Các loại cây ăn quả khác nhau mọc trong vườn. Đây là những cây táo, lê, anh đào, mận và anh đào. Tuy nhiên, cây dâu tằm khá hiếm trong đó. Nhưng trong quá khứ gần đây, nó rất phổ biến và giá cả phải chăng. Thế hệ cũ của những người làm vườn có rất nhiều điều để nói về một loại cây hữu ích nay đã trở nên kỳ lạ.
Giống
Một loại gan dài tuyệt vời đến từ Trung Quốc. Nó từ lâu đã được trồng như một loại cây thức ăn gia súc. Lá của cây dùng làm thức ăn cho tằm - loài sản xuất nguyên liệu thô để sản xuất một loại vải độc đáo. Những người làm vườn trồng cây dâu tằm, thuộc chi Morus, không phải để lấy tơ, mà là cây cảnh và cây ăn quả. Chi này bao gồm 24 loài. Trong số này, dâu tằm trắng và đen đều trĩu quả, đặc điểm phân biệt là màu vỏ của cây trưởng thành. Nhiều nhà vườn lầm tưởng cây dâu tằm được phân biệt bằng màu sắc của quả dâu. Tuy nhiên, đây hoàn toàn không phải là trường hợp.
Dâu tằm trắngcó màu sáng của vỏ cây. Nhưng quả có thể có màu trắng, kem, hồng, tím hoặc đen hoàn toàn. Nhiều chi Morus được đại diện bởi các cây đơn tính cùng gốc và hiếm khi đơn tính. Đa số là cây ưa nhiệt, có thể trồng ở các vùng phía Nam. Chỉ có dâu trắng ở làn giữa không bị đông hơi, sinh trưởng tốt và đơm hoa kết trái.
Mô tả
Không phải mọi loại cây ăn quả đều có thể tự hào về tuổi thọ của nó. Trong vòng hai trăm thậm chí ba trăm năm, một cây dâu sẽ sinh nở, không thay đổi phẩm chất theo thời gian. Cây xòe đạt chiều cao từ hai mươi đến ba mươi lăm mét. Thường nó được hình thành dưới dạng một bụi cây dài hai hoặc ba mét. Vỏ nhẹ. Vương miện hình cầu được bao phủ dày đặc bởi những tán lá hình bầu dục.
Cây dâu tằm chùm hoa nhỏ dạng cành. Chúng có màu xanh lục nhạt. Thực vật đơn tính cùng gốc hoặc ít phổ biến hơn được thụ phấn nhờ gió. Các quả của thuốc được hình thành dưới dạng các chùm hoa nhỏ. Chúng có vị ngọt dễ chịu. Tùy thuộc vào giống, quả mọng có thể được sơn các màu khác nhau. Dâu trắng chín từ tháng 5 đến tháng 7. Nó ra trái vào năm thứ năm sau khi trồng. Sản lượng cao. Thời gian hái quả có phần kéo dài hơn do quá trình chín không thân thiện. Chúng không thể vận chuyển và bảo quản kém, được tiêu thụ ngay sau khi loại bỏ.
Cây dâu tằm này chịu được mùa đông và chịu hạn tốt. Những phẩm chất này đặc trưng cho cây là khá cứng rắn và khiêm tốn. Nó thích hợp cho những khu vực có bất kỳ loại đất nào. Ngoài những ưu điểm đó, cây dâu tằm đượcCây thuốc. Các loại trái cây có nhiều vitamin. Ngoài ra, chúng còn chứa flavonoid, morin, caroten, axit béo, muối sắt. Không chỉ quả mọng mới có dược tính. Vỏ và lá của cây cũng được dùng làm thuốc.
Giống dâu tằm
Dâu tằm trắng có thể làm thức ăn gia súc, cây ăn trái và cây cảnh. Chúng được đại diện bởi nhiều giống khác nhau về đặc tính riêng biệt.
Vì vậy, trong số các loại quả, dâu tằm mật trắng khá hút khách. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá tương đối và tính khiêm tốn, khả năng chống lại bệnh tật. Một cây cao rụng lá với tán rộng. Những chiếc lá hình bầu dục đơn giản được sơn màu xanh lục nhạt. Cụm hoa hình chùy. Trái cây mọng nước có màu trắng.
Sự ngon miệng là tốt. Thu hoạch dài bắt đầu vào cuối tháng sáu. Quả chín không đều kéo dài đến đầu tháng 8. Quả tươi được bảo quản không quá sáu giờ. Họ hầu như không chịu vận chuyển.
Giống dâu tằm trắng Nam tước là một loài thực vật sớm rụng lá. Tán lá dày, tốt có dạng hình cầu. Hoa đơn tính. Chúng có màu sáng và tạo thành cụm hoa hình đầu nhọn. Quả mọng lớn, kích thước 3,5 cm và đường kính 1,5 cm, dày đặc có màu đen. Thuốc thơm phức hợp có vị ngọt dễ chịu. Không giống như giống trước, trái cây tương đối dễ vận chuyển. Thời hạn sử dụng là mười hai giờ. Giống năng suất cao.
Thời kỳ hái quả rơi vào tháng 6-7. Cây dâu tằm này là một loại cây khiêm tốn với khả năng chịu sương giá cao. Dâu tằm ở miền trung nước Nga có mùa đông tốt.
Cây dâu tằm Smuglyanka là một cây vươn cao có tán hình chóp. Quả lớn tới ba phân. Quả mọng đen rất ngon ngọt. Chất lượng hương vị là tuyệt vời. Vị chua nhẹ không làm hỏng quả dâu. Giống này ít cứng mùa đông hơn Nam tước. Vào mùa đông, các cành cây có thể bị đóng băng một chút. Một loại cây khiêm tốn có năng suất cao. Quả chín xảy ra vào đầu tháng 7.
Ngoài các loài trái cây, có hơn bốn trăm hình thức trang trí. Các giống dâu tằm khác nhau về hình dạng và màu sắc của ngọn và tán lá. Đây là những loài thực vật ngoạn mục được sử dụng trong thiết kế cảnh quan. Các thành phần cây và bụi đẹp, các ngõ và hàng rào, trong đó có cây dâu tằm. Vương miện openwork của họ phù hợp với mọi loại cây.
Dâu tằm khóc trắng
Cây ngắn hoặc cây bụi có chiều cao và chiều rộng lên đến ba mét. Nó có một cái nhìn rất trang trí. Những cành dâu tằm rủ xuống. Mẫu này không thể thiếu trong thiết kế cảnh quan và sẽ trang trí cho bất kỳ khu vườn nào.
Những chiếc lá lớn màu xanh đậm, dài có thể từ tám đến hai mươi cm, có hình trái tim. Vào mùa thu chúng chuyển sang màu vàng. Thời kỳ ra hoa là tháng 5-6. Dâu tằm đơm hoa kết tráiít hoa quả. Chúng có thể ăn được và có vị ngọt dễ chịu.
Bên cạnh đó, còn có các dạng hình cầu, lá xẻ, Tatar và vàng của dâu tằm trắng. Mỗi loại đều có những ưu điểm riêng và được sử dụng rộng rãi để trồng đơn lẻ hoặc theo nhóm.
Hạ cánh
Thường mùa hè cư dân không dám trồng dâu, vì không gian có hạn trong diện tích nhỏ. "Khu vườn của tôi có thích hợp cho những cuộc vui chơi thời thượng không?" - một câu hỏi đặt ra giữa những người làm vườn khi chọn một hoặc nhiều loại cây khổng lồ sống lâu năm.
Trồng dâu cung cấp một số cách để hình thành cây hạn chế chiều cao. Một cây cao, tán mạnh cần có diện tích cho ăn lớn hơn. Dâu được trồng theo sơ đồ 5 x 6 m, khi chiều cao của cây dâu bị hạn chế và trồng ở dạng bụi thì sơ đồ khác là 2 x 3 m, dâu trắng là loại cây không có lông tơ. Nó phát triển tốt như nhau trong điều kiện đô thị không thuận lợi và trong các ngôi nhà nhỏ mùa hè ở ngoại ô. Nơi có đủ ánh sáng nên là một góc vườn mà dâu tằm sẽ phát triển. Trồng và chăm sóc cây dâu tằm tuân theo các quy tắc chung được chấp nhận đối với cây ăn quả. Cây con được trồng vào đầu mùa xuân. Chỗ ngồi phải đảm bảo không làm hỏng bộ rễ. Để cây ra rễ tốt hơn, người ta cho hỗn hợp mùn và cát vào hố. Tưới nước kỹ và lấp đất vào hố trồng. Xung quanh thân cây con, đất phủ đầy than bùn. Vào mùa thu, việc trồng cây được thực hiện một tháng rưỡi trước khi bắt đầu có sương giá.
Công nghệ nông nghiệp
Chăm sóc là gỡ bỏlàm cỏ, xới đất và tưới nước thường xuyên. Điều đặc biệt quan trọng là phải theo dõi các cây mới trồng. Không được để cỏ dại gây hại cho cây trồng trong các vòng tròn gần thân cây. Thường xuyên làm cỏ và phủ đất mùn hoặc than bùn sẽ góp phần giúp chúng phát triển bình thường và nhanh chóng. Trong mùa hè, bón phân hữu cơ và khoáng. Kỹ thuật nông nghiệp này rất quan trọng đối với sự phát triển bình thường của dâu tằm và thu được sản lượng tốt. Sự thụ tinh được thực hiện trong thời gian chồi vỡ. Một mét vuông cần năm mươi gam nitrophoska. Sau khi bón phân, đất được tưới nhiều nước. Đầu tháng 7 ngừng tưới. Trong giai đoạn này, cũng không nên cho trẻ bú. Dinh dưỡng được tăng cường sẽ góp phần vào sự phát triển của các chồi non, chúng sẽ bị đóng băng vào mùa đông.
Cắt
Để ngăn cây mọc cao và trông đẹp đẽ, tán của nó được hình thành, giới hạn sự phát triển của nó ở mức ba mét. Ngoài ra, các sinh trưởng non năm ngoái vào mùa đông có thể bị đóng băng một chút. Chúng cần được loại bỏ. Tỉa dâu không có đặc điểm riêng lẻ. Các kỹ thuật vệ sinh và chống lão hóa được thực hiện, được thực hiện theo các khuyến nghị được chấp nhận chung cho cây ăn quả và cây bụi. Cây dâu tằm có thể chịu được một sự cắt tóc một cách hoàn hảo. Sự tiếp nhận này nên được thường xuyên. Việc tỉa thưa được thực hiện hàng năm. Trong trường hợp này, những cành bị bệnh, hư hỏng và yếu ớt có thể bị loại bỏ. Chồi chéo cũng bị cắt bỏ.
Lấy nguyên liệu giống
Dâu tằm trắng chín vào mùa hè. Quả chín thích hợp lấy hạt. Sau khi thu hoạch, một số quả được phơi nắng. Chúng hơi quá chín. Sau đó, chúng được đặt trong một thùng chứa trong vài ngày.
Trái cây mọng nước nên chuyển sang vị chua. Sau đó, chúng được mài trong nước. Hạt có khối lượng hoàn toàn chìm xuống đáy thùng. Khối lượng này được xát qua rây mịn. Các hạt kết quả được làm khô. Chúng phải được sử dụng trong suốt cả năm. Chúng nhanh chóng mất khả năng tồn tại.
Nhân giống bằng hạt
Một số phương pháp được sử dụng để lấy cây non. Khả năng sinh sản bằng hạt. Phương pháp này bắt đầu với sự phân tầng. Hạt giống được giữ ở nhiệt độ không hoặc năm độ trong một tháng. Chuẩn bị trước nhà kính. Đầu tháng 4, dâu tằm sẽ được gieo vào đó. Sinh sản theo cách này cho phép bạn có những cây con cao 40 cm vào mùa thu.
Tiêm phòng cho gốc ghép chịu sương giá
Để bảo tồn các tính trạng mẹ của một giống cụ thể, việc ghép sẽ hiệu quả hơn. Phương pháp này phức tạp hơn. Nó đòi hỏi sự lựa chọn cẩn thận của vật liệu để tái tạo. Khá thường xuyên, ghép dâu mùa đông được sử dụng. Như một nguồn gốc, các cây non của giống dâu tằm chịu sương giá được trồng từ hạt được sử dụng. Chúng được đào lên và chứa trong mùn cưa ướt. Nhiệt độ bảo quản phải là 0 độ. Kéo cũng được bảo quản trong mùn cưa ướt. Sau khi tiêm phòng, chất trồng được đặt trong hộp và giữ ở nhiệt độ 25 độ. SauSau đó, chúng được bảo quản trong mùn cưa ướt ở nhiệt độ không cho đến mùa xuân.
Ghép dâu vào mùa xuân được thực hiện trên các gốc ghép của năm ngoái. Sự kiện này rơi vào khoảng thời gian trước khi nụ vỡ. Giâm cành đã qua sử dụng được cắt vào mùa thu. Chúng được giữ cả mùa đông trong mùn cưa ướt ở nhiệt độ 0.
Có thể ghép vào mùa hè. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng các ô trống của năm hiện tại.
Nhân giống bằng hom xanh
Nguyên liệu trồng trọt được thu hoạch vào thập niên thứ hai của tháng sáu. Chồi xanh là thích hợp, chiều dài ít nhất là mười lăm cm. Chúng được cắt ra từ những cành cây không được làm bằng gỗ. Các khoảng trống được xử lý bằng cách loại bỏ các lá phía dưới và cắt ngắn các lá phía trên đi một nửa. Trước khi ra rễ, cành giâm được giữ trong sáu giờ trong dung dịch nước của dị tố.
Hoặc chúng được đặt trong hỗn hợp cát và than bùn, được làm ẩm bằng dung dịch này. Các cành giâm xanh được cắm rễ vào đất kín. Điều kiện chính là độ ẩm cao. Để tạo hiệu ứng nhà kính, hãy dùng màng bọc thực phẩm che phủ.
Bệnh và sâu bệnh
Giống như bất kỳ nền văn hóa nào, dâu tằm trắng dễ bị nhiễm trùng. Nó có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh như vi khuẩn, bệnh phấn trắng và thối rễ.
Vào mùa xuân, việc phun thuốc phòng ngừa cho cây bằng các chế phẩm đặc biệt được thực hiện.
Cây dâu tằm có rất nhiều sâu bệnh. Khrushchi, medvedka, bọ dâu tằm, giun xoắn và bọ ve nhện gây hại cho các bộ phận khác nhau của cây. Để chống lại chúng, máy móc vàphương pháp hóa học. Vào mùa thu, lá rụng phải được loại bỏ và đốt.
Tính năng thu hoạch
Dâu tằm trắng có đặc điểm là kéo dài thời gian đậu quả. Quả chín không đều. Một mặt, điều này là tốt. Trong thời gian dài hơn, cây dâu sẽ thích thú với những quả chín mọng nước. Tuy nhiên, những quả chín cần được loại bỏ kịp thời. Hầu hết tất cả các giống dâu tằm trắng đều được bảo quản kém. Chúng không thể vận chuyển được. Nếu việc thu hoạch bị chậm trễ, quả mọng sẽ bị rụng, dẫn đến hư hỏng. Sau khi lấy ra, trái cây ngay lập tức được chế biến hoặc tiêu thụ tươi.
Đặc tính hữu ích của dâu tằm trắng
Đặc tính chữa bệnh của dâu tằm đã được biết đến từ lâu. Việc sử dụng quả mọng tươi giúp cải thiện tình trạng chung của một người. Dâu tằm trắng góp phần vào việc bình thường hóa hệ thống thần kinh. Nó được bao gồm trong chế độ ăn kiêng để giảm cân. Quả mọng ít calo giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất một cách hoàn hảo. Ngoài ra, cây làm sạch ruột và thúc đẩy việc loại bỏ các chất độc. Dâu tằm thường được tiêu thụ tươi. Nó cũng là đối tượng của quá trình chế biến ẩm thực. Nó phù hợp để chuẩn bị cho tương lai. Bạn có thể làm nước trái cây, xi-rô, mứt và mứt cam. Rượu vang và rượu mùi có một hương vị tinh tế. Nó cũng được làm khô. Ở dạng này, nó được sử dụng thay cho đường. Dâu tằm trắng không thể thiếu trong ngành thẩm mỹ. Nó được bao gồm trong các loại mặt nạ khác nhau cho tóc, mặt và cơ thể.
Tuy nhiên, với tất cả những lợi thế, người ta không nên quên các đặc tính riêng của sinh vật. Giống như bất kỳ loại thuốc nào, việc sử dụng dâu tằmcũng có chống chỉ định. Sử dụng quá mức có thể gây hại. Quả mọng không được khuyến khích cho bệnh nhân tiểu đường. Lá dâu tằm khô sẽ hữu ích hơn cho họ.
