Khi tìm thiết bị nhà bếp cao cấp chất lượng cao, bạn nên hiểu rằng giá sẽ cao hơn nhiều so với các lựa chọn bình dân. Máy bắn đa năng Bork U800 là một minh chứng rõ ràng cho điều này. Chi phí cao của nó có hợp lý không? Điều gì có thể làm khó chịu trong nồi nấu chậm này? Những ưu điểm nào sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn? Thương hiệu này là gì? Trong bài đánh giá này, bạn không chỉ có thể tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này.
Nhà sản xuất
Trước hết, cần lưu ý rằng nhãn hiệu "Bork" không được biết đến trên toàn thế giới. Và, mặc dù thực tế là các sản phẩm của họ được sản xuất trong hầu hết các trường hợp cho các nước SNG, công ty có thể được gọi là thành công một cách chính đáng.
Theo dữ liệu chính thức, công ty Bork xuất hiện vào năm 2001 tại Đức và ngay lập tức định vị mình là một nhà sản xuất các thiết bị nhà bếp nhỏ. Cô là công ty đầu tiên có thể mở mạng lưới các cửa hàng cung cấp đồ gia dụng cho khách hàng.phân khúc cao cấp. Tất cả các sản phẩm được sản xuất tại các quốc gia như Hungary, Ba Lan, Trung Quốc, Đức và Hàn Quốc.
Thiết kế nhiều ngăn
Vẻ ngoài của khẩu súng đa năng Bork U800 Bronze, các đặc điểm mà chúng ta sẽ thảo luận bên dưới, mang hơi hướng tương lai, nhưng đồng thời cũng khá phong cách. Mô hình nhận được một vỏ nhựa hình bầu dục, được cách điệu như nhôm hoặc đồng chải với các chi tiết màu đen. Nó khá đẹp và phù hợp với nhiều kiểu bếp khác nhau.
Một bảng điều khiển với các phím cảm ứng và núm xoay được đặt ở mặt tiền. Máy đa năng Bork U800 được trang bị hướng dẫn bằng giọng nói để giúp bạn quản lý nó một cách chính xác.
Nói về các tính năng của bảng điều khiển phía trước, màn hình có đèn nền màu xanh lam rất đẹp. Chúng không chỉ chiếu sáng các nút mà còn chiếu sáng các chỉ báo của các bộ xử lý công việc quan trọng. Một bộ điều chỉnh đa chức năng ở trung tâm sẽ giúp bạn thay đổi nhiệt độ và thời gian theo cả hai hướng, giúp đơn giản hóa việc sử dụng thiết bị. Nhấn nó sẽ khởi chạy chương trình đã chọn. Tổng cộng, tủ đa năng có bảy nút điều khiển và 15 chương trình để nấu các món ăn khác nhau.
Trên nắp hoặc trên thân là van điều tiết hơi nước có thể tháo rời, tay cầm kiểu trang sức và nút mở nắp mạ crom. Xoay núm sẽ tự động bắt đầu mở van xả hơi.
Tính năng
Trước khi phân tích tất cả những ưu và nhược điểm, bạn cần tìm hiểu về nguyên tắc những gì cung cấpđa năng Bork U800. Nếu chúng ta nói về các đặc điểm chính, thì công suất của thiết bị này là 1400 watt. Đây là những con số khá cao.
Thiết bị kết hợp đa ánh sáng cảm ứng như:
- hấp;
- lò;
- nồi nấu chậm;
- nồi;
- nồi áp suất.
Một đại diện sáng giá của dòng sản phẩm bánh đa năng cao cấp của thương hiệu Bork có tất cả các đặc tính cần thiết để nấu ăn nhanh chóng và chất lượng cao đối với cả ngũ cốc đơn giản và các món ăn ngon của nhà hàng.
Van tự làm sạch
Có van xả hơi rời bên trên nắp. Bên cạnh đó là một tay nắm "pha lê" khá lớn, khi vặn sẽ tự động mở van. Thật tuyệt vì vị trí của nó giúp bảo vệ tay bạn khỏi hơi nước nóng và bạn có thể sử dụng bút mà không sợ gì cả.
Có nút tự làm sạch van trên bảng điều khiển chính. Để thực hiện thao tác này, cần đổ nước sạch vào bát đến vạch mức thấp nhất - 500 ml. Tiếp theo, nhấn phím trên bảng điều khiển cảm ứng và đợi tín hiệu bíp là công việc đã hoàn thành. Sau khi đợi thêm vài phút, hãy mở nắp. Sau khi bát nguội, nó có thể được rửa và van sạch.
Tuy nhiên, thỉnh thoảng nên rửa van, nắp và một số bộ phận khác bằng tay. Chúng ta sẽ nói về cách tháo rời thiết bị đa năng Bork U800 một cách chính xác sau.
Sưởi ấm
Điều gì đã làm cho máy nướng đa năng Bork U800 Bronze thực sự nổi tiếng,đây là hệ thống sưởi cảm ứng bốn vùng của nó. Nó khác với những thiết bị giá rẻ như thế nào? Gia nhiệt cảm ứng là tác dụng trực tiếp với kim loại của bát, cụ thể là gia nhiệt đồng đều từ mọi phía của bát. Đồng thời, chế độ nhiệt độ không chỉ có thể điều chỉnh trơn tru mà còn chính xác đến một độ. Nó phát triển rất nhẹ nhàng đến mốc mong muốn và nguội đi khá nhanh, điều này không thể nói về các mô hình giá rẻ.
Gói
Với hộp mà người mua nhận được sản phẩm, sự cố thường xảy ra. Sản phẩm Bork U800 Silver được đánh giá chủ yếu là tích cực nhưng lại bị điểm trừ chính xác là do phần đáy của chiếc hộp đầy màu sắc và sáng sủa đột nhiên mở ra. Hậu quả của một phát hiện như vậy có thể là một thiết bị bị hỏng, chắc chắn sẽ không đem lại cho ai niềm vui. Trên hộp, trông khá phong cách, các đặc điểm chính của hộp đa năng này được đánh dấu.
Từ gói, ngoài bản thân hộp đa năng, bạn có thể tìm thấy:
- Hai cốc đo lường.
- Bốn cốc sứ có nắp.
- Thìa khuấy.
- Giỏ hấp (đáng chú ý - hai cấp).
- Bát chống dính nhiều lớp cơ bản có tay cầm chống dính.
- Hai cuốn sách công thức nấu ăn (một cuốn nhỏ và đơn giản, cuốn còn lại là toàn bộ cuốn sách của một đầu bếp người Ý).
- Dây nguồn.
- Hướng dẫn khá chi tiết.
Riêng, em xin note vào rổ để nấu ăn tốt cho sức khỏebữa ăn hấp. Nó trông hoàn mỹ - nhựa trong mờ và bản vẽ được thực hiện khá nghệ thuật. Và khả năng nấu ở hai mức giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng. Đúng, dựa trên các bài đánh giá, có thể đặt kẹp gắp đa năng trị giá khoảng 40.000 rúp Nga. Nhưng nó không phải là thảm họa.
Bát
Đây là một cái gì đó sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Tại sao? Nó hoàn toàn phù hợp với các đặc tính đã công bố và hơi giống với thùng gang. Thế nào? Nó được làm bằng vật liệu tám lớp và phủ một chất đặc biệt bao gồm than hoạt tính. Thể tích thực của nó (và nó luôn khác với mức tối đa do nhà sản xuất quy định) là 3 lít. như thế đủ chưa? Đối với một gia đình nhỏ, do các chuyên gia khuyên bạn nên nấu ăn hàng ngày - khá.
Tay cầm cách nhiệt, ngoài mục đích trực tiếp và tuân thủ đầy đủ tên gọi của chúng, còn làm hài lòng thực tế là chúng không ảnh hưởng đến việc nấu nướng trong tủ nấu ăn nhiều lớp kín.
Âm
Như đã đề cập trước đó, máy đa năng Bork U800 Silver được trang bị trợ lý giọng nói, có thể tắt nếu cần. Mặc dù trên thực tế, nó sẽ giúp ích rất nhiều cho những người vừa mới mua được một con quái vật nhà bếp như vậy hoặc đơn giản là lơ đãng.
Về các âm thanh khác của thiết bị, các đánh giá là tiêu cực, vì không thể tắt chúng và thiết bị phát ra tiếng bíp khá thường xuyên - khi chọn và thiết lập chương trình, bắt đầu và kết thúc công việc của họ, trước 5 phút kết thúc công việc, vì hãy thông báo cho mọi người điều gì sẽ xảy ra bây giờ steam được phát hành - doanh nghiệpbắt buộc! Nhạc nền này phải cho người dùng thấy mọi thứ diễn ra suôn sẻ như thế nào và nó có hoạt động đúng nguyên tắc hay không. Nhưng nếu trong nhà có trẻ nhỏ thì không nên sử dụng bếp đa năng trong khi trẻ ngủ. Câu chuyện tương tự, nếu bạn bắt đầu chậm trễ vào buổi sáng để ăn súp tươi, chẳng hạn, cả nhà sẽ được thông báo rằng họ đã bắt đầu nấu món đó.
Khởi động và làm nóng bị trì hoãn
Nhân tiện, nếu chúng ta nói về bộ đếm thời gian bên trong, nó hoạt động hoàn hảo. Nếu bạn chỉ định rằng bạn cần bắt đầu nấu sau 21 phút, thì sau khoảng thời gian này, thông báo bằng âm thanh sẽ xuất hiện và tiếng “phồng” tương ứng từ van hơi.
Ngay sau khi thời gian chương trình nấu kết thúc, chế độ Smart Warm, hoặc sưởi ấm, sẽ bật. Nó có thể hoạt động lên đến 36 giờ, cũng có thể được cấu hình và điều khiển nhờ màu đặc biệt của đèn nền. Nhược điểm duy nhất của tính năng này là không thể tắt nó. Tại sao?
Một số thực phẩm như bánh nướng hoặc sữa chua không cần hâm nóng như thế này, đặc biệt là với nhiệt độ thấp nhất là 60 độ C. Vì vậy, đôi khi nó đáng xem ở phần cuối của tác phẩm.
Tiết kiệm năng lượng
Khía cạnh này đặc biệt phù hợp với mong muốn của xã hội hiện đại là xử lý các nguồn tài nguyên của hành tinh một cách cẩn thận nhất có thể. Trong đầu bếp đa năng Bork, chế độ tiết kiệm năng lượng bật rất nhanh - chỉ cần một phút không hoạt động. Để thoát khỏi nó, bạn cần chạm vào bất kỳ nút nào hoặcmở / đóng nắp.
An toàn
Máy nướng đa năng Bork U800, có công thức chế biến đa dạng, hoạt động ở nhiệt độ khá cao. Các hướng dẫn không chỉ ra bất cứ điều gì về an toàn, nhưng nếu không có bát trong tủ đa năng, không một chương trình nào sẽ bắt đầu. Nhà sản xuất tuyên bố rằng có 20 cấp độ bảo mật được tích hợp sẵn, nhưng chính xác những gì liên quan vẫn chưa được chỉ định.
Máy đa năng có “mặt trái của đồng tiền” trong việc quan tâm đến sự an toàn. Ví dụ, trước khi nấu cơm thập cẩm trong tủ nấu cơm đa năng Bork U800, bạn cần phải nhắc nhở bản thân rằng ngay sau khi nắp của thiết bị được đóng lại, để vào bên trong, bạn sẽ phải dừng chương trình. Điều này không phải lúc nào cũng thuận tiện. Đặc biệt là khi nói đến các món ăn có sự bổ sung nguyên liệu theo từng giai đoạn.
Chương trình
Chương trình được yêu thích nhất dành cho những ai sở hữu một chiếc bếp đa năng - bếp từ đa năng Bork U800 đã trở thành "Đầu bếp đa năng". Nó cho phép bạn điều chỉnh độc lập cả thời gian và nhiệt độ nấu. Mặc dù trong thiết bị này, không có mong muốn phàn nàn về bất kỳ chương trình nào.
"Rice" và "Pilaf" về cơ bản là hai chương trình nấu loại ngũ cốc này theo cách riêng của họ. Trong lần đầu tiên, cơm trở nên dẻo hơn và không thu hút sự chú ý vào bản thân. Các món ăn tươi sáng, cả về màu sắc và hương vị, đều rất phù hợp với nó - salad, thịt viên, v.v. Trong chương trình “Pilaf”, bản thân kết quả khá sáng sủa, vì vậy các món ăn bổ sung và salad không quá quan trọng.
"Cheese" là một chương trình dường như đã chiếm lĩnh thế giới, bởi vì hầu hết mọi người mua một chiếc nồi nấu chậm chỉ để có cơ hộinấu pho mát của riêng bạn. Và thành thật mà nói, Bork U800 sẽ không làm những người như vậy phải thất vọng. Chỉ tiếc là không tìm được chương trình "Sữa chua".
"Bouillon" trong nồi nấu chậm trở nên trong suốt, ngon và đậm đà. Và tất cả những điều này là do thịt được chế biến rất nhẹ nhàng và ở nhiệt độ thích hợp.
Tên của các chương trình khác tự nói lên - "Chiên", "Hầm", "Hấp", "Lò", "Nồi nấu chậm". Chúng tốt như thế nào? Hãy xem một vài ví dụ.
Món
Nếu chúng ta đang nói về cơm thập cẩm, thì chiếc bánh đa nhân Bork U800 đi kèm với công thức nấu ăn từ chính Carlo Grecu, đầu bếp người Ý của nhà hàng Carlo's House, nổi tiếng khắp thế giới.
Pilaf
Để có món cơm thập cẩm thực sự sang trọng trong nồi nấu chậm, bạn cần ủ gạo trong nước trong hai giờ. Nửa tiếng trước khi kết thúc giai đoạn này, bạn cho thịt bò đã băm nhỏ vào tô và chiên trong 20 phút. Sau đó cho hành tây và cà rốt vào. Sau khi đợi màu vàng của hành, và chương trình “Frying” sẽ đối phó với nhiệm vụ này bằng một tiếng nổ, đổ nước, thêm muối và gia vị, kết thúc mọi thứ với cơm. Trong 50 phút ở chế độ "Pilaf", chúng tôi có được một món ăn thơm và ngon. Có cần nhiều hơn không? Nhân tiện, thời gian được chỉ định trong chế độ sẽ do máy tự tính toán, có tính đến độ ẩm và các khía cạnh của nó.
Bánh
Cùng một món ăn khiến những ai có lò cũng phải xuýt xoa. Tại sao? Chiếc bánh, được chế biến theo công thức, hóa ra sẽ mềm như bánh Soufflé, nhưng khá ẩm. Nó dường như tan chảy trong miệng của bạn, xác nhận rằng multiooker làBánh đa nhân cảm ứng Bork U800 thực sự là thứ mà những người yêu thích đồ ngọt và bánh ngọt cần.
hầm
Công thức này cho thấy chế độ "Dập tắt" hoạt động tốt như thế nào trong tủ đa năng. Mỗi loại rau đều có hương vị riêng do áp suất, và món ăn trở nên ngon ngọt, khiến bạn hài lòng và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe.
Chăm sóc đầu bếp đa tài
Như đã nói ở trên, việc tự làm sạch là rất tốt, nhưng vẫn cần thiết phải làm sạch bằng tay. Sự kiện này có một số tính năng, mặc dù hầu hết trong số chúng được kể lại bởi chính khẩu súng đa năng Bork U800. Làm thế nào để tháo rời vỏ? Bạn cần nhấn tất cả các nút tương ứng trên cùng một nắp - Nhấn. Kết quả là gì? Tấm chắn bao phủ bên trong nắp sẽ tự động bung ra và để lộ một khoảng trống cần được lau bằng miếng bọt biển mềm. Bản thân phần tử này có thể dễ dàng rửa sạch dưới vòi nước với cùng một miếng bọt biển và chất tẩy rửa. Nghiêm cấm tháo niêm phong ra khỏi bìa!
Phải đổ hết bình chứa mà nước ngưng tụ xuống sau mỗi lần sử dụng máy đa năng bằng đồng Bork U800. Các đánh giá về quá trình này là tiêu cực, bởi vì việc kéo hộp chất lỏng này ra mà không làm vỡ nó hoặc làm đổ bên trong là một nhiệm vụ cực kỳ khó khăn.
Van bên ngoài nắp dễ vặn. Sau đó, nắp có thể dễ dàng tháo ra, và không gian bên dưới có thể dễ dàng rửa sạch bằng khăn mềm. Bản thân van dễ dàng rửa sạch dưới nước và làm khô để lắp lại.
Không rửa máy trong máy rửa bát. Có, và không có ích lợi gì, vì tất cả các chi tiết đều được rửa sạch một cách dễ dàng và không cần dùng lực.
Sửa
Tất cả các thiết bị đều không hoàn hảo và tủ nấu cơm đa năng Bork U800 cũng không ngoại lệ. Việc tự sửa chữa cho những thiết bị đắt tiền như vậy là không đáng. Nhiệm vụ của chủ sở hữu thiết bị là theo dõi độ sạch của thiết bị và làm theo mọi thứ được nói trong hướng dẫn. Nếu có bất kỳ sự cố nào, hãy mang thiết bị đến trung tâm bảo hành. Nó rẻ hơn rất nhiều so với việc cố gắng tự sửa nó và giết nồi nấu chậm cho tốt.
Flaws
Trên thực tế, việc đánh giá máy quay đa năng Bork U800 và U803 rất giống và khác nhau tại cùng một thời điểm. Cả hai mô hình đều có chi phí xấp xỉ như nhau, nhưng thiết kế khác nhau, do đó tính thực tế tăng lên. Tất nhiên, chúng tôi đã không xem xét U803, nhưng nó thực tế hơn do các món ăn làm sẵn được kết hợp với nó. Điều này hơi thiếu đối với U800.
Lý do cho nhược điểm thứ hai có thể là mong muốn nâng cấp thiết bị. Nồi nấu chậm Bork U800 sẽ không tồn tại trong quá trình sửa chữa tự làm, vì vậy không nên sử dụng bất kỳ thứ gì không được phép trong sách hướng dẫn.
Không thể tắt bếp trước có thể làm hỏng món ăn. Tất nhiên, đây không phải là thảm họa lớn nhất, nhưng khó chịu. Cũng như sự vắng bóng của chương trình Sữa chua đã trở nên rất phổ biến gần đây.
Phạm vi nhiệt độ nhỏ cũng hơi bực mình. Trong thực tế của thế giới hiện đại, khuôn khổ này có thể được mở rộng phần nào.
Và điều cuối cùng mà Bork U800 bị chê là giá cả. Mặc dù, sau khi xem xét tất cả các lợi thế của đầu bếp đa năng này, mọi thứ ngay lập tức rơi vào vị trí.
Nhân phẩm
Máy nướng đa năng cảm ứng Bork U800 hoạt động ổn định, không hỏng hóc. Đây là lợi thế mà hầu hết các thiết bị không thể tự hào về. Và độ chính xác này là do bộ phận gia nhiệt cảm ứng, đảm bảo độ chính xác của chế độ nhiệt độ lên đến 1 độ.
Ưu điểm rõ ràng - thiết kế. Mọi thứ được thực hiện rất kín đáo và phong cách. Không thể không nhận thấy vẻ đẹp này. Và những kích thước nhỏ gọn? Ngay cả những chủ nhân của những căn bếp rất nhỏ cũng có thể mua một chiếc tủ nấu cơm nhiều ngăn như vậy.
Các chế độ và chương trình khác nhau mở ra cánh cửa đến với thế giới của cả những món ăn đơn giản và những món ăn ngon ngay cả đối với những đầu bếp kém cỏi. Một loạt các món ăn, có sẵn nhờ sách công thức, sẽ khiến bất kỳ ai cũng trở thành đầu bếp đẳng cấp nhất.
Một chiếc bát không có sự bình đẳng giữa các mô hình cạnh tranh. Nó thực sự không đốt cháy bất cứ thứ gì. Ngay cả một khối lượng nhỏ, khác với khối lượng mà nhà sản xuất công bố, cũng không thể đưa bát vào danh sách khuyết điểm, tuy nhiên, nó được làm khá chất lượng, giống như toàn bộ đơn vị.
Cáp nguồn đủ dài cũng có thể là do ưu điểm của nó, vì thiết bị có thể được đặt gần ổ cắm và ở khoảng cách xa.
Kết luận
Và đây là câu hỏi chính - chiếc Bork U800 đa năng có trị giá 550 đô la không? Câu hỏi này sẽ vẫn chưa được trả lời. Tại sao? Nếu một người biết giá của sự phát triển cảm ứng, bộ máy này sẽ có vẻ khá rẻ đối với anh ta. Và nếu người mua tin rằng bát sứ tốt hơn bát kim loại dày,nóng đều từ mọi phía, có lý do gì để giải thích điều gì đó cho anh ấy không?
Trong bất kỳ thiết bị nào, bạn có thể tìm thấy nhiều ưu điểm và nhược điểm. Và mỗi người sẽ thấy một cái gì đó của riêng mình. Việc mua một sản phẩm như vậy có xứng đáng hay không là do cá nhân quyết định.