Nhiều người làm vườn không biết trồng củ cải như thế nào và khi nào. Tuy nhiên, loại rau này rất thú vị và hữu ích. Có nhiều loại văn hóa mùa đông và mùa hè. Mỗi người trong số họ có đặc điểm tu luyện riêng.
Khi nào trồng cây xạ đen
Giống mùa đông được gieo vào tháng 7. Để làm điều này, hãy tạo các rãnh trong vườn. Khi một củ cải được trồng, đầu tiên đất được làm ẩm thật nhiều, sau đó gieo hạt xuống độ sâu 2 cm, sau đó lại được tưới nước. Đất phải được giữ ẩm cho đến khi mầm nhú. Lần đầu tỉa mỏng củ cải khi cây mọc mầm. Sau khoảng 3 tuần, lại thưa dần. Dần dần, quy trình này sẽ cung cấp khoảng cách giữa các chồi là 15 cm. Nó xảy ra rằng củ cải bắt đầu cho một mũi tên. Những rễ như vậy nên được loại bỏ. Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cây phải được tưới nước và cho ăn các chất hữu cơ. Sau khi hình thành rễ cây, củ cải đen sẽ cần rất nhiều nước. Khi trồng củ cải, hãy tính đến điều này. Có một tính năng thú vị. Sau khi hình thành cây ăn củ, cần phải xới chúng để chonhiều nước ngọt hơn. Rễ bên bị cắt đi, và trái cây sẽ nhận được nhiều dinh dưỡng hơn.
Làm sạch, bảo quản, các đặc tính hữu ích
Cây gốc được thu hoạch trước khi bắt đầu có sương giá vào cuối mùa thu. Sau khi củ cải được đào lên, bạn cần cắt bỏ phần ngọn và phần gốc dài. Nó giữ trong một thời gian rất dài. Củ cải đen có đặc tính chữa bệnh, đó là lý do tại sao những người làm vườn yêu thích nó rất nhiều. Nó chứa phytoncides có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn và vi rút gây bệnh. Củ cải với mật ong là một phương thuốc tuyệt vời cho cảm lạnh và viêm phế quản.
Khi nào trồng củ cải Margelan
Không giống như củ cải đen, củ cải Margelan không có vị đắng mà rất ngon ngọt và chín sớm. Cây củ có màu xanh lục.
Nhiều người làm vườn quan tâm đến thời điểm họ trồng củ cải Margelan. Thời gian tốt nhất cho việc này là giữa tháng Sáu. Tuy nhiên, bạn không được bỏ sót và loại bỏ nó kịp thời. Nếu điều này không được thực hiện kịp thời, nó sẽ trở nên trống rỗng bên trong. Củ cải Margelan phản ứng với phân trộn, nhưng nó không chịu được phân chuồng. Nó được trồng theo cách tương tự như giống đen. Khi cây con xuất hiện, rắc tro lên củ cải để xua đuổi sâu bệnh. Nó nên được làm mỏng đi trong quá trình gieo tổ vào thập kỷ thứ hai sau khi nảy mầm. Những cây còi cọc nhất, không có màu xanh tươi đều phải loại bỏ. Khi rễ cây đạt đường kính 5 cm, bạn cần tỉa thưa lại, để lại những cây có triển vọng nhất. Việc chăm sóc giống như cây cải đen: làm cỏ, bón phân và tưới nước. Khi bạn lớn lênrễ có thể được kéo ra và ăn. Giống Margelan không sợ sương giá và chịu đựng tốt. Trước khi thu hoạch quả, ngọn bị dập. Giống như tất cả các loại cây trồng lấy củ, chúng được cất giữ trong tầng hầm hoặc chuồng trại khô ráo, thông gió. Có một loại củ cải Margelan khác - sớm. Giống này là mùa hè. Vì vậy, nó được trồng vào mùa xuân (tháng 4 hoặc tháng 5, tùy thuộc vào khí hậu). Củ cải sớm rất giàu chất dinh dưỡng: tinh dầu, khoáng chất, vitamin (đặc biệt là caroten), axit amin.
