Người nấu sử dụng các công cụ đặc biệt để chế biến một số món ăn. Với sự giúp đỡ của họ, có thể có được một sản phẩm đáp ứng tốt nhất các yêu cầu đối với nó. Đây chính xác là khuôn bánh pizza.
Cố định thoải mái
Được người Ý phát minh ra một thời, sản phẩm rất nhanh chóng trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Giờ đây, ở mọi thành phố, bạn có thể tìm thấy một quán cà phê chuyên dụng, nơi đầu bếp chuyên nghiệp sẽ chuẩn bị những chiếc bánh pizza thơm ngon. Công thức chuẩn bị của nó đã được nhiều người biết đến. Nhưng để làm đúng, trước tiên bạn cần có một chiếc chảo pizza đặc biệt.
Ngày nay, để có được một thiết bị như vậy không khó. Các sản phẩm tương tự được bán ở nhiều cửa hàng phần cứng. Trước khi bạn đi mua sắm, bạn cần phải hiểu một món ăn pizza thực sự phải như thế nào. Có một số tiêu chí để lựa chọn:
- Chất liệu. Thông thường nhôm được sử dụng để sản xuất, nhưng đôi khi các mẫu vật bằng gang cũng được sử dụng.
- Hình dạng. Theo truyền thống, nó nên được tròn. Đây chính xác là cách người Ý nghĩ ra nó.
- Kích thước. Đường kính của sản phẩm hoàn toàn phụ thuộc vào sự lựa chọn của bà chủ. Điều chính là nó phù hợp với kích thước của lò. Theo quy định, khoảng cách này không quá 16 cm.
- Nhà sản xuất. Tất nhiên, sẽ tốt hơn nếu hình thức bánh pizza là một thương hiệu nổi tiếng nào đó. Đây sẽ là một sự đảm bảo bổ sung cho chất lượng của nó.
Sau khi lựa chọn, bạn có thể an tâm đến nơi làm việc.
Tính năng thiết kế
Nhiều người nghĩ rằng làm bánh pizza rất dễ dàng, ngay cả khi không phải là một chuyên gia giỏi. Thật vậy, công nghệ nấu tương đối đơn giản. Vai trò chính ở đây không được đóng bởi các thành phần, mà là bởi thiết bị. Điều cần thiết là phôi phải được nướng kỹ, và đối với điều này, khuôn bánh pizza có lỗ rất hữu ích.
Thông thường, các bà nội trợ sử dụng các sản phẩm đĩa đặc. Người ta tin rằng nó sẽ dễ dàng hơn để giữ hình dạng. Nhưng có một số sắc thái mà nhiều nhà sản xuất nổi tiếng tính đến. Thứ nhất, khi dập sản phẩm, một số lỗ được tạo ra trên đó cùng một lúc. Đục lỗ được sử dụng để đảm bảo rằng bột nở tốt hơn và trở nên giòn hơn một chút. Thứ hai, để chống dính, người ta sử dụng một lớp chống dính cho cả hai mặt khuôn. Nó rất thuận tiện để hoạt động. Giảm thời gian làm sạch và vệ sinh. Với một thiết bị nguyên bản như vậy, bánh pizza được làm nhanh chóng và trở nên rất ngon.
Tất cả vì sự thuận tiện
Nhà xây dựng luôn thiết kế mô hình của họ sao cho dễ sử dụng. Do đó, bất kỳ hình thức nướng bánh pizza nàocó các cạnh hơi cong. Điều này chủ yếu là cần thiết để tạo sự thoải mái khi di chuyển. Rốt cuộc, thật bất tiện khi dùng tay lấy một chiếc đĩa mỏng có vành nhỏ từ lò nóng, ngay cả khi bạn dùng găng tay hoặc ổ gà. Trong một số hình thức, "tai" bổ sung được cung cấp cho việc này. Chúng đóng vai trò là tay cầm mà bạn có thể sử dụng để giữ vật đó, ngay cả khi vật đó rất nóng.
Theo thời gian, phần này của sản phẩm đã được cải tiến. Hiện đang được bán có các dạng trong đó các lớp lót silicone đặc biệt được làm trên tay cầm. Vật liệu này không dẫn nhiệt tốt, vì vậy nó là một chất cách điện lý tưởng. Bạn thậm chí có thể lấy nó bằng tay không. Nhưng để tránh bị bỏng, tốt hơn là nên chơi nó an toàn. Nhiều nhà sản xuất nổi tiếng đã làm chủ công nghệ này. Tất nhiên, vì mọi người đều hiểu rõ rằng mỗi bà nội trợ đều cần những đồ dùng tiện nghi và chất lượng cao.
