Crocuses là loài hoa khác thường và rất hấp dẫn. Saffron là tên gọi khác của họ. Sau khi trồng chúng trong chậu, bạn có thể tặng những bông hoa này vào năm mới hoặc bất kỳ ngày lễ nào khác.
Bên cạnh đó, ai cũng biết đến một loại gia vị đắt tiền và quý hiếm - nghệ tây. Những bức ảnh (những bông hoa trên đó được xử lý bằng tay - nhị hoa được chiết xuất từ chúng và không chỉ được sử dụng như một loại gia vị mà còn làm thuốc và thuốc nhuộm) cho thấy sự phức tạp của quá trình sản xuất nó. Chúng ta hãy xem xét các đặc điểm của cây crocus phát triển. Và cũng đưa ra các ví dụ về việc sử dụng chúng và đề cập đến lịch sử huy hoàng mà những bông hoa này có.
Saffron hoặc crocus
Cây cảnh củ hành nở hoa nhiều nhất vào đầu mùa xuân. Có khoảng 80 loại crocuses. Chúng mọc ở Châu Âu, ở Crimea, Iran, Thổ Nhĩ Kỳ. Trong tự nhiên, một số trong số chúng đã trở nên hiếm. Các nhà sinh thái học từ lâu đã đề xuất liệt những loài hoa này vào Sách Đỏ. Saffron là một tên tiếng Ả Rập. Từ này có nghĩa là "màu vàng". Vì vậy, crocus bắt đầu được gọi là do các vòi nhụy của cây được thu hoạch để sản xuất gia vị và thuốc nhuộm có bóng râm này. Loài hoa cũng có cấu trúc tương tự như tên gọi thứ hai trong tiếng Hy Lạp cổ đại, bắt nguồn từ “kroke”, có nghĩa là “sợi” hoặc “sợi”. Sau cùng, nhụy khô chỉ cần nhắc nhởsợi. Vì lợi ích của họ, những bông hoa này từ lâu đã được trồng và thu hái trong tự nhiên.
Nghệ tây trong lịch sử và văn hóa
Loại cây này được đề cập trong giấy cói cổ đại của Ai Cập. Những người chữa bệnh nổi tiếng thời đó và các triết gia đã nói về đặc tính chữa bệnh của nó. Ngay cả khi đó, nghệ tây (một loài hoa có ảnh cho chúng ta thấy vẻ đẹp tinh tế của nó) vẫn được đánh giá cao. Nó được sử dụng để sản xuất một loại thuốc nhuộm tự nhiên chất lượng cao, cần thiết để trang trí quần áo của các quan chức chính phủ cấp cao. Và ông cũng phục vụ cho việc sản xuất hương, thuốc, gia vị tinh tế. Nghệ tây được đề cập đến ngay cả trong các nguồn tài liệu viết về nền văn minh Sumer và trong Cựu ước. Nó thường được tặng như một món quà cho các vị vua và hoàng đế. Có một truyền thuyết tuyệt đẹp về việc cây sừng bò xuất hiện trên trái đất như thế nào. Theo cáo buộc, thần Hermes đã vô tình giết chết người bạn thân của mình là Krok. Thương tiếc cho anh, anh đã biến những giọt máu của mình thành những bông hoa tuyệt đẹp.
Một loại gia vị có giá trị và trang trí sân vườn
Crocuses nở trong thời gian ngắn, chỉ một tuần. Thu hái để làm gia vị nên vào lúc tờ mờ sáng, cho đến khi mặt trời mọc và làm ấm không khí. Nhụy hoa được chiết xuất từ mỗi bông hoa được phân loại và xử lý bằng tay. Đây là công việc vô cùng khó khăn và vất vả. Vì vậy, nghệ tây từ lâu đã bị học giả bằng cách trộn các bộ phận của một loại cây khác, làm trọng lượng. Ngay cả khi bạn không phải là người sành sỏi về các loại gia vị độc quyền, crocus có thể được bạn quan tâm như mộttrong số những nút chai đẹp nhất. Làm vườn trang trí hiện có rất nhiều loại với hoa đẹp sẽ trang trí cho trang web của bạn, phù hợp thành công các vườn đá và bồn hoa. Để chiêm ngưỡng một trong những loài linh trưởng tươi sáng nhất vào mùa xuân, bạn nên trồng củ vào đất vào tháng 9.
