Người trồng rau trên khắp cả nước, cả để trồng và bán, chủ yếu quan tâm đến các giống chín sớm, ít bệnh và kháng bệnh. Một trong những giống này được coi là kết quả của quá trình chọn lọc trong nước - "Zhukovsky sớm" (khoai tây). Các bài đánh giá về nó thường tích cực hơn, nó có khả năng kháng bệnh tốt, và nó cũng có năng suất tốt.
Đặc điểm chính của giống
Khoai tây này được các nhà lai tạo trong nước lai tạo đặc biệt để trồng ở vùng khí hậu ôn đới và mùa hè tương đối ngắn. Giống khoai tây Zhukovsky được phân biệt không chỉ bởi năng suất cao mà còn bởi kích thước củ lớn. Trung bình, chúng đạt khối lượng 130-150 gram, nhưng cũng có những con lớn hơn. Bề mặt của chúng gần như nhẵn, có màu hồng nhạt, mắt sáng hơn. Trên vết cắt, củ có màu trắng, có hương vị tuyệt vời.
Khoai tây hạt Zhukovsky được trồng khiNguy cơ băng giá đã qua đi. Theo thông lệ, đây là cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Các củ nảy mầm khá nhanh, và chỉ sau vài tuần, chúng sẽ biến thành những bụi cây xanh tươi tốt. Do giống này thuộc loại chín sớm nên sau khi trồng thường 2 tháng sẽ cho thu hoạch. Khoai tây có khả năng chịu hạn và chịu lạnh cao.
Cây bụi không mọc cao lắm, chúng hơi phân nhánh. Nhưng "Zhukovsky" nở khá nhiều. Kết quả của nó có màu hồng tím, giống này không có quả mọng.
Củ giống gì
Khoảng 10 trong số chúng được hình thành dưới mỗi bụi cây. Củ "Zhukovsky" lớn (100-150 g), nhẵn, hình bầu dục, màu hồng nhạt, đôi khi có màu be với đôi mắt sáng hơn. Khi tưới rất ít, năng suất có thể thấp hơn và trong điều kiện thuận lợi - trên mức trung bình.
Loại khoai này tuy thuộc hồng nhưng củ của nó không có màu quá đậm. Thịt của nó gần như trắng hoàn hảo, thường không có các sắc thái khác. Do hình dạng và kích thước của củ, giống này có chất lượng tiêu dùng tuyệt vời, nên dễ dàng bán ra thị trường nếu cần.
Hạ cánh
Thực hiện tùy theo thời tiết, thường là giữa mùa xuân. Hạt giống khoai tây "Zhukovsky sớm" nảy mầm tốt, vì vậy những người làm vườn nghiệp dư không cần phải mua nó. Chỉ cần xếp củ năm ngoái vào hộp thành nhiều hàng và đựngchúng ở nhiệt độ phòng từ 7 đến 10 ngày (ví dụ có mầm ít nhất 1 cm được coi là đã sẵn sàng để trồng). Khoai tây trên cùng được phủ bằng giấy hoặc vải nhẹ. Đồng thời, củ phải được làm ẩm định kỳ và đảo trộn cẩn thận.
Có thể tiến hành ươm mầm trong nhà kính. Sau đó, củ được để nguyên khối ở nhiệt độ từ 4 đến 20 độ. Để chúng đúng nghĩa đen trong một tuần trong ánh sáng khuếch tán và độ ẩm cao, bạn có thể tiến hành trồng trực tiếp.
Mật độ của các bụi cây trong giống này phải ở mức trung bình cũng như độ sâu. Mặc dù thực tế là giống khoai tây Zhukovsky sớm được coi là có khả năng kháng bệnh, nhưng tốt hơn là nên xử lý vật liệu trồng từ ký sinh trùng.
Chăm sóc
Khoai tây sớm Zhukovsky được coi là một trong những giống chín sớm tốt nhất. Nhận xét của những người làm vườn nói lên năng suất cao ngay cả trong điều kiện diện tích trồng hạn chế và chăm sóc tối thiểu. Theo quy định, nó không cần phải xử lý thêm trong quá trình tăng trưởng, chỉ cần tưới nước chính xác, tưới nhiều lần và ngăn chặn sự xuất hiện của ký sinh trùng là đủ. Không thể phủ nhận nó có khả năng chống lại hầu hết các bệnh. Đặc biệt, điều này áp dụng cho bệnh rhizoctoniosis và bệnh vảy cá thông thường. Tuy nhiên, vẫn phải chiến đấu với các loại ký sinh trùng như bọ khoai tây Colorado, dế chũi và giun xoắn, mặc dù tuyến trùng đã bỏ qua loài này.
Về cơ bản, việc chăm sóc giống cây trồng phụ thuộc vào việc làm ẩm và nới lỏng đất kịp thời, cũng như tiêu diệt cỏ dại.
Tưới
Mặc dù có khả năng chịu hạn, nhưnhư một quy luật, yêu cầu độ ẩm bổ sung và khoai tây "zhukovsky sớm". Các đánh giá chỉ ra rằng trong trường hợp mùa hè có mưa, nên bỏ tưới nước. Một đặc điểm của giống này là không chịu được độ ẩm quá mức. Để làm khô đất khi nước chảy tràn hoặc mưa lớn, nó phải được nới lỏng. Với độ ẩm đất vừa đủ, các bụi cây chắc chắn nên mọc thành chùm. Điều này sẽ cho phép bạn đạt được lợi nhuận tối đa.
Nếu không thể tưới nước thường xuyên, thì vào mùa hè khô hạn, tốt hơn là nên từ chối trồng cây. Điều này sẽ giữ độ ẩm tối đa trong đất. Trong trường hợp bị tràn nhiều, để tránh thối củ, cần tổ chức thoát nước trên luống.
Năng suất thấp của giống khoai tây này có thể cho thấy độ ẩm trong đất đặc biệt thấp hoặc rất cao. Trong cả trường hợp thứ nhất và thứ hai, củ có thể quá nhỏ hoặc hoàn toàn không hình thành. Để tăng số lượng của chúng, bón thúc sẽ không làm tổn thương. Nhưng vẫn cần chú ý chính là làm tơi xốp đất. Nó phải được bắt đầu trước khi nảy mầm.
Bệnh và ký sinh trùng
Tự trồng rau ở nông thôn, những người làm vườn thường chọn khoai tây "Zhukovsky sớm" để trồng. Mô tả các đặc tính của nó cho thấy rằng trong trường hợp này có thể thu được năng suất cao ngay cả trong những trường hợp không thuận lợi. Giống cây này được lai tạo để có khả năng chống lại hầu hết các bệnh lệch đêm. Do đó, người làm vườn cần chú ý đến việc tiêu diệt cỏ dại vàcôn trùng ăn cả lá cây và trực tiếp trên củ.
Loại đầu tiên có thể ảnh hưởng đến vụ mùa khoai tây là bọ khoai tây Colorado. Bạn có thể chống lại côn trùng và ấu trùng trưởng thành cả về mặt hóa học và cơ học. Trong trường hợp đầu tiên, cây bụi được xử lý định kỳ bằng các dung dịch đặc biệt. Trong lần thứ hai, các con bọ chỉ được thu thập và tiêu diệt.
Kẻ thù khác của hầu hết các loại rau củ là gấu. Loài côn trùng đặc biệt thông minh và cứng rắn này đôi khi rất thèm ăn. Chiến đấu với nó có thể rất khó khăn, vì khả năng phá hủy cơ học là khó xảy ra và con gấu có khả năng chống lại nhiều loại hóa chất.
Phẩm chất tiêu dùng của củ
Những ai muốn thu hoạch tốt "bánh mì thứ hai" mà không gặp nhiều rắc rối chắc chắn nên chú ý đến khoai tây "Zhukovsky sớm". Phản hồi từ những người làm vườn xác nhận khả năng trồng được 150-200 kg trên mỗi mẫu đất thậm chí không quá màu mỡ với việc tưới nước vừa phải và bảo dưỡng tối thiểu.
Củ to nhẵn có vài mắt rất dễ rửa sạch. Khoai tây loại này chín khá nhanh. Đồng thời, nó có hương vị tuyệt vời. Thích hợp chiên rán, không bị rơi vỡ trong quá trình chế biến.
Khi được bảo quản đúng cách trong điều kiện độ ẩm và nhiệt độ vừa phải, nó có thể vẫn ngon và ngon trong suốt mùa đông, cho đến giữa mùa xuân.
Gửi đến những người nỗ lực để phát triển tốtthu hoạch khoai tây sớm xuất sắc trên mảnh đất của riêng bạn, bạn có thể khuyên bạn nên chú ý đến giống Zhukovsky. Các củ lớn nhẵn có thể được đào vào ngày thứ 60 kể từ thời điểm trồng. Nó không phô trương và có khả năng chống lại bệnh tật, trong khi nó có hương vị tuyệt vời.
