Cà chua là loại rau được tìm kiếm nhiều nhất trên bàn ăn của chúng ta. Cho đến nay, rất nhiều giống và giống lai của chúng đã được lai tạo, vì vậy có rất nhiều sự lựa chọn theo sở thích của bạn. Những loại cà chua nào tốt nhất để trồng ngoài đồng và trong nhà kính, hãy đọc bài viết.
Trồng cà chua và các tính năng của chúng
Nhiều người trồng rau cho rằng những giống cà chua có khả năng đậu quả cao đòi hỏi nhiều hơn về điều kiện tưới nước, bón phân và phát triển. Nhưng nó không phải là như vậy. Cho đến nay, các nhà lai tạo đã lai tạo ra nhiều giống có năng suất, đồng thời không có tiếng tăm trong trồng trọt. Có rất nhiều loại quả trên những bụi cây như vậy, chúng đều chín vào cùng một thời điểm, vì vậy chúng cần nhiều thức ăn và nước uống hơn. Nhưng điều này không liên quan gì đến việc tăng tần suất tưới nước và bón phân. Chăm sóc và các điều khoản của thủ tục trong chế độ thông thường. Chỉ khi tưới các loại cà chua có năng suất, vòi nên được giữ ở trên bụi cây lâu hơn và nên bón nhiều phân hơn, đó là toàn bộ mẹo.
Điều quan trọng cần biết là chỉ có các giống cà chua chín sớm và trung bình ở bất kỳ vùng nào trên đất nước chúng ta. Nếu cà chua được đặc trưng bởi năng suất cao,nhưng chín muộn, chúng sẽ không kịp trồng kịp trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu. Khi chọn giống cà chua đậu quả cao cần chú trọng các chỉ tiêu sau:
- thời kỳ ra hoa là ngắn;
- chịu được sương giá mùa thu và mùa xuân là tốt;
- chế biến rau để phòng bệnh cho các loài - thực hiện;
- đang phát triển - ngoài trời;
- cà chua nên thuộc nhóm các giống được lai tạo đặc biệt cho các vùng của Nga, cũng như các giống lai có chọn lọc nước ngoài, thích nghi với điều kiện thời tiết của chúng ta.
Dưới đây là một số giống cà chua và cà chua lai cho năng suất cao.
Câu đố
Đây là giống lai trưởng thành sớm được lai tạo để trồng ngoài trời. Quả tròn và có màu đỏ đậm. Chín sau khi trồng 75 ngày. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 150 g, cây bụi khỏe, có chiều cao nhỏ (45 cm) và nhiều lá. Cây không cần giàn vì nó có thân dày có thể chịu được sức nặng của quả. Nhưng bạn cần phải chèn ép để loại bỏ nhiều con ghẻ. Nếu bạn tạo rễ cho các chồi bên bén rễ nhanh chóng, bạn có thể thu được một lượng trái nhất định. Hai tuần sau chúng sẽ chín.
Quà
Ngày nay, nhiều loại cà chua cho vùng đất trống đã được lai tạo. Một trong số đó là Quà tặng cà chua giữa mùa. Giống này được thiết kế để trồng ở vùng có khí hậu ấm áp, ở phía nam. Nhưng nó được trồngở các vùng khác, nơi họ thu được sản lượng cao không kém. Văn hóa là khiêm tốn. Chỉ cần tưới nước thường xuyên và cho cây ăn nhiều lần trong suốt mùa sinh trưởng là đủ. Hình dạng của quả giống như một quả bóng dẹt, chúng có màu đỏ tươi, và hương vị thơm ngon.
Wild Rose
Cà chua này thuộc giống cà chua chín sớm (xem ảnh bên dưới) và được coi là khiêm tốn nhất. Nó phát triển tốt trong điều kiện không được tưới nước thường xuyên và thời tiết thay đổi. Giống cây này dành cho những người bận rộn làm công việc nông nghiệp vào cuối tuần. Kích thước quả vừa phải, hình tròn, màu hồng. Cùi ngọt, mọng nước, thơm. Mỗi bụi cho sáu kg trái cây.
Anastasia
Đây là một sự lai tạo rất sớm. Các bụi cây cao, mặc dù thực vật là xác định. Để tăng năng suất, hãy để lại một vài cành - một hoặc hai cành. Nhà máy cần một giàn phơi. Phép lai có năng suất cao, vì các buồng trứng được hình thành thường xuyên, ở khoảng cách hai lá. Mỗi cọ có tám quả, khối lượng trung bình của mỗi quả là 200 g, quả cà chua có hình tròn, thon dần về phía dưới. Cùi được phân biệt bởi độ mọng nước, hương thơm và hương vị tuyệt vời. Nếu chăm sóc tốt, bạn có thể thu được 12 kg cà chua từ mỗi bụi.
Gina
Giống thuộc loại cà chua ngon nhất về năng suất. Cà chua được trồng ở vùng nào trên đất nước ta, không quan tâm đến thành phần của đất, cho năng suất cao, trồng trên đất nào cũng được. Sẽ không có gì rắc rối với những quả cà chua này: chúngChịu hạn tốt, không phản ứng với sự thay đổi nhiệt độ, không sợ virus và bệnh tật. Quả tròn, màu đỏ cam của chúng rất ngon miệng.
Pudovik
Trong tất cả các giống cà chua cho năng suất cao, nó có những quả to nhất, mỗi quả nặng tới một kg. Do đó tên. Đây là loài thực vật không xác định, thân bụi cao tới 1,5 m, trên đó hình thành 10 quả. Cà chua Pudovik là loại cà chua vừa sớm, có thể thu hoạch sau 115 ngày kể từ khi trồng cây xuống đất, để trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga, kể cả các vùng phía bắc, đều thích hợp. Diện tích sinh trưởng không ảnh hưởng đến sản lượng. Từ một khu đất có diện tích một mét vuông, bạn có thể thu thập 17 kg cà chua và thậm chí nhiều hơn thế.
Các loại cà chua ngọt: mô tả
Hiện tại, các giống cà chua lai và cà chua lai được lai tạo với số lượng lớn: sáu nghìn, và ¼ trong số đó là ở Nga. Trái cây có trọng lượng, màu sắc, hình dạng và mùi vị khác nhau. Nhưng có khoảng 100 giống cà chua có hàm lượng đường cao trên toàn thế giới, cà chua ngọt được coi là loại tốt nhất. Dưới đây là một số đại diện của họ.
Hồng mật
Những quả cà chua này có mục đích làm salad, chúng là giống đậu quả lớn giữa mùa. Quả hình bầu dục, màu hồng, vỏ mỏng. Trong tất cả các loại cà chua có cùi đường thì loại cà chua này là ngon nhất nên thường được các nhà vườn trồng làm rau. Giá trị chính của giống là mùi vị. Quả ngọt, không chua, bao quanh hạt. Ngoài ra,cà chua có năng suất cao, chúng cũng được thu hoạch từ những chùm thấp hơn.
Trái khá to, trọng lượng trung bình đạt 600 g, đây là giống xác định, cây phát triển hạn chế về chiều cao (80 cm). Nếu cây được trồng trong nhà kính, kích thước của chúng tăng lên 1,5 m. Tuy nhiên, sự phát triển của bụi cây không ảnh hưởng đến khả năng đậu quả, trọng lượng, chất lượng và hương vị của quả.
Koenigsberg vàng
Khi nói đến cà chua ngoài trời màu vàng ngọt thì loại này là ngon nhất. Quả có cùi rất ngon, ngọt, ăn rất ngon. Chín trong thời gian vừa. Trồng trong nhà kính, chiều cao của bụi cây đạt tới một mét rưỡi, trên bãi đất trống - nhiều hơn một nửa. Quả cà chua có màu sắc khác thường là do hàm lượng caroten cao. Hình dạng của chúng thuôn dài, trọng lượng - 300 g, năng suất - năm buồng trứng trong một bàn chải. Cà chua được tiêu thụ tươi và đóng hộp. Chúng vẫn chưa được chế biến trong một thời gian dài do cấu trúc dày đặc của trái cây.
Chuông Sa hoàng
Đây là một giống cà chua salad chín vừa. Các loại trái cây có nhiều đường. Khi cắt ra, chúng giống với phần thịt của một quả dưa hấu. Cà chua lớn, trọng lượng đạt 600 g, thân cây cao tới một mét, cần có dây buộc và tạo thành bụi. Quả hình tim, thuôn dài, màu đỏ, có 3 hoặc 4 bản sao trên một đầu cọ. Giống có khả năng chống chịu với thời tiết bất lợi và các lỗi chăm sóc, ngay cả trong những điều kiện như vậy, năng suất vẫn không giảm và hương vị không bị giảm sút.
Cà chua cao ngoài trời
Đây là những loài thực vật vô định,đạt chiều cao ba mét rưỡi. Để có được năng suất cao, bạn cần có chất lượng cao và sự hình thành của bụi cây. Cà chua cao ngoài trời có những lợi ích sau:
- không cần nhiều diện tích, tiết kiệm diện tích đất;
- có năng suất cao: một cây tạo thành 20-40 cụm có quả;
- do sinh trưởng cao nhận được nhiều ánh sáng và không khí;
- lá trên thân cây nằm trên cao, loại trừ sự tiếp xúc của chúng với mặt đất, nhờ đó cây được bảo vệ khỏi bệnh mốc sương;
- thời kỳ đậu quả dài: cho đến khi có sương giá;
- không khó khăn trong quá trình chăm sóc.
Dưới đây là mô tả về một số giống và cây lai của cà chua cao.
Hồng y
Cây không xác định, cao 1 - 2 m, quả chín muộn, sau trồng 120 ngày, có từ 7 - 10 quả trên một chổi. Quả cà chua có hình trái tim và có màu đỏ thẫm, mỏng manh. Trọng lượng quả - 250-500 g, có vị ngọt, hơi chua. Trên một thân cao, sự phát triển của tán lá xảy ra dần dần. Năng suất tốt, tám kg cà chua được thu hoạch từ mảnh đất một mét vuông.
Giống này được người trồng rau thích vì hạt nảy mầm tốt, cây chịu được sương giá, quả to, vị tươi ngon. Khi trồng loại cây này, cần lưu ý cột bụi trước các giống cây khác. Nếu điều này không được thực hiện kịp thời, cành cây sẽ gãy ra dưới sức nặng của quả.
Honey Spas
Đề cập đến các loại thực vật không xác định, chiều cao của chúng đạt tới hai mét. Quả hình tim chín muộn. Chúng ngọt, có vị đậm đà và có màu vàng cam. Chúng đứng đầu về hàm lượng đường. Khối lượng quả 150-230 g, năng suất trung bình 6 kg cà chua trên một bụi. Ưu điểm của việc lai tạo giống cà chua này là bảo quản trái được lâu (đến mùa đông) mà không bị thay đổi mùi vị. Chúng được vận chuyển tốt, giữ được hình thức trình bày, chịu được các tác động xấu từ môi trường: nắng nóng, hạn hán, thay đổi nhiệt độ.
Voi hồng
Đây là một loại cây bán xác, đạt chiều cao một mét rưỡi. Nó chín ở mức trung bình, 115 ngày sau khi trồng. Quả hình cầu, hơi dẹt. Chúng có vị ngọt và trọng lượng lớn. Một quả cà chua có thể nặng từ 300 g đến một kg. Năng suất không cao lắm: bốn kg trên một mét vuông đất. Được coi là một món ngon, những quả cà chua này được trồng bởi những người thưởng thức hương vị của chúng.
Cà chua nhỏ ngoài trời
Nền văn hóa này thuộc về loài quyết định. Ngay sau khi cây hình thành năm bàn chải, sự phát triển của nó kết thúc. Sự xuất hiện của tấm đầu tiên trong số chúng xảy ra sau khi tấm thứ bảy liên tiếp được hình thành. Bàn chải trước được đặt hai lần một. Ưu điểm của những loại cây này là cho thu hoạch đầy đủ và sớm. Đối với việc trồng trọt của họ, đất trống và nhà kính là phù hợp. Ví dụ về kích thước dướiCác giống cà chua được liệt kê bên dưới.
Người khổng lồ màu đỏ thẫm
Đây là giống lai cao sản với những quả to, trọng lượng mỗi quả là 700 g. Một bàn chải tạo thành tối đa sáu quả, chúng được hình thành cứ sau ba lá. Cà chua chín sớm, có vị thơm dễ chịu. Các quả có màu hồng, nhưng không thẳng hàng, mỗi quả có hình dạng riêng, cho đến đỉnh và các cạnh dẹt. Nếu chăm sóc tốt, bạn có thể thu được 15 kg cà chua từ bụi. Quả chín sau khi trồng bốn tháng, giúp tăng khả năng chống chịu bệnh tật của các loài.
Rio de Grande
Văn hóa được coi là phổ quát. Quả thích hợp để ăn tươi và chế biến các loại. Chúng được bảo quản, tẩm ướp, ướp muối. Họ làm mì ống và salad. Cây bụi có kích thước nhỏ hơn, chỉ cao 60 cm. Quả có hình kem, dẹt và không lớn lắm nhưng ăn rất ngon và ngọt. Trọng lượng cà chua - 125 g.
Roma
Một loạt các lựa chọn của Hà Lan với thời gian chín trung bình. Trái cây ở dạng kem đạt độ chín hoàn toàn trong thời gian dài. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 80-110 g, mỗi chùm tạo thành 20 quả mà các bà nội trợ dùng để thu hoạch.
Cà chua cho nhà kính: giống tốt nhất
Để thu hoạch sớm và kéo dài thời gian đậu quả, cà chua được trồng trong nhà kính có màng và kính che. Với cách trồng này, cà chua phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- chịu được sự thay đổi nhiệt độ không khí;
- hình thức nhanh chóngtrái cây;
- để chín sớm;
- vận chuyển tốt;
- cho năng suất cao;
- được miễn dịch cao.
Tùy thuộc vào độ che phủ, loại cây được chọn: giống xác định được trồng trong nhà kính phim, và giống không xác định trong nhà kính bằng kính.
Quý cô xinh đẹp F 1
Đây là giống lai giữa chọn lọc trong nước. Nó đã tăng khả năng chống lại các điều kiện bất lợi. Nó hình thành buồng trứng ngay cả khi nhiệt độ giảm hoặc tăng nhiều và sẽ rất nóng. Quả chín đồng thời và sớm, 95 ngày sau khi xuất hiện chồi đầu tiên. Mật độ trồng của bụi cây - ba bản sao trên một mét vuông. Các quả được tạo thành bằng bàn chải, mỗi quả có từ năm đến bảy miếng. Chúng đều được làm tròn, thẳng hàng. Thịt của chúng có kết cấu đặc và hương vị dễ chịu. Con lai miễn nhiễm với các bệnh nguy hiểm của loài. Năng suất tốt - năm kg cà chua mỗi bụi.
Lelya F 1
Đây là cà chua chín sớm. Vụ thu hoạch được hình thành cùng nhau, vì các bàn chải được đặt thường xuyên: ba lá đầu tiên - qua một hoặc hai lá, và lá tiếp theo - đối diện nhau. Kiểu sắp xếp này của lá được gọi là "serpentine". Trong bàn chải, bảy đến chín trái cây có màu đỏ đậm được hình thành. Trọng lượng của chúng là 150 g, vị ngọt và chua. Con lai miễn nhiễm với các bệnh của loài. Năng suất không tồi: năm kg cà chua chín trên một bụi.
Voi hồng
Màu của cà chua phù hợp với tên gọi. Bụi cây mạnh mẽ với những chiếc lá khác thường đối với loài: chúng giốngkhoai tây. Những quả tròn dẹt, lớn với trọng lượng trung bình lên đến 300 g được hình thành trên thân cây, mặc dù một số người trồng rau trồng cà chua nặng tới một kg. Hương vị của những quả này ngon hơn so với các giống cà chua trồng trong nhà kính khác. Nó có khả năng chống lại bệnh tật.
Mikado màu hồng
Được những người làm vườn ưa chuộng do màu quả hồng và hương vị tuyệt vời. Loại cây này mạnh mẽ, thu hoạch hình thành sớm. Đã đến ngày thứ 96, quả có thể được thu hoạch. Có tới 12-15 quả có kích thước khá lớn được hình thành trên một bụi cây. Khối lượng của chúng đạt 250-300 g, đôi khi - 900. Cùi quả cực kỳ ngon và ngọt. Cà chua được sử dụng để làm món salad, nước trái cây, chúng được tiêu thụ tươi. Nhược điểm của giống là nứt trái nếu độ ẩm của đất thay đổi đột ngột.
