Trong thế giới hiện đại, để nấu ăn tại nhà, bạn không cần phải có tài năng đặc biệt, tốt nghiệp cao đẳng ẩm thực hoặc học với bà của bạn trong nhiều năm. Các cô chủ cho rằng hôm nay bạn không còn có thể đứng bên bếp đun nhiều ngày, khuấy, đảo, chuyển. Bạn không còn cần phải mất hàng giờ đồng hồ để chà xát và "chạy trốn" nữa.
Dành cho những người coi trọng thời gian, yêu thích những thứ thiết thực, tiện lợi và đẹp mắt, Tupperware, nổi tiếng với chất lượng và độ bền của sản phẩm, đã cho ra mắt sản phẩm mới - bình giữ nhiệt Tupperware. Nhận xét về nó đã được nghe thấy trong nhiều nhà bếp. Và hôm nay chúng ta sẽ xem xét điều gì làm nên sự độc đáo của sản phẩm này.
Bình giữ nhiệt Tupperware trông như thế nào và dùng để làm gì?
Đây là một món ăn độc đáo mà bạn có thể nấu, cất, rửa và thậm chí đặt bàn ăn với nó. Nấu ăn mà không sử dụng điện và không kiểm soát quá trình - tiết kiệm hay chỉ là một phép màu? Đây là bình giữ nhiệt Tupperware. Các ý kiến của người tiêu dùng đều thống nhất một điều: đó là tiện lợi, nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và đơn giản là ngon. Ở nhà, trênnhà tranh, cắm trại - ở khắp mọi nơi.
Thermoserver gồm ba món:
- Hộp đựng (thể tích - 3 l, rộng - 23 cm, cao - 14 cm, dài - 23 cm).
- Nến (chèn vào hộp đựng).
- Nắp bảo vệ (thể tích - 2,5 lít, rộng - 21,5 cmcao - 9,5 cm, dài - 21,5 cm).
Đó là toàn bộ bình giữ nhiệt Tupperware. Nhận xét về các món ăn đã nấu thật đơn giản là tuyệt vời: để nấu hầu hết mọi món ăn, giờ đây bạn chỉ cần những món ăn này và một ấm đun nước hoặc chảo nước nóng. Đây là một sự tiết kiệm đáng kinh ngạc về điện, công sức và thời gian.
Đầu tiên tôi rửa sản phẩm. Đối với điều này, một cái chao từ gói trong đó cái phích nước mới (3 l) Tupperware được bán là hoàn hảo cho chúng tôi. Các nhận xét nói rằng việc rửa nho và quả mọng trong đó đặc biệt tiện lợi. Sau đó để nước thoát qua các lỗ trên chao, đổ đầy nước nóng vào thức ăn và chỉ cần đợi. Nước ngưng tụ sẽ lắng xuống và thoát qua chao dọc theo thành bình chứa trực tiếp xuống đáy. Và không nhất thiết phải ăn ngay vì ở đây, giống như trong phích, thức ăn sẽ được giữ ấm trong một thời gian rất dài. Toàn bộ bí mật nằm ở vật liệu được Tupperware phát triển và cấp bằng sáng chế đặc biệt, được sử dụng trong sản xuất hộp đựng và nắp. Đương nhiên, đây không phải là loại nhựa rẻ tiền thông thường mà các hộp đựng đơn giản được làm bằng.
Đây là bình giữ nhiệt Tupperware. Các bài đánh giá và công thức nấu ăn cho anh ấy thật tuyệt vờiđơn giản.
Công thức nấu ngũ cốc, mì ống và rau củ
Và đây chiếc bình giữ nhiệt Tupperware sẽ giúp chúng ta. Phản hồi về phương pháp nấu ăn này từ các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nhi khoa chỉ mang tính tích cực.
- Lấy gạo, kiều mạch hoặc mì ống (bạn cũng có thể nấu, ví dụ như súp lơ hoặc bông cải xanh).
- Cho vào nồi nước sôi.
- Nấu trên lửa vừa trong năm phút.
- Chúng tôi chuyển toàn bộ đồ trong đĩa cùng với chất lỏng vào phích giữ nhiệt.
- Chờ thức ăn tự nấu.
Thật ngạc nhiên khi có thể tạo ra những bữa ăn dễ dàng và lành mạnh với bộ xử lý thực phẩm của Tupperware. Công thức nấu ăn, đánh giá của khách hàng nói rằng không có gì có thể dễ dàng hơn để nghĩ ra.
Rã đông thực phẩm
Bạn có thể sử dụng bộ xử lý thực phẩm Tupperware bằng cách nào khác? Các bài đánh giá và hình ảnh từ hội thảo tại nhà cho chúng ta thấy một trường hợp sử dụng như rã đông thực phẩm:
- Chúng tôi nhận gà đông lạnh, thịt, cá, mực, thanh cua, bán thành phẩm và thậm chí cả quả mọng hoặc rau.
- Cho thức ăn vào chao và đậy bằng nắp.
- Cho chao vào hộp đựng chất giữ nhiệt.
- Chờ thực phẩm rã đông ở nhiệt độ tối ưu trong tủ lạnh hoặc lò vi sóng.
Với phương pháp rã đông này, tất cả chất lỏng sẽ chảy vào hộp đựng, và mùi hôi sẽ không lan khắp bếp. Điều này đặc biệt đúng khi cá và hải sản được rã đông.
Chicken Soup (Tempered Tupperware)
Đánh giá khen ngợi các khóa học đầu tiên được chuẩn bị theo cách này.
- Lườn gà đem đi rửa sạch, chặt miếng nhỏ.
- Cho gà vào chao của phích nước, thêm gia vị và tỏi, trộn đều mọi thứ nhẹ nhàng.
- Đổ nước sôi (lấy khoảng 2 lít ngập gà) và để trong 15 phút.
- Sau 15 phút, xả nước sôi và đổ nước mới vào (nếu chúng ta muốn nấu trên "nước dùng thứ hai") hoặc đun cùng một nước trong nồi.
- Cho mì lên trên gà, cà rốt nạo, hành tây thái nhỏ, có thể cho thêm chút tỏi và rau thơm.
- Đổ nước dùng sôi hoặc nước sạch vào bát đựng, thêm lá nguyệt quế và một ít hạt tiêu, đặt chao đựng thức ăn lên trên và đậy kín mọi thứ.
- Sau khoảng 35 phút, cho phần chao vào hộp đựng có nước dùng.
- Soup có thể ăn ngay, nếu còn lâu mới ăn trưa thì hộp đậy kín sẽ giữ nóng ít nhất hai tiếng.
Chồng và các con - ai cũng sẽ hài lòng với món mới đẹp mắt và cách nấu canh này. Rốt cuộc, món này không chỉ ngon tuyệt vời mà còn cho phép mẹ rảnh rỗi dành thời gian cho gia đình.
Lườibánh bao
- 300 gram phô mai tươi, 1 quả trứng, muối và đường (vừa ăn), trộn và thêm một chút bột mì (dùng bột yến mạch cũng tốt, nhưng bạn cũng có thể lấy lúa mì thường). Lượng bột phụ thuộc vào chất lượng của sữa đông. Nếu pho mát khô, bạn có thể cần 3 muỗng canh, nếu là chất lỏng - tối đa một ly bột.
- Nhào khối bột đến độ đặc của bột để có thể tạo thành một búi tóc.
- Cuộn koloboks, rắc bột mì và cho vào chao của phích giữ nhiệt.
- Đổ nước sôi vào bát và đợi khoảng 10-15 phút.
Sữa chua nếp cẩm tự làm
Sữa chua tự làm, kefir hoặc bifidum trên bột chua vi khuẩn rất dễ chế biến. Chúng ta đun sữa đã thanh trùng mua ở cửa hàng đến nhiệt độ khoảng 38 độ (đun trên bếp sẽ tiện hơn nên sẽ ít xảy ra hiện tượng sữa quá nóng). Chúng ta đổ nước sôi lên phích nước từ ấm để loại trừ khả năng vi khuẩn dư thừa xâm nhập. Và sau đó đổ sữa, đổ các thứ chứa trong gói có vi khuẩn và trộn kỹ. Sản phẩm sẽ được nấu trong một nắp đậy kín từ tám đến mười giờ. Nên đặt phích giữ nhiệt ở một nơi ấm áp trong khi nấu, chẳng hạn như cạnh bếp hoặc pin.
Công thức khác
Có thể nấu bao nhiêu món trong một món ăn có tên là "Dụng cụ đo nhiệt độ"? Đánh giá và công thức nấu ăn cho mọi hương vị hơn nữa.
- Chúng tôi nấu tôm như thế này: rã đông, đổ nước sôi, muối, tiêu, đậy nắp lại và đợi 10 phút.
- Sữa chua có thểnấu nếu bạn đổ sữa đã đun nóng đến 40 độ vào bình giữ nhiệt và thêm vài thìa sữa chua mua sẵn. Để trong 4-6 giờ cho đến khi đặc lại. Nếu muốn, bạn có thể thêm trái cây, đường hoặc sữa bột. Nhiều bà mẹ khen món sữa chua Tupperware đơn giản này và khuyên bạn nên làm cho trẻ.
- Đừng vứt bỏ chất lỏng mà bạn còn lại sau khi rã đông quả mọng và trái cây. Nó có thể được sử dụng để làm đá trái cây. Chỉ cần thêm một ít đường vào nước trái cây. Và cho vào hộp đựng trong tủ đông.
- Bạn cũng có thể làm thạch hoặc thạch từ chất lỏng còn lại sau khi rã đông, theo hướng dẫn của nhà sản xuất trên các gói tinh bột, gelatin hoặc agar-agar.
- Đổ ngũ cốc ăn liền (được nấu trong vòng 10 phút, hay nói cách khác là dạng mảnh) vào bình giữ nhiệt Tupperware. Các bài đánh giá nói rằng tốt hơn nên cho sữa và nước vào ngũ cốc theo tỷ lệ 1-1. Xem hộp ngũ cốc để biết lượng chất lỏng. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm bơ, muối và đường. Một chút quế hoặc vanillin sẽ tạo nên sự hấp dẫn cho món cháo.
- Xúc xích hoặc chất làm mềm được nấu trong "Tupperware" trong khoảng 10 phút. Chúng tôi chỉ cần cho các sản phẩm vào một cái chao và đổ nước sôi vào bát đựng.
- Bạn có thể nấu món trứng tráng trong bình giữ nhiệt chỉ trong 10-15 phút. Để làm được điều này, bạn cần đập 3 quả trứng vào đĩa vừa với chao của lồng ấp để nắp có thể đóng chặt (có thể dùng hộp đựng Tupperware bằng nhựa nhỏ). Sau đó đánh tan một ít và thêm vào trứngmột chút sữa, muối, gia vị và đánh đều một lần nữa. Đổ nước sôi vào bát của phích nước và đậy nắp lại. Rất nhanh thôi, món trứng tráng thơm phức sẽ sẵn sàng. Những người đàn ông nói rằng họ chưa bao giờ ăn món gì ngon hơn món trứng tráng này.
Ý kiến khác
Thermoserver là một sự thay thế tuyệt vời cho vô số nồi, chảo và nồi nấu chậm. Nhưng những bà nội trợ, những người muốn có một bữa tối ngon miệng, có thể chịu khó đứng bếp hàng giờ đồng hồ, chiên, nướng và vặn những món phức tạp nhất, sẽ không thể coi trọng bình giữ nhiệt.
Theo đánh giá của đa số thực khách, món ăn này phù hợp với những người phụ nữ hiện đại, quen đi khắp nơi đúng giờ và nỗ lực để nuôi gia đình bằng những món ăn bổ dưỡng.
