Trong số rất nhiều loại bếp kim loại, bếp đốt chậm đã trở nên phổ biến đặc biệt. Có thể kể đến một tên gọi khác là bếp đốt từ lâu. Nó khá tiết kiệm và dễ vận hành, thích hợp cho nhà để xe và nhà nhỏ ở nông thôn, cũng như cho các ngôi nhà tư nhân lớn có hộ khẩu thường trú. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại lò nướng như vậy, nhưng nhiều người thích tự làm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu bếp đốt chậm là gì, có những loại nào và cách tự chế biến.
Tính năng thiết kế
Máy sưởi này có các tính năng sau:
- Hộp cứu hỏa thể tích và một cửa lớn để tải củi. Điều này giúp thuận tiện cho việc xếp củi theo từng mẻ lớn.
- Chia lĩnh vực thành hai phần. Một trong số chúng được thiết kế để đốt củi, còn lại dùng để đốt khí. Đó là nhờ vào tính năng nàythiết bị được gọi là “lò đốt chậm xúc tác.”
- Sự hiện diện của cái gọi là "răng" - vật chắn ngọn lửa từ ống khói. Nó là một tấm hàn trên đầu hộp cứu hỏa. Nhiệm vụ của "răng" là ngăn ngọn lửa xâm nhập vào đường ống.
Điểm khác biệt với bếp từ đơn giản
Chức năng sưởi ấm của bếp đơn giản là làm nóng thân bếp sau đó tỏa nhiệt ra phòng. Quá trình đốt cháy trong đó diễn ra khá gay gắt. Nếu lò bằng kim loại, nó không thoải mái. Nhiên liệu không cháy hết mà phải đổ thêm liên tục và nhiệt độ trong phòng giảm hoặc tăng. Lò đốt chậm tiện lợi hơn.
Một bếp đơn giản được làm từ bên dưới. Ngọn lửa trong đó có thể lan lên cao và sang hai bên. Nó phát triển nhanh chóng và đạt được giá trị lớn nhất, do đó củi nhanh chóng cháy hết và còn lại rất nhiều than. Sức mạnh của ngọn lửa trong bếp tiêu chuẩn là do có một luồng không khí liên tục từ bên dưới. Trong một bếp đốt lâu ngày thì ngược lại - củi được đốt từ trên cao, và lửa lan dần xuống dưới. Không khí chỉ vào nơi cháy. Kết quả là củi trong bếp cháy chậm, thậm chí còn được gọi là âm ỉ cháy một cách chính xác hơn. Lượng nhiệt tỏa ra ít hơn và nhiệt độ không khí trong phòng vẫn ở mức cũ.
Ngoài các khúc gỗ, khí nhiệt phân cháy trong bếp lửa lâu ngày. Nó được hình thành trong quá trình cháy âm ỉ của củi và di chuyển đến buồng đốt thứ hai, nơi nó trộn lẫn với không khí. Nhờ vậy, sản phẩm đốt cuối hầu như không chứa các chất độc hại cho con người, hiệu quảtăng và chi phí sưởi ấm giảm.
Điểm mạnh và điểm yếu
Trước khi bếp cháy chậm hoạt động bình thường, nó phải được nung để tăng nhiệt độ trong phòng đến mức mong muốn. Sau đó, bạn có thể giảm gió lùa và chuyển bếp sang chế độ cháy chậm. Đồng thời, nhiệt độ không khí trong phòng sẽ được giữ ở mức tương đương.
Vì vậy, hãy xem xét những ưu điểm của những loại bếp như vậy:
- Hiệu quả cao - 80-85%.
- Kích thước nhỏ.
- Nếu không có điện và ga trong phòng, bếp này là lựa chọn sưởi ấm duy nhất.
- Độc lập năng lượng tuyệt đối.
- Dễ sử dụng. Đang nạp nhiên liệu, bạn chỉ cần điều chỉnh mức độ bám đường. Một lần tải là đủ cho 5-6 giờ sưởi ấm hoàn toàn.
- Các sản phẩm đốt cháy thực tế là vô hại.
- Máy sưởi có thiết kế tương tự phù hợp với các phòng có diện tích và mục đích sử dụng khác nhau.
Không phải không có khuyết điểm:
- Ống khói phải càng cao và thẳng càng tốt.
- Củi ẩm không thích hợp để đốt ở chế độ này.
- Do khói đi vào ống khói với tốc độ chậm, cặn bẩn tích tụ trong đó.
Lò nướng cháy chậm
Bây giờ hãy xem xét quá trình tự làm bếp. Sự khác biệt chính giữa lò đốt lâu là hai buồng đốt được kết nối đơn giảnghi hoặc ghi. Tại khu vực chất hàng, củi cháy âm ỉ. Quá trình này diễn ra với một lượng nhỏ oxy. Sau khi cháy âm ỉ, củi sẽ phân hủy thành than cốc và khí nhiệt phân. Khí được đưa đến buồng thứ hai, nơi nó được đốt cháy. Sản phẩm phụ đi lên ống khói.
Để làm một lò nướng đơn giản kiểu này, bạn sẽ cần:
- Tấm kim loại dày 3-4 mm.
- Góc kim loại.
- Cốt thép.
- Ống khói (thép hoặc gang).
- Tiếng Bungari.
- Máy hàn.
- Công cụ đo lường.
Sản xuất
Bếp được chia thành ba khu vực: khu vực tải củi có ghi từ bên dưới, khu vực thu gom tro, khu vực đốt gas được ngăn cách bởi bộ phận làm lệch ngọn lửa từ đường ống.
Đầu tiên, bạn cần cắt 4 chân từ một góc kim loại, dài khoảng một mét và các thanh ngang (chiều dài của chúng phụ thuộc vào kích thước của lò mà bạn định lấy). Tiếp theo, từ các thanh ngang, bạn cần hàn khung của bếp, trên đó các tấm kim loại sẽ được gắn vào. Sau đó, các chân được hàn vào khung.
Để tăng khả năng truyền nhiệt của bếp và kéo dài tuổi thọ của bếp, không nên lấy kim loại quá mỏng làm thành bếp. Các tấm kim loại được cắt theo kích thước của khung và hàn vào nó. Trên bức tường phía trước, bạn cần tạo một lỗ cho hai cánh cửa (một để tải và một để đựng tro tàn).
Ngay cả trước khi lắp ráp cuối cùng ở mặt trước, cần phải hàn rèm và bu lông cho cửa. Tiếp theo, bạn cần phải tự làm cửa và gắn chúng vào. Để khoảng cách giữa cửa và tường là nhỏ nhất, nó sẽ hữu íchhàn lốp xe. Trên một trong những bề mặt bên, bạn cần phải làm một bộ phân phối không khí. Để làm điều này, cần phải tạo một lỗ trên tường, và cũng hàn một vòng tròn với một đường ống và một van điều tiết vào nó. Điều này là cần thiết để kiểm soát tốc độ dòng chảy. Để củi cháy âm ỉ và không cháy, đường kính lỗ không được quá 20 mm.
Ở bề mặt bên trong của các bức tường bên, cần phải làm các dây buộc cho vách ngăn giữa hai ngăn của bếp nấu trước. Một mạng lưới gia cố hoặc một tấm lưới có thể hoạt động như một vách ngăn. Trên nắp của bếp, bạn cần khoét một lỗ cho ống khói và lắp bộ phận làm lệch ngọn lửa.
Vận hành an toàn
Bề mặt đặt bếp nấu ăn chậm cho gia đình phải bằng phẳng và nằm ngang. Một số loại vật liệu chịu lửa phải được áp dụng cho sàn và tường gần thiết bị sưởi. Ống kim loại của ống khói phải được xử lý bằng hợp chất không cháy và vật liệu cách nhiệt không cháy phải được đặt giữa ống và tường.
Trước khi đốt bếp lần đầu tiên, bạn cần kiểm tra độ kín của bếp. Đối với điều này, một vật liệu được đặt trong lò, khi đốt cháy, tỏa ra rất nhiều khói. Nếu bạn tìm thấy một đường nối mà khói thấm qua, sự cố này phải được khắc phục.
Làm sạch
Để bếp hoạt động trơn tru, ống khói phải được vệ sinh định kỳ, và phải chọn tro từ chảo tro. Nếu hệ thống có những nơi khó tiếp cận để làm sạch, thì nên đốt cây dương xỉ trong đó vào đầu mùa. Cô ấy có khả năng làm sạch các bức tường của ống khói. Đây làphiên bản đơn giản nhất của bếp là bếp nồi đốt chậm. Nhưng cũng có nhiều loại công nghệ và thẩm mỹ hơn. Chúng sẽ được thảo luận bên dưới.
Mạch nước
Bếp đốt chậm có mạch nước, không giống như bếp đơn, có thể làm nóng nhiều phòng cùng một lúc. Ngoài hiệu quả sưởi ấm cao, theo quy luật, những bếp như vậy có thiết kế hiện đại thú vị có thể phù hợp với nội thất của ngôi nhà. Đây là một đặc điểm khác để phân biệt chúng với các sản phẩm được đặt trong nhà để xe, tầng hầm, phòng lò hơi hoặc trong trường hợp nghiêm trọng là trong các ngôi nhà nhỏ, ít người đến thăm. Với sự lựa chọn phù hợp, bếp củi cháy chậm có mạch nước có thể trở thành vật trang trí nội thất đúng nghĩa và là vật thay thế cho lò sưởi. Đặc biệt phổ biến là các mô hình có hộp cứu hỏa có một bức tường phía trước trong suốt. Hiệu ứng hình ảnh đóng một vai trò quan trọng ở đây. Rốt cuộc, lửa tạo ra một bầu không khí yên bình ấm cúng trong ngôi nhà. Hóa ra không chỉ là một cái bếp mà còn là một loại lò sưởi đốt chậm.
Nhờ sử dụng hệ thống ống dẫn và dàn tản nhiệt, bếp sưởi ấm hoàn hảo cho cả ngôi nhà. Đồng thời, nó cho phép bạn tiết kiệm đáng kể củi đốt, chưa kể tiết kiệm gas và điện. Nếu bạn không thường xuyên làm nóng bếp trong điều kiện sương giá nghiêm trọng thì rất có thể nước trong đường ống sẽ bị đóng băng. Do đó, các chuyên gia đề nghị thêm các chất phụ gia đặc biệt vào nước khi sử dụng bếp đun chậm cho các ngôi nhà tranh mùa hè. Chúng sẽ làm tăng nhiệt độ kết tinh của nước.
Tự độngtải củi
Bếp đốt chậm công nghệ tiên tiến nhất là bếp nạp củi tự động. Nó, như tên của nó, cho phép bạn làm ấm ngôi nhà mà không cần sự tham gia liên tục của một người. Và cô ấy có thể làm điều này trong vài ngày.
Nguyên lý hoạt động của một chiếc bếp như vậy vừa đơn giản lại vừa phức tạp. Do củi được đưa vào hộp lửa tự động nên đảm bảo cháy liên tục. Khó khăn nằm ở chỗ, việc cung cấp củi phải được tổ chức phù hợp. Với những mục đích này, các giá đỡ đặc biệt được lắp đặt bên trong bếp, trên đó củi được xếp chồng lên nhau. Để cho một phần củi mới vào lò khi nhiệt độ giảm xuống, cần phải có cảm biến nhiệt.
Một sắc thái quan trọng khác là một cách tiếp cận mới để cưa gỗ. Nếu củi thường được xẻ thành từng gốc cây rồi dùng rìu chặt thì ở đây người ta phải chặt cây thành những chiếc “bánh xèo” tròn. Hình dạng này là cần thiết để nhiên liệu đi vào lò thuận tiện nhất có thể. Các vòng tròn bằng gỗ đã chuẩn bị sẵn được đặt trong lò với một cạnh trên giá nghiêng. Khi cảm biến được kích hoạt, chúng sẽ lăn đến đúng vị trí. Việc tự sản xuất một lò như vậy khá khó khăn, vì quy trình này đòi hỏi những tính toán chính xác nhất, cũng như tuân thủ tất cả các loại yêu cầu.
Lợi ích sưởi ấm gỗ
Khi chọn một lò hơi để sưởi ấm cho ngôi nhà của họ, mọi người so sánh điểm mạnh và điểm yếu của một số lựa chọn. Sau khi xem xét một số loại bếp đốt củi đốt chậm, chúng ta hãy làm quen với những ưu điểm của hệ thống sưởi đốt củi nói chung. So sánh vớicác loại sưởi khác, nó có khá nhiều điểm mạnh:
- Bền vững. Bếp đốt củi không gây hại cho môi trường, và về mặt này, nó đơn giản là không có gì sánh bằng. Khi bị đốt cháy, gỗ không thải ra nhiều khí cacbonic hơn khi bị thối rữa trong môi trường tự nhiên. Và so với những thiệt hại mà các loại nhiên liệu khác gây ra cho môi trường thì đây chỉ là chuyện vặt.
- Kinh tế. Thật không may, nhiều người nghĩ trước hết về lợi ích tài chính, sau đó đến môi trường. Nhưng về mặt này, bếp củi đã thành công. Chi phí củi lửa thấp hơn các loại nhiên liệu khác.
- Thiết bị này không chỉ có thể được sử dụng cho mục đích sưởi ấm nhà ở mà còn để nấu ăn. Điều này đặc biệt đúng đối với những người có nhà ở xa đường ống dẫn khí đốt.
- Để phát huy hết hiệu quả của việc sưởi ấm bằng củi, không hề khó chút nào. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, thì bếp, ngay cả khi không có bộ tản nhiệt, vẫn sẽ làm ấm ngôi nhà.
- Dự thảo trong bếp tạo ra sự trao đổi nhiệt giữa đường phố và ngôi nhà, do đó đạt được mức nhiệt độ tối ưu và bình thường hóa độ ẩm
- Nồi hơi đốt củi tỏa ra mùi thơm dễ chịu, tạo không khí ấm cúng và gợi nhớ về cội nguồn của chúng ta.
Kết
Hôm nay chúng ta đã học bếp cháy chậm là gì. Tất nhiên, đây là một lựa chọn đầy hứa hẹn để sưởi ấm các khu dân cư, bởi vì gần đây vấn đề bảo vệ môi trường và tiết kiệm nhiên liệu đã trở nên đặc biệt quan trọng, và thiết kế của bếp xúc tác cho phép nó thoát khỏi những thiếu sót của các loại bếp lạc hậu khác. bếp đốt củi.
