Một số cư dân mùa hè lo lắng về câu hỏi: "Làm thế nào để trồng cải ngựa?", Những người khác - "Làm thế nào để loại bỏ nó?" Người trước ca ngợi những phẩm chất của nó như linh hoạt và khiêm tốn, người sau lại ghét nó vì khả năng chống lai tạo. Tuy nhiên, theo hầu hết mọi người, thức ăn không có cải ngựa khá nhạt nhẽo. Vì vậy, việc trồng loại cây này là chính đáng.
Cây trồng
Mỗi người chúng ta đều biết đặc tính của cải ngựa là mọc chặt vào lòng đất, sau này không thể chống chọi lại được. Sai lầm chính của những chủ nhân của những mảnh đất có bụi cải ngựa là để việc sinh sản của nó tùy theo cơ hội. Ngay từ năm đầu tiên khi xuất hiện một vị khách không mời trong vườn để thu thập hạt giống của anh ta.
Việc không tuân theo quy tắc đơn giản này đã dẫn đến thực tế là nó mọc ở nơi nó không được trồng. Vì vậy, câu hỏi làm thế nào để trồng cải ngựa đúng cách không đơn giản như vậy. Nếu sự sinh sản của cây trồng này được kiểm soát, thì sẽ không có vấn đề gì với các chồi trái phép.
Người làm vườn nên quan sát kỹ quá trình phát triển của cây. Khi có dấu hiệu chín đầu tiên, hạt cải ngựa phải được thu gom cẩn thận và tiêu hủy. Theo cách đơn giản như vậy, có thể hạn chế anh ta "dàn xếp" trên toàn bộ trang web.
Dùng cải ngựa
Học cách trồng cải ngựa rất thú vị cho những ai muốn dùng nó như một loại gia vị. Loại cây này không thể thiếu để thu hoạch vào mùa đông. Nó được sử dụng để chế biến các món ăn nhẹ cay với các thành phần khác nhau. Ngoài ra, cải ngựa còn là một vị thuốc tuyệt vời: được dân gian dùng để chữa cảm mạo và làm thuốc lợi tiểu. Có những công thức sử dụng nó để điều trị các cơn thấp khớp.
Có ý kiến cho rằng cải ngựa trộn với mật ong giúp chữa các bệnh về gan. Nhưng không chỉ lá và rễ được sử dụng trong y học dân gian. Hoa cải ngựa ngâm với rượu vodka giúp loại bỏ các nốt tuyến giáp. Những lợi ích và công dụng của loại cây này không thể đếm xuể.
Cách trồng cải ngựa
Bạn có thể dễ dàng trồng loại cây hữu ích này cả trong vườn và trong phòng. Cảm giác tuyệt vời trong điều kiện mặt đất kín, nếu các điều kiện cần thiết được tạo ra và sức chứa đủ âm lượng.
Trả lời câu hỏi làm sao để trồng cải ngựa, điều đáng nói là nó bén rễ hoàn toàn trên mọi loại đất, trừ đất nhiễm mặn. Cây chịu được sương giá ba mươi độ ở ngoài trời, nhưng cần có ánh sáng mặt trời và đủ độ ẩm.
Hạ cánh
Làm thế nào để trồng cải ngựa? Nó là cần thiết để cắt từ thân rễ của năm đầu tiên. Tốt hơn nên chọn những loại có chiều dài khoảng 20 cm và dày 15 mm. Trước khi nhỏ thuốc, phần giữa được lau bằng vải bố đểloại bỏ chồi ngủ.
Sơ đồ trồng như sau: 60 × 30 cm, giâm cành được nhúng vào lỗ đã chuẩn bị sẵn ở góc 30º. Phần ngọn nên được chôn xuống đất vài cm. Người ta mong muốn trồng từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, nhưng cải ngựa sẽ bén rễ tốt vào những thời điểm khác.
Loài thực vật này thanh nhã và hầu như không cần chăm sóc, nhưng nó cần được bảo vệ khỏi các loài gây hại: bọ cánh cứng lá cải ngựa, ruồi cưa hạt cải và bọ chét họ cải. Hỗn hợp bụi thuốc lá và vôi sẽ giúp xua đuổi chúng.
Người làm vườn quan tâm đến cách trồng cải ngựa để không bị ảnh hưởng bởi các bệnh khác nhau (bệnh gỉ sắt trắng và bệnh mốc sương)? Nếu cây đã bị hại thì phải cắt lá và đốt. Khi các dấu hiệu đầu tiên của bệnh được tìm thấy, hãy chuẩn bị dung dịch Bordeaux lỏng (1%) và xử lý cải ngựa với nó. Có thể phun thuốc bằng kefir đã lên men, pha loãng 10 lần với nước. Lặp lại quy trình hàng tuần trong một tháng.
Katran
Sau khi học cách trồng cải ngựa, bạn có thể xem các giống khác của cây này. Hơn 20 giống của giống Katran đã được biết đến, có nhiều ưu điểm:
- Không có mùi mạnh.
- Hương vị tuyệt vời.
- Tăng độ mọng nước.
- Thêm nhiều chất dinh dưỡng.
- Năng suất cao hơn.
- Không lan rộng trên trang web do cường độ sinh sản hạt giống thấp.
củKatran mịn và mạnh mẽ, trọng lượng đạt 1 kg. Trong cải ngựa thông thường, phần này chỉ đạt 100-150 g.giữ chất lượng nếu được bảo quản trong hố trồng rau.
Khi mùa đông đến, lá cây sẽ tàn lụi. Vào mùa xuân, một chùm lá hình hoa thị xuất hiện từ rễ đã cắm chặt trong lòng đất. Vào tháng 5, những thân cây đầu tiên mọc lên và tháng tiếp theo cây ra hoa.
Việc đào gốc nên tiến hành vào cuối mùa thu. Một phần của cây trồng có thể được để lại trên mặt đất cho đến cuối mùa đông, vì sương giá sẽ không làm hỏng nó. Cây non được cho ăn thường xuyên hơn. Vì mục đích này, urê là phù hợp. Rễ Katran không chỉ được dùng trong đóng hộp mà còn được dùng để làm món salad tươi.
Trước khi trồng cải ngựa, nên chọn kỹ vị trí đặt trong vườn. Bởi vì sẽ không thể trồng nó ở một nơi mới hàng năm. Nếu bạn theo dõi cẩn thận cải ngựa và kiểm soát sự sinh sản của nó, thì nó sẽ không trở thành gánh nặng và cỏ dại trong vườn.
