Thật khó để tưởng tượng một căn nhà gỗ mà không có một vài luống được phân bổ để gieo hành. Ngày nay, cư dân mùa hè phải đối mặt với một sự lựa chọn khó khăn, bởi vì có rất nhiều loại rau này. Trong số đó, cung Stuttgarter Riesen là một đại diện xứng đáng cho loại hình này.
Mô tả
Sự đa dạng này là kết quả của sự chọn lọc giữa các loài đặc biệt. Chín sớm. Trung bình 70 ngày kể từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Năng suất của nó cao - lên đến 8 kg trên 1 m². Củ của giống này hình tròn dẹt, dày đặc, kích thước vừa phải, to. Khối lượng của một bóng đèn có thể lên đến 200 gam. Hương vị có các nốt cay.
Onion Stuttgarter Riesen năng suất cao, có mục đích chung. Nó đóng băng tốt và khô rất tốt do hàm lượng chất rắn cao. Thích hợp để đóng hộp và sử dụng trong bất kỳ món ăn nào, có thể để nguyên để chưng cất. Có thể trồng trước mùa đông.
Trồng bằng hạt
Trồng hành tây Stuttgarter Riesen từ hạt hoặc bộ. Cây ưa đất đen, đất mùn, màu mỡ. Đất chua đặc biệt không thích hợp choanh ta. Hạt giống hành tây Stuttgarter Riesen có thể được gieo vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Việc gieo hạt vào mùa thu bao gồm việc phủ lớp phủ bắt buộc với than bùn hoặc mùn. Hành được gieo ở độ sâu không quá 2 cm với khoảng cách ít nhất 1 cm. Sau khi gieo, đất được nén nhẹ.
Trồng sevka
Trước khi trồng các bộ hành, người ta di chuyển Stuttgarter Riesen, loại bỏ các củ khô và bị bệnh. Sự nảy mầm có thể bị ảnh hưởng tích cực bởi việc ủ ấm trước khi gieo trong 8 giờ gieo (ví dụ: trên pin sưởi), rải rác trên bảng có các mặt.
Đối với mùa thu gieo hạt, tốt hơn là chọn một bộ nhỏ, có thể đơn giản là khô trước mùa xuân.
Trước khi trồng, hành tây được ngâm trong nước ấm, nhiệt độ phải là + 40 ° C. Kali pemanganat có thể được thêm vào nó với tỷ lệ 1 gam trên 5 lít nước. Hành ngâm trong nước từ 2 đến 6 tiếng, sau khi nước rút hết, cho rau ra màng hoặc vải bố và đậy lại. Sau quy trình như vậy, vào đêm trước khi trồng, một số củ có thể được nhìn thấy rễ. Độ sâu trồng không quá 2 cm. Khoảng cách tối ưu giữa các rãnh ít nhất là 10 cm.
Củ lớn chịu lạnh kéo dài với nhiệt độ không cao hơn + 15 ° C có thể cho mũi tên hoa. Việc lựa chọn chính xác khoảng thời gian hạ cánh là rất quan trọng. Sớm, ngay khi đất cho phép, rất tốt để trồng những bộ hành tây Stuttgarter Riesen nhỏ.
Sự hiện diện của độ ẩm trong thời gian đầu trồng góp phần làm cho rễ phát triển nhanh hơn, do đó,cứu cây khỏi ruồi củ. Việc trồng cây có thể được nén chặt tạm thời, chẳng hạn như để lấy mẫu trên rau xanh, nhưng nó phải được tỉa thưa đi không muộn hơn giữa tháng 6.
Bộ bị từ chối thích hợp để trồng trên lông vũ. Có thể trồng chặt. Hành không được phủ đất mà được phủ bằng màng. Tưới nước thường xuyên. Để kích thích tăng trưởng, bạn có thể cho ăn urê một lần: 20 gam trên 1 xô nước.
Chăm sóc và cho ăn
Tưới hành tây Stuttgarter Riesen yêu cầu vừa phải. Trong tháng đầu tiên sau khi trồng, trong trường hợp không có mưa, phải tưới nước thường xuyên. Trong mùa hè, cần làm cỏ xới xáo cho hành 5 lần, nhất là sau khi tưới nước. Việc tuyển dụng không bao giờ được thực hiện.
Nếu 2 tuần sau khi trồng mà cây không phát triển tốt thì nên cho ăn. Đối với điều này, một giải pháp của mullein hoặc phân chim là phù hợp. Bón thúc lần 2 sau khi trồng 1 tháng rưỡi. Việc này sẽ cần một xô nước và 15 gam urê và superphotphat, 40 gam muối kali. Trong quá trình hình thành củ, bạn có thể thay lần thứ ba. Trong một xô nước, pha loãng 25-30 gam supe lân, 15 gam muối kali.
Màu lá nhợt nhạt có thể cho thấy thiếu nitơ, lão hóa sớm và nhăn nheo cho thấy thiếu kali, đầu ngọn bị đen dẫn đến thiếu phốt pho.
Để tránh sự xuất hiện của sâu bệnh và ức chế sự phát triển, không mang phân tươi xuống dưới gốc cây. Tất cả ba lần băng trên phải được thực hiện trước tháng 7.
Thu hoạch
Có thể bắt đầu thu hoạch hành nếu lông chuyển sang màu vàng, héo và chết. Nếu bạn siết chặt nó bằng cách làm sạch, thì phần lá có thể bắt đầu thối và sau đó là chính củ cải. Bạn không nên mạnh tay làm đứt phần lông hành sớm - kinh nghiệm của những người làm vườn cho thấy rằng điều này cũng khiến đầu hành bị thối rữa.
Để lấy một củ hành tây từ mặt đất, nó được đào lên. Nếu thời tiết nắng ráo thì có thể để ngay trên luống vài ngày cho khô. Sau đó, cây cung được chuyển dưới tán cây và sấy khô thêm một thời gian nữa. Các phần lá và rễ được cắt bỏ. Bóng đèn hư nên sử dụng ngay.
Lưu trữ
Onion Stuttgarter Riesen chỉ được bảo quản tốt khi đầu hành đã chín hoàn toàn. Để làm điều này, lá phải khô hoàn toàn, và cổ phải đóng lại. Để chuẩn bị cho việc cất giữ, phần cổ được cắt bớt cách củ 3 cm.
Để lưu trữ cây con, hãy đổ cát qua mùa đông. Mặc dù thực tế là hành tây chịu lạnh tốt, nhưng không nên bảo quản ở nhiệt độ dưới -3 ° C. Cần đảm bảo rằng hơi nước không hình thành trên thiết bị do nhiệt độ thay đổi mạnh. Nếu không, nó sẽ bắt đầu phát triển và xấu đi.
Luk Stuttgarter Riesen được cư dân mùa hè yêu thích là có lý do. Khả năng nảy mầm tốt, năng suất và hương vị cay nồng dễ chịu khiến nó trở thành một nhu cầu.
