năng và các loại đào sẽ được thảo luận trong bài viết này. Hãy xem xét những thứ phổ biến nhất trong số đó.
Mịn như nhung
Trái của giống này chín khá nhanh, nửa cuối tháng 7 thu hoạch lứa đầu. Theo quy luật, đào "mượt như nhung" được trồng ở các vùng lãnh thổ từ phía nam của Ukraine đến Crimea.
Một quả nặng khoảng 135 g, đồng thời, quả đào được phân biệt bởi hình tròn và màu da vàng tươi đặc trưng.
Đá của quả khá nhỏ và khó tách khỏi phần còn lại của cùi.
Gartvis
Loại đào này có đặc điểm là trái to tròn, trọng lượng có thể lên tới 170 g, sờ vào thì hơi mềm như nhung. Sự đa dạng này được phân biệt bởi sự ngon ngọt và hương vị phong phú. Các hố cỡ trung bình tách khỏi cùi ngọt dễ dàng hơn một chút, nhưng chúng hiếm khi hoàn toàn sạch.
Cây đào của giống này cho năng suất tốt.
Bắt đầu
Loại đào này được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá, năng suất cao và phẩm chất tráng miệng của trái cây. Đồng thời cây có khả năng chống chịu bệnh phấn trắng rất cao.
Ngoài ra, giống này có thể được xếp vào loại chín sớm. Những trái nặng tới 140 g phát triển vào cuối tháng Bảy. Quả đào được sơn màu vàng với sắc đỏ sẫm rõ rệt, có thể bao phủ một nửa toàn bộ bề mặt. Vỏ của quả hơi mịn và thịt quả khá dày. Theo điểm số nếm, giống này đạt 4,8 điểm. Hố đào tách tốt khỏi cùi. Theo quy định, giống này được trồng ở vùng thảo nguyên của Ukraine.
Stavropol màu hồng
Loại đào này vừakích thước, trọng lượng lên đến 140 g. Da của chúng khá nhẹ, và má hồng được phân biệt bởi một sắc hồng tinh tế. Trái cây hơi mượt khi chạm vào. Thịt của những quả đào này khá ngon ngọt. Tuy nhiên, nó có vị hơi chua.
Loại đào này bắt đầu kết trái khá nhanh. Đồng thời, mỗi năm nhà máy càng mang lại nhiều vụ mùa.
Juicy
Mô tả các loại đào khác nhau, bạn chắc chắn nên đưa loại này vào danh sách. Nó có một sự trưởng thành khá nhanh. Đồng thời cây chịu được sương giá tốt. Hương vị của những quả đào này không phải là ngon nhất, nhưng điều này được bù đắp bởi kích thước của quả. Một miếng có thể nặng khoảng 200g.
Màu da của quả đào là kem hơi xanh, và lớp má hồng hơi bị trôi trên bề mặt. Thu hoạch chín vào cuối tháng 7 đến đầu tháng 8.
Xô
Nếu chúng ta coi loại đào này, thì tên của nó không hoàn toàn tương ứng với các vùng lãnh thổ mà cây trồng được trồng. Trên thực tế, giống này mọc ở Odessa và vùng Crimean. Nền văn hóa được phân biệt bởi những trái cây khá lớn có hình bầu dục bị cùn. Nếu bạn chọn một màu trong số các loại màu đào, thì ở đây nó được pha trộn, bao gồm hai sắc thái: màu da vàng với một bên má ửng hồng rõ rệt.
Thịt của quả đào này mọng và ngọt một cách lạ thường. Đá rất dễ bị tách khỏi bã. Giống như nhiều loại khác, loại đào này rất thơm. Theo nhiều đánh giá, giống này khá phổ biến trong số những người làm vườn, vì nó có năng suất khá cao.
Kỷ niệm vàng
Đối vớiGiống đào này có đặc điểm là trái khá to, trọng lượng có thể lên tới 160 g, hình dáng quả đào rất thú vị: hình bầu dục và hơi ấn vào các cạnh. Da có màu vàng vàng với vết ửng đỏ. Loại đào này có cùi khá dày và hương vị rất tinh tế.
Kích thước của xương lớn hơn trung bình một chút. Những cây thuộc giống này có đặc điểm là chống chịu tốt với sương giá và bệnh tật.
Early Kyiv
Giống này thường được tìm thấy nhiều nhất ở Dnepropetrovsk, Odessa và các vùng phía nam khác của Ukraine. Những loại cây này rất thường được trồng trên lãnh thổ của Kazakhstan.
Giống này là giống lai. Cây không kiêu căng, vì vậy chúng nhanh chóng bắt đầu kết trái. Trọng lượng trung bình của quả đào là 100 g, hình dáng tròn, thuôn dài, vỏ màu vàng nhạt. Thịt của giống này có màu trắng xanh, trong khi rất ngon ngọt, với hương vị nhẹ nhàng tinh tế.
Điện Kremlin
Loại đào này (ảnh bên dưới) có thể giống với những loại khác. Nhưng trên thực tế, tất cả chúng có thể khác nhau về mùi vị, kích thước xương, chất lượng bột giấy, thời gian chín và các đặc điểm khác.
Giống này chín khá muộn, không sớm hơn giữa tháng Tám. Thông thường, cây đào mọc ở các vùng Odessa, Crimean và Transcarpathian. Đặc điểm nhận biết chính của giống này là quả khá to, trọng lượng có thể lên tới 200 gram. Da của chúng có màu vàng cam,và má hồng có màu đỏ tía. Tuy nhiên, nó có thể che gần hết bề mặt hoặc chạm nhẹ vào một bên.
Nhiều ghi nhận hương vị hài hòa của trái cây. Đá tách khỏi cùi rất nhanh và không tốn nhiều công sức.
Đồng thời, cây bén rễ tốt và chịu được sương giá khá khắc nghiệt.
Du lịch
Tiếp tục xem xét các loại và giống đào, điều đáng chú ý là đại diện của nền văn hóa này. Những cây thuộc giống này mọc ở vùng Kherson và Crimean. Đặc điểm nhận biết chính của giống đào là kích thước của quả, trọng lượng có thể lên tới 200 g, hình dạng quả đào tròn. Vỏ của quả có màu kem xanh lục. Phấn má mờ và che phủ đến 50% diện tích.
Thịt quả của giống này có màu trắng xanh. Đồng thời, nó khá ngon và ngọt. Những quả đào như vậy có một mùi thơm rất dễ chịu, rõ rệt. Mỗi mùa thu hoạch tới 40 kg quả từ một cây. Giống này chịu được nhiệt độ đông lạnh tốt.
Cách chọn đào
Tráingọt được bán từ cuối mùa xuân (tùy theo giống) cho đến cuối tháng 11. Vì vậy, khi bạn nhìn thấy đào trên kệ hàng vào tháng Năm, bạn không nên nghi ngờ độ chín của chúng. Cũng cần xem xét các đặc điểm của quá trình chín của một giống cụ thể và khu vực mà quả được trồng. Nếu đào được sản xuất ở Nga, thì chúng không thể đạt độ chín cho đến cuối mùa hè. Ở Ukraine, vụ thu hoạch được nhận sớm hơn nhiều.
Khi chọn các loại trái cây ngon ngọt, bạn cần xem xét kỹ hình thức bên ngoài của chúng. Đào không nênquá mềm. Điều này cho thấy rằng trái cây đã quá chín. Cũng nên tránh xa những loại trái cây có vỏ bị hỏng. Một số loại trái cây chất lượng thấp hoặc bị bệnh có thể được phân biệt bằng một lớp phủ màu trắng khó chịu.
Nếu đào chưa chín và bị tuốt, nên bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Tốt nhất nên cho chúng vào túi giấy màu nâu.
Đào chín cần cho vào tủ lạnh ngay. Trước khi ăn, để không mất đi hương vị tuyệt vời của chúng, trước khi sử dụng, bạn nên lấy chúng ra khỏi tủ lạnh và hâm nóng một chút ở nhiệt độ phòng.
Bạn cũng có thể mua các loại dầu đào, kẹo trái cây, trái cây sấy khô và quả trắng để làm compote tại các cửa hàng. Đối với các chế phẩm tự chế, nên để đông lạnh trái cây, khi đó chúng sẽ giữ được tất cả các đặc tính có lợi.
Tính năng tu luyện
Đối với đào, cần chuẩn bị đất cát hoặc đất thịt. Nếu đất sét thịnh hành ở khu vực ngoại thành, thì những loại trái cây ngon ngọt sẽ rất khó phát triển. Điều quan trọng nữa là phải làm rõ mức nước ngầm. Nếu chúng nằm ở vị trí rất cao, thì trái đất sẽ rất ẩm và lạnh, đặc biệt là vào mùa đông. Những điều kiện như vậy được coi là cực kỳ không thích hợp để trồng những loại trái cây này.
Nếu chúng ta nói về quy trình nhân giống, theo quy luật, hạt đào được sử dụng cho việc này. Một số trồng cây này bằng cách ghép cành. Nếu bạn sử dụng chính trái cây, thì kết quảsẽ không phải là tốt nhất.
Đào thường được ghép vào mận anh đào. Trong trường hợp này, cây trồng sẽ có thể phát triển ngay cả trên đất rất sét. Nếu vị trí bị chi phối bởi đất khô hoặc sỏi, thì nên trồng đào trên hạnh nhân. Cây trồng này có thể được trồng mà không gặp vấn đề gì ở những vùng khô cằn. Để làm được điều này, chỉ cần trồng đào trên mai là đủ.
Nếu nói về việc chăm sóc cây đào, thì chỉ cần thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn là đủ. Ví dụ, bạn cần làm cỏ định kỳ các vòng tròn gần thân cây. Bạn cần tưới cây ít hơn một chút nếu mùa hè trở nên rất mưa. Trong điều kiện khô hạn, cần phải “tưới” nước. Cũng cần phải nới lỏng định kỳ cho trái đất.
Ngoài ra, những người làm vườn có kinh nghiệm tư vấn cho việc hình thành tán cây kịp thời, nên là loại bình bát. Điều này được thực hiện để hầu hết các nhánh của khu nuôi cấy nhận được lượng ánh sáng ban ngày tối đa.
Đặc tính hữu ích của quả đào
Những loại trái cây tuyệt vời này có rất nhiều lợi ích. Đào rất tốt cho sức khỏe, vì chúng chứa khoảng 15% đường tự nhiên. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều loại axit hữu cơ, thành phần khoáng chất, caroten, tinh dầu và vitamin.
Đào được khuyên dùng cho cả người già và trẻ em. Ngoài ra, loại quả này thường được dùng làm món tráng miệng trong nhiều chế độ ăn kiêng.
Trong số những thứ khác, quả đào được sử dụng trong dân gianthuốc. Ví dụ, chúng được sử dụng để điều trị các bệnh như thiếu máu hoặc chứng thiếu máu. Ngoài ra, loại quả này rất hữu ích cho những người vừa trải qua cuộc phẫu thuật. Đào cải thiện sự thèm ăn và bình thường hóa hệ tiêu hóa.
Trái cây thơm và mọng nước là một chất lợi tiểu và nhuận tràng tuyệt vời. Chúng giúp cải thiện sức khỏe của gan và túi mật. Phần cùi của loại quả này có chứa kali, chất này đặc biệt được chỉ định cho những người mắc các bệnh về hệ tim mạch.
Đào chứa các thành phần hữu cơ giúp bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa trong trường hợp axit thấp.
Tráicòn được dùng trong thẩm mỹ. Dầu hạt đào là một phần của nhiều sản phẩm chăm sóc, có tác dụng tái tạo, có tác động tích cực đến tình trạng của da, tóc, móng tay. Đây là một loại dầu dưỡng trái cây thực sự cho sức khỏe và sắc đẹp.
Chúng tôi đã xem xét loại đào phổ biến nhất trong số nhiều loại đào, tên của chúng đã được nhiều người làm vườn nghe thấy. Chúng tôi khuyên bạn nên thử và đánh giá cao chúng. Mô tả về các giống và loại đào sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp.
