Thị trường thiết bị chuyên nghiệp hiện đại cung cấp vô số mẫu thiết bị này, và mỗi loại có đặc điểm riêng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về sản phẩm thương hiệu Robot Coupe. Máy cắt rau củ CL50 là sản phẩm bán chạy nhất. Lý do cho sự phổ biến và đặc điểm của thiết bị cơ điện này, hãy đọc bên dưới.
Về thương hiệu
Công ty Robot Coupe của Pháp, không ngoa, là một huyền thoại trên thị trường. Sản phẩm của hãng được lựa chọn bởi những người muốn mua thiết bị nghiêm túc với khả năng chống mài mòn cao.
Được thành lập từ những năm 60, công ty vẫn phát triển năng động, đầu tư văn phòng thiết kế tại nhà máy, không ngừng cải tiến. Robot Coupe liên tục đối thoại với khách hàng cuối, cố gắng đáp ứng nhu cầu của họ một cách đầy đủ nhất có thể. Song song với đó, hoạt động sản xuất không ngừng được hiện đại hóa dẫn đến giảm chi phí - điều này cho phép bạn giảm giá thành sản phẩm cuối cùng trong khi vẫn duy trì được chất lượng hoàn hảo.chất lượng.
Dòng sản phẩm của công ty bao gồm các thiết bị có khả năng cung cấp tất cả các loại hình gia công cơ khí của sản phẩm. Ngoài máy cắt rau, nó bao gồm:
- máy trộn;
- máy cắt;
- nhà bếp chế biến;
- máy ép trái cây, v.v.
Máy cắt rau củ Robot Coupe CL50. Cực kỳ và cổ điển
Nhà sản xuất hình thành phạm vi kích thước của máy cắt rau củ như sau - chữ viết tắt CL biểu thị loại thiết bị cơ điện cụ thể này và con số bên cạnh nó biểu thị hiệu suất. Trong một số trường hợp, một từ bổ sung "chỉ định" được thêm vào tên.
Điều này áp dụng cho tất cả các sản phẩm Robot Coupe. Máy cắt rau củ CL50 / CL50 Ultra - là một ví dụ.
Cả hai mẫu đều có những đặc điểm giống nhau, chỉ khác là khối động cơ "thường" được làm bằng polycarbonate siêu bền, trong khi Ultra được làm bằng thép không gỉ. Nếu không:
- thiết bị thực hiện - máy tính để bàn;
- sản lượng danh nghĩa - 3 cent mỗi giờ;
- năng suất thực tế - 2,5 cent mỗi giờ;
- công suất tối thiểu - 5 kg mỗi giờ;
- loại kết nối - 220 và 380 V;
- hoạt động ở một tốc độ;
- 2 lỗ trên phễu nạp rau - diện tích lớn khoảng 140 cm2và hình tròn có đường kính 5,8 cm.
Và vâng, đó là một chiếc máy cắt rau củ đắt tiền. Robot Coupe CL50 (giá - khoảng 1300 euro) - thiết bị dành cho những người có kế hoạch làm việc lâu dài vàhiệu quả.
Tùy chọn cắt lát
Số lượng dao cắt có thể được sử dụng cuối cùng tùy thuộc vào cấp độ của mô hình. Ví dụ, CL20 chỉ có thể cắt thành lát, dải và bào, CL30 Bistro đã có khả năng cắt thành hình khối.
Sản phẩm Robot Coupe được xem xét trong bài viết này cũng rất xuất sắc. Máy cắt rau củ CL50 có khả năng xay nhuyễn thực phẩm thành dạng nhuyễn mịn. Sử dụng một vòi đặc biệt, bạn có thể đồng nhất mọi thứ - từ rau luộc đến pho mát.
Vì vậy, các lựa chọn khả thi để chế biến thực phẩm:
- cắt thành các lát dày từ 0,6 đến 14 mm;
- cắt thành các lát lượn sóng dày từ 2 đến 5 mm;
- vắt. Kích thước phân số - từ 1 đến 9 mm. Có vòi cho pho mát Parmesan;
- cắt thành ống hút có độ dày từ 18 đến 88 mm;
- cắt thành hình khối từ 555 đến 507025 mm;
- cắt "khoai tây chiên". Kích thước phân số - từ 88 đến 1016 mm;
- xoa. Tùy thuộc vào loại vòi phun, nó cung cấp độ nhuyễn với các hạt 1,5, 2 và 3 mm.
Cơ sở thực phẩm ở bất kỳ quy mô nào đều có thể được trang bị công nghệ Robot Coupe. Máy cắt rau củ CL50 là lựa chọn lý tưởng cho căng tin chính phủ, nhà hàng, quán cà phê và thực phẩm mang đi.
