Nho từ lâu đã được coi là một trong những chỉ số tốt nhất về khả năng sinh sản và sự giàu có. Và cho đến ngày nay, rất khó để tìm thấy một người sẽ tuyệt đối không quan tâm đến những quả mọng chín mọng và mọng nước này. Nho không chỉ có thể ăn tươi mà còn có thể làm mứt tuyệt vời. Cũng làm rượu. Vì ngày nay có một số lượng vô cùng lớn các giống nho được lai tạo, mỗi loại đều có những đặc điểm riêng biệt, trong bài viết này chúng tôi sẽ xem xét riêng phần mô tả về loại nho "lưu niệm". Hãy nói chi tiết về việc trồng và phát triển nho và nghiên cứu thông tin mới nhất dựa trên phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm nhất.
Nho "lưu niệm": mô tả đa dạng
Giống này còn được gọi là "vệ tinh", "quà lưu niệm đen". Anh ta là nho "lưu niệm Odessa". Mô tả về cây bụi khá đơn giản - nó là một loại cây có kích thước trung bình, mạnh mẽ với các chồi màu nâu đỏ. Cành non có màu xanh lục nhạt. Lá tam thất có kích thước trung bình, có lông nhẹ gần giống như một chiếc lông tơ. Hoa của giống cây trồng này của cả hai giới. Những chùm nho "lưu niệm" cóhình nón, khá lỏng lẻo, đạt trọng lượng từ ba trăm đến năm trăm gam. Giống này có đặc điểm là quả mọng to, hình trứng và thuôn dài, lúc bắt đầu chín có màu đỏ sẫm, đến khi thu hoạch thì có màu xanh đen, có lớp vỏ ngoài màu trắng. Một lớp da rất dày và khá dày ẩn bên dưới lớp thịt mọng nước, với màu nhục đậu khấu và gai cực kỳ ngon. Trong mỗi quả mọng, bạn có thể tìm thấy hai hoặc ba hạt, đến khi chín hoàn toàn sẽ gần như không nhìn thấy.
Lịch sử lai tạo giống nho
Việc có được giống này trở nên khả thi nhờ vào công việc khó khăn của các nhà lai tạo Ukraina. Việc lai tạo giữa con lai đen Moldavian "Hamburg Muscat" đã diễn ra trong các bức tường của Viện Nghiên cứu Sức sống Tairov. Đã có xuất xứ từ Ukraine, giống nho "lưu niệm" bắt đầu lan dần ra khắp vùng Biển Đen và các vùng khác với khí hậu ấm áp dễ chịu. Bản thân những người tạo ra giống nho này khẳng định rằng nơi tốt nhất để trồng loại nho tuyệt vời này là lãnh thổ của Odessa và Kherson, nơi được dự kiến ban đầu.
Năng suất đặc trưng
Ưu điểm chắc chắn của giống này là năng suất cao, khả năng vận chuyển dễ dàng và bảo quản khá lâu. Và, tất nhiên, chỉ số quan trọng nhất đối với nho là đánh giá về hương vị. Loại "quà lưu niệm" có số điểm khá cao - 8,64 điểm trên thang điểm mười. Hàm lượng đường trong vòng mười lăm gam trên mililit, độ chua từ bảy rưỡi đến tám phần trăm. Quả mọng cho hơn bảy mươi phần trăm nước trái cây của tổng khối lượng. Những đặc điểm như vậy là quan trọng nhất đối với các nhà sản xuất rượu vang và nước ép nho.
Đánh giá về nho "lưu niệm"
Có rất nhiều trong số chúng. Đánh giá bằng các đánh giá đáng tin cậy nhất về giống nho "lưu niệm", có thể phân biệt một số ưu điểm:
- năng suất cao - hơn một trăm hai mươi xu mỗi ha;
- chỉ số ổn định về độ chua và hàm lượng đường;
- chất lượng hương vị và hương thơm cao nhất;
- thành phần cơ học chất lượng cao (phần trăm nước trái cây và các phần không sử dụng của quả mọng);
- bảo quản lâu dài (khoảng ba tháng) và vận chuyển;
- kháng nhiều bệnh (ví dụ như nấm mốc xám và sâu ăn lá nho).
Không nghi ngờ gì nữa, giống này cũng có nhược điểm của nó, bao gồm thời gian chín hoàn toàn kéo dài (ít nhất một trăm bốn mươi hai ngày) và hoàn toàn không chịu được nhiệt độ thấp (dưới âm 20 độ C).
Trồng nho "lưu niệm"
Để hạ cánh, bạn cần chọn nơi có nhiều nắng nhất. Tốt nhất là nên thích địa hình đồi núi ở phía nam. Do nằm trên một ngọn đồi nên bụi cây sẽ luôn được cung cấp không khí trong lành. Vì bụi cây có bộ rễ khỏe nên hãy đào một cái lỗ cho cây con với độ sâu và đường kính ít nhất là 80cm. Ở phía dưới, nó là mong muốn để đổ một lớp đất màu mỡ nhất và phân trộn. Chỉ sau đó, cây con mới nên được phủ đất thông thường. Bước tiếp theo khi trồng cây là tưới nhiều nước - ít nhất mười lăm lít nước cho mỗi cây con.
Mẹo trồng và chăm sóc nho
Năm đầu tiên trồng nho là rắc rối nhất. Bắt buộc phải nới lỏng đất cùng với việc loại bỏ hoàn toàn cỏ dại. Việc tưới nước đúng cách và thường xuyên cũng rất quan trọng. Lần tưới nước đầu tiên nên được thực hiện vài tuần sau khi trồng. Sau mùa đông đầu tiên, sự phát triển và mở rộng của bụi cây bắt đầu. Tại thời điểm này, cần phải cắt và buộc lại bụi cây. Khi cắt các chồi non có quả, để lại ít nhất sáu đến bảy mắt trên mỗi chồi. Tốt nhất bạn nên quấn khăn bằng vải hoặc dây mềm, nhưng không dùng dây câu hoặc sợi nylon. Việc bón phân cho đất và cho cây ăn bụi lần đầu tiên được thực hiện ngay sau khi xới đất. Trong tương lai, cần tuân thủ lịch cho ăn phân khoáng và phân hữu cơ. Theo nghĩa đen, từ năm thứ hai của trồng trọt, việc chăm sóc một bụi cây được đơn giản hóa rất nhiều và đến mùa thu việc cắt tỉa những cành yếu và bị hư hỏng.
Bệnh, sâu bệnh và phương pháp đối phó
Các loài gây hại chính liên tục cố gắng phá hoại mùa màng là ong bắp cày và các loài chim. Chỉ có lưới mới giúp bảo vệ nho khỏi chim chóc, điều này sẽ là một trở ngại nếu bạn muốn vào bụi nho. Để cứu nho khỏi tác hại do ong bắp cày gây ra, cần phải tiêu diệt tuyệt đối tất cả các tổ ở vùng lân cận. Bạn cũng có thể sử dụng bả không nên quá thơm, vì trong trường hợp này, ong bắp cày sẽ nhanh chóng hiểu được sự thay thế. Đối với những căn bệnh ảnh hưởng đến bụi nho, cần nêu ra ba căn bệnh chính.
Vi-rút oidium khó có thể phát hiện bằng mắt thường. Và điều khó chịu nhất là anh ấy phải chịu đựng cảm lạnh thậm chí nghiêm trọng. Điều rất quan trọng là phải loại bỏ những cành bị nhiễm bệnh càng nhanh càng tốt và phun những cành khỏe mạnh bằng hóa chất chuyên dụng. Thời gian tốt nhất cho quy trình này là sáng sớm hoặc tối muộn.
Một bất hạnh khác ảnh hưởng đến nhiều loại thực vật, bao gồm cả nho - bệnh phấn trắng. Thuốc có chứa lưu huỳnh, chẳng hạn như Karatan hoặc Rubigan, có thể cứu bạn khỏi nó. Tốt nhất nên phun lưu huỳnh vào sáng sớm, vì nếu sức nóng quá mạnh, bạn có thể đốt cháy cả bụi cây.
Cuối cùng, căn bệnh khủng khiếp nhất là ung thư do vi khuẩn. Công việc của bạn là ngăn ngừa bệnh tật. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải cung cấp thông gió cho bụi cây và theo dõi tình trạng của toàn bộ chồi. Tránh hư hỏng và trầy xước nhỏ. Vì việc chống lại căn bệnh này là vô ích, nên tiêu diệt những bụi cây bị nhiễm bệnh.
