Để bắt đầu cuốn rau, bạn cần một thiết bị như máy cán, nắp đậy và lọ. Nếu mọi thứ rõ ràng với phần sau, thì việc hiểu nhiều mẫu xe hơi là điều khá khó khăn.
Các loại Seamers
Máy đóng hộp tốt giúp bảo quản đồ hộp được lâu ở dạng ban đầu. Nhiều bà nội trợ phàn nàn rằng chỉ sau một thời gian ngắn các bờ đã phồng lên. Đó là do sử dụng máy kém chất lượng hoặc vỏ không tốt. Đầu tiên, hãy quyết định về bìa.
Nếu bạn quyết định cuộn lại các lọ compote hoặc mứt, thì bạn có thể sử dụng nắp đậy thông thường. Đối với họ, một loại máy thông thường để cán lon được sử dụng, máy này được đặt lên trên lon cùng với nắp và đóng nó theo chuyển động tròn. Trước khi bảo tồn, cần kiểm tra chất lượng các vỏ đã mua. Đối với điều này, nó đơn giảnCho mỗi thứ vào lọ, dùng tay đậy nắp và lắc. Bình thường, cô nên ngồi bất động trên bờ. Việc sử dụng các nắp lớn sẽ dẫn đến việc giảm áp suất nhanh chóng. Nhưng thời gian không đứng yên, và chiếc máy cán lon thông thường đã được thay thế bằng máy chạy điện.
Electric Can Capper
Loại thiết bị này khá dễ sử dụng và thực tế không cần đến sự can thiệp của con người trong quá trình ghép nối. Để đóng lọ bằng máy, bạn chỉ cần gài nắp vào cổ lọ, đặt chìa khóa đường may lên trên và bật máy. Việc đóng chum được thực hiện bằng lò xo đặc biệt, có tác dụng ép đều nắp từ mọi phía, đóng chặt bát đĩa. Nhiều bà nội trợ thậm chí còn phàn nàn rằng sau khi niêm phong lon bằng thiết bị như vậy, rất khó mở ra. Điều này một lần nữa khẳng định độ tin cậy của việc niêm phong một chiếc máy như vậy. Thật sai lầm khi nghĩ rằng tất cả các mặt hàng mới đều khá đắt tiền. Máy đóng lon điện, được các nữ tiếp viên đánh giá cực kỳ tích cực, tương đối rẻ.
Nhưng có thể là như vậy, các bà nội trợ vẫn sử dụng một chiếc máy tự động thông thường để cuộn đồ hộp một cách dễ dàng. Sử dụng nó là khá đơn giản. Về độ tin cậy, nó vượt qua tất cả các thiết bị tương tự. Điều này là do thực tế là thiết kế của nó khá đơn giản. Cần đặt trên lọ có nắp đậy trên cổ và hạ tay cầm xuống.tất cả các cách. Nhược điểm của một thiết bị như vậy là đôi khi có rất nhiều áp lực trên nắp, do đó, những chiếc hộp như vậy sau đó rất khó mở.
Đường may để làm gì?
Một chiếc máy đóng hộp chất lượng có thể cung cấp đồ hộp cho cả gia đình trong mùa đông. Chúng có thể được lưu trữ lên đến 2 năm hoặc thậm chí hơn. Nhờ bảo tồn, nhiều đặc tính hữu ích của rau quả được bảo tồn. Một lọ rau đóng hộp mở sẵn sẽ là một bổ sung tốt cho bàn ăn, giúp đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và bổ sung đầy đủ các loại vitamin bị thiếu trong mùa đông.
