Giống nho Attica được phân biệt bởi hương vị cao và chất lượng thương mại. Nhưng không phải người làm vườn nào cũng thu hoạch được mùa màng bội thu và ổn định. Điều này là do không tuân thủ các yêu cầu cơ bản của giống và sai sót trong công nghệ nông nghiệp. Vì vậy, để đạt được kết quả mong muốn, cần phải tự làm quen với các đặc điểm của loài này và các tính năng trồng trọt của nó.
Lịch sử hình thành giống cây
Loại nho này đã được trồng cách đây khoảng 40 năm ở Hy Lạp. Người tạo ra nó là Michos Vassilos. Sự đa dạng này dựa trên những phẩm chất cụ thể của nho Alphonse Lavalle (Pháp) và Kishmish Trung Á. Kết quả của sự chọn lọc, một giống đen không hạt đã thu được.
Trong một số sách tham khảo, bạn có thể tìm thấy một tên gọi khác của loài - Attika không hạt, có nghĩa là "attica không hạt". Nhưng trong cả hai trường hợp, chúng ta đang nói về cùng một sự đa dạng.
Mô tả về nho "attica"
Loại hình văn hóa này được phân biệt bởi những bụi cây cỡ trung bình, trên đó cây nho non hoàn toàn trưởng thành trong suốt mùa. "Attika" được đặc trưng bởi những chiếc lá ba hoặc năm thùy mờ có màu xanh đậm. Nhìn từ trên xuống, các phiến lá có bề mặt nhẵn, hơi xẻ dọc, mặt trái có lông thưa.
Theo mô tả, giống nho Attica tạo ra hoa lưỡng tính, đảm bảo cho một bộ trái ưng ý, bất kể điều kiện thời tiết trong suốt thời kỳ ra hoa. Màu sắc của quả mọng khi chín trở thành màu tím với một lớp sáp dày trên bề mặt. Cùi trong suốt giòn với hương vị trung tính dễ chịu. Quả của "attica" không có hạt, vỏ dày đặc.
Theo mô tả, nho "attica" (ảnh trên) có đặc điểm là hình trụ gồm các chùm, chiều dài lên tới 30 cm, các quả được xếp dày đặc vào nhau. Ở độ tuổi 3 năm, bụi có thể tạo thành 8 chùm trên 1 cây nho.
Giống, tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, có năng suất cao, do đó, cần phải bình thường hóa tải trọng.
Thông số kỹ thuật
Theo các chỉ số chính, nho Attica (ảnh trên) không chỉ thích hợp cho gia đình mà còn cho trồng trọt trong công nghiệp. Sự đa dạng này có thể chịu được sự vận chuyển và lưu trữ lâu dài một cách hoàn hảo với tổn thất tối thiểu.
Chỉ báo kỹ thuật"gác mái":
| Hạn chín | 118-120 ngày |
| Trọng lượng bó trung bình | 700-1000g |
| Khối lượng quả mọng | 4-5 g |
| Hàm lượng đường | 16-18% |
| Tính axit | <5% |
| Năng suất | 25-30 tấn / ha |
| Tải trọng bụi tối đa | 30 mắt |
Tính năng tu luyện
"Attica" thích trồng ở những nơi nắng ráo, tránh gió lùa. Giống này không đòi hỏi cao về thành phần của đất, nhưng không chịu được sự gia tăng của muối và độ ẩm đọng. Năng suất tốt nhất có thể đạt được khi trồng "attica" trên đất thịt pha cát nhẹ. Khi hạ cánh cần giữ khoảng cách giữa các bụi cây từ 1,5-2 m.
Giống có xu hướng quá tải trái, do đó nên thường xuyên cắt tỉa chồi ngắn và trung bình, cũng như lắp đặt giàn thẳng đứng để hỗ trợ cây. Điều này sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ thiệt hại cho cây nho trong quá trình hình thành và trưởng thành của các chùm.
Attica giâm cành có tỷ lệ sống cao. Nhưng để đạt được năng suất tối đa, giống cần có gốc ghép khỏe. Điều trị bằng gibberellin là không cần thiết.
nhoAttika cần đủ độ ẩm trong quá trình đậu quả. Do đó, hãy giảm lượng nước tưới vàCó thể ngăn chặn sự bốc hơi quá mức của độ ẩm bằng cách phủ lớp đất mặt ở gốc của bụi cây. Đối với điều này, nên sử dụng than bùn, rơm rạ hoặc mùn. Độ dày của lớp phủ ít nhất phải là 5 cm.
Trước khi ra hoa, nên ngắt các chồi non, điều này sẽ làm chuyển hướng lực của cây đến sự hình thành các cụm lớn. Ngoài ra, trong toàn bộ mùa sinh trưởng, nên cắt tỉa hợp vệ sinh, loại bỏ những cành bị hư, yếu và khô.
Để cây sinh trưởng và phát triển toàn diện cần thực hiện 3 đợt bón thúc: trong thời kỳ cây phát triển đại trà, trước khi ra hoa và trong thời kỳ hình thành quả. Ở giai đoạn 1, nên sử dụng phân có hàm lượng đạm cao, ở giai đoạn 2 - lân-kali, ở giai đoạn 3 - kali.
Độ chín kỹ thuật của nho đến vào cuối tháng 6 - giữa tháng 8. Chỉ số này phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và khu vực của đất nước. Nên tiến hành thu hoạch vài ngày sau khi quả mọng đủ màu. Điều này sẽ giúp bạn có thể bộc lộ đầy đủ chất lượng hương vị của nho Attica.
Tính mẫn cảm với bệnh tật và sâu bệnh
Giống này có khả năng chống thối xám ngày càng cao. Tuy nhiên, nó dễ bị nhiễm các bệnh cây trồng thông thường khác. Do đó, nó cần được điều trị phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm trong suốt mùa vụ.
Kết quả tối ưu có thểđạt được bằng cách phun lên cây nho trong các giai đoạn phát triển khác nhau của bụi cây:
- sau khi bẻ nụ (từ oidium) - thuốc "Bayleton", "Topaz";
- trước khi ra hoa (từ bệnh thán thư, nấm mốc) - thuốc "Antrakol", "Acedan";
- sau khi ra hoa (từ oidium) - thuốc "Falcon".
Ưu điểm chính của giống nho này là khả năng chống lại các loại sâu hại nho phổ biến: ong bắp cày, bọ nhện, ngứa nho, sâu ăn lá, phylloxera.
Chuẩn bị cho mùa đông
Attica nho có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -21 độ. Vì vậy, chỉ có thể trồng loài cây này không cần nơi trú ẩn vào mùa đông ở các vùng phía Nam của đất nước. Với những đợt sương giá nghiêm trọng hơn, ngay cả những đợt trong thời gian ngắn, nho sẽ bị đóng băng.
Ở miền trung và miền bắc, chỉ cần có điều kiện là có mái che cho mùa đông là có thể trồng được "attica". Để làm được điều này, cần phải cắt tỉa chồi non vào cuối tháng 9 sau khi thu hoạch, sau đó phun dung dịch sunfat sắt 5% lên các bụi cây. Sau đó, lấy cây nho ra khỏi giàn và đặt xuống đất. Để làm gối sưởi, bạn có thể sử dụng lá khô, sợi nông, cành lá vân sam.
Ngoài việc che chắn cho cây nho, cần phải cách nhiệt cho bộ rễ của cây. Để làm điều này, đổ thêm một lớp đất dày 5-10 cm và nén chặt. Hơn nữa, không nên lấy đất bên cạnh bụi rậm, ở khoảng cách ít nhất là 1-2 m.
Bạn cũng không cần phải lo lắng về việc lưu tuyết. Để thực hiện, bạn có thể đặt các tấm chắn gỗ thẳng đứng cao 1-1,5 m phía sau bụi nho theo hướnggió.
Ưu điểm của "attica"
So sánh các đặc tính kỹ thuật của nhiều loại, người ta có thể tự tin đánh giá giá trị của nó.
Ưu điểm chính của nho "attica":
- năng suất ổn định;
- không yêu cầu thành phần của đất;
- kháng sâu bệnh hại cây trồng phổ biến;
- miễn nhiễm với nấm mốc;
- có hương vị trung tính dễ chịu của quả mọng;
- chịu đựng tốt khi vận chuyển và bảo quản lâu dài;
- tạo thành bụi rậm;
- phát triển một hệ thống gốc mạnh mẽ;
- bảo dưỡng dễ dàng;
- khác ở chùm chín sớm;
- tương thích với các gốc ghép khác nhau;
- chùm có tính thị trường cao;
- thực vật đầu xuân;
- được phân biệt bởi độ chín thân thiện của quả mọng;
- phổ thông trong ứng dụng;
- không cần thêm chất thụ phấn.
Nhược điểm của sự đa dạng
Bên cạnh những ưu điểm, nho Attica cũng có những nhược điểm nhất định mà người làm vườn cần lưu ý khi chọn giống nho này.
- Loài này không chịu được bóng râm và thiếu ánh sáng, vì vậy nên trồng các bụi cây hoàn toàn ở phía nam của địa điểm.
- Khi đất bị úng, quả mọng nứt nẻ, vì vậy giống cây cần được tưới ở mức tối ưu.
- Cây nho dễ bị quá tải, vì vậy cần phải điều chỉnh tải trọng liên tục. Số lượng mắt trên một bụi cây tối đa là 30 mảnh, vượt quá số lượng của chúng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng thương mạichùm.
Nhận xét của nhà vườn
Nhiều người làm vườn nói tích cực về nho Attica. Điều này là do sự thụ phấn tốt của giống, chăm sóc không yêu cầu và hương vị dễ chịu trung tính của quả mọng. Ngoài ra, loài này không chỉ có thể được tiêu thụ tươi, mà còn được sử dụng để chuẩn bị bảo quản, cũng như nho khô.
Đánh giá tiêu cực về giống Attika chủ yếu liên quan đến hương vị vô vị của trái cây nếu mùa hè trở nên mát mẻ. Nhưng đồng thời, nhiều nhà vườn cho rằng trong trường hợp này nên kiên nhẫn và để những chùm chín trên cây nho thêm 7-10 ngày. Điều này sẽ cho phép các quả mọng cải thiện độ ngon miệng của chúng.
So sánh ưu và nhược điểm của nho "Attika", có thể nói loại nho này có một số ưu điểm vượt trội so với các loại cây trồng khác. Nhưng để có được một loại cây trồng ổn định và chất lượng cao thì cần phải tính đến tất cả các yêu cầu của cây trồng. Nếu không, mọi nỗ lực của người làm vườn có thể không đáp ứng được mong đợi.
