Ớt chuông ngọt là một trong những loại rau phổ biến nhất trên bàn ăn của chúng ta. Nhờ hương vị đậm đà và chứa đầy đủ các loại vitamin, pectin, đường hòa tan và các chất hữu ích khác trong đó, hạt tiêu là một trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại sự thiếu hụt vitamin, không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp.
Hạt tiêu Bungari là một loại thuốc chống trầm cảm tuyệt vời, chống lại chứng mất ngủ và phục hồi sức lực một cách hoàn hảo. Nhưng điều thú vị nhất là ớt ngọt, giống như sô cô la, chứa hormone của niềm vui. Màu đỏ của ớt là do sự hiện diện của lycopene, là một chất chống oxy hóa mạnh. Đây chính xác là những gì thuộc về sự đa dạng của chúng tôi.
Mô tả về Hạt tiêu Tai Bò
Ớt ngọt "tai bò" là một trong mười loại tiêu phổ biến nhất cho vùng đất trống. Đây là những quả có múi dày, có nhiều thịt, đổi màu từ xanh đậm sang đỏ đậm. Sự đa dạng này khá linh hoạt, nó có thể được sử dụng cả trong món salad, nơi nó sẽ là một bổ sung ngon ngọt tuyệt vời và trong các chế phẩm tự làm. Đặc biệt các bà nội trợ rất thích dùng ở lecho.
Những quả rất lớn, dài tới 12-16 cm và nặng tới 200 g, chúng có hình nón, có tên như vậy. Bản thân cây cũng không kém phần mạnh mẽ, có thể đạt chiều cao từ 70-75 cm, để có được một vụ mùa chất lượng quả lớn, các giống sớm và trung bình được trồng ở miền trung nước Nga. Tiêu “tai bò”, đánh giá của người làm vườn về loại tiêu nào là tích cực nhất, chỉ là một trong những giống tiêu giữa đầu vụ thành công nhất. Trong 120-130 ngày, nó đi suốt từ chồi đầu tiên đến khi bắt đầu xuất hiện quả và nếu được chăm sóc thích hợp, có thể tạo ra tới 2-3 kg quả từ một bụi. Bạn có thể trồng loại cây này cả trong nhà kính và ngoài ruộng. Gieo hạt được thực hiện vào ngày 15 tháng 3, cộng hoặc trừ 5 ngày, tùy thuộc vào thời tiết bên ngoài. Cây con được trồng trên bãi đất trống sau 2 tháng theo sơ đồ 60x50 cm. Bạn có thể bắt đầu thu hoạch sau 70 ngày, từ cuối tháng 7 đến cuối tháng 8.
Làm thế nào để thu hoạch tiêu tai bò bội thu?
Giống như bất kỳ giống ớt ngọt nào, giống Tai Bò rất ưa nhiệt, sinh trưởng tốt và chỉ ra quả khi có ánh sáng thích hợp, vì vậy ngay cả trong thời kỳ cây con vẫn cần duy trì chế độ nhiệt và ánh sáng thích hợp.
Tính năng trồng trong nhà kính
Nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của hạt và sự phát triển và tăng trưởng sau này của cây tiêu là +18 độ, trong khi nhiệt độ nước để tưới phải trong khoảng +25 độ. Mặc dù có tính ưa nhiệt, nhưng hạt tiêu không chịu nhiệt rất tốt, đặc biệt là khiđộ ẩm không khí thấp. Nếu bạn định trồng ớt trong nhà kính hoặc dưới giàn nhựa, cây sẽ cần được thông gió định kỳ, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa. Nếu không, bạn có thể mất không chỉ hoa mà còn mất cả buồng trứng đã hình thành.
Chọn đất nào cho tiêu tai bò?
Trước khi chọn đất trồng cây con, bạn hãy chọn nơi cây tiêu tai bò sẽ mọc trong thời kỳ đậu quả. Từ đó lấy đất trồng chính cho cây con. Điều này là cần thiết để chúng ngay lập tức quen với nơi sinh trưởng lâu dài và quá trình thích nghi dễ dàng hơn. Rốt cuộc, trong quá trình cấy ghép những mầm mỏng manh, ánh sáng, nhiệt độ không khí và nhiều điều kiện khác sẽ thay đổi đối với chúng.
Khi chọn địa điểm ở bãi đất trống, nên nhớ sở thích của tiêu, không thích trồng sau khoai tây hoặc cà chua, nhưng lại "thân thiện" với các loại rau họ cải, chẳng hạn như tất cả các loại bắp cải hoặc củ cải..
Thêm một ít cát và tro củi vào đất, đổ thật kỹ. Tốt hơn là nên gieo hạt ngay vào cốc, vì tiêu không thích hái và ngừng phát triển trong 1,5-2 tuần sau mỗi lần cấy. Hơn nữa, nên gieo hạt gấp 2 lần so với dự định trồng cây trưởng thành, tiêu nảy mầm khá kém. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tiêu “tai bò”, đánh giá của những người làm vườn ghi nhận vấn đề tương tự ở các loại tiêu khác.
Đổ bộ vào bãi đất trống
Bên cạnh tính năng đã được đề cập (không trồng ớt sau một số loại rau nhất định),nhà máy không thể được xác định cho nơi cư trú lâu dài:
- Về nơi cũ, nơi nó đã mọc vào năm trước.
- Bên cạnh các loại rau "không được yêu thương", cà chua, cà tím và các loại cây tương tự khác.
- Tiếp theo là các giống tiêu khác, đặc biệt là tiêu có vị đắng, như trường hợp này xảy ra thụ phấn chéo và giống tiêu mất phẩm chất. Hạt giống từ một loại cây như vậy cũng không thích hợp để trồng sau đó, vì chúng sẽ không có các đặc điểm của giống chính.
Các bệnh thường gặp trên cây tiêu
Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến số lượng thu hoạch là dịch bệnh và sâu bệnh có thể lây nhiễm cho ớt tai bò. Mô tả về các bệnh chính và phương pháp đối phó với chúng được trình bày dưới đây.
Ớt ngọt đặc biệt nhạy cảm với tác động của các mầm bệnh của bệnh nấm khí quản, gây bệnh nấm dọc và bệnh nấm phytoplasmosis. Ban đầu, bệnh biểu hiện ở dạng thối rễ, sau đó cây héo và chết.
Tiêu "tai bò" chống chọi khá thành công căn bệnh này và thực tế không bị nhiễm trùng khí quản.
Không tốt với sâu bệnh. Chỉ có sự can thiệp của người làm vườn mới có thể cứu chúng khỏi chúng. Kẻ thù chính của hồ tiêu là bọ khoai tây Colorado, rệp, sên và nhện. Từ côn trùng, phun thuốc bằng cách sử dụng các biện pháp dân gian, chẳng hạn như truyền tỏi, hành tây và cây hoàng liên sẽ giúp ích. Rệp chỉ có thể được loại bỏ bằng thuốc trừ sâu. Khó khăn hơn với sên, chúng sẽ phải được thu gom thủ công, sau đó, để phòng trừ, xử lý cây thuốc lá và đổ nước khô xung quanh nó.mù tạt.
Nhận xét của những người làm vườn nghiệp dư về giống cây
Thực tế là ớt ngọt "tai bò" đã được đưa vào danh sách mười loại ớt nổi tiếng nhất ở Nga. Là những người làm vườn có kinh nghiệm, có điều gì đó để so sánh lưu ý, loại giống này thực sự không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc, có năng suất tốt và rất tốt để tiêu thụ tươi và đóng hộp. Ngoài ra, hạt tiêu tai bò có chất lượng bảo quản và khả năng vận chuyển tốt, giữ được hình dáng và đặc tính trong thời gian dài.
