Quầy bar trong những căn bếp đặc trưng của Nga từ lâu đã trở thành điều bình thường. Từng trải qua thời kỳ bùng nổ thịnh hành khoảng 10 năm trước, chúng đã bị lãng quên một thời gian, nhưng ngày nay chúng đang trở lại với thiết kế của những căn hộ, nhà ở và nhà nhỏ kiểu Nga thông thường. Chúng được yêu thích vì sự tiện lợi và nhỏ gọn, vẻ ngoài nguyên bản và cơ hội thử nghiệm thiết kế của toàn bộ căn bếp.
Lịch sử hình thành quầy bar
Ban đầu, quán bar là một thuộc tính của cơ sở bán đồ uống, lấy tên từ chính quán bar này. Các quán bar ở Mỹ mua lại quầy trong thời kỳ cao điểm tìm vàng vào thế kỷ 18. Một phiến đá hoặc gỗ dày ngăn cách người pha chế rượu khỏi khán giả và che chắn cho anh ta trong trường hợp xảy ra hỏa hoạn hoặc bát đĩa và đồ đạc bay vào đầu.
Thời kỳ khó khăn ở Hoa Kỳ đã qua đi, nhưng các quầy vẫn còn ở mọi quán bar. Sau đó, họ di cư đến nhà của những người Mỹ bình thường, sau đó là người châu Âu và sau đó là người Nga.
Ngày nay, quầy bar có thể được làm từ ván dăm, gỗ, nhựa, đá và thậm chí cả kính. Kích thước, hình dạng và thậm chí chức năng khác nhau phân biệt chúng với nhau.
Chức
Khi quầy bar lần đầu tiên xuất hiện trong những ngôi nhà bình thường của người Mỹ, chúng thực hiện nhiệm vụ giống như trong một quán bar hiện đại - trong các bữa tiệc, người chủ, đóng vai người pha chế, phục vụ đồ uống cho khách, chai rượu, ly và những thứ khác đã được lưu trữ ở đó hàng tồn kho. Tuy nhiên, sau này, trong những không gian hạn chế hơn, quầy không còn là một vật độc lập và trở thành một phần của nhà bếp. Hóa ra kích thước của quầy bar trong nhà bếp và chiều cao của nó rất thuận tiện để ăn sáng nhanh hoặc ăn nhẹ, uống cà phê trên đường chạy. Ngày nay, quầy bar ở nhiều gia đình đã đơn giản thay thế bàn bếp - họ dùng bữa trưa và bữa tối, nấu ăn và chỉ ngồi với một tờ báo và một tách trà.
Theo thời gian, các giá đỡ lại tách ra khỏi bếp để biến thành đảo bếp - đây là một chiếc bàn cao, thực chất là một quầy bar, trong đó tủ, bếp, lò nướng, bồn rửa được gắn vào. Sự tiện lợi của một hòn đảo như vậy là nó là một khu vực bếp làm việc, một bàn ăn lớn và một sân rộng để cán bột, làm bánh bao tự làm, nấu ăn với cả gia đình, hoặc một số thứ khác có quy mô tương tự.
Kiểu đứng
Liên quan đến bộ bếp, giá đỡ có thể được chia thành nhiều loại:
- Tường.
- Vách ngăn đứng.
- Đảo.
Kích thước của quầy bar treo tường rất lý tưởng cho những căn bếp nhỏ. Cạnh hẹp của nó được gắn vào tường, và cạnh dài cótiếp cận từ hai phía, do đó ngay cả trong một căn bếp nhỏ có thể có nhiều người. Thường thì giá đỡ này là một phần của đồ nội thất nhà bếp và là phần tiếp nối của mặt bàn, chúng cũng được trang bị giá đỡ giữ giá và phào phía trên. Phào và giá đỡ cũng thường được các nhà thiết kế đồ nội thất sử dụng - đèn gắn sẵn hoặc móc treo kính được gắn vào phào (xin chào mục đích ban đầu của quầy bar), và giỏ trái cây hoặc đồ trang trí được gắn vào giá đỡ.
Giá vách ngăn cũng có thể treo tường, nhưng nó có một chức năng hoàn toàn rõ ràng - ngăn hoặc khoanh vùng không gian. Nó thường được sử dụng trong các phòng lớn của phòng khách kết hợp nhà bếp, nơi bạn cần bằng cách nào đó để tách biệt nhà bếp và khu vực sinh hoạt thực tế. Đồng thời, kích thước của quầy bar trong phòng khách - bếp hoàn toàn có thể tùy ý.
Quầy bar ở đây có nhiều chức năng cùng lúc:
- Trang trí và khoanh vùng.
- Chức năng của bàn ăn nhẹ và quầy bar.
- Tiếp tục khu vực làm việc do chiều cao lớn hơn.
Đảo là một quầy bar độc lập có tủ bếp, đồ gia dụng và bồn rửa. Trên thực tế, đây là một phần độc lập của bộ bếp, được dùng làm bàn làm việc và bàn ăn.
Căn bếp nhỏ có quầy bar riêng
Kích thước bếp nào cũng phù hợp để đặt quầy bar, tuy nhiên đã nhận phân phối đặc biệttrong những căn bếp nhỏ. Khá khó để lắp cả mặt phẳng làm việc chính thức và bàn ăn trong đó, vì vậy quầy bar hẹp và cao là một giải pháp tuyệt vời.
Để phù hợp với một căn bếp nhỏ, tốt hơn nên làm cho nó có cùng chiều cao với mặt bàn chính, tức là 85-90 cm. Khi thiết kế vị trí của giá, đừng quên tam giác làm việc, tức là khu vực giữa bếp nấu, tủ lạnh và bồn rửa. Không có chướng ngại vật nào trong hình tam giác này, vì vậy sẽ là sai lầm, chẳng hạn, nếu tách tủ lạnh ra khỏi khu vực làm việc bằng giá đỡ.
Ngoài ra một giải pháp tuyệt vời cho căn bếp nhỏ sẽ là quầy bar - phần tiếp nối của bệ cửa sổ. Ngày nay, bạn có thể đặt một bệ cửa sổ từ bất kỳ chất liệu nào và chiều rộng bất kỳ. Một chi tiết nhỏ như vậy có thể rất hữu ích. Giá như vậy sẽ giấu pin dưới cửa sổ và để mở rộng không gian cho nó, bạn có thể lấy những chiếc ghế đẩu có chiều cao phù hợp và trượt hoàn toàn bên dưới nó.
Nhà bếp nhỏ không chịu được những đồ đạc lớn cồng kềnh, vì vậy tốt hơn hết bạn nên chọn những ống crom để nâng đỡ quầy bar, chúng sẽ làm cho quầy như nổi và nhẹ. Ghế cho quầy có thể được chọn từ nhựa trong suốt hoặc trên chân mạ crôm mỏng - chúng ít được chú ý nhất trong không gian, có nghĩa là chúng mang lại cảm giác trống trải và không trọng lượng hơn.
Quầy bar, kích thước: chiều cao
Chiều cao của quầy bar từ 86 đến 130 phân. Sự khác biệt này được giải thích bởi chức năng của giá - giá càng thấp thì càng tiện lợi khi sử dụng nó như một chiếc bàn ăn. Nếu quầy ngang với mặt bếp, thì chiều cao của nó thường là khoảng 86-90 cm. Nếu quầy có chức năng như một vách ngăn, chiều cao của nó sẽ hơn một mét.
Giá kệ nhiều tầng cũng có thể thực hiện được, khi một trong các phần của nó có chiều cao tương đương với mặt bếp và phần còn lại cao hơn và đóng vai trò như một chiếc bàn trong công ty ghế đẩu cao.
Ngoài ra, khi chọn chiều cao, hãy chú ý đến chiều cao của các thành viên trong gia đình bạn, nếu trên trung bình thì chiều cao của giá có thể lấy tương ứng là 130 cm, đối với những gia chủ thấp thì sẽ được. bất tiện - chiều cao nên được thực hiện khoảng 1 mét.
Kích thước quầy bar: chiều dài
Chiều dài của một giá tiêu chuẩn là 120 cm, nhưng trên thực tế nó có thể là bất cứ thứ gì, tùy thuộc vào sở thích của chủ nhân của căn bếp và kích thước của nó. Khi thiết kế, hãy nhớ rằng để có chỗ ở thoải mái, một người cần ít nhất 60 cm. Thường không quá hai người ngồi ở quầy cùng một lúc, vì vậy 120 cm đã trở thành một lựa chọn phổ biến.
Chiều rộng
Kích thước tiêu chuẩn của thanh theo chiều rộng, theo quy luật, tất nhiên là 55 cm, có thể làm được nhiều hơn, nhưng đây là giá trị trung bình. Nhưng làm cho chiều rộng nhỏ hơn 30 cm là không đáng - nó sẽ bất tiện và không hoạt động. Quầy rộng 30 cm cũng khá hẹp và không thích hợp để phục vụ đầy đủ bữa trưa hoặc bữa tối, nhưng đối với những căn hộ nhỏ thì đây có thể là một lựa chọn lý tưởng.
Cách chọn ghế bar
Không có quầy bar nào hoàn chỉnh mà không có ghế. Kích thước của ghế đẩu quầy bar đặc biệt -một chi tiết quan trọng, bởi vì nếu ai phù hợp với một chiếc bàn thông thường, bạn chỉ cần chọn thiết kế, thì đối với một chiếc bàn quầy bar, kích thước là điều đầu tiên.
Chiều cao của ghế quầy bar thường là 75 hoặc 85 cm, nhưng bạn có thể tìm thấy các kích thước khác được bày bán, ví dụ như ở Ikea, nơi sản xuất ghế đẩu quầy bar cao 63 cm. Nguyên tắc chính khi chọn ghế là sự khác biệt giữa ghế và mặt bàn ít nhất phải cao 30 cm, nếu không người ngồi sẽ không thoải mái. Để tham khảo: nếu kích thước của quầy bar trong bếp từ 120 cm thì hãy lấy ghế không thấp hơn 85 cm, còn nếu quầy thấp hơn thì bạn nên kê ghế 75 cm là đủ.
Ghế đẩu bar có hoặc không có lưng, có bốn chân hoặc một chân, có thể xoay và cố định. Ghế có lưng cao và chỗ để chân càng thoải mái càng tốt - bạn có thể ngồi trên ghế trong thời gian khá dài mà không cảm thấy bị treo trên một chiếc ghế khó chịu. Tuy nhiên, ghế đẩu kém tiện lợi hơn, nhưng tiết kiệm không gian - chúng có thể dễ dàng đẩy xuống dưới quầy.
Chúng tôi đã cố gắng thông báo càng nhiều càng tốt về kích thước của quầy bar. Những bức ảnh được giới thiệu trong bài viết sẽ giúp bạn quyết định lựa chọn yếu tố nội thất nhà bếp đang được ưa chuộng và săn đón này.