Cà tím không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích, chẳng hạn như phốt pho, sắt, canxi và protein. Những loại rau này tự hào có khả năng loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể con người, hơn nữa, hiệu quả hơn cả thuốc. Ăn các món từ cà tím thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa nhiều bệnh do cholesterol cao gây ra, chẳng hạn như bệnh sỏi mật, xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch vành và các bệnh khác.
Cà tím: Mô tả
Đây là một nền văn hóa rất yêu thích sự ấm áp. Thời vụ trồng cà tím kéo dài. Từ khi chồi đầu tiên xuất hiện đến khi thu hoạch lứa đầu tiên mất từ 100 đến 140 ngày. Đó là lý do tại sao việc trồng cà tím bắt đầu từ cây con. Việc lựa chọn đúng giống và chăm sóc cây trồng thích hợp sẽ đảm bảo mùa màng bội thu.
Đối với một loại cây trồng như cà tím, bạn có thể chọn hạt giống cho cây con cho mọi sở thích. Sự đa dạng của các giống được cung cấp có thể gây nhầm lẫn cho bất kỳ người nào, ngay cả một người làm vườn khá kinh nghiệm, những gì sau đónói về người mới. Loại giống nào nên được ưu tiên để có được một vụ thu hoạch đảm bảo?
Hôm nay chúng ta sẽ nói về một trong những giống lai. Đây là loại cà tím Vua của miền Bắc. Phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm chỉ ra rằng thu hoạch vượt quá mọi mong đợi và phù hợp cho cả những người làm vườn có kinh nghiệm và những người mới bắt đầu.
Về đa dạng
Nhà sản xuất tuyên bố giống này là giống lai sớm nhất, bên cạnh đó, họ tuyên bố rằng giống "Vua phương Bắc" có khả năng chịu lạnh tốt hơn các giống khác. Giống lai này được đặc trưng bởi một bộ quả đáng chú ý và một sản lượng lớn. Mỗi bụi phủ dày đặc quả, dài tới 30 cm. Dạng thuôn dài, bề mặt màu tím đen, bóng có giống này. Cà tím "Vua phương Bắc" nổi tiếng bởi thịt trắng, vị thơm ngon, không bị đắng.
Gieo hạt
Thời điểm tốt nhất để bắt đầu trồng cây con là các ngày từ 20 đến 30 tháng Ba. Tất cả các cây cà tím đều rất khó chịu được bất kỳ sự cấy ghép nào do sự nhạy cảm của rễ, vì vậy bạn nên gieo từng hạt giống trong một thùng chứa riêng hoặc viên than bùn hoặc chậu phổ biến hiện nay. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên lấy đất cho cây con, bao gồm đất mùn và đất mùn với lượng bằng nhau. Và cũng thêm phân bón vào đất cho mỗi thùng đất:
- 1 bảng. một thìa phân bón có chứa kali, chẳng hạn như kali sunfat;
- 1 bảng. một thìa phân bón có nitơ, chẳng hạn như urê;
- 1–2 bảng.thìa phân lân, ví dụ như superphotphat.
"Vua phương Bắc" nên gieo ở độ sâu 1,5-2 cm. Tưới nước cho hạt đã gieo ở nhiệt độ phòng. Cho đến thời điểm hạt nảy mầm, thùng chứa cây trồng phải được đậy bằng kính hoặc phim. Với nhiệt độ tối ưu từ 22 đến 26 độ, hạt sẽ nảy mầm vào ngày thứ 8-10.
Chăm sóc cây con
Cà tím rất yêu cầu độ ẩm, nên tưới 3 ngày 1 lần và đảm bảo đất ẩm nhưng không quá ngập úng để tránh bệnh phát triển cho cây.
Sau hai tuần rưỡi sau khi hạt nảy mầm, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên bón thúc lần đầu tiên bằng phân bón có chứa phốt pho và kali. Hai tuần sau, bón thúc lần thứ hai bằng cách sử dụng phân có chứa kali và nitơ.
Pick (ghép)
Như đã nói trước đó, cà tím rất khó chịu tổn thương bộ rễ và phục hồi trong thời gian dài. Tốt hơn là ban đầu nên phân bổ một thùng chứa riêng cho từng cây, nhưng nếu không thể thực hiện được điều này, thì việc cấy ghép được thực hiện trong giai đoạn của lá thật thứ hai. Cây con đã lớn có thể chịu hái tốt hơn, và dễ dàng hơn để cấy ghép chúng. 2-3 giờ trước khi này, cây con được tưới nước để bảo quản rễ tốt hơn. Nên chọn thùng có kích thước 10 x 10 hoặc 8 x 8 cm, bón đất giống như trước khi gieo hạt, sau đó rải các hợp chất dinh dưỡng. Ở giữa mỗi thùng chứa trên mặt đất, làm một hốc và cấycây con nằm trong đất đến lá mầm.
Disembarkation
Nên cấy cà tím trong nhà kính từ ngày 15 tháng 5 đến ngày 25 tháng 5 và trên bãi đất trống vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Điều này phải được thực hiện sau khi đảm bảo rằng sẽ không còn sương giá. Cần lưu ý rằng cà tím vua phương Bắc khá hay thay đổi. Các bài đánh giá của người làm vườn có đầy đủ các khuyến nghị để bảo vệ chúng, ví dụ như với sự trợ giúp của việc che phủ vật liệu hoặc nơi trú ẩn dưới dạng vòng cung bằng phim. Ngoài ra, nó sẽ giúp duy trì độ ấm trong thời tiết lạnh giá mà cà tím rất yêu thích.
Cách trồng cà tím trong nhà kính?
Cần phải lên kế hoạch trồng trong nhà kính từ mùa thu. Nó được làm sạch thân khô và cỏ dại và đổ nước vào đất tốt. Nên tiến hành xới đất 2 lần để lượng phân còn dư ngấm xuống đất. Tiếp theo, đất phải được khử trùng để tiêu diệt mầm bệnh trong đó. Điều này có thể được thực hiện bằng cách bón phân trộn, cũng như sử dụng các loại thuốc diệt nấm khác nhau. Sau đó, đất đã chuẩn bị sẵn phải được đào lên để vào mùa xuân có thể hạn chế việc xới tung triệt để.
Mô hình trồng khuyến nghị cho cây con như sau: Hàng cách hàng 60 cm và cây cách bụi 40 cm. Mặc dù có thể trồng cà tím "Vua phương Bắc" (đánh giá từ những người làm vườn là xác nhận điều này), giảm khoảng cách giữa các bụi cây xuống 30 cm và điều này sẽ không ảnh hưởng đến sự phát triển.
Trước khi trồng hốc cây con, nên tưới đẫm nước có pha loãng mangan, khoảng hai lít cho mỗi hố. Khi trồng cà tím trên luống, không nên làm sâu quá.theo đó đất phải vượt quá mức của chậu ban đầu chỉ một cm. Sau khi trồng xong, nên tưới nước ấm cho cây con một lần nữa.
Chăm sóc, tưới nước, tạo dáng
Bạn trồng cà tím như thế nào không quan trọng - trong nhà kính hay dưới đất, trong mọi trường hợp, chúng đều được chăm sóc theo cùng một cách. Trong quá trình sinh trưởng của cây, chúng được cho ăn nhiều lần. Tưới nước cho những bụi cây phát triển một lần một tuần. Trong điều kiện thời tiết khô hạn, tùy theo tình trạng của đất, bạn có thể làm thường xuyên hơn.
Mẫu cà tím "Vua phương Bắc" đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm đưa ra điều này:
- Khi cây đạt 25 cm, cần bấm cành, cắt bỏ phần trên của thân chính.
- Sự phát triển tích cực của các chồi bên sẽ bắt đầu, để lại năm mảnh, phần còn lại cũng sẽ được chèn ép.
- Trong quá trình sinh trưởng cũng cần loại bỏ những chồi non không có quả, lá úa vàng, quả bị biến dạng.
Đánh giá
Cà tím "Vua phương Bắc" chỉ nhận được những đánh giá tích cực. Những người làm vườn mô tả giống cây này là cực kỳ năng suất. Những quả đầu dài hơn, những quả sau ngắn hơn. Cây kết trái cho đến cuối mùa thu, cho đến khi sương giá. Nhìn chung, các nhà vườn rất hài lòng với giống cà tím này.
