Để thưởng thức thịt nướng, và đôi khi bây giờ, thịt nướng - giải trí là rất phổ biến với chúng tôi. Để đi dã ngoại, chúng tôi ném vào thùng xe một miếng thịt nướng nhỏ gọn bằng kim loại, mua trong cửa hàng hoặc được làm theo cách thủ công bởi một người thợ thủ công quen thuộc "Petrovich". Hoặc chúng tôi thường giải quyết vấn đề ngay tại chỗ,
xây dựng thứ gì đó tương tự như một lò sưởi nguyên thủy từ những viên đá thích hợp được tìm thấy gần đó. Nhưng ở trong nước hoặc trong một ngôi nhà thôn quê, nơi mà quá trình nấu nướng bao hàm một tính chất hệ thống, mỗi người yêu muốn có một cái gì đó tĩnh tại. Ngoài ra, một chiếc brazier bằng gạch cố định, ngoài mục đích dự kiến của nó, sẽ đóng vai trò là một yếu tố quan trọng trong thiết kế cảnh quan của trang web.
Bạn cần biết những gì trước khi làm một người thợ đóng gạch?
Theo chương trình vật lý THPT, mỗi vật liệu có một hệ số nở vì nhiệt (CTE) nhất định. Vì vậy, nếu KTR của các khối được sử dụng và vữa mà các khối này được giữ với nhau rất khác nhau - thì sẽ gặp rắc rối. Có tan băng, nhất là vào mùa đông, bạn mới có cơ hội chứng kiến độ "đẹp trai" của mình, người đã tốn biết bao nhiêu thời gian và công sứcbị nứt.
Nhiều người thích đá tự nhiên làm gạch - loại đá này phong cách và nguyên bản hơn, với tuyên bố từ thời Trung cổ Châu Âu. Nhưng nguy hiểm trong trường hợp này tăng lên:
ngay cả những viên đá có bề ngoài hoàn toàn giống nhau cũng có thể không đồng nhất, có các thể vùi khác nhau và kết quả là các hệ số giãn nở nhiệt khác nhau. Do đó, một brazier làm bằng gạch vẫn đáng tin cậy hơn. Lý tưởng nhất, nó nên là một viên gạch lò màu đỏ. Không sử dụng vật liệu chịu nhiệt chịu nhiệt - nó dành cho các đồ vật trong đó nhiệt độ cao được duy trì liên tục, nhưng trong trường hợp nướng thịt, nó sẽ nhanh chóng không sử dụng được. Và đối với giải pháp, tốt hơn là sử dụng các hỗn hợp đặc biệt cho bếp và lò sưởi, những thứ mà thương mại cung cấp rất nhiều. Đừng lười biếng, chỉ cần nghiên cứu cẩn thận những gì được viết trên bao bì - ngay cả trong bản in nhỏ. Hãy nhớ KTP khét tiếng…
Vì vậy, bạn đã tích trữ vật liệu - bạn có thể bắt đầu xây dựng. Trước khi bạn xây một lò nướng bằng gạch, hãy cân nhắc xem khói sẽ bay đi đâu - sự không hài lòng của những người hàng xóm có thể làm lu mờ đi niềm vui thích ăn thịt nướng. Để cấu trúc không bị chìm, nên đặt nó trên nền móng. Trên khu vực đã đánh dấu, chúng tôi đào theo hình lưỡi lê 1-1, 5, đổ sỏi mịn 8-10 cm phía dưới rồi đổ bê tông vào, không quên gia cố. Chống thấm bắt buộc: màng polyetylen hoặc vật liệu lợp mái, 2-3 lớp. Sau khi đợi đóng rắn hoàn toàn, chúng tôi xếp một hoặc hai hàng gạch (với các đường nối chồng lên nhau) - và phần nền đã sẵn sàng.
Hướng dẫn chi tiết từng bướclàm cho những gì sẽ được xác định trên cơ sở này không có ý nghĩa, bởi vì mọi người dù sao cũng sẽ phù hợp với quy trình
riêng lẻ. Chúng tôi sẽ giới hạn bản thân trong lời khuyên về những gì cần được cung cấp cho:
- linh hoạt (khả năng sử dụng cả xiên và vỉ nướng), trong khi mong muốn cung cấp điều chỉnh độ cao: 2 -3 cấp độ;
- tiện làm sạch và loại bỏ tro và than;
- hiện diện gần khu vực chiên của bề mặt làm việc hoạt động như một cái bàn.
Ít nhất bảy hàng dưới và trên than phải là gạch lò, nếu không có thể sử dụng gạch hoàn thiện.
