Hồng đã xuất hiện trên thị trường nước ta cách đây không lâu. Nhưng tôi đã thích nó ngay lập tức. Kết cấu khác thường và hương vị tuyệt vời có một không hai của loại quả này ngày càng được nhiều người hâm mộ. Nó chứa vitamin A, C, D và P, rất nhiều nguyên tố vi lượng, đặc biệt là kali, magiê, iốt và sắt, rất hữu ích cho tim mạch, người bị suy giãn tĩnh mạch, thiếu máu.
Giống như nhiều loại trái cây họ cam, hồng là một chất chống oxy hóa mạnh và cũng ức chế tác động của E. coli và Staphylococcus aureus. Loại trái cây tuyệt vời này có một số đặc tính hữu ích khác. Những cư dân của vùng trung lưu biết rằng họ mang những trái cây này đến các chợ và cửa hàng của chúng tôi từ một nơi nào đó ở phía nam, từ Caucasus, hoặc từ Thổ Nhĩ Kỳ. Nhưng ít ai biết được hồng thực sự mọc ở đâu và như thế nào.
Nơi sinh của cây này là Đông Dương. Hiện nó được tìm thấy trong tự nhiên trên núi, ở độ cao lên đến 2,5 km. Nó ưa đất sét nhẹ và phát triển tốt nhất ở những nơi có mùa đông không quá lạnh (cây chịu được sương giá xuống -18 ° C) và mùa hè không quá nóng. Hồng được đưa vào văn hóa trên lãnh thổ Mãn Châu, và đã nhanh chóng được trồng phổ biến khắp miền Đông Nam Bộ. Châu Á đến tận Indonesia và Philippines. Vào cuối thế kỷ 19, nó đến Bắc Mỹ và Úc, và vào đầu thế kỷ 20 - đến khu vực Địa Trung Hải, Caucasus, Châu Âu, Nam và Trung Mỹ. Nói chung, để xem hồng phát triển như thế nào, bạn cần phải đến Caucasus hoặc đến Thổ Nhĩ Kỳ và Israel.
Cây hồng khá cao, tầm 10 mét. Những chiếc lá lớn bóng loáng của nó ngay lập tức cho thấy nguồn gốc phương nam. Theo quy luật, cây cối là dị tính, đực và cái, nhưng lưỡng tính cũng được tìm thấy. Trong số đó có những loài không cần thụ phấn. Trên những cây như vậy, quả mọc mà không có hạt. Hồng nở muộn, cũng muộn, bắt đầu từ tháng 10, quả chín. Trái cây dồi dào. Để chín hoàn toàn, ví dụ, trong điều kiện của Caucasus, nó không có thời gian và chín khi được bảo quản ở điều kiện phòng. Trái cây sáng nổi tiếng của nó đạt kích thước ấn tượng, lên đến 500 g và có vị rất ngọt. Nhưng để chúng tìm thấy kết cấu và vị ngọt thực sự của chúng, trái cây phải được để chín. Khi chín, chúng trở nên sáng hơn, những quả chưa chín có màu xỉn hơn và vị chát mạnh. Mặc dù giống nổi tiếng, thường được gọi là Korolek, hoàn toàn không có hương vị làm se này. Trên thực tế, giống cây có xuất xứ từ Nhật Bản này được gọi là Hyakume.
Hầu hết mọi người làm vườn nghiệp dư ở ngõ giữa của chúng tôi đều không thể cưỡng lại việc trồng một cây xương ngon như vậy ở nhà vào mùa đông trong chậu để ít nhất là ở nhà thử xem cây hồng thực sự phát triển như thế nào, và thậm chí, có thể, trái cây. Năm đầucây phát triển rất nhanh, và sẽ phải thay chậu rất thường xuyên, vì nếu rễ không có chỗ phát triển, cây sẽ chết.
Nhưng những ai nỗ lực hết sức và có kiến thức về công nghệ nông nghiệp, cây hồng vốn rất khó trồng trong nhà, chắc chắn sẽ cho trái ngon ngọt trong năm năm.
Nhưng khoa học không đứng yên. Các giống mới đã được lai tạo, có hương vị thơm ngon, có thể chịu được sương giá xuống tới -20 ° C. Và ở Kuban và vùng Rostov, những giống này đã được trồng thành công. Và một số kẻ liều lĩnh đang cố gắng nâng cao người miền nam này ở vùng ngoại ô. Vì vậy, để xem cây hồng phát triển như thế nào, chẳng bao lâu, bạn có thể không phải đi về phía Nam mà chỉ cần đến mảnh vườn của hàng xóm.
