Củ cải được trồng từ đầu tháng 5 đến tháng 6. Nhưng trước hết bạn cần sơ chế kỹ hạt giống. Nếu điều này không được thực hiện, thì khả năng nảy mầm sẽ thấp. Vì vậy, hai ba ngày trước khi gieo nên ngâm hạt trong nước ấm, tốt nhất nên cho vào túi giẻ trước. Trong ngày, chúng được lấy ra và làm khô. Hạt vỡ vụn trên tay và không dính vào nhau.
Có một cách khác để chuẩn bị hạt củ cải đường, đó là ngâm chúng trong một dung dịch được pha chế đặc biệt. Công thức của nó rất đơn giản: 1 lít nước, 1 thìa cà phê bột ngọt. superphotphat, 1 muỗng canh. l. tro gỗ, 1 muỗng cà phê Uống soda. 4 ngày trước khi trồng, hạt được bọc trong vải được đặt trong dung dịch này. Sau khi ngâm, chúng được rửa kỹ bằng nước chảy và đậy lại bằng khăn ẩm, giữ ở dạng này trong ít nhất ba ngày nữa.
Điều rất quan trọng cần biết là trồng củ cải đường không đòi hỏi độ phì nhiêu của đất. Một vụ thu hoạch tuyệt vời có thể thu được ở hầu hết mọi loại đất. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng củ cải đường thích đất tơi xốp với hàm lượng khoáng chất cao. Không phải lựa chọn tốt nhất là đất cát, đất podzolic, đất sét, đặc biệt là có độ ẩm cao. Nếu mặt đất ướt vàmạch nước ngầm nằm sát bề mặt thì có thể làm gờ hoặc thành luống cao. Trồng củ cải trên đất mùn, mùn cát, chernozem, và tất nhiên trên các vũng than bùn, sau khi bón vôi, sẽ mang lại kết quả tuyệt vời. Cây trồng này phát triển tốt ở những nơi đã trồng hành tây, cà chua, cà rốt, dưa chuột, khoai tây và các loại đậu. Củ cải không được trồng trên luống đã trồng bắp cải trước đó, thu hoạch sẽ thấp.
Đất làm luống đã được chuẩn bị từ mùa thu. Nó được đào lên cạn và được nới lỏng tốt. Củ cải đường được trồng trong đất có độ pH lớn hơn 7, nếu con số này thấp hơn thì phải thêm phấn, vôi tôi hoặc bột dolomit vào đó. Các chất này được thêm vào trước khi đào với tỷ lệ một ly trên 1 mét vuông. Vào mùa xuân, trước khi gieo hạt, đất được bón phân với chất khoáng. Để làm điều này, hãy tạo một hỗn hợp gồm các thành phần sau: nguyên tố vi lượng (1 viên), magie sulfat (1 muỗng cà phê), tro gỗ (1 chén). Bạn có thể sử dụng một chế phẩm khác: amoni nitrat (20 gam), superphotphat (30 gam), natri clorua (15 gam). Nó là giá trị từ chối sử dụng phân chuồng như một loại phân bón. Vấn đề là củ cải đường có thể hấp thụ nitrat. Vì vậy, không nên áp dụng với số lượng lớn.
Nhìn chung, ngày trồng củ cải không bị nén, có thể trồng từ giữa tháng 5 đến tháng 6, nhưng nếu bạn muốn thu hoạch sớm thì tốt nhất nên trồng vào cuối tháng 4. Để những cây trồng sớm như vậy không bị đóng băng, chúng được bao phủ một cách an toàn bằng một lớp màng. Nếu mộtViệc bảo quản dài hạn cây củ cải đường trong hầm hoặc các cơ sở lưu trữ được lên kế hoạch, sau đó nó được trồng không sớm hơn ngày 15 tháng 5.
Trước khi gieo, đất được san phẳng một lần nữa bằng cào và làm rãnh đều đến độ sâu 2-3 cm. Giữa các hàng nên cách hàng ít nhất 25 cm, với độ nảy mầm cao thì trồng hạt củ cải cách nhau 10 cm. Nếu không hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng của hạt, tốt hơn là bạn nên gieo hạt dày hơn, và sau khi nảy mầm, chỉ cần tỉa thưa.