Cư dân Nam Mỹ là những người đầu tiên được nếm bí ngô. Trong tương lai, loại rau khiêm tốn này đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Ở Trung Á, nó được sử dụng để làm món ăn, và ở Ấn Độ, họ làm bẫy cho khỉ. Ở Nga, nó xuất hiện vào thế kỷ XVI. Có rất nhiều loại bí ngô, từ thu nhỏ đến khổng lồ, tất cả chúng đều có các sắc thái khác nhau - xanh lá cây, cam, xám, đỏ. Có gân và nhẵn, hình bầu dục và tròn, sống lâu năm và hàng năm.
Pumpkin Volga xám: mô tả
Một loại bí ngô có quả lớn được gọi là Volga Grey được lai tạo vào năm 1940. Loài cây này có sức sống mãnh liệt với hàng mi dài tới 8 m, lá to hình thận và cuống lá dài hơn 1/4 mét. Quả dẹt nặng tới 9 kg với bề mặt nhẵn hoặc hơi phân thành từng múi. Vỏ đàn hồi có màu xám nhạt hoặc xanh xám, không có hoa văn. Kem hoặc thịt vàng, dày tới 4,5 cm, có mật độ trung bình và vị ngọt ngon.
Bên trongbào thai có một tổ hạt lớn với nhau thai có mật độ trung bình. Bí xám Volga thuộc giống bí giữa vụ. Từ lúc nảy mầm đến khi quả chín mất khoảng 120 ngày. Năng suất, tùy thuộc vào độ phì nhiêu của đất, dao động từ 1,8 đến 3,5 kg trên một mét vuông. Cây chịu được điều kiện thời tiết khô hạn tốt, trái có khả năng vận chuyển tốt và giữ được chất lượng, được dùng làm cây để bàn. Cần lưu ý rằng giống này có khả năng chống bệnh thối trái, héo Fusarium và bệnh phấn trắng tương đối tốt.
Trồng bí
Để thu hoạch được nhiều bí ngô xám Volga, điều quan trọng là:
- Chọn địa điểm - tốt nhất là vị trí có nắng, khuất gió. Tuy nhiên, nó cũng có thể chín trong bóng râm một phần.
- Loại đất - cần chuẩn bị kỹ lưỡng với việc bón phân kali và phân lân, phân mục nát, tro.
- Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng - những hạt lớn nhất được chọn. Chúng được khử trùng sơ bộ, nảy mầm và ủ cứng trong hai ngày ở nhiệt độ không độ.
- Độ sâu gieo hạt tùy thuộc vào đất và dao động từ 4 đến 7 cm. Các lỗ được tạo sau 80 cm, ném hai hạt vào đó.
- Cho ăn - bón ba lần, và để kích thích sự phát triển nhiều lần trong mùa chúng được phun chế phẩm sinh học.
- Chăm sóc - tạo hình cây, tưới nước, xới đất, loại bỏ cỏ dại, làm khô cành và thụ phấn cho hoa.
Phương pháp trồng trọtbí ngô
Đôi khi một cây bí ngô được trồng ở phía nam trong nhà kính, và khi sợi lông dài tới sáu mươi cm, nó được mang ra ngoài đường. Trồng theo cách này cho phép bạn thu hoạch sớm hơn nhiều. Đồng thời, các loại cây trồng khác, chẳng hạn như dưa chuột, có thể phát triển trong nhà kính. Hệ thống rễ bí ngô nằm trong lòng đất bên dưới rễ của dưa chuột và không gây trở ngại cho chúng.
Ngoài ra, bạn có thể thu hoạch sớm bí ngô Volga xám, ảnh của nó được trình bày trong bài viết, như sau. Luống sau khi gieo hạt được đậy bằng màng bọc thực phẩm. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, những vết cắt được thực hiện trên đó để cây có thể ném roi qua chúng. Với phương pháp này, giảm thất thoát cây con.
Tuy nhiên, phương pháp trồng rau bằng cây con được công nhận là phổ biến nhất. Hạt giống được đặt trong thùng than bùn chứa đầy hỗn hợp đất nhẹ bao gồm than bùn đất thấp, đất mùn, mùn và đất mùn, theo tỷ lệ 5: 3: 1: 1. Để cây con sinh trưởng tốt, cần có ánh sáng tốt và tuân thủ chế độ nhiệt độ, ban ngày tối thiểu 20 độ, ban đêm 15 độ. Đến khi trồng, cây bí đỏ phải có thân chắc nịch với các lóng và bộ lá phát triển tốt. Trồng chung với giá thể để không làm hỏng bộ rễ.
Cho cây ăn
Để có nhiều trái, cần cho bí xám Volga ăn nhiều lần trong mùa:
- Khi 3-5 tấm lá xuất hiện, mullein được sử dụng, một phần của nó được hòa tan trong một xô nước 10 lít và tưới. một thùngphải đủ cho năm cây.
- Khi bắt đầu hình thành lông mi, - như trường hợp đầu tiên, sử dụng mullein và thêm nitrophoska (một muỗng canh) vào nó.
- Khi trái cây được hình thành, cùng một lớp phủ được sử dụng, trong đó một cốc tro và hai muỗng canh kali sunfat được thêm vào, cây sẽ được tưới bằng dung dịch thu được.
Sự hình thành của nhà máy. Cung cấp năng lượng cho thân cây
Volga màu xám bí ngô đòi hỏi sự hình thành chính xác của lông mi. Để làm điều này, hãy kẹp vào thân chính. Lựa chọn tốt nhất là hình thành cây ở hai thân. Roi được bố trí sao cho đỉnh có ánh nắng mặt trời, nếu không cây sẽ nhỏ. Đối với việc trồng các loại trái cây đặc biệt lớn, cây được hình thành trong một mi. Trên thân chính, sau 4 lá, mỗi bên để lại một chồi, các chồi còn lại cắt bỏ. Hơn nữa, tất cả các chồi đều bị loại bỏ khi chúng xuất hiện.
Ngay sau khi buồng trứng phát triển lên đến 5 cm, những buồng trứng khỏe mạnh nhất sẽ được chọn từ chúng, và phần còn lại sẽ bị phá hủy. Mỗi chồi được nhúm ba lá sau quả. Điều kiện tiếp theo để có một vụ thu hoạch bội thu là sự mềm mượt của lông mi. Khi chúng cao đến một mét, chúng được đặt đúng hướng và rắc đất tơi xốp ở một số nơi. Chúng sẽ ra rễ khá nhanh và cây sẽ nhận được chất dinh dưỡng bổ sung.
Lưu trữ
Bí ngô xámVolga được thu hoạch khi chín, có thể dễ dàng nhận biết bằng cuống bí. Rau có thể bảo quản trong thời gian dài (khoảng một năm).
Để làm được điều này, nó được đặt trên rơm khô và các điều kiện thích hợp được tạo ra trong một căn phòng thông gió tốt: nhiệt độ khoảng 6 độ và độ ẩm không khí khoảng 70 phần trăm. Trong căn hộ, một loại rau chín có thể bảo quản đến năm tháng.
Pumpkin Volga màu xám, đánh giá
Nhiều cư dân mùa hè trồng bí ngô trên mảnh đất của họ, bao gồm cả bí ngô xám Volga, và chia sẻ những lời khuyên cũng như thành công của họ. Đây là một số trong số chúng:
- Trồng bí bằng cây con, chăm sóc khá đơn giản. Cái chính là tưới nước và bón thúc kịp thời, rau đã phát triển nặng 20 kg.
- Một số phàn nàn rằng bí không kịp chín và quả nhỏ, cùi mỏng và xanh, không ngọt chút nào.
- Những người khác chia sẻ công thức nấu các món ăn khác nhau. Các loại rau được chuẩn bị từ những quả bí ngô chưa chín, thêm hành tây, cà rốt, ớt và cà tím. Quả bí chín được nướng trong lò, rắc đường lên trên, cho trứng vào rán, cho vào súp xay nhuyễn.
Kết
Những quả lớn, ngon của bí xám Volga, mô tả về giống được nêu ở đầu bài viết, được trồng ở ngõ giữa thông qua cây con.
Sau khi kết thúc sương giá, chúng được trồng ở một nơi lâu dài trên đất màu mỡ và được chăm bón tốt. Cây ưa nơi có nắng, tưới nước thường xuyên và bón thúc. Quả bí ngô vừa được sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi, vừa được sử dụng thành công trong nấu nướng để nấu các món ăn khác nhau.
