Không chắc ít nhất một nông dân trên hành tinh của chúng ta được biết đến cũng như người mà bài viết này sẽ thảo luận. Sepp Holzer đã tạo ra con đường riêng dẫn nhân loại đến một hình thức nông nghiệp hoàn toàn mới. Và hình thức này dựa trên sự thống nhất hoàn toàn với tự nhiên. Theo người này, chỉ có sự hiểu biết về thế giới xung quanh mới đưa con người đến thành công.
Sepp Holzer: tiểu sử
Đường đời của một người mà bạn sẽ tìm hiểu từ bài viết này không thể gọi là dễ dàng và không có mây. Nhưng ngay từ thời thơ ấu, con số này đã cho thấy một sự quan sát đặc biệt nào đó, cũng như khả năng kinh doanh đáng kể. Sepp Holzer, người có bức ảnh dưới đây, sinh ra trong một gia đình nông dân miền núi vào năm 1942.
Ở tuổi tám, anh ấy đã biết cách trồng những bông hồng tuyệt vời, cho chúng những loại giống đặc biệt. Tất cả những người hàng xóm của cậu bé đều hỏi cậu về điều đó, và cậu đã giúp họ với một khoản phí nhỏ. Kết quả là vào cuối năm học, Sepp Holzer trở nên khá giàu có.những người đàn ông trẻ tuổi và quản lý để mua một chiếc xe gắn máy. Ở tuổi mười chín, cha của cậu bé quyết định chuyển giao tất cả các mảnh đất cho anh ta quản lý.
Khởi nghiệp của người nông dân trẻ không thể gọi là thành công. Và mặc dù rõ ràng anh ta đã làm theo tất cả các hướng dẫn được mô tả trong các tài liệu khác nhau, nhưng anh ta đã sớm mất một lượng lớn cây trồng dự định. Và chỉ có con đường thử và sai mới dẫn anh đến những kết luận đúng đắn và thành công. Sepp đã chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ và đang tuân thủ thành công các quy tắc của mình trên khu đất Krameterhof của riêng mình, mặc dù anh ta đã từng bị phạt tiền và thoát khỏi án tù trong gang tấc vì công nghệ của mình.
Hôm nay, nhà cách mạng nông nghiệp Sepp Holzer tổ chức các cuộc hội thảo về nuôi trồng lâu dài, không chỉ trong khuôn viên của riêng mình mà còn trên toàn thế giới. Đồng thời, anh tiếp tục thành công trong việc mở rộng trang trại của mình trên dãy Alps. Bây giờ nó có diện tích hơn 45 ha, trên đó có các khu vườn, cũng như bảy mươi hồ chứa. Chính nơi này là ví dụ điển hình nhất về việc sử dụng phương pháp nuôi cấy cố định và hàng năm tập hợp nhiều người muốn biết phương pháp này là gì và tại sao nó lại cần thiết đến vậy.
Hoán vị là gì?
Đây là một loại hệ thống thiết kế, một sự tồn tại thống nhất với tự nhiên, không chỉ thỏa mãn nhu cầu của con người mà còn mang lại lợi ích cho tất cả các sinh vật sống.
Ngày nay, đất nông nghiệp, theo quy luật, phát triển gây hại cho hệ sinh thái của hành tinh. Chúng làm cạn kiệt nguồn cung cấp nước và dẫn đến phá hủy đất, gây ra biến đổi khí hậu và góp phần vàothiếu lương thực. Đó là lý do tại sao một trong những câu hỏi quan trọng nhất mà Sepp Holzer đặt ra là làm thế nào để có được lượng sản phẩm cần thiết dồi dào mà không gây hại đến môi trường.
Các nguyên tắc cơ bản của nuôi trồng lâu dài
Nuôi trồng thủy sản như một phong trào xã hội với các quy tắc riêng của nó dựa trên ba nguyên tắc chính. Chúng được coi là quan trọng nhất, vì chúng bắt đầu một hệ thống nông nghiệp mới, đến lượt nó, sẽ đặt nền tảng cho một xã hội mới sẽ phát triển mạnh mẽ chứ không chỉ kiếm sống.
Nguyên tắc đầu tiên là không chỉ quan tâm đến các sinh vật sống, mà còn quan tâm đến các hệ thống không sống. Điều quan trọng nhất trong đó là giá trị lớn của cuộc sống trong tất cả các biểu hiện của nó.
Nguyên tắc thứ hai kêu gọi một hệ thống bền vững, thân thiện với môi trường, trong đó những người thịnh vượng được sống. Cách quản lý này chủ yếu dựa trên việc chăm sóc con người.
Và nguyên tắc thứ ba cho chúng ta biết đừng tham lam. Nếu ít nhất một thứ gì đó xuất hiện trong sự dồi dào của bạn, thì bạn nên loại bỏ nó ngay lập tức, đưa nó cho người cần nó hơn. Và không quan trọng đó là gì: tài nguyên, năng lượng, thời gian hay thông tin.
Các khái niệm cơ bản về nuôi trồng thủy sản
Nuôi trồng phải bền vững. Điều này có nghĩa là năng lượng của cô ấy được bổ sung nhanh hơn mức tiêu hao. Nhìn xung quanh, nhìn vào thiên nhiên, hệ thống hoang dã của nó. Tất cả đều lấy năng lượng từ mặt trời, đồng thời họ không phải lo lắng về việc đổi mới của nó.
Ngoài ra tất cả các hệ thốngcó thể tự hào về một loạt các loài đáng kể. Điều này giúp ích rất nhiều để có được một kết quả tốt từ toàn hệ thống. Do đó, trong nông nghiệp, hệ thống phải được quy hoạch sao cho càng gần với tự nhiên càng tốt. Để tất cả các thành phần của nó, tương tác với nhau, dẫn đến kết quả tổng thể tốt nhất.
Sepp Holzer Permionary
Người sáng tạo và sáng lập ra trường phái cố định là Sepp Holzer. Anh ấy có cách tiếp cận riêng của mình đối với mọi thứ. Người nông dân này yêu thích vùng đồng bằng vì những cơ hội mà họ mang lại trong việc lập kế hoạch hệ sinh thái.
Nhưng anh ấy không nói rõ thành phần cụ thể mà nói rằng lựa chọn tốt nhất là sử dụng mọi thứ có sẵn, tùy thuộc vào điều kiện môi trường. Nuôi trồng bởi Sepp Holzer hầu như được biết đến trên toàn thế giới. Với các cuộc hội thảo của mình, Holzer đi đến các quốc gia khác nhau, chia sẻ kinh nghiệm của bản thân với bất kỳ ai muốn.
Rặng núi cao là gì?
Những chiếc giường theo Sepp Holzer, những bức ảnh mà bạn sẽ thấy trong phần này, được gọi là những gờ cao. Đây là những cấu trúc có khả năng tạo ra các vùng vi khí hậu. Điều này có nghĩa là tất cả các loại cây mọc trên chúng đều có lợi thế lớn hơn tất cả các loại cây khác.
Trong quá trình xây dựng của họ, một lượng lớn vật liệu hữu cơ được sử dụng, những vật liệu này dần dần bị phân hủy, làm nóng các luống từ bên trong, đồng thời cũng nuôi dưỡng đất. Nhưng chúng có một tính năng thú vị khác. Mỗi chiếc giường như vậy tăng lên rất nhiềukhu vực có thể được sử dụng để trồng.
Có thể trồng được gì?
luống củaSepp Holzer, được đánh giá tốt, cho phép bạn trồng hầu hết các loại rau. Mỗi người trong số họ sẽ được cung cấp thức ăn nhờ thiết bị bên trong của khu vườn.
Ở đây mọi thứ sẽ chỉ phụ thuộc vào lượng dinh dưỡng bên trong này là đủ và nó sẽ đi đến cây nhanh như thế nào. Đây là những điểm cần phải lưu ý ngay từ khi bắt đầu xây dựng một rặng núi cao.
Nhân tiện, ở đây cỏ dại cũng phát triển tốt. Holzer đề nghị kéo chúng ra ngoài và để chúng trong vườn với bộ rễ của chúng. Vì vậy cây khô héo và không thể nảy mầm trở lại. Phủ rơm, cỏ khô hoặc lá cũng hữu ích trong vấn đề này.
Quá trình sáng tạo
Khi bắt đầu tạo một chiếc giường cao, việc đầu tiên cần làm là vẽ một đường lượn sóng ở nơi sẽ đặt chiếc giường này. Bây giờ bạn cần phải đào một cái mương, độ sâu của nó nên là khoảng nửa mét. Phần đáy của hốc được lấp đầy bởi các thành phần hữu cơ khác nhau. Nó có thể là khúc gỗ, lá, cành, cỏ và nhiều thứ khác. Tất cả những thứ này sẽ không chỉ lấp đầy lỗ mà còn cao hơn nó ít nhất năm mươi cm, vì trong tương lai, nó sẽ đóng vai trò như một giá đỡ cho toàn bộ cấu trúc.
Bây giờ bạn nên đổ đồi chính nó. Chiều cao của nó không được quá một cánh tay dang rộng. Nếu không nó sẽ rấtkhông tiện chăm sóc. Đất cho ngọn đồi được đào bên cạnh sườn núi, tạo thành một cái hố, trong đó các khúc gỗ và cành cây cũng được đặt để cung cấp thêm độ ẩm và dinh dưỡng. Ngủ gật trên một ngọn đồi, lúc đầu bạn nên dậm chân tại chỗ. Vì vậy, lớp nền sẽ được nén chặt và phần trên sẽ không bị vỡ vụn.
Ngọn đồi được bao phủ bởi rơm hoặc lá, và sau đó là những cành cây dày, dài đến mức đầu của chúng đan xen vào nhau trên đỉnh. Những chiếc cọc dày được đóng vào bên trong sườn núi cách nhau một mét rưỡi. Cạnh của mỗi người trong số họ phải tăng lên 10 cm so với ngọn đồi. Các nhánh dài và cọc được đặt trên chúng, sẽ hỗ trợ toàn bộ cấu trúc.
Ưu điểm lớn của những luống này là chăm sóc và thu hoạch.
Trong cả hai trường hợp, một người sẽ ít mệt mỏi hơn nhiều, bởi vì mọi thứ đều vừa tầm tay và không cần phải nghiêng liên tục để thực hiện một số hành động nhất định.
Gieo
Ngay sau khi luống được tạo xong, hãy bắt tay ngay vào việc gieo hạt. Bạn không thể trì hoãn, để không xảy ra hiện tượng khô. Hạt lẫn lộn với nhau, hạt nhỏ cũng trộn với đất.
Gieo hạt diễn ra theo từng cấp độ. Ở dưới cùng, nó sẽ là tốt nhất cho bí ngô, hoa hướng dương, bắp cải, cũng như đậu Hà Lan và đậu. Các loại rau có củ dài - cà rốt và rau mùi tây - sẽ bén rễ ở giữa, cùng với bí xanh. Trong quá trình sinh trưởng, chúng sẽ sản xuất nước cho những người “hàng xóm”. Cà chua, dưa chuột và xà lách cao hơn một chút. Và ở phía trên cùng - những loài thực vật có thể chịu hạn. Ví dụ, đậu phộng. Các lỗ được tạo bằng một cái chốt và hai hoặc ba hạt được đặt vào mỗi cái.
Sau khi nghiên cứu bài viết này, bạn đã biết Z. Holzer là ai, ông đã đóng góp gì cho sự phát triển nông nghiệp bằng cách phát triển hệ thống sinh thái độc đáo của mình. Theo Sepp Holzer, chúng tôi đã tìm hiểu xem giường được tạo ra như thế nào, chúng hữu ích như thế nào đối với con người và lợi thế của chúng nói chung là gì. Một hệ thống canh tác như vậy được thiết kế không chỉ để cải thiện chất lượng cuộc sống của những người nông dân lao động, mà còn giúp nhân loại hòa nhập với thiên nhiên, học cách có được mọi thứ mà nó mang lại, và những thứ này, tin tôi đi, là những nguồn lực không hề nhỏ chút nào., nếu bạn quản lý chúng một cách khôn ngoan và học cách không chỉ lấy mà còn cho đi mọi thứ thừa thãi và thừa thãi.