Nếu bạn chưa có máy sấy rau củ, chúng tôi khuyên bạn nên mua nó sớm. Đây là một thiết bị tuyệt vời để thu hoạch cho mùa đông và chuẩn bị các món ăn nhẹ khác nhau, được chứng minh bằng nhiều đánh giá. Máy sấy "Veterok" kiểu 2 và 5 - người hùng trong bài viết của chúng tôi. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cô ấy là người như thế nào và các bà nội trợ nói gì về cô ấy.
Mô tả chung về máy sấy Veterok
Nó được sản xuất tại nhà máy điện gia dụng Kursk. Thiết bị là một cấu trúc gồm năm hoặc sáu pallet với lưới. Ở dưới cùng là một cái quạt. Trái cây, rau, thảo mộc, nấm và quả mọng được vẽ trên đầu nắp và bên cạnh đó, để thuận tiện, có thông tin về những điều kiện để làm khô những sản phẩm này.
Ngoài ra, ở đó bạn có thể ghi chú một giờ cụ thể khi kết thúc nấu ăn. Nhưng máy sấy sẽ không tự tắt - không có bộ hẹn giờ. Pallet chắc chắn được làm bằng chất liệu cao cấp - nhựa trắng hoặc trong suốt. Chúng có thể được hoán đổi hoặc loại bỏ hoàn toàn. Bên dưới là núm điều chỉnh nhiệt độ.
Theo đánh giá, tiếng ồn từ máy sấy là cùng loại, nhưng không êm.
Bên trong hộp nhiều màu với các mẹo hữu ích, ngoài chính thiết bị, bạn có thể tìm thấy sách hướng dẫn và khuyến nghị sử dụng. Bảo hành cho thiết bị là 1 năm.
Bây giờ chúng ta hãy mô tả chi tiết về các mô hình "Veterok-2" và "Veterok-5".
Máy sấy rau củ quả "Veterok-2"
"Veterok-2" - máy sấy có tải trọng tối đa 12 kg, công suất 600 watt. Pallet nhựa số lượng 5 cái được làm bằng nhựa cao cấp màu trắng. Mô hình "Veterok-2-U" có 6 pallet. Có bảo vệ chống quá nhiệt của sản phẩm. Có thể điều chỉnh nhiệt độ và lưu lượng gió. Thiết bị Veterok-2 có kích thước và trọng lượng tổng thể như sau:
- chiều cao - 475 mm;
- chiều rộng - 405 mm;
- chiều sâu - 410 mm;
- chiều cao của một phần - 30 mm;
- trọng lượng - 6 kg;
- thể tích - 30 lít.
Sự khác biệt chính so với các máy sấy Veterok khác là sự hiện diện của khay đựng mỡ. Liên tục có thể làm việc 12 giờ. "Veterok-2" là máy sấy xử lý rau, trái cây, nấm và thảo mộc. Bạn có thể làm khô thịt và cá. Bạn có thể mua thiết bị này với giá khoảng 2500-2800 rúp.
Máy sấy Veterok-2 nhận được đánh giá nào?
Phản hồi tích cực
Các bà nội trợ thích sự thoải mái khi sử dụng máy sấy. Nó đủ để tải trái cây, rau hoặc các sản phẩm khác cắt nhỏ và bật nguồn mong muốn vànhiệt độ. Không có chương trình phức tạp và nhiều nút.
Máy sấy rau Veterok-2 có hiệu suất tốt: một tải có thể sấy khoảng một xô táo nếu chúng được trải đều trên tất cả các pallet.
Phần rất dễ rửa, ngay cả trong nước lạnh mà không cần dụng cụ đặc biệt. Mùi nhựa không thấm.
Một khám phá thực sự cho các bà nội trợ là máy sấy hoa quả Veterok cũng có thể làm khô thịt. Đây là một trong những công thức đơn giản:
- cắt thịt bò tươi thành từng miếng dày 8 - 10 mm;
- cuộn các lát trong gia vị và muối;
- để phôi vào tủ lạnh trong 24 giờ;
- sấy khô trong 10 giờ.
Theo đánh giá, hóa ra thịt khô khô rất ngon.
Những người đã có một máy sấy khác đang hoạt động - sản xuất tại Trung Quốc, nêu bật những ưu điểm sau của thiết bị từ nhà máy Kursk:
- khay sâu;
- hoạt động đáng tin cậy;
- dễ sử dụng.
Đánh giá tiêu cực
Thiết bị "Veterok-2" cũng có những nhược điểm nhỏ của riêng nó. Vì vậy, các bà nội trợ có mong muốn nhà sản xuất làm ra những tấm pallet trong suốt, vì như vậy việc làm khô sẽ dễ dàng hơn. Nhiều người khó chịu vì dây ngắn và phải sử dụng thêm dây nối mạng. Một số bà nội trợ không thích tiếng ồn từ thiết bị nếu nó được bật vào ban đêm.
Việc không có công tắc bật tắt trên vỏ máy mang đến sự bất tiện khi sử dụng.
Đối với người cao tuổi, trọng lượng của máy là 6kg - hóa ra không được chấp nhận cho việc vận chuyển máy sấy về nhà ở nông thôn và trở về.
Nhiều người nói rằng thông tin trên nắp về thời gian khô là không đúng sự thật. Thực sự mất nhiều giờ hơn.
Mô tả
Một thiết bị được cải tiến một chút từ nhà máy Kursk - máy sấy Veterok-5. Các nhà sản xuất đã tính đến mong muốn của người dùng và làm cho các pallet trở nên minh bạch. Mặc dù các mô hình có phần không truyền ánh sáng cũng có thể được mua. Cân nặng đã thay đổi giảm (từ 3,5 kg xuống 4 kg - theo nhiều nguồn tin khác nhau). Chiều dài dây 1.5 mét làm hài lòng khách hàng.
Tính năng:
- chiều cao của một phần - 33mm;
- công suất - 500W;
- nhiệt độ đáy chảo - 60 độ;
- sự hiện diện của công tắc nhiệt khẩn cấp;
- tải trọng tối đa của một pallet là 1 kg;
- chiều cao - 40 cm;
- chiều rộng - 32,5 cm;
- số phần - 5.
Trong hộp, bạn có thể tìm thấy hướng dẫn sử dụng và các mẹo nhỏ.
Giá của máy sấy dao động từ 2650 đến 3320 rúp tùy thuộc vào khu vực của Liên bang Nga.
Pallet có thể được mua riêng với giá 200-300 rúp mỗi người.
Tiếp theo, chúng ta sẽ phân tích xem chiếc máy sấy Veterok-5 đáng được các bà nội trợ đánh giá như thế nào nhé.
Phản hồi tích cực
Không giống như thiết bị Veterok-2, mẫu này không ồn ào như vậy. Máy sấy Veterok-5 nhanh chóng xử lý được khối lượng lớn trái cây, quả mọng và rau củ. Độ trong suốt của thiết bị không thể không làm bạn vui mừng vì bạn có thể theo dõi tình trạng của sản phẩm mà không cần tháonắp và khay.
Điểm cộng là máy sấy điện có thể hoạt động không gián đoạn trong 10 giờ, và sau khi "nghỉ ngơi" chỉ 10 phút. Không phải mọi thiết bị loại này đều có thể tự hào về các thông số như vậy.
Người sử dụng máy sấy lưu ý rằng thiết bị đối phó với việc sấy khô đồng thời các sản phẩm khác nhau. Vì vậy, bạn có thể đặt nấm ở dưới, hoa quả ở giữa và rau xanh ở tầng trên. Các mùi không lẫn lộn, và thời gian được tiết kiệm đáng kể.
Nhược điểm
Máy sấy Veterok-5 cũng nhận được nhiều đánh giá tiêu cực.
Rãnh khay có các lỗ để các miếng trái cây hoặc quả mọng nhỏ có thể chui qua. Trong trường hợp này, các bà nội trợ đề nghị đậy khay bằng giấy da nhưng luôn có lỗ nhỏ. Một số người mua lưới tròn cho chảo có kích thước vừa phải.
Việc không có chế độ hẹn giờ và tắt máy tự động tạo ra sự bất tiện nhất định. Sau cùng, bạn phải liên tục theo dõi thiết bị và quá trình làm khô.
Đối với một số người, độ trong suốt của các pallet là một nhược điểm, bởi vì, theo quan điểm của họ, ánh sáng mặt trời không được chiếu vào khi làm khô các loại thảo mộc. Để giải quyết vấn đề này, chỉ cần đặt thiết bị trong phòng có ánh sáng nhân tạo là đủ. Cần lưu ý rằng nhựa trong suốt có thể bị nứt theo thời gian.
Các bà nội trợ cũng nhận thấy rằng khi công tắc bật tắt được đặt ở nhiệt độ 0, không khí thực sự ấm lên đến 33-35 độ.
Lợi ích của việc sấy khô thực phẩm
Khi sấy khô, sản phẩm vẫn giữ được công dụng tối đa. Vitamin, nguyên tố vi lượng, khoáng chất - tất cả mọi thứ không thay đổi trong trái cây, rau, thảo mộc, nấm. Đây là một cách tuyệt vời để chế biến một món thu hoạch bội thu để nấu thêm vào mùa đông và mùa xuân. Trái cây sấy khô, không giống như các cửa hàng và chợ, sẽ không có thêm hóa chất, nhưng có hương vị và hương thơm tuyệt vời. Hiệu quả của việc sấy khô thực phẩm so với các phương pháp chế biến khác được khẳng định qua các số liệu khoa học sau:
- Trong quá trình đóng hộp, chất dinh dưỡng mất đi từ 60-80%.
- Khi đóng băng-50-60%.
- Khi sấy khô chỉ 3, 6-4, 7%.
Vì vậy, làm khô không chỉ là một quá trình dễ dàng để chuẩn bị thực phẩm cho mùa đông, mà còn là một cách để bảo quản gần như tất cả các chất dinh dưỡng. Theo đánh giá và mô tả, máy sấy rau củ quả "Veterok" là một thiết bị đáng tin cậy với giá cả phải chăng.
