Chúng ta có thể nói về loại hình giải trí ngoài trời nào nếu không có tiệc nướng? Gần đây, bộ môn này đã đi vào cuộc sống của chúng tôi một cách vững chắc. Thịt nướng shish kebab thơm phức, thịt nướng, xúc xích nướng trên than hồng, rau nướng trên bếp lửa - vì mục tiêu của những món ăn ngon này, chúng tôi mong đợi đến cuối tuần và khi chờ đợi, chúng tôi hăng hái xông vào các kệ hàng siêu thị để tìm kiếm thịt, gia vị, tương cà và các phụ kiện nướng khác. Đừng quên về than, nếu không có than thì mọi sự ồn ào này đều vô ích. Và việc loại than chính xác và nhanh chóng là một nghệ thuật đòi hỏi kinh nghiệm và sự khéo léo. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách tự làm món khai vị bằng than. Thiết bị này có thể đốt cháy món nướng chỉ trong 15 phút, giúp đẩy nhanh quá trình chuẩn bị các món ăn nhẹ thơm ngon.
Chỉ định bộ khởi động để đốt than
Nếu bạn đã thử tự đốt than trong lò nướng, thì bạn sẽ biết nó khó khăn như thế nào. Nếu bạn đổ chúng vào vỉ nướng và đốt lửa bằng giấy hoặc que mỏng, điều này không phải lúc nào cũng dẫn đến thành công. Tất nhiên, than có thể bùng lên, nhưng sẽ mất ít nhất 40 phút trước khibạn có thể bắt đầu nấu thịt. Bạn có thể đẩy nhanh quá trình này bằng cách sử dụng một tấm bìa cứng hoặc ván ép nhỏ, quạt than bằng sóng trên vỉ nướng. Nhưng rủi ro sẽ xảy ra, bất cẩn làm lung lay, đảo lộn mọi thứ mà bạn đã chuẩn bị.
Bạn có thể sử dụng các dụng cụ kích lửa đặc biệt có sẵn trong siêu thị. Nó có thể là các chất lỏng khác nhau hoặc viên rượu. Điều này chắc chắn sẽ đẩy nhanh quá trình, nhưng, như kinh nghiệm cho thấy, không nhiều. Tốt nhất là dùng cốc để đốt than. Thời gian giảm 3-4 lần, và đây là một điểm cộng cho việc nấu nướng nhanh chóng. Hơn nữa, bạn sẽ không phải chi tiền để có được một sản phẩm mới bắt đầu như vậy, bạn có thể tự chế tạo nó.
Nguyên liệu làm
Có thể có một số tùy chọn để tạo ra một người mới bắt đầu. Việc lựa chọn vật liệu cũng phụ thuộc vào điều này. Tất cả các phương pháp chế tạo bộ khởi động đốt than bằng tay của bạn đều có phần giống nhau, vì vậy dưới đây là danh sách chung các nguyên liệu.
Chúng tôi sẽ cần:
- đoạn ống thép có đường kính và chiều dài phù hợp;
- thanh kim loại hoặc đinh ren;
- lath gỗ;
- miếng thép tấm có chiều rộng khác nhau;
- vít và đai ốc cho chúng.
Như bạn thấy, có rất ít tài liệu, nhưng đó chính là điểm mấu chốt! Bạn có thể bắt đầu ngay trước khi đến với thiên nhiên, tốn ít công sức và thời gian nhất.
Dụng cụ
Tất nhiên, để tạo ra một bộ khởi động bằng than củi tự làm, chúng ta cần một sốcông cụ:
- khoan;
- mũi khoan có đường kính khác nhau;
- búa;
- tệ nạn;
- kìm;
- tuốc nơ vít;
- Tiếng Bungari.
Các công cụ khác có thể cần thiết trên đường đi. Nhưng, như kinh nghiệm cho thấy, những điều này là khá đủ.
Khởi đầu làm
Thật tuyệt khi tự tay bạn làm ra thứ gì đó. Ống khởi động để đốt than là một thiết bị đơn giản đối với những người thợ thủ công tại gia. Ngay cả một người chưa từng làm việc với kim loại cũng có khả năng làm nên điều kỳ diệu này. Bộ khởi động sẽ yêu cầu một đoạn ống thép. Nó không được quá lớn. Tốt hơn là chọn đường ống không nhỏ hơn 200 mm và đường kính không quá 250 mm. Chiều cao không được vượt quá 350 mm. Đây là những kích thước tối ưu cho bộ khởi động. Nếu bạn làm nó quá lớn, nó sẽ mất nhiều thời gian hơn để bắt lửa.
Vì vậy, chúng tôi có một đường ống. Bây giờ chúng ta cắt một vòng tròn từ một tấm kim loại, nó sẽ tự do đi vào đường ống. Chúng tôi khoan các lỗ trên toàn bộ diện tích của tấm bảng bằng một mũi khoan có đường kính lớn. Tấm này sẽ chứa than nóng, vì vậy nó phải dày ít nhất 2,5 mm.
Chèn tấm vào bên trong đường ống với khoảng cách ⅓ so với chiều cao của nó. Chúng tôi sửa chữa một phần trong đường ống. Bạn có thể sử dụng một máy hàn, nếu nó không có, sau đó chúng tôi buộc chặt nó bằng vít và đai ốc, đã khoan lỗ trước đó cho chúng. Bên dưới tấm xung quanh chu vi của ống, chúng tôi cũng khoan các lỗ có đường kính lớn. Chúng sẽ cần thiết chotiếp cận hàng không. Bộ khởi động than củi tự làm của chúng tôi sắp hoàn thành.
Liên kết cuối cùng là sản xuất tay cầm. Chúng tôi làm tay cầm từ một thanh gỗ để không làm bỏng tay bạn. Chúng tôi cắt thanh ray 25 x 25 mm có chiều dài bằng ⅔ chiều cao của đường ống. Sau khi khoan ở hai vị trí, hãy lắp các đinh tán vào và siết chặt bằng đai ốc. Chúng tôi buộc chặt các tay cầm bằng các đinh tán giống nhau vào đường ống, trước đó đã khoan hai lỗ trên đó. Chúng tôi kiểm tra độ tin cậy của các kết nối. Tất cả các! Bây giờ bạn có thể bắt đầu thử nghiệm!
