Khi đi sắm một chiếc chảo mới cho nhà bếp, khó ai có thể qua được những sản phẩm của thương hiệu Tefal, những món ăn của thương hiệu này đã trở nên quá phổ biến ở nước ta. Chảo Tefal phủ lớp chống dính đang được yêu cầu đặc biệt. Tất cả thông tin về sản phẩm này, bao gồm cả đánh giá thực tế của khách hàng, đều được trình bày trong bài viết của chúng tôi.
Thông tin nhà sản xuất Tefal
Lịch sử của nhãn hiệu Tefal bắt đầu từ hơn 60 năm trước, vào giữa những năm 50 của thế kỷ trước, khi kỹ sư người Pháp M. Gregoire lần đầu tiên áp dụng polytetrafluoroethylene (PTFE) lên bề mặt nhôm. Bằng cách này, ông đã thành công khi phát minh ra chiếc chảo chống dính đầu tiên. Và hai năm sau, thương hiệu Tefal đã được đăng ký tại Pháp.
Đúng như mong đợi, một chiếc chảo không bao giờ cháy thực phẩm chắc chắn sẽ thành công. Đã 5 năm sau khi thương hiệu được thành lập, nhu cầu về dụng cụ nấu ăn chống dính đã tăng lên 1 triệu chiếc mỗi tháng. Ngày nay, nhiều loại sản phẩm của thương hiệu này, bao gồmbao gồm đồ sành sứ và đồ gia dụng, có mặt tại hơn 120 quốc gia.
Phủ chống dính cho chảo
Trong sản xuất chảo Tefal, một lớp chống dính có thể được phủ lên bề mặt bên trong và bên ngoài. Bề mặt bên trong của bát đĩa có lớp phủ như vậy có thể nhẵn và có vân nổi. Tùy chọn thứ hai thích hợp hơn cho chảo, vì nó giúp tách thức ăn chín khỏi bề mặt tốt hơn.
Lớp chống dính có các loại: PowerGlide, Titanium Pro, Titanium Excellence, Prometal Pro. Tất cả chúng đều có đặc tính chống dính mạnh, dễ làm sạch và mỗi phiên bản tiếp theo của lớp phủ đều cao cấp hơn phiên bản trước.
Chảo chống dính Tefal có một số ưu điểm:
- cho phép bạn nấu những món ăn lành mạnh mà không cần thêm chất béo;
- tăng tốc quá trình nấu ăn;
- giúp việc rửa bát dễ dàng hơn;
- Thích hợp cho nấu nướng trên bếp và lò nướng.
Với chảo Tefal, bạn có thể quên đi thức ăn bị dính và cháy. Quá trình nấu ăn sẽ mang lại cho bạn niềm vui duy nhất.
Đặc điểm của chảo rán
Ngoài việc có lớp chống dính phủ lên bề mặt bên trong, chảo Tefal còn có các tính năng sau:
- chất liệu - hầu hết chảo Tefal được làm bằng nhôm, có khả năng dẫn nhiệt cực tốtthuộc tính;
- lớp phủ bên ngoài - được sản xuất với lớp phủ bên ngoài bằng thép không gỉ, chống dính hoặc tráng men;
- Chỉ thị nhiệt Tefal Thermo-spot tích hợp trong lớp chống dính sẽ đổi màu thành đỏ tươi khi đun nóng. Trong trường hợp này, hình ảnh trên đĩa hoàn toàn biến mất. Sự thay đổi màu sắc của đèn báo báo hiệu rằng chảo đã ấm đều lên đến nhiệt độ 180 độ và bạn có thể bắt đầu nấu.
Chảo chống dínhTefal đa dạng về mẫu mã, kích thước và hình dáng. Chảo tròn có đường kính 18-30 cm.
Cách sử dụng chảo
Chảo có lớp chống dính cần thao tác cẩn thận trong quá trình vận hành. Để nó không bị mất đi các đặc tính độc đáo, cần tuân thủ các khuyến nghị sau trong quá trình nấu nướng:
- trước khi nấu lần đầu tiên, chảo cần được rửa sạch bằng bọt biển mềm và chất tẩy rửa thông thường;
- không sử dụng miếng xốp kim loại và các phụ kiện nhà bếp bằng kim loại trong khi sử dụng sản phẩm, vì điều này có thể làm hỏng lớp chống dính;
- chỉ bắt đầu nấu khi kim chỉ thị nằm ở giữa lớp phủ trở thành màu đỏ đồng nhất;
- Không để chảo quá nóng vì như vậy sẽ làm giảm tuổi thọ của lớp phủ.
Các loại chảo rán Tefal dành chobếp từ
Hầu hết các chảo trong dòng sản phẩm Tefal đều phù hợp với bếp từ.
Đáy của dụng cụ nấu ăn này có một lớp phủ đặc biệt giúp phân bổ nhiệt đều và chống biến dạng.
Trong số toàn bộ dòng sản phẩm chảo Tefal phủ lớp chống dính, có thể kể đến những mẫu chảo được thiết kế cho bếp từ sau đây:
- Dòng Talent là một bộ chảo Tefal được làm bằng nhôm với lớp phủ Titanium Pro. Không giống như lớp phủ Tefal Intensium, nó đáng tin cậy hơn, bền hơn và bền hơn. Thích hợp sử dụng chuyên sâu mà không làm giảm chất lượng món ăn. Đáy của dụng cụ nấu được làm bằng đĩa cảm ứng không gỉ dày 4,5mm.
- Character series - bộ chảo rán với lớp phủ Titanium Pro và chỉ báo gia nhiệt tại chỗ Tefal Thermo. Mỗi chảo Tefal dùng cho bếp từ thuộc dòng này đều có đáy bằng thép không gỉ dày và bền, được làm bằng công nghệ Công nghệ cảm ứng, đảm bảo phân bổ nhiệt đều và loại bỏ sự biến dạng của bát đĩa.
- DòngExpertise - Mẫu chống dính Tefal Titanium Excellence phù hợp với mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Nhờ cảm biến nhiệt độ đặc biệt và đáy dày, nhiệt lượng được phân bổ đều và duy trì nhiệt độ tối ưu trong toàn bộ quá trình nấu.
- Mô hìnhTefal Jamie Oliver - chảo nhôm đúc vớiLớp phủ Prometal Pro với đế gốm cứng và các hạt sapphire. Không giống như các mô hình khác, nó được phép sử dụng các phụ kiện bếp bằng kim loại trong quá trình nấu nướng trên chảo này.
- Tefal Sensoria Model - Chảo chống dính Titanium Pro phù hợp với mọi loại bếp và lò nướng.
Tổng cộng, dòng sản phẩm chảo Tefal phủ lớp chống dính bao gồm hơn 20 mẫu dụng cụ nấu được thiết kế để nấu trên nhiều loại bếp khác nhau, bao gồm cả cảm ứng.
Chảo Tefal phủ lớp chống dính: đánh giá tích cực
Hầu hết những người sử dụng chảo Tefal phủ lớp chống dính trong cuộc sống hàng ngày, thậm chí sau vài năm sử dụng đều hài lòng với chất lượng của nó. Ngoài ra, người mua thích:
- thiết kế chảo sành điệu;
- hiện diện của đáy dày;
- làm nóng đồng đều bề mặt;
- sự hiện diện của chỉ báo nhiệt.
ChảoTefal phủ lớp chống dính, được thiết kế cho mọi kiểu đun, rất tiện lợi vì dùng được cả trên bếp từ và bếp gas. Đây là những món được khách hàng lựa chọn thường xuyên nhất.
Đánh giá tiêu cực của khách hàng
Cũng có người dùng nói tiêu cực về chảo Tefal. Họ cho rằng lớp chống dính dần dần bị cháy trong quá trình hoạt động, và các hạt của nó lắng xuốngMỹ phẩm. Nhưng điều đáng chú ý là hoàn toàn không phải như vậy. Cuộc kiểm tra cho thấy trong quá trình sản xuất bát đĩa, bất kỳ chất độc hại nào đều được loại bỏ khỏi lớp phủ và lớp phủ như vậy không gây bất kỳ rủi ro nào cho người tiêu dùng.
Nói chung, lớp chống dính trên chảo rất tiện lợi, chịu được và bền, nhưng chỉ khi bạn tuân theo tất cả các khuyến nghị về sử dụng dụng cụ nấu nướng.
Chảo chống dính Tefal: giá
Giá thành của chảo Tefal chủ yếu phụ thuộc vào hình dạng, đường kính và dòng sản phẩm của nó. Vì vậy, ví dụ, các món ăn từ loạt Tefal Jamie Oliver được coi là đắt nhất. Một chiếc chảo Tefal thuộc dòng này có đường kính 20 cm có giá khoảng 4 nghìn rúp, và một mẫu có đường kính 30 cm có thể được mua với giá chỉ 7 nghìn rúp. Nhưng đây là một trong những dòng đắt nhất của thương hiệu.
Đồng thời, một chảo Tefal (28 cm) có lớp chống dính của dòng khác sẽ có giá khoảng ba nghìn rúp. Đây là loại món ăn mà khách hàng bình thường thích mua.
