Bắp cải cảnh (giống và tên sẽ nói trong bài) chinh phục những người trồng hoa và làm vườn trên khắp thế giới. Vẻ ngoài tươi sáng của nó làm cho một khu vườn mùa thu trống trải thêm màu sắc. Nhìn từ xa, nó giống như một bông hoa khai trương khác thường. Cây chịu được sương giá đầu tiên và không cầu kỳ trong việc chăm sóc. Bạn có thể ăn những tán lá đầy màu sắc của nó không?
Lịch sử xuất hiện
Bắp cải làm cảnh đã có từ xa xưa. Nhưng người Hy Lạp cổ đại đã sử dụng nó làm thức ăn cho gia súc. Thậm chí khi đó, có một loài có lá nhẵn và xoăn.
Từ lâu, các nhà lai tạo đã lai tạo ra nhiều loại giống. Người Nhật đã làm rất tốt vấn đề này, họ đã đưa ra những giống cây rất phổ biến.
Loài đã biết
Có nhiều loại bắp cải cảnh. Cây là loại cây sống hàng năm và lâu năm, lá nhẵn và lộ thiên, không có lõi và đầu rời, đủ loại màu sắc.
Các loại bắp cải phổ biến nhất:
- Lưỡi chim sơn ca là cây thuộc họ cọ. Lá cây xoăn, màu xanh lục. Chúng phát triển trên các cuống lá, chiều dài của chúng lên tới 20 cm.
- Kai và Gerda - một hỗn hợp của những chiếc lá xanh ngọc lục bảo và tím tím mọc dài tới 50 cm. Sự đa dạng tương đối mới.
- Màu của phương Đông - một trong những giống có khả năng chịu lạnh. Hoa thị được sơn với sự chuyển đổi mượt mà từ xanh xám sang tím đậm. Những chiếc lá tròn với các mép cuộn lại.
- khảm ren - rất phổ biến trong số những người làm vườn. Lá hoa thị là openwork. Có thể nhuộm một trong các màu sau: trắng, xanh lá, tím, kem. Cây trông vô cùng dịu dàng.
- Robin - phát triển chiều cao tới một mét rưỡi. Những chiếc lá được uốn nếp, sơn màu hoa vân anh. Giống cây này rất bền bỉ, chịu được sương giá tốt và thực tế không dễ bị nhiễm bệnh.
- Tokyo - lõi có màu sáng, và các lá phía dưới có màu ngọc lục bảo. Cây phát triển tối đa là ba mươi cm.
- Nagoya - loài cây có vẻ ngoài mạnh mẽ, cao tới sáu mươi cm. Lá có màu đỏ hoặc trắng.
- Osaka - lá của cây thẳng và có nếp gấp. Màu của chúng thường là trắng hoặc hồng.
- Piglon - cây giống như một nụ hoa hồng. Nó trông thanh lịch mặc dù kích thước nhỏ. Lá của nó có một màu hồng mỏng manh. Những chiếc lá thường bị gấp nếp.
- Princess - những chiếc lá không lớn, gấp nếp mạnh mẽ. Màu của chúng có thể là đỏ, vàng, trắng.
Có nhiều loài có đốm và sọc với nhiều sắc thái khác nhau trên lá xanh. Hầu hết các giống được bán là hai năm một lần. Trong năm đầu tiên chúng phát triển và thỏa thích với những tán lá đầy màu sắc, và trong năm thứ hai chúng nở hoa và tạo ra hạt giống. Chúng có thể được thu thập hoặc mua. Khi mua hạt giống, điều quan trọng là phải xem kích thước của cây trưởng thành để gieo trồng ở nơi thành công nhất. Mặc dù, nếu cần, hoa luôn có thể được cấy ghép.
Đất
Đất trồng bắp cải cảnh trong tương lai phải bao gồm cát, than bùn, đất. Hỗn hợp thu được nên được đổ qua nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím yếu. Sau đó, nó có thể được đổ vào một thùng chứa.
Tốt hơn để mua một loại đất đặc biệt trong cửa hàng. Nhưng trồng trên đất thông thường, có sẵn trong vườn, không phải là mong muốn. Vậy thì bạn sẽ không phải thất vọng về hạt giống và cây con.
Gieo hạt
Bắp cải cảnh nhân giống bằng hạt. Trồng chúng không phải là đặc biệt khó khăn, vì vậy ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng một trong những giống này. Hạt giống được mua từ nhà phân phối.
Chúng được gieo vào tháng 3-4. Điều quan trọng là phải xem xét rằng cây con không được chấp nhận trong phòng nóng. Bạn cần chọn những khu vực thoáng mát nhưng đủ ánh sáng. Đối với điều này, một ban công, lôgia, hiên là phù hợp.
Hạt giống được đặt trong đất ẩm. Độ sâu phải là một cm. Để làm cho rau mầm nhanh mọc hơn, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm gieo hạt lại và đặt giá thể trong môi trường ấm áp. Tất nhiên, đừng quên về thông gió. Và sau khi xuất hiện những mầm đầu tiên, nhiệt độchế độ cần được hạ xuống. Thông thường nhiệt độ phải là 10-12 ° C. Nó cũng được yêu cầu cung cấp cho cây con với độ chiếu sáng tối đa.
Khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện, cây sẽ được trồng trong các thùng riêng biệt. Tốt hơn là sử dụng chậu than bùn. Mọi thứ phải được thực hiện cẩn thận và chính xác. Để loại bỏ cây con khỏi mặt đất, tốt hơn là sử dụng thìa chuyên dụng để không làm hỏng rễ. Việc chăm sóc tiếp theo bao gồm tưới nước, bón phân, thêm đất khi cây con phát triển.
Trồng cây con ở bãi đất trống
Trồng bắp cải cảnh ngoài trời có thể chấp nhận được khi cây con được tám mươi ngày tuổi. Nếu trồng muộn hơn, bắp cải có thể phát triển kém. Giữa các cây nên có khoảng cách ít nhất là ba mươi cm. Cây giống bắp cải trang trí thường hoạt động tốt với mức bảo dưỡng tối thiểu.
Tính năng chăm sóc
Tất nhiên, cây trồng cần được theo dõi. Cỏ dại tự mọc. Chăm sóc bắp cải cảnh có nghĩa là tưới nước kịp thời, làm cỏ, bón phân cho đất.
Khuyến nghị chính cho người trồng bắp cải:
- Xới đất mỗi tuần một lần sau khi làm ướt. Sau đó, rễ cây sẽ hoàn toàn bão hòa với oxy.
- Làm cỏ sẽ cải thiện sự phát triển và tăng trưởng của cây trồng.
- Nếu cần, có thể cấy bắp cải. Để làm điều này, nó được đào lên cùng với mặt đất đến một nơi mới và được tưới nước dồi dào.
Tưới và bón phân
Khi trồng bắp cải cảnh, điều quan trọng là phải tưới nước kịp thời. Tốt nhất bạn nên làm việc này vào buổi sáng hoặc lúc hoàng hôn. Trong thời kỳ hạn hán nghiêm trọng, cần làm ẩm đất hàng ngày. Nhưng không được rơi nước trên lá khi có nắng. Điều này sẽ gây bỏng và làm hỏng vẻ ngoài của cây.
Cần cho cây ăn từ bảy đến mười ngày một lần. Phân khoáng thích hợp cho việc này. Nhưng phân không phải là lựa chọn tốt nhất. Việc sử dụng nó sẽ làm tăng kích thước của lá bắp cải và giúp chúng có được màu xanh. Nghĩa là, người làm vườn sẽ không thể thưởng thức màu hồng của Piglon (một loại giống hoa hồng).
Kiểm soát dịch hại
Cảicảnh, đang được quan tâm trồng và chăm sóc, cần quan tâm đến vấn đề sâu bệnh. Bướm trắng, sên, động vật gặm nhấm có thể tấn công lá và rễ của nó. Ngoài vẻ ngoài hư hỏng, cây có thể chết.
Biện pháp phòng trừ sâu bệnh:
- Sên và côn trùng sẽ không thể đến cây nếu đất xung quanh nó được rắc tro hoặc kim châm.
- Bướm và sên có thể bị tiêu diệt bằng dung dịch superphotphat.
- Lá nên được kiểm tra thường xuyên và nếu cần thiết, loại bỏ sâu bệnh và trứng của chúng.
- Cây cúc kim tiền trồng gần đó có tác dụng xua đuổi sâu bệnh rất tốt. Thì là và húng quế có cùng đặc tính.
Hiệu quả cao trong việc phòng trừ sâu bệnh được thể hiện qua các loại thuốc như Bitoxibacillin, Lepidocid. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận với hóa chất nếu bắp cải được cho làsử dụng cho thực phẩm.
Ngoài ra các giống cây cảnh cũng có thể trở thành nạn nhân của bệnh nấm. Thường thì điều này là do tưới quá nhiều nước và đất kém thoát nước. Nước đọng trong đất lâu ngày dẫn đến hậu quả tiêu cực.
Điều kiện mùa đông
Nhìn chung, bắp cải cảnh là một loại cây khá cứng. Việc chăm sóc đúng cách sẽ cho phép bạn chiêm ngưỡng những chiếc lá của nó trước khi xuất hiện những đợt sương giá nghiêm trọng. Một số giống chịu được nhiệt độ dưới 10 ° C.
Giống lâu năm có thể để dành cho năm sau. Để làm điều này, bụi cây được đào lên vào mùa thu cùng với một lớp đất nung. Tất cả các lá được cắt bỏ, chỉ để lại những lá trên cùng. Cây được đặt ở nơi khô ráo, thoáng gió và đào xuống cát. Nó sẽ không để cho rễ bị khô. Vì vậy, bắp cải sẽ vẫn còn cho đến mùa xuân. Bạn có thể trả nó lại bãi đất trống khi tuyết tan.
Vị
Hầu hết các loại cải cảnh đều có thể ăn được. Về hương vị, các chuyên gia ẩm thực cho rằng các loại lá ngon hơn các loài có đầu. Nagoya được phân biệt bởi những chiếc lá đỏ và trắng mỏng manh. Nó được trồng để chế biến các món ăn phụ ở quy mô công nghiệp.
Hương vị của lá càng trở nên tuyệt vời hơn sau đợt sương giá đầu tiên. Tuy nhiên, chỉ những lá non mới đáng ăn vì chúng mềm nhất. Trước khi ăn, chúng được rửa sạch bằng vòi nước. Không ngâm lá trong nước để không bị mất vitamin với muối khoáng.
Một số đầu bếp thích nước sôi hơn lá. Các đầu bếp khác để lại trong chảo một thời gian ngắnđậy nắp, không thêm nước. Ở đó, lá của nó sẽ hơi tàn và không có thời gian để mất màu. Chúng cũng được thêm vào nước sốt, súp nghiền, dùng với cơm luộc. Salad trên khăn trải giường màu hồng hoặc trắng trông đặc biệt như lễ hội. Thêm vào đó, chúng có thể ăn được. Những đứa trẻ không thích ăn rau có thể thích thú với vẻ ngoài khác thường và ăn những loại lá tốt cho sức khỏe.
Chất trang trí
Mục tiêu chính mà các nhà lai tạo giống bắp cải cảnh theo đuổi là để trang trí các khu vườn, công viên, mảnh đất gia đình. Có nhiều biến thể về cách trồng những loại cây này.
Một số tùy chọn sẽ hướng dẫn người làm vườn tạo các tác phẩm cảnh quan riêng lẻ:
- Các giống nhánh mọc thấp trông rất hoàn hảo được bao quanh bởi các cây bụi lá kim hoặc rụng lá.
- Với sự giúp đỡ của nhiều loại bắp cải khác nhau, bạn có thể tạo ra tất cả các loại đồ trang trí và hoa văn trong vườn.
- Cây rất thích hợp để treo và thảm hoa thẳng đứng.
- Bắp cải có thể trồng trong chậu lớn. Có vẻ tốt cùng một lúc nhiều cây trong một lọ hoa. Có thể đặt nó ở lối vào ngõ, ngoài ban công. Mọi thứ đều phụ thuộc vào tưởng tượng. Lựa chọn trong chậu rất thuận lợi, vì cho đến khi bắp cải đạt được hình dáng đẹp nhất, nó có thể được giữ ở nơi kín đáo. Và sau đó đặt nó ở lối vào nhà, tràn ngập màu sắc tươi sáng của mùa thu.
- Bạn cũng có thể giấu trước cây trong vườn. Đầu tiên, hãy trồng nó trên những luống không đẹp, sau đó cấy nó vào những khu vực dễ thấy, đến những nơi bạc màuđồn điền hàng năm.
- Cây có thể cắt gốc bằng cách đặt cây vào bình nước. Một bó hoa như vậy sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài thú vị của nó trong vòng chưa đầy một tháng. Du khách chắc chắn sẽ đánh giá cao một bó hoa thú vị và khó có thể đoán ngay được đó là gì.
Mỗi loại bắp cải cảnh đều xứng đáng có vị trí trong vườn. Một loại cây khác thường thu hút với vẻ ngoài tươi sáng, khả năng chống sương giá. Bắp cải phủ bột tuyết trông rất ấn tượng. Và trong một chiếc chậu lớn, em ấy sẽ thỏa thích ngắm nhìn cho đến Tết.
