Nếu bạn may mắn thu hoạch được một vụ mùa bội thu vào mùa thu, thì có lẽ bạn phải đối mặt với câu hỏi làm thế nào để cứu nó.
Việc bảo quản rau và trái cây trong tủ lạnh hoặc ngoài ban công rất phổ biến từ lâu đã được coi là một sai lầm.
Tuy nhiên, việc thiếu thông tin về điều này chắc chắn dẫn đến thực tế là nhiều bà nội trợ thường xuyên vứt bỏ những kho hỏng, vừa lãng phí một phần đáng kể ngân sách và thời gian dành cho việc thu hoạch.
Sự an toàn của các đặc tính có lợi của mỗi sản phẩm rau sẽ phụ thuộc vào cách tổ chức cửa hàng rau của bạn một cách chính xác và hợp lý.
Có nhiều cách thú vị để bảo quản cây trồng, khác nhau về sự tiện lợi và kích thước. Nhưng hầu hết đều coi là giá phù hợp nhất cho trái cây và rau quả.
Giải pháp thành công - giá để rau củ quả
Kệ để thực phẩm được các bà nội trợ hiện đại rất ưa chuộng. Trước hết, vì thời gian đã qua khi mọi thứrau quả được cất bừa bãi trong tủ lạnh. Bây giờ khoa học đã chứng minh rằng một số sản phẩm không bao giờ được bảo quản trong lạnh. Vì vậy, cần phải tổ chức một kho lưu trữ thuận tiện và chức năng cho rau và trái cây ở nhiệt độ phòng hoặc trong phòng mát. Các nhà sản xuất hiện đại có thể cung cấp rất nhiều giá và kệ khác nhau để lưu trữ sản phẩm, cả nhựa và gỗ, cũng như kim loại hoặc đan lát.
Lợi ích của Kệ
Giá để rau và trái cây như vậy có một số ưu điểm đáng kể:
- khả năng lưu trữ tất cả các loại rau và trái cây riêng biệt với nhau;
- lưu thông không khí tốt thông qua việc sử dụng các ngăn kéo và kệ mở;
- Sử dụng hiệu quả không gian phòng với các tùy chọn thiết kế.
Lưu trữ DIY tiện lợi
Tổ chức lưu trữ hợp lý cây trồng sẽ giúp các giá đỡ đặc biệt có thể dễ dàng làm bằng tay của bạn. Bạn có thể tự tay làm giá để trái cây và rau củ từ gỗ tự nhiên và ván ép hoặc ván dăm. Ngoài ra, đồ nội thất cũ không cần thiết là phù hợp làm cơ sở. Chúng ta cần gì cho việc này?
Lựa chọn dễ dàng nhất: những thanh gỗ có độ dài cần thiết, ván ép, một chiếc tủ cũ (có chiều cao mong muốn) và đôi bàn tay khéo léo. Ta lấp các thanh ray bên trong tủ song song với nhau. Chúng tôi cắt ra số lượng kệ cần thiết từ ván ép có chiều rộng cần thiết và chèn các kệ này lên các thanh. Nếu muốn, từcác thanh ray có thể được ghép lại với nhau trên các giá.
Một lựa chọn thiết thực và rất hợp túi tiền khác là giá đỡ bằng pallet gỗ. Để làm điều này khá đơn giản: đặt chồng lên nhau và buộc chặt bằng vít. Nhân tiện, nó sẽ trông nguyên bản và khác thường. Và nhờ các vật liệu thân thiện với môi trường, trái cây và rau quả sẽ được lưu giữ trong đó lâu nhất có thể, đồng thời vẫn giữ được tính hữu dụng và vẻ ngoài hấp dẫn.
Tiết kiệm không gian
Nếu một số loại trái cây và rau quả có thể được sắp xếp đẹp mắt trong lọ và đặt trong nhà bếp, thì những loại khác vẫn cần những nơi lưu trữ đặc biệt. Nhiều bộ nhà bếp hiện đại đã được trang bị các giá treo như vậy, nhưng nếu không, thì bạn hoàn toàn có thể tự tổ chức chúng. Đơn giản chỉ cần đặt giỏ đan lát hoặc hộp gỗ trên kệ tủ bếp của bạn. Cái chính là chúng ở nơi thông thoáng, cách xa bếp ga và lò sưởi.
Nếu bạn có cơ hội trang bị cho một căn phòng nhỏ dưới tủ đựng thức ăn, bạn có thể đặt các loại giá đỡ khác nhau trong đó: ví dụ: có kệ và có ngăn kéo. Điều chính cần nhớ là căn phòng phải được thông gió tốt. Một chút trí tưởng tượng và chi phí tối thiểu - và bạn sẽ tạo ra một kho lưu trữ tiện lợi và đầy đủ chức năng cho kho thực phẩm của mình, cả trong phòng đựng thức ăn và trong hầm hoặc tầng hầm.
