Những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh ngày càng nhiều hơn mỗi ngày. Đồng thời, các nhà sản xuất thiết bị gia dụng đang tung ra ngày càng nhiều thiết bị giúp chế biến thực phẩm “đúng cách” mà ít hoặc không có chất béo. Một nồi chiên không khí là một trong những trợ giúp nhà bếp như vậy. Trong bài viết của chúng tôi, chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về mẫu HD9220 của Philips. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các tính năng kỹ thuật và chức năng của thiết bị, cũng như trình bày các công thức nấu ăn phổ biến để chế biến các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Đánh giá nồi chiên không khí Philips HD9220
Thiết bị này có thể được gọi là một giải pháp thay thế lành mạnh cho việc chiên ngập dầu thông thường. Khoai tây chiên trong nồi chiên không khí Philips HD9220 được nấu chín chỉ trong một muỗng canh dầu thực vật và kết quả không tệ hơn một món ăn truyền thống. Còn cá, thịt hoàn toàn có thể chiên giòn mà không cần thêm dầu mỡ. Không kém phần ngon trong nồi chiên không khí là bánh mì, các lớp bánh và rau củ nướng.
Về kích thước, thiết bị này có thể được so sánh với một máy nướng nhiều bánh hoặc một máy làm bánh mì, tức là nó chiếm nhiều không gian trên bàn. Cơ thể được làm bằng nhựa. Trên đầu có bộ điều chỉnh nhiệt độ với phạm vi từ 80 đến 200 ° C. Thấp hơn một chút là bộ hẹn giờ mà bạn có thể cài đặt thời gian nấu (tối đa 30 phút). Sau khi hết thời gian đã đặt, nồi chiên không khí sẽ tự tắt.
Giỏ thức ăn nằm ở dưới cùng của thiết bị. Để giải nén nó, một tay cầm đặc biệt được cung cấp ở bên ngoài. Bên trong giỏ được trang bị một vách ngăn, cho phép bạn nấu nhiều món ăn trong đó cùng một lúc. Bạn có thể nướng rau và gà cho bữa tối chỉ trong 20 phút.
Tính năng
Nồi chiên không khí được hiển thị ở trên có các tính năng sau:
- Không khí nhanh. Một công nghệ cho phép bạn nấu khoai tây với hàm lượng chất béo tối thiểu bằng cách luân chuyển không khí nóng trong bát của thiết bị.
- Bộ điều khiển nhiệt độ sưởi ấm. Như với lò nướng thông thường, nhiệt độ lý tưởng để nấu nướng có thể được đặt trước.
- Hẹn giờ. Với nó, bạn có thể tự đặt thời gian nấu ăn.
- Chức năng tự động tắt nguồn. Cho phép bạn tránh thức ăn bị cháy khi bạn đang kinh doanh riêng.
- Bộ chia thức ăn. Cho phép bạn nấu hai món ăn cùng một lúc.
- Lọc gió. Khử mùi hôi trong nhà bếp.
- Sách công thức nấu ăn máy chiên không khí Philips. Chứa 30 tùy chọnnấu nhiều món ăn khác nhau, từ khoai tây và gà đến bánh nướng và món tráng miệng.
- Làm sạch trong máy rửa chén. Giỏ và bát có thể được rửa tự động.
Thông số kỹ thuật
Tính năngPhilips airfryer:
- công suất - 1425 W;
- lượng dầu - tối đa 2 l;
- bộ điều khiển nhiệt độ - lên đến 200 °;
- hẹn giờ cơ;
- giỏ đựng thức ăn chống dính có thể tháo rời;
- tự động tắt nguồn;
- chống trượt chân;
- chỉ báo về hệ thống sưởi và kết nối thiết bị với nguồn điện;
- ngăn chia thức ăn;
- trọng lượng thiết bị - 7 kg.
Hướng dẫn vận hành
Trước khi bắt đầu nấu ăn với Philips Airfryer, bạn nên đọc danh sách các món ăn và công thức nấu ăn trong sách đi kèm. Nói chung, rang không khí nóng được thực hiện theo trình tự sau:
- Trong khay của nồi chiên không khí, được trang bị một rổ, các thực phẩm đã chuẩn bị được bày ra. Điều quan trọng là đảm bảo rằng âm lượng của chúng không vượt quá mốc tối đa đã chỉ định.
- Khi nấu hai món cùng lúc, số lượng của chúng nên giảm đi một nửa.
- Tấm nướng có rổ sau khi đổ đầy sản phẩm sẽ được đặt vào nồi chiên không khí. Không chạm vào vỏ khi thiết bị đang hoạt động, vì thiết bị sẽ rất nóng.
- Thời gian nấu ăn vànhiệt độ có thể được đặt trước sau khi đặt chảo vào nồi chiên không khí.
- Sau một nửa thời gian nấu, bạn nên lắc bát mà không lấy rổ ra, sau đó tiếp tục nướng.
- Một tiếng bíp sẽ cho bạn biết khi món ăn đã sẵn sàng.
Công thức nấu ăn nồi chiên không khí
Thiết bị này cho phép bạn chuẩn bị nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, ngoài các lựa chọn được cung cấp trong sách đi kèm.
Philips Airfryer làm khoai tây mộc mạc thơm ngon. Để chế biến món ăn, bạn hãy gọt vỏ khoai tây đã rửa sạch và sấy khô, nếu còn non, bạn chỉ cần cắt thành từng lát mỏng. Rắc gia vị và muối, rưới dầu thực vật vào trộn đều. Kết quả là, tất cả các lát khoai tây phải được thấm dầu. Đặt khoai tây vào rổ và bát của nồi chiên không khí, đặt nhiệt độ ở 180 ° C. Thời gian nấu - 15 phút. Sau khi tắt máy, có thể phục vụ khoai tây.
Đùi gà có thể chiên không khí như một món chính cho bữa tối. Để làm điều này, da được loại bỏ từ 5-6 chiếc chân, sau đó chúng được trộn với một ly kefir và nước ép của nửa quả chanh. Muối và các loại gia vị yêu thích được thêm vào để vừa ăn. Trước khi nấu, đùi trống cần được ướp kỹ trong tủ lạnh trong hai giờ. Sau đó cho chân giò ra vỉ, nướng trong 25 phút ở nhiệt độ 180 ° C. Phi lê cá có thể được chế biến theo cách tương tự.
Đánh giá Philips Airfryer
Ý kiến của chủ sở hữu thiết bị này là tích cực. Từ các đánh giá của khách hàng, bạn có thể thấy rằng món chiên của Philips airfryer nấu ngon hơn nhiều so với các nhà hàng thức ăn nhanh được quảng cáo rầm rộ. Các ưu điểm khác của thiết bị này bao gồm:
- tốc độ nấu;
- độ ngon của các món nấu;
- ít chất béo hơn 80% so với khoai tây chiên truyền thống của Pháp;
- giúp chuẩn bị nhiều bữa ăn lành mạnh;
- nấu không dầu mỡ;
- thích hợp để nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng và thịt hầm.
Theo khách hàng, nồi chiên không khí không có nhược điểm. Hạn chế duy nhất của chủ sở hữu thiết bị này là khó khăn trong việc rửa giỏ sau khi tàn tích của sản phẩm. Tuy nhiên, với máy rửa bát, vấn đề này được giải quyết rất nhanh chóng và dễ dàng. Theo kinh nghiệm, khi nấu cá và thịt, khách hàng nên đặt một tờ giấy bạc lên vỉ nướng trước, sau đó mới đến nguyên liệu chế biến món ăn, để tránh thực phẩm bị dính và cháy.
