Mâm xôi chua ngọt là một loại mâm xôi trang trí khá hiếm với những quả mọng lớn, có vị chua ngọt, điều kỳ lạ là có thể ăn được (mặc dù không phải dành cho tất cả mọi người). Bụi cây tươi tốt với những bông hoa màu hồng đỏ thẫm này tiếp tục gây thích thú khi ra hoa vào đúng mùa thu, không chỉ chủ nhân của trang web mà còn cả những người hàng xóm. Nhiều người trong số họ đôi khi thậm chí không biết loài cây này được gọi đúng như thế nào. Một số gọi giống này là California, một số khác gọi là mâm xôi, và một số khác chỉ đơn giản là Siberi. Mâm xôi thơm có cảm giác giống như một nữ hoàng trong cốt truyện, và các cây lâu năm khác cảm thấy giống như Lọ Lem so với nó, bởi vì, khi lớn lên, nó chiếm gần như toàn bộ vị trí trên một thảm hoa trang nhã trước "hacienda".
Hãy để hiểu rõ hơn về điều kỳ lạ này
Mặc dù thực tế là nhiều người đã công nhận cây mâm xôi cảnh này là "Siberia", nhưng công bằng mà nói, nó có xuất xứ từ Bắc Mỹ (Oregon). Nhân vật của cô ấy là "Bắc Âu", khi cô ấy sinh trưởng trên sườn núi với rừng cây um tùm, và không làm gì được cô ấy. Chiều cao của bụi cây trong động vật hoang dã là hơn 2 mét, và trong "điều kiện nuôi nhốt" - khoảng 1,5 mét (tuy nhiên, đôi khi có những cây phát triển quá mức). Bắt đầu trồng mâm xôi thơmthực hiện từ cuối thế kỷ 18 (như các nhà khoa học nói) nhưng đến đầu thế kỷ 20 mới được đưa sang Nga. Hóa ra loài cây này rất khiêm tốn đến mức có thể mọc ở khắp mọi nơi.
Ngày nay, mâm xôi là khách hiếm ở các khu đất vườn, người ta thường thấy loại cây cảnh này ở các quảng trường, công viên hay sân vườn tư nhân. Chỉ là với từ "mâm xôi", ít người có ý tưởng về khả năng sử dụng nó để trang trí trang web. Nhưng quả mâm xôi là trường hợp chính xác khi định kiến bị phá vỡ.
Mâm xôi thơm: mô tả và đặc điểm của cây
Loài mâm xôi cảnh này là một loài cây bụi phụ rụng lá có đường kính đỉnh vượt quá chiều cao của nó; hình vương miện - thẳng đứng, có cành hơi rủ xuống. Bộ rễ là loại rễ dẹt, dài, hơi phân nhánh.
Mâm xôi ngọt (Rubacer odoratus) là họ hàng gần nhất của mâm xôi thông thường (Rubus idaeus), có thể tìm thấy ở bất kỳ mảnh đất nào trong gia đình. Cả hai đều thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Sự khác biệt duy nhất là quả mâm xôi Siberia thuộc giống Rubacer.
Mâm xôi thơm hay mâm xôi nở rất lâu tàn: từ cuối tháng 5 đến tháng 8, cây làm đẹp lòng chủ nhân, tỏa hương thơm ngát.
Ở các vĩ độ của chúng ta, cây cần thụ phấn chéo để kết trái. Có nghĩa là, nếu bạn quyết định trồng một cây mâm xôi và muốn thu được quả, thì bên cạnhmâm xôi "trai" phải trồng mâm xôi "gái".
Lưu ý! Đừng lãng phí thời gian thụ phấn cho hoa bằng tay. Nó sẽ không giúp ích gì.
Về giống mâm xôi thơm thì chưa có giống riêng, nhưng các nhà lai tạo từ các nước (Anh, Nga, Canada) đang làm theo hướng này. Hoa mâm xôi có màu trắng (f. Albus) hoặc hồng nhạt (Tridel).
Vỏ và cành cây
Chồi già của cây bụi là những nhánh bóng, nhẵn, màu nâu và không có gai (chúng chết đi một phần ba vào mùa đông), còn những chồi non là những nhánh có lông và tuyến. Hơn nữa, chồi non có mùi thơm rất dễ chịu. Mùa sinh trưởng kéo dài khoảng 7 tháng (từ tháng 4 đến tháng 10).
Còn lá
Những chiếc lá lớn bất thường của quả mâm xôi thơm (đôi khi dài tới 30 cm) mang một nét tương đồng nổi bật với những chiếc lá phong của Canada: đó là lý do tại sao nó có tên - quả mâm xôi. Lá có màu xanh đậm vào mùa hè và màu vàng vào mùa thu. Đặc điểm đặc trưng của phiến lá, cuống lá, cuống lá và chồi non là quá trình dậy thì của chúng. Kết quả là, chỉ cần chạm nhẹ, tinh dầu sẽ được giải phóng mạnh mẽ, làm tăng mùi thơm xung quanh cây.
Hoa thực vật: chúng là gì
Nếu mâm xôi là bình thường, vườn, có những bông hoa khá đẹp, thì mâm xôi thơm lại là một vấn đề hoàn toàn khác. Ưu điểm chính của nó là chùm hoa rất lớn (có thể lên đến 5-6đường kính cm), màu trắng hoặc hồng nhạt, mùi thơm ngon. Bạn có thể nhìn thấy chúng vào đầu mùa hè vào các chồi của năm thứ hai. Trên chồi của năm hiện tại (sau khi cắt tỉa cành của năm trước vào đầu mùa xuân), hoa xuất hiện muộn hơn (vào tháng 7), nhưng chúng lớn hơn và sáng hơn. Lượng hoa dồi dào kéo dài suốt mùa hè, cho đến khi sương giá mùa thu.
Trái
Sau khi nở hoa trên những bụi mâm xôi thơm có lá phong (vào cuối tháng 7), những quả mọng có màu đỏ thẫm trông hoàn toàn kín đáo sẽ xuất hiện. Đường kính của chúng khoảng 2 cm, hình dạng dẹt và kích thước vừa phải, có thể ăn được, nhưng có vị chua. Nghĩa là, nếu mâm xôi may mắn ra hoa, thì mâm xôi đậu trái lại không mấy may mắn. Những người sành ăn quả mâm xôi duy nhất là chim, những người ăn chúng một cách rất thích thú.
Ưu điểm của quả mâm xôi bao gồm:
- thực tế là da của họ mỏng hơn da của quả mâm xôi thông thường;
- có đặc tính diaphoretic và cực kỳ hữu ích cho bệnh cảm lạnh;
- mứt của họ có vị cay.
Nhân tiện, mâm xôi bắt đầu ra hoa và kết trái khi được 5-6 năm tuổi.
Hãy thử trồng cây mâm xôi
Để trồng cây giống mâm xôi thơm đúng cách, chúng tôi làm như sau:
- đào hố (rộng 40 cm, dài 40 cm và sâu 35-40 cm);
- lấp đầy nó với phân thối, phân trộn (50-100 g) và một thìa cà phê bất kỳ loại phân bón phức hợp nào (tro thì khôngđáng để bổ sung, vì mâm xôi thích đất hơi chua và kiềm);
- tràn nước;
- cài đặt cây con vào lỗ (chúng tôi đào sâu không quá 20 cm);
- đào đất và nén chặt đất;
- tràn nhiều nước;
- phủ lớp phủ bằng than bùn hoặc mùn không chua (lớp 4-5 cm).
Lưu ý! Việc hạ cánh có thể được thực hiện vào cả mùa xuân và mùa thu. Vì mâm xôi là loại cây ưa sáng nên chọn nơi có nhiều nắng để trồng sẽ tốt hơn. Nếu bạn đang trồng nhiều cây con, hãy trồng chúng cách nhau 45-55 cm.
Hướng dẫn chăm sóc
Mâm xôi không cần chăm sóc nhiều, nhưng có một số khuyến nghị mà bạn nên nghe theo:
- Đất. Quả mâm xôi không đặc biệt yêu cầu về đất, nhưng chúng thích loại đất tơi xốp, không bị axit hóa và giàu mùn, không cần phải thường xuyên xới đất.
- Nhẹ. Nó chịu đựng tốt penumbra, nhưng nếu chúng tôi đặt nó dưới ánh nắng mặt trời, chúng tôi sẽ chỉ biết ơn.
- Nước. Không cần tưới thường xuyên: mỗi tuần một lần là đủ, nhưng dồi dào.
Tư vấn! Cần phải tưới nước dưới gốc.
Cho ăn. Cây sinh trưởng nhanh, đáp ứng tốt với phân bón, chỉ cần bón 2 lần trong năm: lúc bắt đầu sinh trưởng (ta bón thêm mùn dưới bụi cây) và lúc bắt đầu đậu quả. Bạn có thể cho ăn bằng urê hoặc muối tiêu (với tỷ lệ 60-70 g trên 1 m²)
Tư vấn! Để phòng bệnh, cứ 3 tuần một lần, cần tưới nước truyền cây tầm ma.
- Cắt xén. Chồi yếu nhấtnăm ngoái (mỏng hơn một chiếc bút chì đơn giản), chúng tôi đã cắt bỏ vào đầu mùa xuân. Ở những chồi dày hơn, chúng ta cắt bỏ những ngọn đã đậu quả (chúng ta cắt ở những nơi có độ dày của chồi là 5 mm). Vào cuối tháng 8, chúng tôi cắt bỏ các chồi sắp chết và già của năm hiện tại, chúng được hình thành từ gốc.
- Mái che cho mùa đông: không bắt buộc, vì cây chịu được sương giá rất tốt. Vào mùa xuân, chúng tôi kiểm tra chồi non và cắt bỏ tất cả những chồi chết.
- Bệnh và sâu bệnh. Nếu cây bị nhện hại, chúng ta cắt bỏ những lá bị hại và đốt (dịch truyền và nước sắc của tỏi hoặc ngọn cà chua giúp cây kém tươi).
Như bạn thấy ở trên, trồng mâm xôi thơm và chăm sóc chúng rất đơn giản.
Tái tạo
Có một số cách để nhân giống mâm xôi thơm:
- hạt;
- bằng cách chia bụi (nghĩa là với cành giâm xanh);
- mọc rễ.
Đơn giản nhất, và do đó phổ biến hơn, là tách các con rễ (mỗi bụi cho chúng khoảng 4-6 mảnh) và trồng chúng trên một vị trí đã chuẩn bị sẵn. Bạn cũng có thể tái sản xuất với sự trợ giúp của hạt giống: chúng tôi nghiền nát quả chín mọng, lấy hạt ra và gieo xuống đất.
Đức hạnh của quả mâm xôi thơm
Raspberry có một số ưu điểm:
- chống sương giá;
- bảo dưỡng thấp;
- kháng sâu bệnh;
- chịu hạn;
- khả năng thu được trái cây hoàn toàn ăn được đồng thời làm vật trang trí;
- chịu bóng.
Trong kết luận
Ai đó, tất nhiên, có thể nói rằng quả mâm xôi thơm là đẹp, nhưng vô dụng. Người ta có thể tranh luận với điều này, hãy nhớ đến câu nói nổi tiếng rằng chỉ có sắc đẹp mới cứu được thế giới. Ngoài ra, không phải cái gì đẹp cũng phải hữu ích.
Lưu ý! Khi trồng cây mâm xôi, hãy để ý. Thực tế là loài cây này khá hung dữ vì nó phát triển quá nhanh và nhanh chóng chinh phục ngày càng nhiều lãnh thổ mới. Do đó, hãy kiểm soát quá trình này.
