Ngày mà máy xay sinh tố đóng vai trò là thiết bị nhà bếp sang trọng đã không còn nữa. Hiện loại thiết bị này đang phá vỡ kỷ lục về mức độ phổ biến. Hơn nữa, máy xay sinh tố là khách thường xuyên hơn trong hầu hết các gia đình, và máy trộn đang dần chìm vào quên lãng và theo quy luật, nó nằm ở những góc xa hơn của tủ bếp.
Tất cả các bà nội trợ sẽ đồng lòng nói rằng quy trình thường xuyên nhất trong quá trình nấu nướng là xay thực phẩm. Băm và cắt bằng tay tất nhiên đạt được kết quả tốt, nhưng chúng rất tốn công sức và thời gian. May mắn thay, các kỹ sư từ lâu đã phát triển các thiết bị đặc biệt để cơ khí hóa quy trình. Các thiết bị này được chia thành máy xay chìm và máy xay tĩnh. Mỗi người trong số họ được trang bị các vòi phun đặc biệt được thiết kế cho các quy trình nhất định. Để quyết định loại nào tốt hơn, bạn cần hiểu sự khác biệt giữa mô hình cố định và mô hình chìm.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ làm quen với các dòng sản phẩm của hãng Philips nổi tiếng. Hãy chi tiêutổng quan về các thiết bị phổ biến nhất của thương hiệu này.
Máy xay ngâm
Máy xay sinh tố Philips Immersion là một chiếc máy cầm tay rất dễ sử dụng. Được thiết kế để nấu ăn và tăng tốc nhiều quá trình, không thể thiếu nó để tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự. Chi phí của các mô hình như vậy là khoảng $ 20. Những thiết bị này phổ biến vì một số lý do. Điều quan trọng nhất là kích thước nhỏ gọn và dễ sử dụng.
Máy xay ngâm thường trông giống như một "chân" nhô ra khỏi cơ thể che giấu động cơ điện, kết thúc bằng hai cánh quạt. Nếu bộ phận này được làm bằng nhựa, thì nó không được hạ xuống các sản phẩm nóng; kim loại - bạn có thể.
Máy xay sinh tố chìm của Philips linh hoạt hơn nhiều so với máy xay cố định, vì các chức năng của chúng được cung cấp bởi các vòi phun có thể hoán đổi cho nhau và hộp đựng đặc biệt. Nhiệm vụ chính của một thiết bị như vậy là nghiền các sản phẩm. Nó có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuẩn bị thức ăn xay nhuyễn và ngũ cốc cho trẻ em. Máy xay ngâm nhỏ và có thể hoạt động trong hầu hết mọi vật chứa. Họ có thể vò vụn bánh mì, cắt thịt, trái cây và rau, trong khi công việc này sẽ được thực hiện một cách nhanh chóng và hiệu quả mà không tốn nhiều công sức.
Cố gắng để có được mô hình có sức mạnh nhất. Số lượng tùy chọn tốc độ tăng lên giúp cải thiện chất lượng nấu ăn. Giá treo tường là tính năng hữu ích nhất của máy xay ngâm.
Rất dễ dàng để vệ sinh thiết bị sau khi làm việc xong. Hầu hết chúng đều có đầu trộnngắt kết nối với động cơ. Sau đó, nó được rửa sạch dưới nước hoặc đặt trong máy rửa chén. Vì các lưỡi dao thường được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao nên bạn không phải lo lắng về việc nó sẽ bị hỏng.
Mục đích của máy xay ngâm
Máy xay ngâm Philips dùng để làm gì? Các mô hình, cả ngân sách (từ 2 nghìn rúp) và cải tiến (khoảng 16 nghìn rúp), chủ yếu dành cho súp nhuyễn. Thiết bị này rất thích hợp để trộn khoai tây vào nền súp để giúp khoai tây mềm hơn mà không cần sử dụng bột bắp hoặc bột mì. Bằng cách này, bạn có thể làm cho bữa ăn của mình ngon hơn mà không cần thêm calo.
Ngoài súp, có hàng trăm cách đa năng để chế biến các món ăn khác nhau bằng máy xay sinh tố, bao gồm thức ăn trẻ em, kem đánh bông, sốt mayonnaise và thậm chí cả sinh tố.
Khi bạn cần xay nhuyễn, trộn hoặc đánh bọt thứ gì đó, máy xay ngâm là công cụ phù hợp cho công việc.
Bộ máy xay sinh tố
Đầu phun của máy xay sinh tố Philips chìm đóng một trong những vai trò chính trong khi chế biến các món ăn yêu thích của bạn. Các mô hình tốt nhất được trang bị đầu có thể hoán đổi cho nhau, giúp mở rộng đáng kể phạm vi chức năng được thực hiện. Hầu hết tất cả các thiết bị đều được trang bị máy đánh trứng và vòi phun để cắt. Nhưng một số, cao cấp hơn, có thể được gắn trên tường, về cơ bản thay thế nhu cầu sử dụng vòi nước để bàn. Nếu máy xay có đủ số lượng phụ kiện đi kèm, thì nó sẽ thay thế hoàn toàn các thiết bị gia dụng khác, chẳng hạn như máy trộn hoặc máy xay thực phẩm.
Cách hoạt động của máy xay ngâm
Máy xay sinh tố chìmPhilips được đặc trưng bởi tính di động và chức năng. Với sự trợ giúp của các mô hình như vậy, rất dễ dàng để trộn bất cứ thứ gì. Để làm điều này, bạn chỉ cần đặt nó vào nồi hoặc bát, nhúng vào thực phẩm và nhấn nút. Một số máy xay sinh tố được đánh giá có độ sâu chất lỏng lên đến 8 inch. Những thiết bị này đặc biệt thích hợp để chế biến số lượng lớn thực phẩm hoặc khi sử dụng các món ăn cao.
Máy xay văn phòng phẩm
Philips không chỉ cung cấp mô hình chìm mà còn cung cấp máy xay sinh tố tĩnh, còn được gọi là máy lắc. Mục đích chính là pha chế và chuẩn bị các loại cocktail. Tuy nhiên, nó cũng được sử dụng khi đánh bông protein hoặc các thành phần thực phẩm khác, cũng như khi nghiền đá. Việc khởi động thiết bị vào hoạt động chỉ giới hạn ở việc nhấn một nút, không cần giữ thiết bị trên trọng lượng. Nhờ khả năng tự làm sạch, một số mô hình thậm chí không cần phải rửa đặc biệt. Nhưng máy xay chìm Philips không có chức năng như vậy. Tốt hơn là nên lấy một cái bát thủy tinh. Nhược điểm chính của nó là dễ vỡ, điều này dễ dàng được bù đắp cho sự thận trọng. Đối với nhựa, vật liệu này có thể bị sẫm màu, hấp thụ hương liệu dư thừa và sẽ không thể nấu thức ăn nóng trong hộp đựng như vậy.
Đặc biệt đáng chú ý là một số thông số máy xay sinh tố. Trước hết, đó là sức mạnh. Nó tỷ lệ nghịch với thời gian chạy. Thông thường máy xay có công suất 300 đến 600 watt là đủ. Chỉ khi cần phá băng, bạn mới cần đến những loại máy mạnh nhất từ 700 watt trở lên. Sự hiện diện của vòi nước rất tiện lợi, việc sắp xếp các sản phẩm dạng lỏng theo từng phần với chúng sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Chọn máy xay nào?
Hiện nay, các loại máy xay sinh tố trên các kệ hàng đang nổi bật ở sự đa dạng của nó. Bạn có thể mua một thiết bị đơn giản với vòi phun tiêu chuẩn và điều khiển cơ học. Nó nằm trong một phạm vi giá cả phải chăng và đồng thời thực hiện các nhiệm vụ chính. Và đối với những người thích tạo ra những kiệt tác thực sự, các nhà sản xuất cung cấp thiết bị hiện đại với số lượng lớn các chức năng và các phần đính kèm bổ sung. Một điểm quan trọng là có thể sửa chữa trong trường hợp có sự cố. Ví dụ: phụ tùng thay thế cho máy xay chìm Philips có sẵn tại bất kỳ trung tâm bảo hành nào, vì đây là thương hiệu khá phổ biến.
Dưới đây, chúng tôi giới thiệu tổng quan về các mẫu phổ biến nhất trong mức giá trung bình. Khi chọn thiết bị cho xếp hạng này, bạn cần được hướng dẫn bởi một số nguyên tắc. Trước hết, đây là một nhà sản xuất có uy tín và nổi tiếng đã giới thiệu sản phẩm của mình trên thị trường Châu Âu với sự phân phối chính thức và không có vấn đề về dịch vụ bảo hành tại EU. Trong tầm giá này, bạn có thể tìm thấy những chiếc máy xay Philips chất lượng tốt. Đặc biệt, với đế thép không gỉ có thể điều chỉnh vô hạn, cũng như một số lượng lớn các phụ kiện và tiện ích bổ sung.
Philips HR1601
Tổng quan về máy xay sinh tố ngâm Philips HR1601 cho phép chúng tôi kết luận rằng thiết bị này thuộc dòng máy rẻ tiền. Nó có đáng được tin tưởng vô điều kiện không? Hãy thử tìm hiểu xem.
Trước hết, thương hiệu Philips dẫn đầu tại thị trường Châu Âu. Sản phẩm của họ rất thíchphổ biến, vì nó kết hợp hoàn hảo giữa giá cả và chất lượng. Mẫu HR1601 là một xác nhận cho tuyên bố này. Đó là sự đơn giản, chức năng, kích thước và thiết kế được kết hợp hài hòa nhất. Điều đáng chú ý là một thiết bị như vậy, tất nhiên, sẽ không thể thay thế một bộ xử lý thực phẩm, nhưng nó có thể tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của nữ tiếp viên trong khi chuẩn bị các món ăn khác nhau.
Công suất của máy xay sinh tố Philips HR1601 là 550 watt, chỉ có hai đầu phun: dao và que đánh trứng. Chế độ Turbo bị thiếu. Thể tích của bát là 0,5 lít, nó được làm bằng nhựa.
Theo quy luật, mô hình này được thiết kế để cắt nhỏ thực phẩm và đánh kem. Cốc đong được trang bị vòi, giúp quá trình rót chất lỏng diễn ra thuận lợi nhất có thể. Dao và máy đánh trứng được làm bằng thép không gỉ với các yếu tố nhựa. Những vật liệu này có đủ chất lượng, vì vậy chúng được thiết kế để có tuổi thọ lâu dài.
Máy xay Philips HR1601 là sản phẩm đáng đồng tiền bát gạo.
Philips HR1661 / 90
Ưu đãi lớn nữa là máy xay sinh tố Philips HR1661 / 90. Dưới cái tên ít nói này là một thiết bị rất mạnh mẽ với các phụ kiện và tiện ích bổ sung ấn tượng. Nhưng chúng ta hãy bắt đầu bài đánh giá với yếu tố quan trọng nhất, đó là cơ sở. Trong trường hợp này, nhà sản xuất đã sử dụng động cơ 750 watt điều khiển cơ học. Máy được trang bị 20 tốc độ có thể điều chỉnh êm ái. Tất nhiên, nó không phải là không có chức năng Turbo và khả năng hoạt động xung. Thiết bị như vậy giúp phân biệt máy xay chìm Philips một cách thuận lợi. Hướng dẫn kèm theothiết bị, sẽ giúp bạn nhanh chóng hiểu được sự phức tạp trong hoạt động của các thiết bị đó.
Philips HR1661 / 90 sẽ thay thế thành công hầu hết các vật dụng trong nhà. Bộ sản phẩm bao gồm một chân truyền thống làm bằng thép không gỉ và được trang bị bốn dao, một phụ kiện đánh kem, một nắp trộn. Ngoài ra, bạn có thể mua các phụ kiện như lưỡi dao lấy đá, dao cắt / thái nhỏ, hộp đựng, dụng cụ đẩy và đĩa thái. Đáng chú ý là tay cầm mềm mại, thoải mái và cáp chất lượng tốt, tất nhiên, loại bỏ hoàn toàn khả năng gấp khúc và đoản mạch trong mạng. Về tính thẩm mỹ, trong trường hợp này, nhà sản xuất dựa vào sự kết hợp giữa màu đen với các điểm nhấn màu bạc.
Philips HR 1636
Philips HR 16368WH được thiết kế đơn giản kết hợp với công suất động cơ 650 watt. Đúng, điều đáng chú ý là có những mô hình khác được đặc trưng bởi một số lượng lớn tốc độ. Có 16 mức điều chỉnh ở đây. Thiết bị được điều khiển cơ học. Để cho người tiêu dùng đủ thoải mái, có các nút ở phía trên cùng của tay cầm. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng đánh giá của những người đã mua máy xay này, chúng tôi có thể tự tin nói rằng: chọn địa điểm này, nhà sản xuất đã không thất bại.
Thiết bị có gói tiêu chuẩn, thường là gói phổ biến nhất. Về phần thiết kế, các nhà tạo mẫu đã sử dụng nhựa trắng, thêm các điểm nhấn bằng than chì. Đánh giá về máy xay chìm Philips (mẫu HR 1636,HR1661 / 90 và các loại khác) hầu như chỉ ở mức tích cực, do các thông số của nó, nó đã lọt vào top 500 thiết bị.
Nhưng nếu ai đó đánh giá cao tính linh hoạt trong ngoại hình, họ sẽ khá hài lòng với các phụ kiện và phụ kiện bổ sung. Trong hộp, ngoài phần đế và hướng dẫn sử dụng, bạn sẽ tìm thấy bát và phụ kiện trộn, nắp đánh trứng, dụng cụ đánh trứng đặc biệt và hộp đựng dao xay thực tế.
Philips HR 1669/90
Bạn sẽ hài lòng với số lượng phụ kiện và phụ kiện ấn tượng. Đế được trang bị động cơ 750 W với chức năng điều khiển tốc độ thông minh và chế độ Turbo, hữu ích khi đánh bông lòng trắng trứng, kem. Trong bộ sản phẩm, ngoài chân inox chính còn có một thùng lớn đóng vai trò xay sinh tố có ly hợp, thể tích 1 lít, cốc đong, cối xay đá. Đánh giá của khách hàng có xu hướng tin rằng sau khi xem xét nội dung bên trong hộp, có thể rút ra kết luận rõ ràng: máy xay chìm Philips HR 1669/90 là một máy xay thực phẩm thực sự! Tóm lại, nhà sản xuất quyết định đưa vào bộ sản phẩm gần như tất cả mọi thứ có thể gắn vào nó. Bằng cách chọn thiết bị này, bạn có thể quên đi nhu cầu mua các thiết bị khác, chẳng hạn như máy xay thực phẩm, máy ép trái cây, máy trộn, v.v.
Có bất kỳ nhược điểm của các mô hình như vậy không? Tuy nhiên, có. Đây là các kích thước. Tất cả các thành phần chiếm khá nhiều dung lượng. Tuy nhiên, một thiết bị như vậy là giá trị nó. Máy xay được trang bị kiểu điều khiển điện tử và 20 tốc độ. Sự khác biệt chính so với các mô hình trên là móc bột vàlỗ cung cấp nguyên liệu. Ngoài ra còn có phụ kiện trộn được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, máy đánh trứng, đĩa cắt lát, bát có cân đo lường và máy nghiền đá. Đối với những người thẩm mỹ, nhựa đen mà hầu hết các phụ kiện được làm sẽ là một lợi thế.
Lựa chọn khó?
Nghiên cứu các loại máy xay, một người không am hiểu rất dễ bị nhầm lẫn giữa nhiều loại như vậy. Tuy nhiên, có những ưu đãi thực sự thú vị chắc chắn sẽ đáp ứng yêu cầu của mọi người dùng. Một trong những thiết bị như vậy là máy xay sinh tố Philips. Nhận xét về các mô hình của anh ấy chỉ là tích cực. Người mua nêu bật những ưu điểm sau: nhỏ gọn, giá rẻ, dễ sử dụng, chức năng và thiết kế hiện đại. Rất nhiều phụ thuộc vào số lượng phụ kiện và bổ sung, cũng như chất lượng của vật liệu được sử dụng.