Lò sưởi đường phố là bếp lửa, thịt nướng và thịt nướng trong nước

Mục lục:

Lò sưởi đường phố là bếp lửa, thịt nướng và thịt nướng trong nước
Lò sưởi đường phố là bếp lửa, thịt nướng và thịt nướng trong nước

Video: Lò sưởi đường phố là bếp lửa, thịt nướng và thịt nướng trong nước

Video: Lò sưởi đường phố là bếp lửa, thịt nướng và thịt nướng trong nước
Video: PHD | Hai Thanh Niên Lười Biếng Nướng Thịt Trên Giường | Flat Iron 2024, Tháng tư
Anonim

Nếu nhà gỗ không chỉ được sử dụng như một khu vườn, mà còn là một nơi nghỉ ngơi, thì tất nhiên, trong sân, nó xứng đáng được lắp đặt một lò nướng, tiệc nướng, hoặc ít nhất là một lò sưởi ngoài trời đơn giản. Tất cả các thiết bị này có thể được mua sẵn trong cửa hàng ngay hôm nay. Tuy nhiên, vì chúng được làm bằng kim loại nên chúng không khác nhau về độ tin cậy và độ bền cụ thể. Do đó, vẫn đáng để xây dựng một công trình kiến trúc bằng gạch kiên cố hơn ở khu vực ngoại ô.

Cách đốt lửa trại: chọn địa điểm

Đôi khi xảy ra trường hợp chủ sở hữu của một ngôi nhà nhỏ mùa hè không có tiền hoặc thậm chí chỉ có thời gian để xây dựng một lò nướng hoặc thịt nướng lớn tại chỗ. Trong trường hợp này, bạn nên nhanh chóng thu thập một đống lửa nhỏ ngoài trời. Tổng cộng nó có thể được chế tạo chỉ trong vài giờ.

lò sưởi ngoài trời
lò sưởi ngoài trời

Trước hết, bạn nên chọn một nơi cho một lò sưởi như vậy. Không đặt hố lửa, ví dụ, cạnh hàng rào, tường nhà hoặc các cây cao. Tốt nhất là tìm một số khu đất trống bằng phẳng cho anh ta. Kích thước của đám cháy phải sao cho những người ngồi xung quanh sẽ không cảm thấy khó chịu sau này.

Cách làm lò sưởi trong nước

Dưới lửa trong lòng đất bạn cần đào một cái hố nhỏ (sâu 30 - 40 cm). Tốt nhất là làm cho nó tròn. Trong trường hợp này, lò sưởi đã hoàn thành sẽ trông hoành tráng hơn. Xung quanh hố, nên đào một rãnh sâu hơn dưới các bức tường. Ở dưới cùng của nó, bạn cần phải đổ sỏi nhỏ. Vật liệu tương tự nên được đặt dưới đáy hố.

Tiếp theo, các bức tường của lò sưởi được xây dựng. Nếu lò sưởi có hình vuông, vì mục đích này, nên sử dụng gạch nung đỏ hoặc gạch nung chất lượng cao. Đối với một lò sưởi tròn, đá vụn là phù hợp hơn. Có thể tiến hành xây trên dung dịch pha chế từ xi măng mác cao và cát theo tỷ lệ 1x3. Nhưng tốt hơn là sử dụng vữa đất sét với muối hoặc một hỗn hợp đặc biệt để xây dựng các bức tường của cấu trúc như lò sưởi trong nước. Bạn có thể mua nó ở cửa hàng vật liệu xây dựng.

đất nước brazier
đất nước brazier

Không cần thiết phải làm cho các bức tường của lò sưởi quá cao - 30-40 cm là đủ. Sau khi các mặt bên đã sẵn sàng và dung dịch đã hoàn chỉnh, bạn có thể bắt đầu đổ bê tông đáy. Để có độ bền, nó nên được gia cố bằng thanh kim loại hoặc lưới.

Sau khi đổ nên đặt đáy ở độ sâu khoảng 15 cm so với mặt đất, trường hợp này, hố cứu hỏa ngoài trời sẽ dễ vệ sinh hơn rất nhiều. Bạn thậm chí có thể hơi nâng đáy của nó lên trên bề mặt đất. Tuy nhiên, điều này tất nhiên sẽ phải xây những bức tường cao hơn nhiều. Gần một lò sưởi như vậy, bạn cũng nên đặt những chiếc ghế dài - loại thường hoặc hình bán nguyệt (tùy thuộc vào hình dạng của lò sưởi).

BBQ hay tiệc nướng?

Một lò sưởi ngoài trời được bày trí đẹp mắt có thể trở thành một vật trang trí thực sự của một ngôi nhà nhỏ mùa hè. Nhưng bạn phải thừa nhận rằng những bữa tiệc nướng lớn hoặc những bữa tiệc nướng bằng gạch trông chắc chắn hơn nhiều trong sân của những ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn hoặc những tòa nhà dân cư.

Không có sự khác biệt cơ bản giữa hai cấu trúc này. Sự khác biệt chính là trong trường hợp đầu tiên, xiên được sử dụng để chiên thịt và trong trường hợp thứ hai, dùng để nướng.

Tuy nhiên, nhiều cư dân mùa hè ngày nay gọi brazier là một cấu trúc đơn giản hơn, thực sự dùng để chiên thịt trên lửa. Trong trường hợp này, lò nướng được coi là một tổng thể phức tạp, ngoài bản thân lò có thiết kế đơn giản, bao gồm:

  • bàn;
  • chìm;
  • đôi khi là vỉ nướng và các phụ kiện tương tự khác.

Tất nhiên, một cấu trúc tiện lợi lớn như vậy chỉ có thể được xây dựng nếu có đủ kinh phí. Về công nghệ thi công thực tế không khác nhiều so với phương pháp xây dựng quán nướng thông thường.

lò sưởi trong nước
lò sưởi trong nước

Đắp lớp nền

Cả lò nướng và lò nướng, nếu được xây bằng gạch, phải được lắp đặt trên nền bê tông vững chắc. Nền cho các cấu trúc nặng này nên được làm bằng tấm. Dưới gốc của chúng, một hố được đào trong lòng đất với độ sâu 40-50 cm, sau đó đổ thêm một lớp cát xuống phía dưới. Tiếp theo, một móng có độ dày khoảng 5 cm được đổ, và sau khi nó cứng lại, ván khuôn và lồng cốt thép được lắp đặt. Sau đó, thực tếđổ móng. Do đó, bề mặt của nó phải hoàn toàn phẳng và nằm ngang.

Xây dựng một brazier

Sau khi bê tông móng đã trưởng thành (ít nhất trong hai tuần), bạn có thể bắt đầu tự lắp ráp khung bê tông. Việc xếp lớp nên được thực hiện với việc thay đổi các đường nối trong một nửa viên gạch. Đá được đặt trên ba bức tường. Chúng phải được đặt đúng góc vuông với nhau.

hố lửa ngoài trời
hố lửa ngoài trời

Sau khi các bức tường được nâng lên chiều cao khoảng 70-80 cm, một hàng gạch cần được di chuyển sâu hơn một chút vào brazier. Đáy của tấm kim loại dày sau đó sẽ được đặt trên giá đỡ kết quả. Tiếp theo, hai hàng gạch nữa được đặt - đây sẽ là những bức tường của brazier. Phía trước, phía trên chỗ "trống", khối xây đang được tiến hành dọc theo các góc thép.

Về nguyên tắc, việc xây dựng một lò nướng có thể được hoàn thành ở đây. Brazier quốc gia mở được học theo cách này sẽ khá thuận tiện khi sử dụng. Tuy nhiên, nó vẫn đáng để đặt ba bức tường của nó với chiều cao thêm 80 cm và bao phủ cấu trúc kết quả bằng một ống khói thiếc hình nón hoặc hình chóp. Sau này có thể tự uốn hoặc mua sẵn trong cửa hàng.

lò gạch
lò gạch

Tính năng xây dựng lò nướng

Lò sưởi bằng gạch đường phố của sự đa dạng này được lắp ráp theo nguyên tắc giống như lò sưởi. Tuy nhiên, trong trường hợp này, ở một khoảng cách nào đó từ hai bức tường song song của cấu trúc, hai bức tường khác được đặt ra (bằng chiều cao của đáy brazier hoặc thấp hơn một chút).

Sau đó giữa họ và cô ấycác tấm kim loại được lắp đặt bởi lò. Trên một trong những mặt bàn kết quả, một lỗ được tạo cho bồn rửa. Một thanh nướng thường được treo phía trên lò nướng trong một bữa tiệc nướng.

Cấu trúc di động

Như bạn có thể thấy, việc đặt một miếng thịt nướng hoặc một lò nướng, và thậm chí hơn thế nữa là một thiết kế đơn giản như một lò sưởi ngoài trời, là một vấn đề hoàn toàn đơn giản. Kinh nghiệm của một thợ nấu bếp để xây dựng các cấu trúc như vậy là hoàn toàn không cần thiết. Điều chính là làm mọi thứ một cách chậm rãi, sử dụng dây dọi và cấp độ tòa nhà.

lò sưởi di động
lò sưởi di động

Nếu chủ sở hữu của một khu vực ngoại ô không có đủ thời gian cho một thủ tục đơn giản như xây dựng một cấu trúc đường phố tiêu chuẩn, bạn cũng có thể mua một lò sưởi di động làm sẵn. Tuy nhiên, trong trường hợp này, cần đặc biệt chú ý đến chất lượng của vật cố định.

Lò sưởi được tạo ra - dù là đốt lửa, nướng thịt hay nướng thịt - nó phải được làm bằng kim loại khá dày. Đối với thiết kế của cấu trúc, có thể khác nhau (thường rất bất thường), trong trường hợp này, tất cả chỉ phụ thuộc vào sở thích hương vị của chủ nhân của ngôi nhà gỗ hoặc ngôi nhà đồng quê.

Đề xuất: