Quầy bar từ lâu đã được coi là món đồ xa xỉ gắn liền với muôn vàn bữa tiệc, công ty ồn ào, hội trường rộng rãi. Ngày nay, giải pháp thiết kế này đã có mặt trong những căn hộ thông thường nhất, giải quyết vấn đề phân khu không gian bếp lớn nhỏ. Tài liệu này là tập hợp các ý tưởng và đề xuất liên quan đến việc lắp đặt quầy bar trong nhà bếp.
Tùy chọn khoanh vùng
Quầy bar thường được sử dụng trong nhà bếp để chia phòng thành các khu. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể chọn khu vực nấu ăn, khu vực ăn uống và khu vực thư giãn. Tùy thuộc vào thiết kế của quầy bar, nó có thể được sử dụng như một bề mặt làm việc bổ sung, nơi ăn uống hoặc nơi lưu trữ đồ dùng nhà bếp.
Có một số lựa chọn phổ biến nhất để đưa quầy bar vào nội thất. Một trong những giải pháp phổ biến nhất là lắp đặt quầy pha chế trong căn hộ studio. Theo quy luật, nó có dạng tiếp nối với tai nghe ở góc. Trong phiên bản này, kỹ thuật thiết kế này có một chức năng phân vùng quan trọng.khoảng trống. Một vách ngăn chia studio thành nhà bếp và không gian sinh hoạt.
Trong trường hợp nhà bếp khép kín, quầy thường được thiết kế để ăn hoặc dùng làm bề mặt làm việc. Tùy chọn này phù hợp nhất cho những căn phòng rộng rãi. Nhà bếp nhỏ cũng có thể được bổ sung bởi khu vực quầy bar. Có những kỹ thuật cho phép bạn tích hợp một quầy bar vào một bộ bếp hoặc một cửa sổ mở. Với sự trợ giúp của cách bố trí như vậy, bạn không chỉ có thể làm cho nội thất của một căn bếp nhỏ trở nên thú vị hơn mà còn tiết kiệm không gian một cách đáng kể. Vì vậy, ví dụ, một quầy bar treo tường có thể dễ dàng đóng vai trò của một bàn ăn, trong khi việc lắp đặt một nhóm ăn uống là không cần thiết.
Đặc điểm của phòng khách-bếp
Khi chọn thiết kế và kích thước trong tương lai của quầy bar, cần phải tính đến diện tích của căn phòng, chiều cao của trần nhà và nơi sẽ lắp đặt nó. Nếu chúng ta đang nói về một căn bếp có quầy bar kết hợp với phòng khách, ngoài những khoảnh khắc thẩm mỹ, một số yêu cầu kỹ thuật cần được tính toán. Trước hết, điều này liên quan đến việc lựa chọn máy hút mùi cho một căn bếp như vậy. Vì chúng ta đang nói đến việc nấu nướng trong một không gian mở, để tránh mùi hôi lan ra khắp căn hộ, cần phải lắp đặt máy hút mùi công suất lớn nhất. Chắc chắn, một thiết bị lắp sẵn không phù hợp với một căn phòng như vậy, vì nó không bao phủ toàn bộ khu vực bếp nấu và có công suất thấp. Đối với nhà bếp của studio, nên lắp đặt máy hút mùi, về kích thước tổng thể của nó sẽ vượt quá bề mặt của bếp (kích thước tiêu chuẩn của bếp là 60x60 cm, nên chọn máy hút mùi. Rộng 90 cm). Kỹ thuật này sẽ làm tăng hiệu quả của thiết bị. Ngoài ra, máy hút mùi treo riêng không chỉ là một thiết bị hữu ích mà còn là một phụ kiện thời trang có thể bổ sung thành công cho thiết kế phòng khách bếp với quầy bar ăn sáng.
Chỉ số chính là hiệu suất của máy hút mùi. Theo năng suất có nghĩa là thể tích không khí tính bằng mét khối chia cho giờ làm việc. Vì vậy, để máy hút mùi hoạt động hiệu quả nhất, cần lựa chọn công suất động cơ phù hợp, tương ứng với diện tích của căn phòng. Có một công thức chung: diện tích nhà bếp x chiều cao trần x x 10. Ví dụ: diện tích nhà bếp là 12m2, chiều cao trần là 2,4m. Tổng: 12 x 2,4 x 10=288 khối / giờ. Riêng căn hộ studio phải cộng thêm 20-30% vào giá trị cuối cùng.
Quầy bar tích hợp vào bệ cửa sổ
Khi nói đến những căn bếp nhỏ có quầy bar ăn sáng, thì từng centimet diện tích sử dụng phải được sử dụng hợp lý nhất có thể. Một ý tưởng hay về vấn đề này có thể được coi là việc chuyển đổi bệ cửa sổ thành một quầy bar, nó sẽ đóng vai trò như một bề mặt làm việc bổ sung và một bàn ăn. Giải pháp này sẽ làm cho một căn bếp trong góc, dù là nhỏ nhất, đủ chức năng nhất có thể, lắp đặt tất cả các thiết bị cần thiết, làm cho nội thất trở nên thú vị và nổi bật.
Khi lắp đặt quầy bar trên bệ cửa sổ, hãy nhớ rằng bề mặt này sẽ tiếp xúc với độ ẩm, ánh sáng mặt trời và sự thay đổi nhiệt độ, vì vậyChất liệu của mặt bàn phải bền và chất lượng cao. Có một số tùy chọn để tích hợp giá đỡ vào bệ cửa sổ. Một số trong số chúng rất đơn giản để bạn có thể tự tay làm một quầy bar cho nhà bếp của mình. Một trong những giải pháp đơn giản nhất là đặt tấm bạt làm việc trên bệ cửa sổ, làm cho gờ càng sâu càng tốt để bạn có thể thoải mái ngồi sau bề mặt như vậy, chiều cao của quầy bar trong bếp trong trường hợp này sẽ tương ứng với chiều cao của bệ cửa sổ. Thiết kế như vậy có thể có đáy trống hoặc có thể có thêm các mô-đun nhà bếp ở chân đế. Một lựa chọn khác là lắp giá đỡ di động. Việc buộc chặt đặc biệt của mặt bàn và chân sẽ cho phép bạn gấp nó dưới bệ cửa sổ nếu cần.
Phòng khách-bếp với quầy ăn sáng theo phong cách cổ điển
Thiết kế cổ điển liên quan đến việc tuân thủ các truyền thống nhất định trong việc tạo ra nội thất. Nhà bếp với quầy bar ở góc theo phong cách cổ điển cung cấp một bộ với mặt tiền được tạo hình, lưới mở và cửa sổ kính màu. Cũng như rất nhiều chi tiết trang trí, họa tiết và màu sắc mang không khí của Provence, nhạc đồng quê, rococo,… Dường như trong quần thể này thì quầy bar là một vật dụng hoàn toàn không cần thiết. May mắn thay, các nhà thiết kế hiện đại đưa ra nhiều ý tưởng phù hợp và đồng thời tinh vi về cách đưa quầy bar vào nội thất cổ điển.
Để quầy bar phù hợp với nội thất cổ điển nhất có thể, tốt nhất bạn nên đặt chung với bếp. Điều này sẽ cho phép, ví dụ, để vỏ cơ sở của giá đỡ cùngmặt tiền mà từ đó các đồ nội thất được thực hiện, tạo ra một tổng thể hài hòa. Một quầy bar hai tầng có thể được bổ sung bằng các phào chỉ và lan can từ dãy phòng, điều này cho phép bạn tạo ra một khái niệm duy nhất về một nhà bếp cổ điển. Các thiết kế trông cực kỳ thanh lịch, ở cơ sở của nó là một số mô-đun với cửa sổ kính màu và ánh sáng. Chúng thoáng hơn. Phụ kiện được thiết kế đặc biệt cho quầy bar cổ điển sẽ là một bổ sung tốt. Chúng được làm bằng vật liệu giả cổ vàng, đồng, kim loại lâu năm, … Thay vì các ống thanh hoặc tủ bổ sung, có thể lắp đặt một hầm rượu ở chân của một giá như vậy. Đây không chỉ là một giải pháp chức năng mà còn là một kỹ thuật thiết kế rất thú vị.
Kitchen Cafe
Ngày nay, thiết kế phòng bếp theo phong cách quán cafe đang được nhiều người ưa chuộng. Giải pháp thiết kế này đặc biệt kết hợp tốt với mặt tiền nhà bếp cổ điển. Nó sẽ giúp hiện thực hóa một ý tưởng thú vị về nhà bếp với quầy bar kết hợp với phòng khách. Để tạo phong cách cho không gian bếp như một quán cà phê ấm cúng, cần sử dụng các vật liệu, kết cấu, chi tiết trang trí phù hợp ở các bức tường, sàn nhà, cửa sổ, … Nội thất phải có gạch, hoặc giả, thạch cao, sàn trong khu vực ăn uống có thể được bổ sung vỉa hè giống như lát gạch đường phố. Đồ nội thất sẽ tạo ra một bầu không khí đặc biệt: bàn tròn trên một chân, ghế sofa nhỏ, đồ nội thất đan lát hoặc rèn, đèn chùm giống đèn đường, kệ mở, bảng đá phiến, hầm rượu mở. TẠItrang trí nên sử dụng các bảng hiệu và áp phích thú vị, một máy pha cà phê lớn, đồ cổ và đồ cổ.
Một yếu tố bắt buộc của bếp-quán cà phê sẽ là quầy bar mô phỏng quầy trong quán cà phê. Tốt nhất là lắp đặt cấu trúc cao với ghế đẩu thanh cao. Thiết kế của quầy bar có thể bao gồm giá để ly, tách và chai. Gạch, đá hoặc vật liệu bắt chước chúng sẽ trông đẹp như nền của cấu trúc.
Quầy bar trong không gian nội thất hiện đại
Quầy bar thành công nhất phù hợp với nội thất theo phong cách hiện đại và công nghệ cao. Nhờ vào nhiều loại vật liệu hiện đại, người ta đã có thể cho ra đời những thiết kế khu vực quầy bar khác lạ nhất. Vì vậy, ví dụ, nhờ acrylic, dễ dàng trải qua tất cả các loại xử lý, có thể tạo ra một quầy bar hoàn toàn có hình dạng bất kỳ (dạng sóng, dạng giọt, dạng ngoằn ngoèo, v.v.). Giá của một quầy bar cho nhà bếp sẽ cao hơn mức trung bình, nhưng tính thực tế và độ bền của vật liệu sẽ phù hợp với chi phí. Bạn có thể lắp đặt quầy bar trong góc bếp theo cách có thể biến từ hình chữ L thành hình chữ U. Kỹ thuật này sẽ làm tăng đáng kể chức năng của không gian và công thái học của nhà bếp.
Trong trường hợp theo phong cách hiện đại, góc chuyển đổi từ tai nghe sang chân đế không cần phải thẳng. Do các mặt cong được làm bằng MDF dẻo, dòng này có thể được làm nhẵn và tròn. Một giải pháp tốt sẽ là sử dụng các loại đèn chiếu sáng, kính mờ và bóng, các phụ kiện chrome trong thiết kếquầy bar hiện đại. Nếu chúng ta đang nói về phòng khách-bếp với quầy bar, thì ở cơ sở lắp đặt thêm các mô-đun tai nghe, một quầy bar mini có thể được tích hợp vào một mô hình như vậy. Với mặt tiền của nó, nó sẽ đi đến khu vực giải trí, nơi sẽ cung cấp nhanh chóng để lấy nước giải khát và tiết kiệm không gian trong tủ lạnh.
Ẩm thực đảo
Thiết kế hiện đại cho phép bạn chọn cách tiếp cận hoàn toàn không theo tiêu chuẩn đối với cách bố trí của tai nghe. Ngày càng phổ biến là nhà bếp với một hòn đảo - một cấu trúc độc lập, thường được làm bằng vật liệu tương tự như bộ bếp. Rõ ràng, giải pháp thiết kế như vậy là phù hợp với những căn phòng lớn, vì cần đảm bảo đủ khoảng cách giữa đảo và bộ chính, cũng như thuận tiện ra vào đảo từ mọi phía. Bếp ở góc kết hợp với phần đảo là cách bố trí công năng nhất. Sự sắp xếp đồ đạc này đảm bảo tính công thái học chính xác của nhà bếp và một "tam giác làm việc" hiệu quả.
Thiết kế này là đa chức năng, ngoài ra nó sẽ tiết kiệm không gian sử dụng và tiền chi tiêu cho một quầy bar độc lập. Cách bố trí của một mô-đun như vậy có thể hoàn toàn khác nhau. Đối với chức năng, một bếp nấu ăn, lò nướng, bồn rửa có thể được lắp đặt trên đảo. Một hòn đảo với một quầy bar có thể được sử dụng như không gian lưu trữ hoặc một bề mặt làm việc bổ sung. Nhờ việc lắp đặt một mô-đun như vậy, có thể phân vùng không gian của một nhà bếp lớn hoặctách nhà bếp khỏi phòng khách trong căn hộ studio.
Đảo có quầy bar có thể nguyên khối hoặc nhiều tầng. Trong trường hợp đầu tiên, quầy bar được lắp đặt ngang với bề mặt chính, trong trường hợp thứ hai - trên một ngọn đồi. Phần đế (dưới cùng) của giá đảo có thể trống hoặc có thể bao gồm các mô-đun lưu trữ bổ sung, giá mở, lồng chai.
Chất liệu làm quầy bar
Quầy bar gồm hai phần chính là mặt quầy và thực tế. Việc lựa chọn vật liệu cho các yếu tố cấu trúc này sẽ phụ thuộc vào giá cuối cùng của quầy bar cho nhà bếp sẽ là bao nhiêu. Rất khó để gọi tên chi phí chính xác. Ví dụ: thiết kế làm sẵn đơn giản nhất cho một nhà bếp nhỏ có thể được mua với giá 5.000 rúp, trong khi chi phí của giá đỡ làm theo yêu cầu thay đổi khá đáng kể và bắt đầu từ 13.000 rúp. mỗi sq. m.
Nội thất cổ điển bắt buộc phải tiếp cận việc lựa chọn vật liệu một cách đặc biệt. Rất hài hòa, kết hợp với một bộ bếp cổ điển, trông giống như một quầy bar làm bằng gỗ tự nhiên. Một món đồ nội thất tương tự là hiện thân của sự sang trọng và gu thẩm mỹ tốt. Để làm quầy bar từ gỗ tự nhiên, bạn nên chọn các loại gỗ cứng: sồi, sồi, bạch dương. Trong số những nhược điểm là giá cao và cần phải bảo dưỡng kỹ lưỡng thường xuyên.
Acrylic được coi là một vật liệu phổ biến bền, có thể được sử dụng trong sản xuất mặt bàn quầy bar và các bộ phận kết cấu hỗ trợ. Acrylic rất dễ làm việc vớicho phép bạn tạo các phần tử bán kính, tròn, cong từ vật liệu này. Nhờ đặc điểm này, có thể tạo ra một thiết kế bếp có quầy bar hình chữ C. Các thiết kế acrylic là lý tưởng cho một nhà bếp phong cách hiện đại. Trong số các ưu điểm - có nhiều màu sắc phong phú (bề mặt có thể trơn hoặc giả đá, bóng hoặc mờ), tính linh hoạt, sức mạnh. Vật liệu rất dễ khôi phục. Nhược điểm chính là chi phí cao.
Ngân sách nhiều nhất sẽ là quầy bar, thiết kế sử dụng ống thanh và mặt bàn bằng ván dăm. Ván dăm là vật liệu được sử dụng rộng rãi trong sản xuất đồ nội thất. Sự phổ biến của ván dăm gắn liền với giá thành rẻ và nhiều lựa chọn về màu sắc và kết cấu. Đồng thời, cần phải tính đến thực tế là vật liệu này có thể bị hư hỏng cơ học và độ ẩm. Khi sử dụng ván dăm trong sản xuất mặt bàn quầy bar, bạn cần đảm bảo rằng tấm này được phủ hoàn toàn bằng nhựa, mép được cố định chắc chắn vào phần cuối của tấm bạt.
Kích thước quầy bar
Có một số khuyến nghị về kích thước tổng thể tối ưu của quầy bar. Chiều cao tiêu chuẩn của quầy bar trong phòng bếp là 110 cm, nếu gia chủ cao hơn trung bình nên thiết kế tăng lên 120-130 cm, ngồi quầy thoải mái như thế nào là tùy thuộc vào bên phải. sự lựa chọn của ghế. Đối với quầy bar 110 cm, chiều cao ghế tối ưu là 75-80 cm, đối với 120 cm trở lên - 85-90 cm. Chiều dài của mặt quầy được xác định dựa trên quy tắc - không gian thoải mái cho một người là 60 cm. Theo đó, chiều dài tối thiểu tối thiểu là 120 cm, chiều sâu tiêu chuẩn của mặt quầy là 60 cm.
Phụ kiện quầy bar
Ngày nay, các nhà sản xuất cung cấp rất nhiều loại phụ kiện, phụ kiện và linh kiện cho quầy bar. Nhờ những điều này mà chức năng của thiết kế tăng lên, xuất hiện thêm các hệ thống lưu trữ bát đĩa, đồ ăn, thức uống. Điều đặc biệt quan trọng là sử dụng các phụ kiện bổ sung cho giá đỡ nhiều tầng, vì kỹ thuật này sẽ cho phép bạn sử dụng không gian trống một cách hiệu quả nhất có thể.
Theo quy định, phụ kiện cho quầy bar được làm bằng kim loại hoặc kim loại kết hợp với kính chịu lực. Trong trường hợp này, kim loại có thể được mạ crom, mờ, cách điệu như đồng, đồng, vàng cổ. Kệ hình tròn và hình thang để trái cây, ly, gia vị được gắn vào ống thanh trung tâm; móc treo đồ dùng nhà bếp và khăn tắm; thiết kế khác nhau cho chai.
