Củ to có vị đắng dễ chịu và hương thơm thanh tao gợi nhớ đến chanh được nhiều bà nội trợ biết đến. Gia vị này được sử dụng trong nấu ăn để làm gia vị cho các món thịt và cá.
Gừng là một loại cây hữu ích giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, được sử dụng trong điều trị các bệnh về tim và đường tiêu hóa. Bạn có biết cây trông như thế nào trong điều kiện tự nhiên không? Nó mọc ở đâu? Cách trồng gừng tại nhà?
Mô tả thực vật
Gừng là cây lâu năm. Nó giống như một cây sậy được trang trí bởi những bông hoa phong lan. Ngoài nhiều đặc tính hữu ích, nó có các đặc điểm bên ngoài tuyệt vời, và do đó có thể làm sống động nội thất của bất kỳ phong cách nào.
Những chiếc lá thưa mỏng của nó không che khuất căn phòng, và bông hoa không cần chăm sóc phức tạp. Đây là một loại cây rất đẹp với lá thuôn dài, nhọn ở đầu, sơn màu xanh lục nhạt. Nó không chỉ có thể trở thành một trợ thủ trong việc điều trị nhiều bệnh mà còn là một vật trang trí nội thất tinh tế.
Cái nàymột đại diện nhiệt đới của hệ thực vật, có họ hàng với cây thân rễ, là họ hàng gần của nghệ, hoa đẹp của hoa lily gừng, bạch đậu khấu, globa, tulip Xiêm, alpinia. Thân của nó được bao phủ bởi các hình dạng vảy nhỏ. Trong điều kiện tự nhiên, cây đạt chiều cao hai mét, và nếu bạn trồng gừng từ gốc tại nhà, cây sẽ không cao quá 60 cm.
Gừng là loài cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Ở các nước Châu Á, nó đã được trồng từ xa xưa. Vào thời Trung cổ, loài cây này đã được đưa đến các nước Châu Âu. Ở lục địa Châu Âu, nó bắt đầu được ăn và sử dụng trong y học.
Bí quyết trồng gừng tại nhà
Nhiều người trồng hoa đang băn khoăn không biết trồng gừng tại nhà có được không? Có, và nó không khó để làm. Đúng như vậy, những người trồng hoa nên hiểu rằng, biết cách trồng gừng tại nhà, bạn sẽ có được một loại cây hơi khác biệt, chỉ khác một số đặc điểm so với họ hàng mọc hoang:
- Gừng là cây lâu năm, nhưng trồng ở nhà thì nó trở thành cây hàng năm.
- Nếu bạn trồng gừng từ gốc tại nhà, cây sẽ thấp và kém ngon hơn.
- Houseplant không có mùi thơm mạnh như vậy, mặc dù nó cũng có một nốt hương chanh.
Cách trồng gừng tại nhà: mô tả từng bước. Chọn vật liệu
Trước hết, bạn cần mua nguyên liệu trồng tươi và chất lượng cao. Bạn sẽ cần một bộ rễ rậm rạp và tươi tốt, trên đó ít nhấtmột số chồi sống. Nó thường xảy ra rằng có chồi, nhưng chính gốc đã được ghép. Trong trường hợp này, nó phải được đặt trong nước một thời gian để nó có được tính đàn hồi. Phải thật ấm để những nụ ngủ yên nhanh chóng thức giấc.
Khử nhiễm
Bạn có thể biết rằng hầu hết các loại rau và trái cây đều được xử lý bằng các hợp chất hóa học đặc biệt trước khi vận chuyển để đảm bảo hàng hóa được vận chuyển không bị thất thoát. Ngoài ra, chúng bảo vệ chúng khỏi sự nảy mầm. Để loại bỏ thành phần, rễ được ngâm trong nước hai ngày. Và để loại bỏ nhiễm trùng khỏi bề mặt, nên thêm một ít mangan, muối nở hoặc dung dịch Fitosporin vào nước.
Chọn đất
Nhiều người trồng hoa thiếu kinh nghiệm không biết cách trồng gừng tại nhà, đặc biệt, họ quan tâm đến cách chọn đất cho cây. Bạn có thể sử dụng đất bầu hoặc rêu ướt. Nếu bạn muốn trồng cây trong nhà, tốt nhất là sử dụng rêu sphagnum. Nếu bạn định cấy nó vào đất trống vào mùa xuân, thì hãy chọn đất: gừng được trồng trên rêu sphagnum ẩm ướt không bén rễ tốt trong môi trường không khí trong lành.
Bạn có thể tạo hỗn hợp đất của riêng mình bằng cách trộn một phần đất sét với ba phần than bùn.
Năng lực
Nếu bạn quan tâm đến cách trồng gừng tại nhà, hãy chú ý chọn chậu phù hợp với cây. Đồng thời, người ta nên tính đến tính đặc thùgừng. Rễ cây không phát triển theo chiều sâu mà phát triển theo chiều ngang. Vì vậy, hộp rộng hoặc chậu cạn là phù hợp với nó.
Để trồng hoa trang trí tại nhà, bạn cần có một lọ hoa khá nhỏ gọn để văn hóa hướng toàn bộ sức mạnh của nó vào thân và hoa chứ không phải vào gốc.
Cách trồng và trồng gừng từ gốc?
Gốc có nụ đã nở sẵn sàng đem trồng xuống đất. Trồng cây bao gồm một số bước:
Hệ thống thoát nước
Để cung cấp độ ẩm cần thiết, chúng tôi khuyên bạn nên quan tâm đến hệ thống thoát nước. Để làm điều này, đất sét nở ra hoặc polystyrene nghiền được đổ vào đáy nồi.
Đất
Lớp tiếp theo là đất (hoặc sphagnum). Chúng lấp đầy 2/3 chậu. Đất phải được làm ẩm, nhưng vừa phải. Vì mục đích này, tốt hơn nên sử dụng bình xịt.
Trồng gốc
Một thân rễ (toàn bộ hoặc cắt thành từng khúc) được đặt trên mặt đất. Tất cả các thận nên được hướng lên trên. Từ trên cao, rất cẩn thận, để không làm hỏng mầm, đổ đất (hoặc rêu). Lớp trên cùng không được cao quá 5 cm.
Chăm sóc gừng trong nhà: Nhiệt độ
Rễ đã nảy mầm được trồng để trồng hoa trong nhà vào giữa mùa xuân và trồng ngoài trời vào mùa đông. Để cây phát triển bình thường, cần cung cấp nhiệt độ không khí trong phòng khoảng +20 ° C. Ở nhiệt độ dưới +15 ° C, gừng sẽ chìm vào giấc ngủ.
Trong thời kỳ phát triển tích cực (mùa hè), cây cần nhiệt độ cao hơn (+32 ° C).
Ánh sáng
Gừng ưa ánh sáng khuếch tán tốt và hoàn toàn không chịu được ánh nắng trực tiếp, có thể gây cháy lá thật. Tốt hơn hết bạn nên đặt chậu cây trên bệ cửa sổ phía Tây hoặc phía Đông.
Tưới
Đất phải luôn được giữ ẩm. Cây không chịu được độ ẩm quá cao. Nước không được đọng trong chảo. Bạn sẽ hiểu được tình trạng thiếu độ ẩm của những chiếc lá rụng và khô héo. Nếu tưới quá nhiều nước, hệ thống rễ sẽ bắt đầu bị thối rữa và lá sẽ chuyển sang màu vàng. Sau khi làm ẩm, cần nới lỏng đất một chút.
Cho ăn
Khi những mầm đầu tiên của gừng sẽ cần bón thúc 12 ngày một lần. Đối với một cây non, dung dịch mullein, phức chất khoáng được sử dụng. Từ giữa tháng 8 cho đến cuối mùa thu, gừng được bón phân kali và hỗn hợp hữu cơ.
Thu hoạch
Gừng được trồng trong hệ thống trồng hoa trong nhà làm cây cảnh và làm thuốc. Đó là lý do tại sao đến thời điểm cần thu hoạch. Để rễ phát triển tốt hơn vào mùa thu, cây được tưới ít thường xuyên hơn. Theo dõi kỹ lá cây. Khi chúng bắt đầu khô, mùa gặt đã chín.
Đào gốc cẩn thận, nhặt sạch đất và rửa sạch. Làm khô nguyên liệu trong phòng khô ráo, có hệ thống thông gió tốt. Bảo quản rễ trong tủ lạnh, trong tủ tối khô. Nếu muốn, bạn có thể cắt và đông lạnh gừng. Trong trường hợp này, nó sẽ không làm mất các thuộc tính hữu ích.
