Nếu bạn hỏi bất kỳ người qua đường nào về nước Mỹ nổi tiếng, họ có thể sẽ kể ra ba thứ - quần jean, McDonald's và kẹo cao su. Và điều này hoàn toàn đúng. Đó chỉ là về người nổi tiếng cuối cùng mà chúng tôi sẽ dẫn dắt câu chuyện của mình. Kẹo cao su được làm bằng gì và như thế nào, nó có thực sự hữu ích và bạn có thể tự làm được không? Và bạn cũng sẽ biết được một số sự thật thú vị về loại kẹo cao su có mùi thơm ngon ngọt ngào đã làm say lòng người lớn và trẻ em trên khắp thế giới.
Ăn gì?
Ngày nay rất khó nói cách đây bao lâu và chính xác kẹo cao su đã xuất hiện ở đâu. Tổ tiên của chúng ta đã tự mình khám phá ra nó cách đây vài nghìn năm. Đúng là, cô ấy trông không giống người cùng thời, nhưng tuy nhiên, cô ấy đã mang lại những lợi ích đáng kể. Phần lớn nhựa cây được sử dụng làm kẹo cao su. Em ấy đã giúp làm sạch răng khỏi mảng bám, làm thơm hơi thở và khử trùng khoang miệng, vì nhựa cây là một chất khử trùng tuyệt vời. Ở phía Bắccác vùng của nước ta, đặc biệt là ở các làng quê, nhiều cư dân cho đến ngày nay đã biết rõ huỳnh đàn là gì (nhựa cây rụng lá). Một số dân tộc thích sáp, những người khác, chẳng hạn như các bộ lạc Maya, thích nước ép khô của cây cao su. Chính từ ông mà ra đời thế hệ kẹo cao su hiện đại. Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng sẽ thích thú muốn biết ngày nay kẹo cao su được tạo ra như thế nào.
Một chút lịch sử
Vào giữa thế kỷ 19, John Curtis đã nỗ lực đầu tiên để sản xuất kẹo cao su từ nhựa cây, nhưng việc kinh doanh không thành công và doanh nghiệp sớm đóng cửa. Nhưng Thomas Adams đã thực hiện khá đầy đủ ý tưởng của người tiền nhiệm của mình. Nhưng anh ấy bắt đầu làm kẹo cao su từ cao su với thêm hương vị cam thảo. Chỉ sau vài thập kỷ, kẹo cao su đã có được hương vị và mùi thơm dễ chịu, nó được gói trong một chiếc bao đẹp mắt và được phổ biến rộng rãi trong các cư dân của Châu Mỹ. Không cần phải nói, cô ấy đã nhanh chóng được công nhận và sớm phát tán trên khắp thế giới.
Sự thật thú vị:
Kẹo cao su được coi là biểu tượng của nước Mỹ nhờ công ty Wrigley nổi tiếng thế giới. Chính cô ấy đã quyết định tặng cho tất cả những người vượt qua biên giới Hoa Kỳ một đĩa nhai như một món quà (dĩ nhiên là vì mục đích quảng cáo bản thân)
Chúng ta đang nhai gì?
Vậy ngày nay kẹo cao su được làm như thế nào? Cơ sở để sản xuất là các vật liệu tổng hợp, bao gồm hỗn hợp chất hóa dẻo, nhựa, chất đàn hồi và các chất phụ gia khác,thường có nguồn gốc từ các sản phẩm dầu mỏ. Nói một cách đơn giản, đó là cao su và nhựa. Hỗn hợp được làm sạch kỹ lưỡng, và sau đó thêm chất tạo ngọt - đường hoặc dextrose, nhiều loại hương liệu, hương vị và tất nhiên là cả màu thực phẩm. Khối lượng được nung nóng và nhào kỹ để trở nên đồng nhất và đàn hồi.
Kẹo cao su được sản xuất như thế nào trong tương lai? Nó được điều khiển thông qua một máy ép đặc biệt, tạo thành các dải cao su dài và một thiết bị đặc biệt sẽ cắt chúng thành nhiều phần. Sau khi kẹo cao su được bọc trong một lớp giấy gói đẹp mắt, đóng gói trong hộp và ở dạng này, nó sẽ được bày bán trên các kệ hàng.
Sự thật thú vị:
Kẹo cao su thông thường đã cứu một chiếc máy bay bị rơi vào năm 1911. Với sự giúp đỡ của cô ấy, người Anh tháo vát đã đóng lỗ hổng dẫn đến động cơ và tránh được thảm kịch. Tin tức lan truyền khắp nơi trên thế giới. Một quảng cáo kẹo cao su không tồi phải không?
Tôi có nên tin lời quảng cáo không?
Chắc hẳn khi đã tìm hiểu về kẹo cao su làm bằng gì, bạn sẽ có thắc mắc rằng liệu một sản phẩm như vậy có thực sự hữu ích hay không, vì có rất nhiều chất phụ gia trong đó và kẹo cao su chưa chắc đã tốt cho sức khỏe. Có lẽ ai đó biết nếu nó có thể và làm thế nào để làm kẹo cao su tại nhà?
Lợi và hại của kẹo cao su đã được tranh luận trong nhiều năm. Giống như bất kỳ sản phẩm nào, nó có những ưu điểm: nó thực sự có khả năng làm sạch mảng bám khỏi men răng. Và nhược điểm của nó: nhà sản xuất có thể không hoàn toàn trung thực và thêm các chất phụ gia có hại cho sức khỏe vào món ăn. Khi bạnđưa một đĩa nhai vào miệng, não của bạn nghĩ rằng đã đến giờ ăn trưa và bắt đầu chuẩn bị cho cơ thể để ăn. Có, nhưng thức ăn không đi vào dạ dày và điều này có thể dễ gây viêm dạ dày hoặc loét.
Nhưng tôi thắc mắc không biết kẹo cao su Orbit làm bằng gì? Sau khi tất cả, các nha sĩ trên khắp thế giới khuyên bạn nên! Thành thật mà nói, kẹo cao su như vậy sẽ không bảo vệ răng của bạn, mà chỉ đơn giản là phá hủy men răng ít hơn bất kỳ loại nào khác. Thành phần của nó chỉ khác nhau ở một điều - việc sử dụng chất thay thế đường. Đó là đường được thêm vào phần lớn của nướu nhai, và nó có tác động xấu đến men răng.
Sự thật thú vị:
Màu hồng thường được coi là màu của kẹo cao su vì nó là biểu tượng của tuổi trẻ, sự dịu dàng và tình yêu. Nhưng trên thực tế, kẹo cao su đầu tiên chỉ có màu hồng vì nó là loại sơn duy nhất dành cho người sáng tạo ra nó vào thời điểm đó
Tự làm kẹo cao su
Trí óc tháo vát không ngồi yên. Có rất nhiều ý tưởng về cách tự làm kẹo cao su tại nhà. Để làm điều này, bạn sẽ cần một túi gelatin, nước, ½ cốc đường bột, 20 g sáp ong, 100 g mật ong trong một tổ ong.
Gelatin nên được đổ với một lượng nước nhỏ để làm phồng. Cắt tổ ong thành từng miếng, đặt trong ống bọc bánh nướng và đưa vào lò vi sóng để làm tan chảy khối. Bây giờ bạn cần thêm gelatin và sáp vào đó. Khuấy trong vài phút cho đến khi tất cả các thành phần được hòa tan. Để nguội, sau đó cho kẹo cao su vào tủ lạnh trong nửa giờ. Vẫn là cắt thành từng phần và rắc đường bột để chúng không dính vào nhau.
Nhân tiện, bạn không chỉ có thể làm kẹo cao su ăn được. Có rất nhiều video trên mạng về ông Max làm kẹo cao su bằng tay. Đây là một món đồ chơi giáo dục tuyệt vời cho cả gia đình.
Sự thật thú vị: