Có một số lượng lớn các phụ kiện và tiện ích nhà bếp giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Bộ trộn là một trong những thuộc tính đó. Nó không phải là một kỹ thuật tối quan trọng, nhưng khi lập kế hoạch mua hàng, cần phải xem xét tất cả các ưu và khuyết điểm của nó. Bạn cũng nên biết xếp hạng của những người trộn tốt nhất và đọc các bài đánh giá.
Nhà sản xuất máy trộn nổi tiếng
Hàng năm, đánh giá về độ tin cậy của các công ty - nhà sản xuất thiết bị gia dụng đều thay đổi. Điều này là do sự bổ sung thường xuyên của các loại thiết bị và chất lượng khác nhau của các mô hình cụ thể. Dưới đây là các công ty phổ biến nhất.
Bosch
Công ty là hiện thân của chất lượng Đức và xứng đáng được xếp hạng cao trong tất cả các xếp hạng về thiết bị gia dụng. Nhà sản xuất trang bị cho máy trộn một động cơ mạnh mẽ, chạy nhanh và không gây ồn. Thiết kế được chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất nên bạn có thể dễ dàng chọn cho mình một mẫu ưng ý.
Polaris
Thương hiệu này xuất hiện vào năm 1992, nhưng đã trở nên phổ biến do giá thành rẻ và chất lượng tuyệt vời của thiết bị. Thương hiệu cung cấp tất cả các mẫu máy trộn - từ thủ công đếnvăn phòng phẩm, cung cấp thiết bị với các phụ kiện chức năng.
Moulinex
Thương hiệu đến từ Pháp đáng được quan tâm đặc biệt. Mọi người bị thu hút bởi máy xay thịt của thương hiệu này và máy trộn. Các thiết bị có động cơ ở các mức công suất khác nhau, lắp ráp chất lượng cao mà không bị phản ứng dữ dội và có giá hấp dẫn.
Scarlett
Thương hiệu được phân biệt bởi chi phí giảm của máy trộn. Thương hiệu từ lâu đã có một lượng khách hàng trung thành. Cùng với giá thành phải chăng, máy trộn có nhiều chức năng, số lượng lớn các phụ kiện và dễ sử dụng tại nhà. Về điểm tiêu cực: có những đánh giá về vật liệu yếu cho vỏ thiết bị.
Thịt lợn
Sản phẩm của thương hiệu thuộc phân khúc giá cao. Đồng thời, nhà sản xuất đảm bảo chất lượng chuyên nghiệp của máy trộn, ngoại hình hiện đại, hoạt động êm ái ở tốc độ cao và nhiều lựa chọn đầu phun. Không có gì lạ khi những khách hàng chưa làm việc với máy trộn đều chọn Bork.
KitchenAid
Tương đối gần đây, thương hiệu đã cố gắng thâm nhập thị trường toàn cầu, cạnh tranh với các nhà sản xuất thiết bị nổi tiếng. Công ty vẫn đúng với các nguyên tắc và chỉ tiếp tục sản xuất các phiên bản thiết bị tĩnh và hành tinh. Điều này cho phép KitchenAid tập trung vào một nhiệm vụ tại một thời điểm, tối đa hóa chất lượng của các mô hình mà họ sản xuất.
Hãy xem xét thêm về cách thức và cách chọn máy trộn tốt hơn.
Làm thế nào để chọn đúng máy trộn?
Mixer dễ dàng trộn các thành phần ướt và khô, đánh bông lòng trắng trứng và thậm chí nhào bột. Để lựa chọn đúngphụ bếp, bạn nên chú ý đến thông số của máy trộn.
Loại máy trộn
- Hướng dẫn sử dụng. Ít mạnh hơn các tùy chọn tĩnh. Nó là một tay cầm thiết bị nhỏ có lỗ cho vòi phun. Các nhà sản xuất trang bị các thiết bị có máy đánh trứng và móc để nhào bột. Đầu phun được tháo ra bằng cách nhấn nút.
- Văn phòng phẩm. Bao gồm đế và bát gắn vào thân. Máy đánh bột, đánh kem ngay cả khi không có sự tham gia của bà chủ. Chúng có nhiều công suất hơn so với các loại thủ công, vì vậy chúng thích hợp để trộn các sản phẩm với khối lượng lớn.
Quyền
Một máy trộn tốt với công suất cao có thể nhanh chóng trộn các thành phần và nhào bột.
Lên đến 250 W có các kiểu máy trộn thủ công trộn lượng nguyên liệu trung bình. Sản phẩm không được cứng.
Công suất từ 270 W có máy trộn có thể dễ dàng nhào các loại bột đặc.
Công suất tối ưu cho máy trộn tốt tĩnh - từ 350 watt. Động cơ của sản phẩm càng mạnh, bạn sẽ thu được kết quả ở dạng bột đồng nhất càng nhanh.
Tốc độ
Các tùy chọn máy trộn đã biết được trang bị với một số tốc độ khác nhau - từ 2 đến 10. Tốc độ thấp dùng để trộn các sản phẩm nhẹ, tốc độ cao phù hợp để đánh bông lòng trắng trứng lên đến đỉnh cứng. Ngoài ra, các nhà sản xuất đã cung cấp các chế độ đặc biệt:
- Chế độ xung. Tốc độ của chế độ có thể được thay đổi bằng cách nhấn nút trên tay cầm của máy trộn. Nhấn mạnh hơn - tốc độ nhanh hơn.
- Tốc độ Turbo. Chế độ này cho phép bạn đạt được sự nhất quán đồng nhất. Khi bật chế độ này, máy trộn hoạt động với mức hồi cực đại. Điều quan trọng là không bật nút quá mức để tránh làm hỏng động cơ.
Khả năng hấp dẫn của thiết bị gia dụng đối với người tiêu dùng được tính đến khi xếp hạng các mẫu hàng đầu. Đặc điểm của các máy trộn trong danh sách như vậy thường tương ứng với lời hứa của các nhà sản xuất, vì vậy việc lựa chọn mô hình yêu thích của bạn hoàn toàn không khó.
Hãy cùng xem bảng xếp hạng những chiếc máy trộn tốt nhất có và không có bát.
Bosch MFQ 4020
Mixer nhận được nhiều đánh giá tích cực nhất từ những người mua. Thiết bị có tay cầm bằng cao su công thái học, vừa vặn trong tay. Đây là một trong những máy trộn gia đình tốt nhất. Trọng lượng nhỏ, kích thước nhỏ gọn cùng với việc dễ sử dụng nên thiết bị chiếm ít diện tích trong tủ bếp.
Theo đánh giá của nhiều người dùng, máy trộn tốt, hoạt động nhẹ nhàng, điều này đặc biệt quan trọng trong gia đình có trẻ em. Trong quá trình hoạt động, máy không bị rung tay nhiều nên bạn có thể thao tác lâu hơn với máy mà không bị mỏi tay.
Máy dễ dàng đánh bông lòng trắng trứng, trộn bột và chuẩn bị kem. MFQ 4020 nặng 1,1 kg, rất quan trọng đối với một số giới tính bình thường hơn. Đối với người cao tuổi, điều này cũng trở thành một trở ngại.
Lợi ích
Nhiều người tin rằng đây là máy trộn tốt nhất cho gia đình. Công lao của anh ấy:
- công suất 450W;
- chế độ xung;
- thiết kế;
- hai đầu phun được tháo ra bằng cách nhấn một nút;
- 5 tốc độ;
- hoạt động nhẹ nhàng;
- tay cầm cao su;
- giá;
- tắt khi quá nhiệt;
- không rung khi hoạt động.
Flaws
Nhưng không phải ai cũng nghĩ rằng đây là máy trộn tốt nhất. Nhận xét về nó không phải là rất dễ chịu. Những khuyết điểm sau đây được lưu ý:
- màu không thực tế;
- trọng lượng trên 1 kg;
- nút không tiện dụng.
Panasonic MK-GH1
Cũng là một máy trộn khá tốt. Sản phẩm có công suất nhỏ so với Bosch - 200 watt. Đồng thời, thiết bị nhanh chóng đánh bông và trộn đều nguyên liệu với 5 tốc độ nhờ các lưỡi dao mạnh mẽ. Ngoài ra, Panasonic nhỏ gọn và chiếm ít không gian trong nhà bếp.
Dây dài (1,7 m) không xoắn và cho phép bạn đánh bột ra khỏi ổ cắm.
Người dùng báo cáo việc nhấn nút quá chặt khi chuyển đổi tốc độ. Điều này khiến tay nhanh chóng bị mỏi khi cầm thiết bị.
Lợi ích của máy trộn
Đây cũng là một trong những máy trộn tốt nhất, theo đánh giá của người dùng. Các khía cạnh tích cực sau đây đã được ghi nhận:
- giá;
- kích thước;
- không chơi;
- hoạt động êm;
- lưỡi lớn;
- 5 tốc độ;
- chế độ xung.
Nhược điểm của dòng máy này
Họ là:
- Không có tốc độ thấp.
- Dịch chuyển khó khăn.
Galaxy GL2202
Xem xét máy trộn nào tốt nhấtcho gia đình, nó đáng dừng lại ở Galaxy GL2202. Thiết bị có công suất nhỏ nhưng đã chiếm được lòng tin của hàng trăm người. Đây là một máy trộn chất lượng với mức giá phải chăng.
Với chi phí thấp, Galaxy đánh bông lòng trắng trứng đạt đỉnh trong vài phút, nhanh chóng trộn bột làm bánh kếp. GL2202 thậm chí còn xử lý được bột bánh bao dai hoặc bánh nhân thịt.
Đi kèm với hai phần đính kèm - máy đánh trứng và móc. Chúng dễ dàng tháo rời chỉ bằng một nút nhấn. Nói chung là thiết kế có suy nghĩ và tiện lợi.
Điều duy nhất khiến người dùng bối rối nhất là chất lượng của nhựa. Ngay cả một cú đánh nhỏ cũng có thể làm vỡ cơ thể. Máy trộn phát ra mùi khét khó chịu khi sử dụng lâu ngày.
Lợi ích:
- kích thước;
- giá;
- dễ dàng loại bỏ tệp đính kèm.
Flaws:
chất lượng nhựa
KitchenAid 5KHM9212ECU
Nằm trong danh sách những mẫu máy trộn tốt nhất. Máy có công suất thấp, hoạt động không ồn. Ngoài ra, thiết bị nhanh chóng trộn bột, xay thực phẩm và đánh bông protein. KitchenAid dễ dàng vệ sinh do trọng lượng thấp.
Máy trộn cung cấp cho người dùng 9 tốc độ và chuyển đổi mượt mà. Do đó, bạn có thể bắt đầu đánh kem ở tốc độ thấp và kết thúc ở tốc độ cao. Vì vậy, thức ăn sẽ không bị bay ra khỏi bát, và bàn sẽ không bị vương vãi bột.
Cùng với động cơ công suất thấp, 5KHM9212ECU không hề rẻ chút nào. Tuy nhiên, nhiều người chọn thương hiệu KitchenAid vì chất lượng xây dựng cao và các tính năng linh hoạt.
Lợi ích:
- tùy chọn màu;
- hoạt động nhẹ nhàng;
- trọng lượng;
- có hộp đựng;
- dây được cố định;
- vẻ ngoài sành điệu
- số tốc độ - 9 cái;
- tay cầm tiện dụng.
Flaws cũng được lưu ý. Đây là:
- giá;
- không thể trộn.
Bosch MFQ 3520
Xem xét máy trộn nào tốt hơn, người ta không thể không chú ý đến mô hình này. Nhà sản xuất của Đức đã có tên tuổi từ lâu trên thị trường thiết bị gia dụng. Với công suất trung bình 350 W, thiết bị này sẽ nghiền nguyên liệu một cách hoàn hảo và sau khi thay đổi đầu phun, nó sẽ trở thành một máy trộn thông minh.
MFQ 3520 có chất lượng xây dựng cao, vì vậy các bộ phận được giữ chặt chẽ trong quá trình vận hành thiết bị. Các đầu phun được tháo ra mà không cần tốn nhiều công sức bằng cách nhấn nút.
Nhiều người dùng lưu ý sự hoạt động êm ái của máy trộn. Điều này cho phép bạn nấu những bữa ăn yêu thích của mình trong khi em bé ngủ. Mô hình có hệ thống dây chống xoắn. Nó đủ dài để cho phép bạn làm việc xa ổ cắm điện.
Lợi ích thiết bị được người dùng ghi nhận:
- ngược;
- chất lượng xây dựng;
- cầm nắm thoải mái;
- đáng đồng tiền;
- điện;
- hoạt động nhẹ nhàng.
Flaws:
- dây không cố định;
- kèm theo vài tệp đính kèm;
- Mẹo khó bỏ;
- quá nóng và tắt.
VITEK VT-1409
Được coi là một trong những loại máy trộn tô tốt nhất. Thiết bị được sử dụng ở chế độ tĩnh và thủ công. Để sử dụng phiên bản dành cho máy tính để bàn, bạn phải gắn thiết bị vào chân đế.
Bộ sản phẩm cung cấp một hộp đựng thể tích cho phép bạn trộn một số lượng lớn sản phẩm. Một phụ kiện bổ sung như vậy sẽ giúp ích khi trộn bột vào bột theo công thức. Thành cao ngăn không cho bột bay ra khỏi tô trong quá trình đánh trứng.
Nhà sản xuất đã cung cấp 3 phụ kiện kèm theo máy trộn, giúp khách hàng có thể sử dụng VITEK VT-1409 như một máy xay sinh tố. Súp sẽ được nghiền nhỏ trong vài phút. Để lau rau đến hết, hãy sử dụng chế độ turbo. Những phần rau còn sót lại trong súp sẽ biến thành dạng nhuyễn chỉ sau một phút.
Công suất nhỏ (330 W) đủ cho công việc nấu nướng đơn giản. Các thành phần rắn được khuyến khích xay ở chế độ xung. Chế độ ngắt quãng này cho phép bạn sử dụng các thao tác sắc bén để xé rau hoặc thậm chí là các loại hạt thành nhiều mảnh mà không cần biến mọi thứ thành một khối duy nhất.
Dòng máy này được xếp vào bảng xếp hạng những chiếc máy trộn tô tốt nhất do những đặc điểm sau:
- chế độ xung;
- tốc độ turbo;
- giá;
- bao gồm cốc;
- 5 tốc độ.
Flaws:
- sự cồng kềnh của thiết bị;
- bit nhọn đôi khi làm xước hộp đựng.
Braun HM 3137
Thương hiệu nổi tiếng với những chiếc máy nhổ lông và dụng cụ nhà bếp tốt nhất. Máy trộn nặng 820 g, giúp nó có thể hoạt động với thiết bị vàthanh thiếu niên và người lớn tuổi. Tay cầm vừa vặn và không bị trượt tay.
Động cơ nằm dọc bên trong tay cầm. Chức năng của máy trộn khá rộng. Nó cho phép bạn đánh bông kem không khí, cắt nhỏ rau và các loại hạt, biến món ăn đã hoàn thành thành dạng nhuyễn, nhào bột dẻo dai.
Để đo lượng đường hoặc nước phù hợp, nhà sản xuất đã cung cấp một cốc có thang đo 600 g.
Máy trộn Braun cho thấy chất lượng xây dựng tuyệt vời. Tất cả các bộ phận được cài đặt chắc chắn vào nhau, không có trò chơi. Đầu phun được loại bỏ bằng một chuyển động mà không cần nỗ lực. Thiết bị rất dễ rửa và làm khô.
Lợi ích:
- không có phản ứng dữ dội;
- chất lượng xây dựng;
- điện;
- nhiều tính năng;
- trọng lượng;
- số tốc độ.
Flaws:
- giá;
- nắp cốc không đóng hoàn toàn.
Polaris PHM 3013
Thương hiệu vô cùng nổi tiếng Polaris liên tục chiều lòng khách hàng bằng những sản phẩm mới trong thế giới đồ gia dụng. Máy trộn PHM 3013 kết hợp giữa kích thước nhỏ gọn, các tính năng hữu ích và chi phí phù hợp. Phần đính kèm máy đánh trứng trộn các thành phần cho kem, trong khi phần đính kèm móc nhào trộn bột chặt chẽ.
Công suất300W đảm bảo hoạt động ổn định không quá nóng. Tay cầm máy trộn thiết kế vừa vặn trong lòng bàn tay của bạn. Cần số được trang bị lớp phủ chống trượt đặc biệt, vì vậy người dùng có thể dễ dàng sang số mà không sợ bị hụt.
Lợi ích:
- giá;
- hoạt động êm;
- tay cầm tiện dụng;
- số tốc độ;
- kích thước nhỏ;
- trọng lượng.
Flaws:
- dây ngắn;
- cây đánh trứng ngắn;
- không được đặt trên bàn với tệp đính kèm.
Philips HR1560
Máy trộn có 3 cài đặt tốc độ, đủ để trộn và đánh bông các nguyên liệu.
Chi phí của thiết bị có sẵn cho mọi người mua. Nhà sản xuất cung cấp một chức năng nhỏ với một mức giá khiêm tốn. Một tính năng đặc biệt khác là sự hiện diện của bộ giữ dây, bộ phận sau có thể được cất gọn với máy trộn.
Lợi ích:
- giá;
- công suất 350W;
- tốc độ turbo;
- dây đủ độ dài;
- ngoại hình;
- bộ giữ dây.
Flaws:
- ít tốc độ;
- không được đặt trên mặt bàn trong quá trình hoạt động;
- mùi nhựa cháy trong vài phút khi bắt đầu hoạt động.
Scarlett SC-045
Người mua Nga thường chọn Scarlett. Nhà sản xuất cung cấp thiết bị chất lượng với mức giá hấp dẫn.
Mixer SC-045 có công suất 200W tiết kiệm điện năng. Thiết bị thực hiện các chức năng một cách nhanh chóng. Công việc có 7 tốc độ. Điều này giúp bàn bếp luôn sạch sẽ khi thêm các sản phẩm số lượng lớn vào bột.
Kích thước nhỏ gọn cho phép bạn cất máy trộn vào tủ bếp một cách tiện lợi mà không chiếm nhiều diện tích.
Lợi ích:
- số lượngtốc độ;
- kích thước nhỏ gọn;
- giá.
Flaws:
- mùi nhựa khi bắt đầu hoạt động;
- không có tốc độ turbo;
- cân chỉ dưới 2kg;
- không có chế độ xung;
- điện yếu.
REDMOND RHM-M2103
Không giống như các mô hình trước đó, nhà sản xuất "Redmond" cung cấp một thiết bị với vỏ kim loại, vì vậy không có nghi ngờ gì về độ tin cậy của việc lắp ráp. Máy không ọp ẹp trong quá trình hoạt động, các bộ phận được giữ chặt chẽ, không bị bung.
Máy trộn chỉ có 2 tốc độ, nhưng chế độ turbo được cung cấp để đánh chuyên sâu. Thiết bị này đi kèm với một số tệp đính kèm, một trong số đó dùng để đánh bột và trứng, và một bộ phận khác dùng để nhào.
Lợi ích:
- công suất 500W;
- chất lượng xây dựng;
- giá;
- thân kim loại;
- tiện dụng.
Flaws:
- dây ngắn;
- tốc độ turbo ồn ào.
Chúng tôi đã kiểm tra máy trộn nào tốt hơn, đánh giá thiết bị từ các nhà sản xuất khác nhau. Đánh giá được trình bày dựa trên ý kiến của đa số người dùng. Các nhà sản xuất thường xuyên giới thiệu các mẫu máy trộn mới để thu hút sự chú ý của người mua.
Dựa vào ưu nhược điểm của các dòng máy đã phân tích ở trên, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng chọn được một thiết bị chất lượng. Với thiết bị phù hợp, bạn có thể làm bánh ngọt ngon, đánh bông kem và cắt nhỏ các loại hạt.
