Keo động vật: mô tả, tính năng, thành phần, các loại và đánh giá

Mục lục:

Keo động vật: mô tả, tính năng, thành phần, các loại và đánh giá
Keo động vật: mô tả, tính năng, thành phần, các loại và đánh giá

Video: Keo động vật: mô tả, tính năng, thành phần, các loại và đánh giá

Video: Keo động vật: mô tả, tính năng, thành phần, các loại và đánh giá
Video: 🔥 10 Loại Kẹo Bị CẤM Sử Dụng Trên Thế Giới Vì Những Tác Hại Đáng Sợ Này | Kính Lúp TV 2024, Có thể
Anonim

Keo động vật thu được bằng cách luộc xương, da, gân và các cơ quan khác của động vật. Chất tạo thành có được khả năng dán nhờ hai chất - glutin và chondrin. Chất trước đây được tìm thấy trong xương, mô liên kết và da của động vật. Chất kết dính có hàm lượng glutin cao có đặc tính tốt nhất về bề mặt liên kết. Chondrin là chất chính trong cấu trúc của sụn. Keo chứa chondrin nồng độ cao không có đủ độ bền liên kết.

Tính năng

keo dán động vật
keo dán động vật

Độ tinh khiết và chất lượng của keo động vật phụ thuộc vào cách nó được làm sạch kỹ lưỡng trong quá trình sản xuất, cũng như phương pháp lấy nguyên liệu để chuẩn bị chất kết dính.

Trong trường hợp axit khoáng, xút, vôi, clorua kali được sử dụng để tạo keo, chất thu được sau khi nấu sẽ không thích hợp để sử dụng.

Kiểm tra chất lượng keo động vật

chất kết dính có nguồn gốc động vật
chất kết dính có nguồn gốc động vật

Dung dịch keo chất lượng sau khi đun sôi không được làm đổi màu giấy quỳ. Khi ngâm trong keo nước lạnhsẽ phồng lên, trong nước nóng, một dung dịch chất lượng sẽ hòa tan.

Keo được sản xuất theo đúng công nghệ nên chuyển thành thạch trong quá trình làm lạnh. Chất kém chất lượng có khả năng dán kém không đông cứng. Ngoài ra, keo đã nguội sẽ không thể đông lại nếu thêm axit (axetic, clohydric, nitric) vào nó.

Keo để lửa quá lâu, vi phạm công nghệ sản xuất, khi nguội cũng không đông. Chất này sẽ không kết dính các vật liệu đủ chắc chắn.

Nhiệt độ nấu của keo càng cao thì keo sẽ sẵn sàng sử dụng càng nhanh. Ví dụ: ở 50 độ, dung dịch nên được đun sôi trong 12 giờ.

Thêm vôi vào dung dịch có nguồn gốc động vật là không thể chấp nhận được, vì chất phụ gia như vậy làm giảm khả năng kết dính các vật với nhau. Ngoài ra, hỗn hợp nhanh chóng bị biến chất, bị mốc và thối rữa.

Keo giống từ các bộ phận của động vật

Keo con vật có nhiều loại và nhiều tên gọi: da, da, mộc, sơn, áo lông. Chúng khác nhau về màu sắc và đặc điểm. Tùy thuộc vào mức độ tinh chế, màu sắc của chất có được bóng tối trong suốt, mờ.

Keo dán da động vật

keo xương động vật
keo xương động vật

Keo dán da có khả năng chống mục nát nhất, nhưng chỉ khi nó được làm sạch tốt. Để tăng thời hạn sử dụng, phenol, axit salicylic và creosote được thêm vào hỗn hợp. Để đạt được độ đàn hồi, glycerin, đường và thậm chí cả mật ong được thêm vào thành phần. Do rẻ, keo dán động vậtđược sử dụng trong thành phần của các loại sơn để vẽ tranh, tạo cảnh. Ngoài ra, keo như vậy được thêm vào lớp sơn lót. Nó thường được dùng để dán các đồ nội thất lại với nhau.

Keo gelatin

KeoGelatin được lấy từ da của động vật non. Việc sản xuất chất này được thực hiện dưới hai hình thức - thực phẩm và kỹ thuật. Loại đầu tiên hoàn toàn không có màu và là loại keo tinh khiết nhất về thành phần. Nó là lý tưởng để dán những nơi mà điểm kết nối không thể nhìn thấy được.

Nhược điểm của gelatin là khả năng dán nhỏ so với keo dán da động vật. Một trong những ưu điểm quan trọng của nó là khả năng lưu trữ được lâu.

Keo cá

Được sản xuất từ bàng bơi của sinh vật biển sụn (cá tầm và cá beluga). Keo cá sản xuất trong nước được đánh giá là một trong những loại keo có chất lượng tốt nhất. Tuy nhiên, do giá thành cao nên loại keo này thực tế không được sử dụng trong công nghệ.

Chất kết dính tốt được làm từ glutin nguyên chất. Nó có khả năng làm se và đàn hồi tuyệt vời, ngoài ra nó hầu như không có màu sắc. Keo kém chất lượng được làm từ chất thải của cá (vảy, xương, ruột, da).

Keo sữa

Thu được từ dung dịch casein kết hợp với chất béo. Đôi khi chất chính được thay thế bằng sữa tách béo, khi được làm khô, chất này sẽ hòa tan trong nước. Để tránh ảnh hưởng này, chỉ cần thêm vôi ăn da vào chất kết dính có nguồn gốc động vật là đủ.

Sử dụng chất này để tạo ra đất co giãn,thạch cao, cũng như để sửa các bản vẽ.

Keo casein

chất kết dính động vật và thực vật
chất kết dính động vật và thực vật

Chất này thu được sau khi làm chua các sản phẩm từ sữa. Để chuẩn bị loại keo này, phô mai tươi từ sữa tươi, được xử lý trước bằng máy tách, là lý tưởng nhất. Điều này là cần thiết vì phô mai tươi thông thường chứa rất nhiều vi khuẩn, chất béo và đường.

Để thu được casein tinh khiết nhất trong quá trình sản xuất, phương pháp làm đông sữa nhân tạo bằng axit (hydrochloric hoặc acetic) được sử dụng. Sữa đông kỹ thuật thu được được rửa bằng nước và sau đó được xử lý bằng soda hoặc cồn. Keo thu được được làm đông lại bằng cách sử dụng axit. Quá trình này được lặp lại nhiều lần cho đến khi thu được sản phẩm tinh khiết không có chất béo, vi khuẩn và đường.

Một ưu điểm quan trọng của keo casein là nó không tan trong nước.

Ứng dụng trong sơn, làm sơn khoáng. Do khả năng nhũ hóa các dung dịch dầu và nhựa, casein thường được thêm vào sơn lót và nhiệt độ.

Keo dán động vật trong nghề mộc

Keo có nguồn gốc động vật cũng bao gồm các chất dùng trong nghề mộc. Có một số loại chúng - mezdrovy, xương và hỗn hợp. Xem xét chi tiết hơn về công nghệ sản xuất các loại keo này:

  1. Keogiấu được lấy từ da và móng của gia súc. Để làm sạch vật liệu khỏi bụi bẩn và dầu mỡ, chất thải được ngâm trong sữa vôi, rửa kỹ và đun sôi ở nhiệt độ 90 độ. Đã nhận như thế nàyBằng cách này, keo được lọc và đổ vào các món ăn, sau đó nó được bốc hơi và làm khô.
  2. Keoxương được làm từ xương động vật xay. Chất béo được loại bỏ bằng xăng. Để loại bỏ các mảnh thịt, xương được ngâm trong axit clohydric. Sau đó, các thành phần được đun sôi cho đến khi thu được thạch, khối lượng thu được được cắt thành các tấm và sấy khô.
  3. Keo gelatin hỗn hợp thu được bằng cách trộn keo da và xương. Theo tính chất, một chất như vậy giống như một loại keo cá, nhưng được trộn lẫn thì rẻ hơn nhiều để sản xuất.

Tính năng ứng dụng keo dán gỗ

chất kết dính
chất kết dính

Chất kết dính trong sản xuất đồ gỗ chỉ được sử dụng khi còn nóng. Trước khi gia nhiệt, các bộ phận dán gạch được ngâm trong nước đến 8 giờ, đồng thời đun cách thủy đến 60 độ.

Trong nghề mộc, keo từ xương động vật được sử dụng với nhiều độ dày khác nhau. Thực tế là gỗ mềm cần được dán với thành phần dày hơn, nhưng vật liệu từ gỗ cứng được kết dính chắc chắn bằng keo lỏng.

Nếu cần, keo có thể được pha loãng trong nước hoặc đun nóng chất quá lỏng để đạt được khối lượng cần thiết.

keo albumin

Thành phần albumin được sử dụng trong mộc. Nó được lấy từ máu của một con bò đực, trước đó đã được làm sạch các chất lạ, sau đó được làm khô bằng công nghệ đặc biệt. Nó khác với keo dán gỗ bởi khả năng chống ẩm tốt, một phương pháp điều chế dễ dàng hơn và khả năng chống chịu lực tuyệt vời. Loại keo này được sử dụng để sản xuất ván ép. Keo albumin có bổ sung vôi và amoniac có hiệu quả được sử dụng trong quá trình dán gỗ ướt.

Các loại chất khác dùng để dán kết cấu gỗ:

  1. KeoGlycerin thu được bằng cách thêm một lượng nhỏ glycerin vào keo dán gỗ. Những phẩm chất tích cực của nó là khả năng chống lại nhiệt, do đó nó được sử dụng ở những nơi thường xuyên thay đổi nhiệt độ.
  2. Keophấn thu được bằng cách thêm một ít phấn vào keo dán gỗ. Do tính trong suốt của chất tạo thành, nó được sử dụng để dán các cấu trúc bằng gỗ có màu tự nhiên.
  3. Syndeticone kết dính lỏng thu được bằng cách thêm axit (axetic, nitric hoặc hydrochloric) vào thành phần của nó. Phạm vi của nó là dán giấy, da, gỗ và sứ.

Chất lượng keo

keo có nguồn gốc động vật là
keo có nguồn gốc động vật là

Keo chất lượng có nguồn gốc động vật nên có mùi rất dễ chịu, không hắc. Chất kết dính gỗ có mùi hôi bị từ chối vì quá trình phân hủy protein bị xáo trộn trong quá trình sản xuất chất kết dính.

Chế phẩm chất lượng cao để sản xuất đồ nội thất không được chứa axit và chất béo. Hàm lượng nước không được vượt quá 17 phần trăm tổng khối lượng. Màng ngoài sẽ tạo ra âm thanh lớn khi đập vào.

Công thức keo

Để chuẩn bị chất kết dính động thực vật, cần phải ngâmnhỏ các thành phần cần thiết trong nước đá trong 12 giờ. Sau một quy trình như vậy, chất lỏng phải được đốt cháy, trong khi nhiệt độ không được vượt quá 50 độ. Để ngăn chất này cháy, một dụng cụ nấu ăn đặc biệt được sử dụng, được gọi là kleyanka. Nó bao gồm hai bát có kích thước khác nhau. Một cái nhỏ hơn được đặt bên trong một bình lớn, sau đó một bình lớn chứa đầy nước và đặt trên bếp. Đổ dung dịch keo vào một hộp nhỏ. Kết quả là chất này được nấu trong nồi cách thủy.

Đề xuất: