Thu hoạch hành tây bội thu luôn lãi rất nhiều. Sau khi tất cả, loại rau này được sử dụng trong bảo tồn, salad, các món ăn. Trồng anh ấy là cả một công nghệ. Nhưng biết cách loại bỏ hành tây đúng cách cũng không kém phần quan trọng. Rốt cuộc, sự an toàn của rau cho đến mùa xuân phụ thuộc vào việc thu hoạch.
Khi nào ngừng tưới
Trước khi bắt đầu thu hoạch hành, bạn cần kiểm tra kỹ càng. Rau đã không cần tưới kể từ giữa tháng Bảy. Độ ẩm dư thừa chỉ gây hại cho nó, đặc biệt là trong quá trình bảo quản. Những người dân và người làm vườn có kinh nghiệm về mùa hè được khuyên nên dùng màng che khu vực có hành tây kể từ tháng Bảy. Cách làm này sẽ bảo vệ rau khỏi những trận mưa không cần thiết. Đồng thời, nó sẽ có chất lượng tốt và sẽ nằm trong thời gian khá dài.
Câu hỏi làm thế nào để tháo cung đúng cách là rất quan trọng. Mọi người muốn thu hoạch cần có càng nhiều thông tin về thu hoạch càng tốt. Từ giữa tháng 7, nên xới đất bám trên bóng đèn để chúng có thể nhận được nhiệt mặt trời và ấm lên.
Thời tiết thuận lợi để thu hoạch
Nếu một người không biết khi nào thu hoạch hành, thì anh ta có thểbỏ lỡ ngày đến hạn. Điều này sẽ rút ngắn đáng kể thời gian lưu trữ. Những người làm vườn nói rằng thu hoạch sớm là xấu, và muộn - không có gì tốt. Do đó, bạn cần biết cách và thời điểm thu hoạch hành. Việc này sẽ được thực hiện vào cuối tháng Bảy. Thời tiết thích hợp nhất là khô nóng. Nếu bạn tính toán sai thời gian thu hoạch thì rau sẽ không nằm lâu đâu.
Điều chính là che đậy kịp thời cho cây hành đang phát triển khỏi độ ẩm không cần thiết. Tốt hơn là bắt đầu thu hoạch vào những ngày cuối tháng Bảy. Khi hành ra khỏi vườn, không nên kéo mạnh tay. Tốt nhất là đào bằng một cái chĩa nhọn hoặc một cái xẻng có lưỡi lê được mài nhẵn. Vì vậy ít có khả năng bị hỏng đáy và vảy. Nếu thời tiết ấm áp và có nắng thì tốt nhất nên để hành tây trên trang web. Nó sẽ nằm cho đến tối và khô hoàn toàn. Nhưng trước khi trời tối, bạn cần thu gom rau và đưa vào phòng thông gió tốt.
Tỉa hành
"Phương pháp của tổ tiên" đã có từ rất lâu đời. Các bà chúng tôi không bao giờ cắt lông củ hành. Bạn cần đợi cho đến khi rau khô hẳn. Sau đó đan chặt tất cả những chiếc lông vũ lại thành một bím tóc. Vì vậy, rất tiện lợi khi cất giữ nơ, bạn có thể buộc lại và treo dưới mái nhà trên gác xép. Tiết kiệm không gian tuyệt vời. Bây giờ bạn đã biết cách làm sạch hành tây đúng cách và cách chuẩn bị để bảo quản.
Trong thời đại của chúng tôi, nhiều người làm vườn cắt lông. Chiều dài của chúng còn lại từ mười đến mười lăm cm. Bạn không thể cắt lông cho chính bóng đèn, vì mầm bệnh của các bệnh khác nhau có thể xâm nhập vào bên trongrau và làm hỏng nó. Theo đó, nó không thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Nơi để hành khô trong một thời gian nhất định cần được thông gió tốt. Những loại rau có ống dày tốt nhất nên sử dụng sớm hơn. Chúng sẽ không tồn tại lâu.
Chuẩn bị thu
Để xác định thời điểm và cách thu hoạch hành tây đúng cách, bạn cần tính thời gian chín của nó. Thêm bảy mươi đến tám mươi ngày vào ngày trồng. Ở đây bạn cũng cần phải tính đến khí hậu của khu vực. Nếu mùa hè nóng và khô thì thời gian chín sẽ ngắn hơn. Nếu trời mưa và mát mẻ thì hoàn toàn ngược lại. Trước khi thu hoạch, bạn nên chú ý đến hình dáng bên ngoài của hành. Nếu thân cây nghiêng về phía mặt đất, lông có màu vàng, thì đó là lúc bạn nên đào nó ra.
Bạn cần thu hoạch rau, như đã nói ở trên, khi thời tiết ấm áp. Nhưng chỉ biết khi nào để thu hoạch hành là không đủ. Nó là giá trị có một ý tưởng về cách chuẩn bị cho việc dọn dẹp. Nếu thân cây chưa rơi xuống đất thì chúng cần được giúp đỡ. Điều này được thực hiện để các chất hữu ích không xâm nhập vào hệ thống rễ.
Sấy khô cây trồng
Khi cây cung được đưa lên khỏi mặt đất, bạn không thể chạm vào nó trên bề mặt cứng. Tốt nhất là dùng tay loại bỏ đất. Cánh cung rất nhạy cảm với hư hỏng, đặc biệt là hư hỏng cơ học. Vì vậy, không thể kéo nó ra bằng phần ngọn. Bạn cần đào một loại rau và cẩn thận loại bỏ chúng khỏi mặt đất.
Sau đó, hành tây nên được đặt trên một mặt phẳng. Các bóng đèn nên nằm về một hướng, và các lông ở hướng khác. Rau nên bày thành từng lớp, thành hàng. Trong hai tuần hành tâyphải phơi nắng. Thuật ngữ này có thể được rút ngắn, vì điều này có giá trị thay đổi cây trồng hàng ngày. Mặt trời là một chất khử trùng tuyệt vời.
Bàn tay có thể xác định xem rau đã khô chưa. Khi phủ giường, sẽ nghe thấy tiếng sột soạt. Điều đáng chú ý là nó cũng không thể để hành tây quá chín. Nếu không, nó sẽ bị nứt, các vảy sẽ tách ra. Kết quả là - sẽ có rất ít thời gian được lưu trữ. Củ hành tây nên được cắt bằng một con dao sắc bén đến phần dưới cùng. Nhưng điều này phải được thực hiện rất cẩn thận để không làm hỏng bóng đèn.
Cách thu hoạch trong mùa mưa và từ đất ướt
Đôi khi đất trồng hành rất ẩm ướt hoặc quá nhiều nitơ. Sau đó, một lần sấy khô để bảo quản thành công sẽ là không đủ. Các bệnh truyền nhiễm của rau, chẳng hạn như thối cổ hoặc bệnh phấn trắng, có thể phát triển.
Rauphải sấy ít nhất 2 lần. Ở nhiệt độ 40 độ, nó phải được giữ trong khoảng 8 giờ. Bạn cũng có thể nghiền hành tây với bột phấn. Sau tất cả các quy trình được thực hiện, một loại rau trồng trên đất ẩm đã hoàn toàn sẵn sàng để lưu trữ lâu dài. Nếu bạn làm theo tất cả các bước trên, thì một củ hành tây ngon ngọt sẽ có thể đến tận đầu mùa xuân.
Có những lúc cuối tháng bảy trời mưa to. Rau cần thu hoạch, gặp thời tiết không thuận lợi. Sau đó, hành tây nên được đào lên khỏi đất ẩm. Nó phải được rửa sạch và làm sạch vỏ, rễ và ngọn. Sau đó, hành được đặt thành một hàng ở khu vực thông gió tốt trong ba tuần. Sau giai đoạn này, rau sẽ có vảy non. Văn hóa tụ tập trong thời tiết xấucũng sẽ giữ rất tốt. Điều chính là thực hiện tất cả các hành động một cách chính xác.
Thời gian thu hoạch củ cải
Một câu hỏi khác được mọi nhà vườn quan tâm là khi nào thì thu hoạch hành? Về cơ bản, những ngày này rơi vào đầu mùa thu (tháng 9). Cần có thời gian để thu hoạch trước khi bắt đầu xuất hiện đợt sương giá đầu tiên. Nên thu hoạch củ hành tây khi lông của cây chuyển sang màu vàng và nằm trên mặt đất.
Củ được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và thường xuyên được lật bằng cào gỗ. Nếu thời tiết bên ngoài khô ráo thì có thể để rau ngoài trời. Nếu trời mưa, thì tốt hơn là nên xây dựng một tán cây. Thường củ cải được sử dụng làm vật liệu trồng trọt. Sau đó, rễ không được cắt. Trước khi bảo quản trong mùa đông, nên làm khô rau một lần nữa trong hai tuần ở nhiệt độ 30 độ.
Bộ hành được thu hoạch vào tháng nào
Ngoài ra, chúng ta cùng tìm hiểu xem khi nào thì thu hoạch bộ hành? Tất nhiên, thời gian thu phí phụ thuộc vào ngày xuất xưởng, thời tiết và khí hậu của khu vực.
Đến cuối tháng 8, lá xanh của bộ hành bắt đầu khô và ngả sang màu vàng. Phần cổ của rau trở nên mỏng và mềm. Nếu những dấu hiệu như vậy có thể nhìn thấy, thì đã đến lúc bạn phải đào nó ra. Khi nào thu hoạch bộ hành, người làm vườn nên biết. Không thể trì hoãn việc thu hoạch, vì cây có thể bắt đầu mọc rễ mới.
Tốt hơn là không kéo củ ra khỏi đất, trước tiên bạn cần phải nạy chúng bằng một cái chĩa ba hoặc một cái xẻng sắc nhọn. Đặt rau lên luống và để khô. Cho ban đêmđặt trong một khu vực thông gió tốt. Ở đó, bộ hành tây sẽ được ủ trong khoảng mười ngày.
Để bảo quản lâu dài trong mùa đông, cần tuân theo tất cả các khuyến nghị trên. Sau đó, sẽ luôn có hành tây ngon và tốt cho sức khỏe trên bàn!
