Một loại cây trồng có giá trị - cây hắc mai biển, khi chín, sẽ biến thành một kho chứa vitamin thực sự. Nếu bạn nhìn vào thành phần của quả mọng, bạn có thể tìm thấy vitamin A, C, E, PP, B, cũng như sắt, kali, canxi, phốt pho, các axit amin có giá trị, pectin và "hormone hạnh phúc" serotonin.
Việc trồng cây này phổ biến trên khắp nước Nga. Từ lâu, cây hắc mai biển đã được sử dụng để làm cồn thuốc, bột trộn, mứt, thạch. Khi quả hắc mai biển chín, quả của nó có màu cam tươi, mọng nước, có vị chua ngọt và mùi thơm dễ chịu. Tùy thuộc vào giống và vùng trồng mà thời kỳ chín diễn ra trong các tháng khác nhau. Nhưng trung bình, từ khi ra hoa đến khi xuất hiện quả chín phải mất từ 90 đến 100 ngày.
Đồng thời, trái cây chỉ có thể được tìm thấy trên cây "cái". Giống như tất cả các loài khác loài, hắc mai biển được thụ phấn nhờ gió và côn trùng. Hoa đực có rất nhiều hạt phấn, nhưng không bao giờ hình thành bầu noãn. Một cái cây như vậy có thể được nhận ra bởikích thước lớn hơn, nhưng hầu hết bạn phải đợi thời kỳ đậu quả. Cây hắc mai biển, khi chín, có những cành hoàn toàn với những quả mọng, do đó nó có tên khác thường.
Trái cây có nhiều màu sắc và hình dạng khác nhau. Thông thường, quả mọng có hình trụ, hình cầu hoặc hình thuôn. Khối lượng của một quả là từ 0,5 đến 1 gam. Trong trường hợp này, màu sắc thay đổi từ vàng nhạt đến đỏ tươi. Giá trị của những loại trái cây này là rất tươi. Chúng được khuyến khích sử dụng trong bệnh viêm dạ dày, các bệnh tim khác nhau, beriberi, suy giảm chuyển hóa, loét. Dầu làm từ loại cây quý giá này được sử dụng bên ngoài để điều trị các bệnh ngoài da, chữa lành vết thương và vết bỏng nhanh chóng.
Thu hoạch hắc mai biển kéo dài cả mùa thu. Quả chín bắt đầu cho thu hoạch vào tháng 8 và tiếp tục đến tháng 9. Những giống có thân quá ngắn sẽ khó thu hoạch hơn nhiều.
Hắc mai biển khi chín sẽ rất mềm. Quả mọng cầm trên tay, còn nước chảy ra ngoài gây ngứa da. Khi thời tiết chuyển sang mát mẻ lúc này, bạn có thể tưởng tượng việc hái những quả mọng này sẽ khó khăn và khó chịu như thế nào.
Bởi vì việc xé bỏ những trái chưa chín hoặc trồng những giống có thân dài sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn nên biết rằng hắc mai biển chưa chín chưa tích lũy đầy đủ các chất có giá trị sinh học. Bạn có thể xử lý bộ sưu tập bằng các kỹ thuật nhất định. Đây là lý do tại sao hầu hết những người làm vườn đợi đến giữa tháng 9 cho đến khi quả chín hoàn toàn. Đôi khi họ sử dụng dây câu, dây điện dưới dạng súng cao su,kéo làm móng tay, treo một chiếc ô mở ngược trên cành cây và cắt trái cây vào đó.
Hắc mai biển khi chín có nhiều chồi bên mang quả, quả mọng hoàn toàn. Những chồi này có thể được cắt bỏ một cách an toàn mà không gây hại cho cây, và bạn có thể hái quả ở nhà một cách an toàn. Sau khi thu hoạch, trái cây thường không được rửa sạch, vì chúng sẽ bị nát và mất một phần nước hữu ích. Nếu cần làm sạch vỏ bụi, thì tốt hơn nên làm điều này trước khi hái quả - tưới nước vào bụi cây hoặc rửa cành đã cắt dưới vòi hoa sen, để khô rồi bắt đầu thu hoạch.
