Bẫy mỡ nước thải là thiết bị ngăn không cho dầu xâm nhập vào các nhà máy và đường ống xử lý nước thải. Nguyên lý hoạt động dựa trên sự phân tách chất lỏng và chất béo. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi bởi trọng lượng riêng của trầm tích, có khối lượng nhỏ hơn nước. Các hạt chất béo xuất hiện trên bề mặt và được giữ lại bởi các bẫy được thiết kế cho việc này. Sau đó, chất lỏng đã được làm sạch sẽ rơi xuống cống.
Lượt xem
Bẫy mỡ dùng cho cống rãnh ở đâu? Đối với một nhà hàng chẳng hạn, đây là một thứ không thể thiếu. Chúng cũng được sử dụng cho các xí nghiệp loại công nghiệp, nơi có xả các hạt không hòa tan. Mục đích chính của ứng dụng là bảo vệ đường ống khỏi các cặn bẩn có thể dẫn đến vỡ.
Thiết bị được chia theo điều kiện:
- nhà sản xuất;
- tùy chọn sử dụng;
- phương pháp lắp;
- nguyên liệu dùng để chế tạo.
Hiện đạidải phân cách bằng thép không gỉ, sợi thủy tinh và nhựa. Tùy chọn thứ hai thường có một bẫy mỡ để thoát nước thải từ phòng ăn. Điều này là do nhiều mặt tích cực:
- Khả năng tạo cả thiết bị tiêu chuẩn và theo yêu cầu cụ thể của khách hàng (thông lượng, kích thước và hình dạng).
- Dễ dàng vận hành. Sau khi lắp đặt, chỉ cần làm sạch cặn bẩn định kỳ, được thực hiện bằng các phương tiện tùy biến.
- Thiết bị bẫy mỡ thoát nước bằng nhựa rất phù hợp cho các quán cà phê và nhà hàng với lưu lượng thấp.
- Bền vững. Nhựa được sử dụng không gây hại cho môi trường và sức khỏe.
- Tuổi thọ lâu dài, lên đến 30 năm.
Bẫy mỡ bằng sợi thủy tinh
Sự lựa chọn vật liệu được xác định bởi các đặc điểm chính của hoạt động của thiết bị. Các thiết bị kiểu công nghiệp được làm bằng sợi thủy tinh. Vật liệu này có khả năng chống chịu tác động mạnh của môi trường xâm thực hóa học cao hơn. Các dải phân cách như vậy được lắp đặt cả ngoài trời và trong nhà. Vỏ không tiếp xúc với các hiện tượng khí quyển khác nhau. Các thiết bị có đủ độ tin cậy, trọng lượng nhẹ và bề mặt dễ làm sạch.
Lồng thép
Bẫy mỡ nước thải bằng thép không gỉ được sử dụng hợp lý trong các doanh nghiệp lớn, vì đặc điểm phân biệt củathiết bị có giá thành cao. Nhưng chi phí cao là hoàn toàn hợp lý do sự hiện diện của các đặc điểm cải tiến so với các loại khác.
Chất liệu có tính chống ăn mòn cao, giúp bạn có thể sử dụng được cả trong nhà và ngoài trời. Đồng thời, trong trường hợp đầu tiên, thiết bị trông giống như một phần bổ sung cho nội thất xung quanh.
Nhiều nhà sản xuất lồng bán các sản phẩm thép mạ kẽm. Những lựa chọn như vậy không có ưu điểm của thép không gỉ và chi phí thấp hơn nhiều.
Lắp đặt bẫy mỡ thông cống
Trong tòa nhà, các thiết bị được lắp đặt trong một phòng riêng biệt, trong tầng hầm hoặc dưới bồn rửa ở tầng cao hoặc với một hốc nhỏ. Để vận hành tốt các thiết bị ngoài trời và ngăn ngừa tất cả các loại sự cố, việc lắp đặt đòi hỏi phải đào đắp, đổ bê tông một mặt phẳng vững chắc và đồng đều. Lựa chọn tốt nhất là do thợ thủ công chuyên nghiệp lắp đặt.
Để tăng tuổi thọ, các yếu tố bổ sung được sử dụng, chẳng hạn như cảm biến về mức độ tích tụ cặn.
Công việc khó nhất là tẩy rửa, nhưng do thông số của hệ thống nên rất ít khi phải thực hiện.
Trước khi lắp đặt dưới bồn rửa, cần phải đo đạc chính xác không gian để đặt thiết bị. Tính đến thực tế là tủ và các loại đồ nội thất khác được sử dụng ở nơi này, bạn cần chú ý đến thực tế là giữa các bức tường của đồ nội thất và bẫy mỡ có một không gian trống không quá3-4 cm để đảm bảo hoạt động hiệu quả và dễ dàng tiếp cận trong quá trình bảo trì phòng ngừa và sửa chữa.
Chi tiết quan trọng
Việc tuân thủ các quy định về an toàn cháy nổ đáng được quan tâm đặc biệt, trong đó có lệnh cấm lắp đặt cấu trúc gần thiết bị dễ cháy.
Sau khi hoàn thành tất cả công việc, thiết bị hoàn thiện sẽ được kiểm tra, giúp xác định vị trí có thể xảy ra rò rỉ. Tại các mối nối không chắc chắn ở các điểm đấu nối với hệ thống cống thoát nước và bồn rửa chén, khả năng xảy ra tình trạng thấm dột nhiều nhất. Chất lượng niêm phong được cải thiện bằng cách sử dụng băng niêm phong và mỡ loại silicone. Gói thiết bị bao gồm dây buộc, phụ kiện và các bộ phận cần thiết khác, nhưng trong một số trường hợp, chúng phải được mua riêng. Tài liệu đính kèm với phần tử đã chọn chứa tất cả thông tin cần thiết để lắp đặt bộ bẫy mỡ.
Thông số
Bẫy mỡ nước thải cho nhà hàng có thể có hiệu suất và công suất khác nhau. Chỉ số hoạt động của các thiết bị loại gia dụng đạt 2 l / s. Các thiết bị công nghiệp bao gồm các thiết bị khác với các đặc tính gia tăng.
Có một số phương pháp làm sạch, đáng chú ý là các tùy chọn tự động và thủ công:
- Các dải phân cách được làm sạch thủ công sẽ phải được tự chăm sóc. Việc làm sạch được thực hiện bằng cách sử dụng các sản phẩm đặc biệt để loại bỏ chất béo.
- Thiết bị được làm sạch bằng máy hoặc máy bơm đặc biệt. Loại thiết bị này thường có các chức năng tự động thông báo thời gian bắt đầu công việc bảo trì. Bẫy mỡ đường phố cho hệ thống thoát nước và bẫy mỡ công nghiệp với hệ số hiệu quả cao có các đặc tính như vậy.
Tôi có thể tự làm được không?
Để tự làm bẫy mỡ thoát nước, bạn không cần vật liệu và kiến thức đặc biệt. Tấm polypropylene được sử dụng làm thành phần chính, các bộ phận có kích thước theo yêu cầu được cắt ra khỏi nó, hàn và hàn kín bằng súng nhiệt.
Bẫy mỡ tự sản xuất hoặc xưởng sản xuất đều có những ưu và nhược điểm riêng. Trong mọi trường hợp, một thiết bị đơn giản như vậy cần được chăm sóc thích hợp, vì vậy bạn có thể tránh sự phát triển của cặn bám trên đường ống và làm tắc nghẽn bồn rửa.
Cũng có thể tạo bẫy mỡ bằng hộp nhựa hoàn thiện. Các lỗ để lắp đặt đường ống được hình thành trong đó, một vách ngăn được gắn bên trong, cũng như các lỗ để loại bỏ chất béo và thiết bị thông gió. Đảm bảo độ kín của từng bộ phận kết cấu là nhiệm vụ chính trong sản xuất, nếu không có thể xảy ra lũ lụt trong nhà bếp. Dưới đây là sơ đồ của bẫy mỡ cho nước thải thuộc loại đơn giản nhất.
Bạn cần gìbẫy mỡ
Có một lượng lớn các phân đoạn chất béo trong nước thải từ ngành công nghiệp thực phẩm, cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và các tòa nhà dân cư. Bẫy mỡ cho hệ thống thoát nước được sử dụng để giữ lại các phần tử béo có trong cống rãnh. Các chức năng của các thiết bị này như sau:
- Duy trì sự tuân thủ về độ bão hòa của nước thải với các thành phần chất béo với các tiêu chuẩn được thiết lập bởi các yêu cầu vệ sinh đặc biệt.
- Xác định, thu thập và tách các chất béo và dầu để chế biến tiếp. Bằng cách này, có thể tạo ra nguyên liệu thô có giá trị cho các mục đích kỹ thuật.
- Ngăn dầu mỡ khoáng vào công trình xử lý nước thải.
Tính đến đặc thù của sản xuất đang làm việc, chất thải từ một số xí nghiệp chế tạo máy, công nghiệp thực phẩm và đồ hộp, nhà máy chế biến thịt và căng tin có mức độ bão hòa dầu và mỡ cao. Hệ thống thoát nước khu dân cư theo kịp và xả rất nhiều cống có dầu trong nước.
Những người có hệ thống thoát nước thải tự trị trong một ngôi nhà ở nông thôn cũng phải đối mặt với tình trạng tắc nghẽn trong việc xử lý nước thải. Điều này được tạo ra do việc đánh giá thấp tổng lượng chất béo đi vào cống và ảnh hưởng đến đặc tính lưu lượng của đường ống.
Các mẫu phổ biến nhất
Bẫy mỡ PE-0, 5 thuộc dòng "Tiêu chuẩn" được sử dụng cho các nhu cầu hộ gia đình và đảm bảo hoạt động của các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng. Thân sản phẩmđược làm bằng polypropylene, giúp tăng độ bền và chất lượng của nó. Theo đánh giá của khách hàng, bẫy mỡ như vậy rất tiện lợi khi sử dụng trong một không gian hạn chế. Tính dễ sử dụng của thiết bị được tăng lên do kích thước nhỏ gọn và tính linh hoạt khi sử dụng.
Bẫy mỡ PE-1, 0 series "Profi" được sử dụng để lắp đặt dưới bồn rửa hoặc gần bồn rửa. Nó có mức xả cao nhất trong khoảng từ 60 đến 90 lít. Dựa trên phản hồi của khách hàng, cần lưu ý bộ hạn chế có thể tháo rời để lưu lượng chất lỏng vào đồng nhất, có kiểm soát. Nhưng không phải ai cũng hài lòng với thao tác này, đặc biệt là làm sạch, vì các khối mỡ được loại bỏ khỏi cấu trúc chỉ bằng phương pháp thủ công.
Dụng cụ bắt dầu mỡ "Mối 0, 5-1, 5" có thể dùng để chống tắc cống cả quán cafe và gia đình. Khối lượng của đơn vị là 7 kg, chiều cao của lối ra và lối vào lần lượt là 22 và 24 cm. Hầu hết những người mua đã chọn mô hình này đều ghi nhận sự dễ dàng cài đặt và hiệu suất. Nhiều người đặc biệt chú ý đến kết cấu vững chắc với phụ kiện chất lượng.
