Mọi bà nội trợ đều muốn trang bị cho gia đình mình một món ăn ngon và đồng thời hữu ích, có thể là chế độ ăn kiêng. Chân gà rán hoặc thịt lợn có gây khó chịu cho dạ dày không? Và sau khi nấu, việc rửa sạch dầu mỡ trên chảo có vấn đề gì không? Bây giờ bạn có thể quên nó đi. Chảo chiên “Gas-Grill” sẽ trở thành dụng cụ không thể thiếu của bất kỳ người làm bếp nào. Thịt sẽ không bị cháy và vẫn ngon ngọt. Rau vẫn giữ được các đặc tính có lợi, cá không chín quá và không bị nát.
Chúng ta sẽ nói về công nghệ nấu ăn với sự trợ giúp của chiếc chảo thần kỳ, tư vấn nên chọn loại nào, đưa ra các công thức nấu ăn phổ biến và nghiên cứu đánh giá của những người đã mua một chiếc chảo thần kỳ.
Thực phẩm tốt cho sức khỏe
Chảo "Gas-Grill" không cần dầu trong quá trình nấu. Sản phẩm trải qua quá trình xử lý nhiệt tương tự như nấu nướng truyền thống trên lò nướng hoặc nướng sử dụng than. Thịt, rau, cá không tiếp xúc trực tiếp với bề mặt gia nhiệt nên không bị cháy. Quá trình nấu xảy ra do sự lưu thông của không khí nóng dưới nắp chảo. Việc không có dầu làm cho các món ăn lành mạnh, ăn kiêng. Các sản phẩm không tích tụ chất gây ung thư gây hại cho toàn bộ cơ thể. Nước cốt được nướng bên trong thịt hoặc cá, giữ được hương vị và mùi tự nhiên của thực phẩm.
Nếu bạn là người yêu thích món thịt ngon ngọt hoặc rau củ nướng, nhưng lại quan tâm đến sức khỏe của mình, tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo Gas Grill. Bạn sẽ tìm thấy công thức chế biến các món ăn phổ biến nhất tại đây và bạn sẽ có thể nấu các món ăn được phục vụ tại các nhà hàng đắt tiền nhất trên thế giới trong chính căn bếp của mình.
Nguyên tắc làm việc
Chảo chiên "Miracle-Grill-Gas" gồm có lưới, khay nhỏ giọt, nắp đậy và tay cầm có thể tháo rời.
Vì vậy, khay phải được lắp trên bếp, trên đầu đốt vừa hoặc nhỏ. Bật lửa để lửa không chạm vào chảo.
Đổ một ít nước vào chảo để mỡ chảy ra từ thịt không bị cháy. Làm nóng vỉ nướng trước một chút và đặt vỉ nướng vào chảo. Đặt thịt hoặc rau và đậy nắp.
Trong khi nấu, cố gắng không nhấc nắp vỉ nướng lên. Sau một lúc, lật thịt hoặc rau sang mặt khác.
Chảo "Gas-Grill" có thể hoạt động như một lò hơi đôi. Để làm điều này, lỗ trên chảo phải được đóng lại bằng giấy bạc, đổ thêm nước vào phần lõm. Nguyên tắc nấu ăn này đặc biệt phù hợp với những gia đình có con nhỏ hoặc những người muốn giảm cân.
Nếu bạn muốn nướng cá, thịt hoặc rau trong giấy bạc,chảo rán "Gas-Grill" sẽ đối phó với công việc này. Chỉ cần bọc sản phẩm trong giấy bạc và nướng như khi nướng thông thường.
Hàng trăm chị em nội trợ đã có một trợ thủ vào bếp - chiếc chảo “Miến-Nướng-Gas”. Phản hồi của người dùng cho biết những người đang ăn kiêng hoặc hạn chế ăn các món chiên hoặc nhiều calo hiện có thể thư giãn và thưởng thức đồ ăn được chế biến mà không cần dầu.
Đặc
Chảo làm bằng thép cacbon không gỉ với lớp tráng men chịu nhiệt kép.
Do tình trạng làm giả, làm nhái sản phẩm gia tăng từ tháng 8/2015 nên nhà sản xuất đã thay đổi bao bì. Bây giờ trên mặt trước của hộp là một chảo rán với dòng chữ: "Home BBQ".
Công nghệ sản xuất đặc biệt bao gồm nung men ở nhiệt độ +900 độ. Đó là lớp phủ chịu nhiệt và chống hư hỏng cơ học này mà chảo chiên "Grill-Gas" có. Giá phụ thuộc vào tính nguyên bản của sản phẩm và dao động từ 1050 đến 2500 rúp. Nếu bạn được đề nghị mua một chiếc chảo với giá giảm, hãy chú ý đến bao bì: đó có thể là hàng giả của Trung Quốc.
Lý do cho sự phổ biến của chảo thần kỳ
Hãy cùng xem những ưu điểm mà chảo Gas-Grill có so với phương pháp nướng thịt và rau truyền thống:
- Dễ dàng và thuận tiện để vận hành. Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể xử lý nó.
- Kết quả là một món ăn lành mạnh và ngon, vì quá trình nấu ăn không cần dầu hoặc bơ thực vật.
- Sản phẩm,được nấu trong chảo rán, có thể dùng trong chế độ ăn kiêng, vì chúng chứa ít calo.
- Nguyên tắc đối lưu cắt giảm một nửa thời gian nấu nướng. Thịt lợn và thịt bê được nướng trong 30-35 phút, gà trong 20-25 phút, rau củ trong 10-15 phút.
- Khay dung lượng cho phép bạn nấu bữa tối cho bốn người cùng một lúc.
- So với bếp nướng bằng không khí thì tiết kiệm hơn: chảo "Nướng-Gas" không cần dùng điện.
- Giá cả phải chăng mà bà nội trợ nào cũng có thể mua được.
- Sự hiện diện của khay chứa nước giúp tránh khói và khói.
- Không cần nướng thịt hoặc cá và rau riêng để trang trí. Tất cả những thứ này có thể được kết hợp và nấu cùng một lúc.
- Bền. Lớp men tráng hai lớp được nung ở nhiệt độ +900 độ giúp kéo dài tuổi thọ của chảo.
- ChảoNướng-Gas sẽ là món quà tuyệt vời cho các dịp lễ, tết, tân gia.
Đánh giá của khách hàng
Những điều cơ bản của dinh dưỡng hợp lý bao gồm hạn chế hoặc từ chối hoàn toàn đồ chiên rán. Tuy nhiên, điều này là không cần thiết nếu bạn có chảo Gas Grill. Các bài đánh giá xác nhận rằng nó cho phép bạn chiên thực phẩm mà không cần sử dụng dầu và bơ thực vật. Chức năng của tủ hấp khiến nó trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu đối với những người có vấn đề về đường tiêu hóa.
Người ta chỉ phải xem lượng mỡ và dầu sẽ chảy vào chảo khi nấu. Nhưng những chất gây ung thư này có thể xâm nhập vào cơ thể nếu bạn nấu thịt theo cách truyền thống.
NhiềuCác bà nội trợ đã tìm ra một giải pháp thay thế tốt cho lò nướng - đó là chảo Miracle Grill Gas. Các bài đánh giá cho thấy rằng bạn thậm chí có thể nướng bánh nướng và bánh ngọt bằng nó.
Công thức nấu ăn dễ dàng
Cho dù bạn là người mới bắt đầu vào bếp thì chiếc chảo "Nướng Gas" sẽ giúp bạn tạo nên những tuyệt tác ẩm thực. Công thức rất đơn giản và không phức tạp.
MónRau
Trứng cá muối cà tím
Sản phẩm bắt buộc:
- 4 cà tím xanh;
- 2 ớt ngọt vàng và 2 ớt đỏ;
- 3 quả cà chua nhỏ;
- dầu hướng dương;
- muối.
- Đặt chảo lên bếp, đổ nước vào chảo, lắp vỉ.
- Đặt rau lên vỉ nướng, đậy nắp, đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm.
- Vỏ rau củ nướng.
- Cắt nhuyễn bằng dao hoặc băm nhỏ bằng máy xay. Hạt tiêu, muối để tạo hương vị, cải thiện kết cấu bằng cách thêm dầu.
- Ăn kèm với khoai tây trang trí.
Mónthịt
Xiên heo
Sản phẩm bắt buộc:
- thịt lợn - 1 kg;
- gia vị cho món nướng;
- 2 củ hành tây lớn;
- mayonnaise.
- Rửa sạch thịt heo, dùng khăn thấm khô.
- Cắt thành miếng 2,5-3 cm.
- Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh.
- Trộn thịt lợn, hành tây, gia vị, sốt mayonnaise trong một cái bát.
- Để ướp trong một ngày.
- Bật chảobếp, đổ nước vào chảo, lắp vỉ.
- Đặt kebab trên vỉ nướng. Chảo "Gas-Grill" phải được làm nóng trước. Đậy vung và nướng cho đến khi chín, tùy theo kích thước miếng thịt (khoảng 30 - 35 phút).
- Ăn kèm với rau thơm và khoai tây.
Ớt nhồi
Sản phẩm bắt buộc:
- 4 ớt chuông;
- 300g thịt băm;
- 100g gạo;
- 1 củ hành tây vừa;
- 1 củ cà rốt nhỏ;
- muối, gia vị.
- Băm nhuyễn hành tây và cà rốt.
- Xào hành tây và cà rốt trong chảo với một ít dầu.
- Đun cơm cho đến khi chín một nửa.
- Trộn thịt băm, cơm, rau xào, muối, gia vị.
- Hạt tiêu Bungari rửa sạch, cắt dọc, bỏ hạt.
- Rải thịt băm vào mỗi nửa quả ớt.
- Đặt chảo lên bếp, đổ nước vào chảo, lắp vỉ.
- Đặt ớt nhồi bông lên vỉ nướng. Đậy nắp và nướng cho đến khi chín mềm.
- Ăn kèm với kem chua hoặc sốt mayonnaise.
Trứng tráng xúc xích
Sản phẩm bắt buộc:
- 8 xúc xích nhỏ;
- 4 quả trứng;
- sữa;
- miếng pho mát cứng;
- muối, soda, giấm, gia vị.
- Cắt xúc xích.
- Băm phô mai.
- Đánh trứng bằng nĩa cho đến khi mịn.
- Thêm sữa, một chút muối, nửa thìa soda pha giấm,gia vị như mong muốn.
- 4 Làm ẩm hộp bánh muffin với nước hoặc dầu, đổ trứng tráng vào hộp thiếc.
- Rắc phô mai bào sợi lên trên.
- Đặt chảo lên bếp, đổ nước vào chảo, lắp vỉ.
- Đặt khuôn trứng tráng và xúc xích trên giá dây. Đậy nắp và nướng cho đến khi trứng tráng xong.
- Ăn kèm với rau thơm.
Nướng
Puff pastry bagels nhân mứt
Sản phẩm bắt buộc:
- 1 tờ bánh phồng làm sẵn;
- mứt táo;
- đường bột.
- Rã đông bánh phồng, cuộn thành hình tròn.
- Dùng dao cắt hình tròn bột thành 8 miếng. Bạn sẽ có được những hình tam giác thon dài.
- Phết 1 thìa mứt lên cạnh ngoài của hình tam giác và cuộn thành hình ống.
- Đặt chảo lên bếp, đổ nước vào chảo, lắp vỉ.
- Đặt bánh mì tròn trên giá dây. Đậy nắp và nướng cho đến khi chín mềm.
- Mát, rắc đường bột.
Cảm giác trở thành đầu bếp là gì? Các sản phẩm đơn giản nhất mà bạn có trong nhà bếp của mình và "Grill Gas" (chảo rán). Bạn có thể tự mình phát minh ra công thức nấu ăn, thay đổi, bổ sung và nấu một món ăn mới mỗi ngày. Hãy thử nghiệm với chiếc chảo, khiến gia đình và bạn bè của bạn ngạc nhiên, nấu ăn một cách tiện lợi và thú vị.
