Nhiều người trong chúng ta không thể tưởng tượng bữa sáng mà không có một tách cà phê nóng và thơm. Thức uống tăng cường sinh lực này có rất nhiều người ngưỡng mộ. Tuy nhiên, để nấu món này bằng tay (đứng bếp và đảm bảo không “bỏ chạy” khỏi người Thổ), với nhịp sống ngày càng hối hả của cuộc sống hiện đại, đôi khi đơn giản là không đủ thời gian. Công ty nổi tiếng của Đức Bosch, một nhà sản xuất nhiều loại thiết bị gia dụng và chuyên nghiệp, tất nhiên, đã không để những người yêu thích cà phê chú ý. Từ lâu, hãng đã sản xuất các thiết bị tự động để chuẩn bị đồ uống yêu thích của mọi người.
Máy pha cà phê Bosch được đại diện rất rộng rãi trên thị trường Nga cho các sản phẩm dành cho mục đích này. Việc cập nhật liên tục các dòng sản phẩm, việc sử dụng các giải pháp kỹ thuật tiên tiến trong thiết kế và sản xuất, cũng như chất lượng sản phẩm cao, cho phép công ty liên tục đứng đầu về doanh số bán các thiết bị pha cà phê tự động.
Giống
Theo đặc điểm thiết kế, công nghệ pha chế đồ uống và ứng dụng, tất cả các máy pha cà phê của Bosch có thể được chia thành bốn loại chính:
- kiểu nhỏ giọt;
- viên;
- tự động đa chức năng;
- nhúng.
Máy pha cà phê nhỏ giọt hoạt động như thế nào
Về cấu tạo, máy pha cà phê kiểu nhỏ giọt bao gồm:
- thân;
- phần tử gia nhiệt;
- két nước;
- bình để uống thành phẩm;
- ngăn chứa bộ lọc.
Nguyên lý hoạt động khá đơn giản:
- đổ đầy lượng nước cần thiết vào bình (để thuận tiện, các nhà sản xuất sẽ đánh dấu thích hợp trên thành bình);
- lắp một bộ lọc (dùng một lần hoặc tái sử dụng) vào một ngăn đựng đặc biệt và đổ cà phê xay vào đó;
- dịch giá đỡ sang trạng thái hoạt động (đối với các sản phẩm của Bosch, nó có thể có hai loại: quay hoặc trượt);
- lắp một bình bên dưới cho đồ uống đã hoàn thành và bật thiết bị lên;
- nước được làm nóng đến nhiệt độ cần thiết và chất ngưng tụ, đi qua bộ lọc, được bão hòa với các hạt của thức uống yêu thích của bạn (nghĩa là quá trình sản xuất bia diễn ra).
Sau khi nước trong bình sôi hết, thiết bị sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm.
Dòng nhỏ giọt
Mặc dù thiết kế đơn giản và có vẻ thiếu chức năng (theo đánh giá của người dùng), máy pha cà phê Bosch với nguyên tắc pha nhỏ giọt vẫn không bị mất đi tính phổ biến. Trong tất cả các máy pha cà phê, thiết kế này là rẻ nhất.
Ngày nay, những thiết bị này được đại diện bởi hai mô hình chính:
Bosch Compact Class Extra với bộ phận làm nóng 1100W; giá đỡ bộ lọc xoay; hệ thống chống nhỏ giọt khi lấy bình ra (giúp khay luôn sạch sẽ); một phần lõm đặc biệt trên thân để bảo quản bình an toàn; một bể nước mờ với một thang chỉ thị; tự động chuyển sang chế độ tiết kiệm năng lượng; nặng 1,6 kg và có giá 2100-2600 rúp
Bosch Comfort Line với công suất bộ phận làm nóng 1200W; ngăn chứa bộ lọc có thể thu vào; chức năng cài đặt cường độ cà phê riêng lẻ (Nút Aroma); hệ thống tự động tắt có thể điều chỉnh (20, 40 hoặc 60 phút); thùng chứa nước trong suốt có thể tháo rời; một chương trình tẩy cặn đặc biệt với một chỉ báo trực quan; nặng 2,2 kg và có giá 6000-6500 rúp
Ưu nhược điểm chính của máy pha cà phê nhỏ giọt
Máy pha cà phê nhỏ giọt của Bosch (cũng như các sản phẩm của các nhà sản xuất khác thuộc loại thiết bị này) có một số ưu điểm chắc chắn:
- chi phí thấp;
- khả năng pha chế ngay lập tức số lượng phục vụ cà phê theo yêu cầu (lên đến 10 tách lớn hoặc 15 tách nhỏ);
- độ bền, độ tin cậy và dễ sử dụng.
Nhược điểm chính của các thiết bị này là khả năng chỉ pha được cà phê đen cổ điển. Tất cả cácphần còn lại của các thành phần sẽ phải được thêm vào thức uống hoàn chỉnh.
Nguyên lý hoạt động và các đặc tính kỹ thuật chính của máy pha cà phê viên nén Bosch
Gần đây, máy pha cà phê dạng viên con nhộng ngày càng được những người yêu thích thức uống tăng cường sinh lực ưa chuộng. Các nhà phát triển của những sản phẩm này đã suy nghĩ đến từng chi tiết nhỏ nhất về sự tiện lợi khi sử dụng các thiết bị như vậy. Đối với chủ sở hữu, thuật toán của các hành động rất đơn giản:
- đổ đầy nước vào thùng chứa;
- mở nắp ngăn cài viên;
- cài đặt nó (với đồ uống đã chọn);
- đóng nắp và nhấn nút "bắt đầu";
- sau vài phút chúng ta sẽ có thức uống hoàn chỉnh.
Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê viên nén Bosch dựa trên công nghệ đĩa chữ T (viên nang đựng nguyên liệu pha chế thức uống) đã được cấp bằng sáng chế. Hệ thống thông minh tích hợp đọc mã vạch in trên bao bì và xác định tất cả các thông số cần thiết cho việc nấu nướng:
- loại thức uống;
- kích thước phần ăn;
- lượng và nhiệt độ của nước;
- thời gian ủ;
- tính năng của công nghệ nấu ăn.
Bản thân quá trình nấu và chuyển sang chế độ chờ sau khi hoàn tất hoàn toàn tự động.
Các thông số kỹ thuật chính của các thiết bị này:
- tiêu thụ điện năng - 1300 W;
- dung tích bình chứa nước - từ 0,7 đến 1,4 lít;
- áp suất do máy bơm phát triển là khoảng 3,3 bar;
- điều chỉnh độ cao của cốc (tùy thuộc vào kích thước của nó);
- đa chức năng: tất cả các sản phẩm được thiết kế không chỉ để pha cà phê, mà còn cả trà hoặc ca cao;
- tính năng bổ sung: chương trình tẩy cặn, điều chỉnh pha chế đồ uống thủ công, v.v.
Các mẫu con nhộng phổ biến
Máy pha cà phê Capsule là sản phẩm trí tuệ chung của hai công ty: Tassimo và Bosch. Và, tất nhiên, tên của cả hai thương hiệu đều có mặt trên nhãn hiệu của các mẫu xe. Các thiết bị tự động này trên thị trường Nga hiện có ba loại.
Trẻ nhất trong số các sản phẩm của Tassimo là máy pha cà phê dạng viên nén Bosch Vivy II, giá thành của loại máy này ngày nay là khoảng 3.000 rúp. Đây là một mô hình ngân sách rất thuận tiện thực hiện tất cả các chức năng cơ bản. Dung tích của két nước được tích hợp bên trong thùng máy là 0,7 lít. Tùy thuộc vào kích thước của cốc, khay để lắp đặt có thể được cố định ở 2 mức hoặc loại bỏ hoàn toàn. Việc bắt đầu chuẩn bị đồ uống được thực hiện bằng cách nhấn nút "bắt đầu".
Máy pha cà phê Bosch Tassimo Suny có giá khoảng 4.000 rúp. Ưu điểm của cô ấy so với "em gái" của mình:
- sự hiện diện của hệ thống thông minh SmartStart (việc chuẩn bị đồ uống bắt đầu ngay sau khi chạm vào cốc trên bề mặt phía trước của thiết bị, không cần nhấn nút);
- khả năng tự điều chỉnh độ mạnh của đồ uống, thời gian và công nghệ pha chế;
- Bình chứa nước rời 0,8 lít.
Mẫu Bosch Tassimo Joy, có tất cảkhả năng kỹ thuật của cả hai sản phẩm mô tả ở trên, được trang bị một bình chứa nước có dung tích 1,4 lít. Một đặc điểm nổi bật là công nghệ sử dụng sữa nước được cải tiến. Giá của nó ngày nay là khoảng 5.000 rúp.
Mặc dù tất cả các máy pha cà phê Bosch trong danh mục này đều có mức tiêu thụ điện năng rất cao (1300 W), nhưng chúng rất tiết kiệm về mặt năng lượng sử dụng. Tiết kiệm được như vậy là do sử dụng bộ gia nhiệt dòng chảy hiệu quả cao trong thiết kế, và do đó, thời gian chuẩn bị không đáng kể cho bất kỳ đồ uống nào. Sau khi kết thúc quá trình, máy sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ.
Có thể pha chế đồ uống nào trong các thiết bị dạng viên con nhộng
Với máy pha cà phê viên nén Bosch Tassimo, bạn có thể pha chế nhiều loại thức uống khác nhau. Sự lựa chọn của viên nang dùng một lần khá rộng và đa dạng. Đối với những người yêu thích cà phê, Jacobs và Carte Noire cung cấp tất cả các loại thức uống được yêu thích này:
- Caffe Crema Classic - đen cổ điển;
- Americano với hương vị tươi sáng và lớp kem mịn như nhung;
- Caffe Au Lait Classico - cà phê sữa cổ điển;
- Latte Macchiato, kết hợp vị đậm đà của espresso với vị sữa và crema;
- Espresso với hương vị dễ nhận biết của espresso cổ điển của Ý;
- Latte Macchiato Caramel, Cappuccino và hơn thế nữa.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị đồ uống vớihương vị cao và hương thơm độc đáo.
Những người yêu thích trà chắc chắn sẽ chú ý đến đĩa chữ T Twinings, được thiết kế đặc biệt cho máy pha cà phê Bosch Tassimo. Và bọn trẻ sẽ thích sô cô la nóng Milka.
Chi phí của một gói viên nang (8 hoặc 16 miếng tùy thuộc vào đồ uống) là từ 240 đến 450 rúp. Hơn nữa, để thuận tiện cho người dùng, kích thước cốc được ghi trên bao bì cho thức uống được lựa chọn: nhỏ (S), vừa (M) hoặc lớn (L). Một số nhà sản xuất áp dụng cách đánh dấu này, cho biết thể tích của thành phẩm có thể được chuẩn bị từ một viên nang, tính bằng mililit.
Một số người dùng trong đánh giá của họ cho biết đĩa T khá đắt. Tuy nhiên, 23-24 rúp cho một tách espresso thơm có đắt không (giá cho một gói Jacobs Espresso 16 viên hiện nay là khoảng 370 rúp).
Máy pha cà phê tự động
Thiết bị pha cà phê linh hoạt và năng suất nhất, mặc dù khá đắt tiền là máy pha cà phê tự động của Bosch. Ví dụ: hãy xem xét mô hình trong phân khúc giá ban đầu Bosch Vero Aroma 300 được “nhồi nhét” những khả năng công nghệ nào, giá của ngày hôm nay là 48.000-53.000 rúp:
- cối xay cà phê được tích hợp sẵn gờ bằng sứ có độ bền cao và khả năng điều chỉnh mức độ xay;
- Hộp đựng đậu 300 gram;
- chuẩn bị đồng thời hai cốccà phê;
- hệ thống làm sạch kênh đặc biệt sau mỗi lần pha (Làm sạch một phần);
- bộ gia nhiệt dòng 1500W cải tiến;
- hệ thống tẩy cặn tự làm sạch;
- màn hình tinh thể lỏng đa chức năng;
- bơm với áp suất tối đa 15 bar;
- đánh bọt sữa tự động;
- hệ thống làm sạch sữa (Milk Clean);
- nhiều điều khiển: độ đậm của cà phê, nhiệt độ, loại đồ uống, khẩu phần, v.v.
Các mẫu Bosch Vero Selection hoặc Bosch Vero Cafe cao cấp hơn có nhiều chức năng hơn nữa: ví dụ như lập trình trước hầu hết các chế độ và công thức nấu ăn hoặc một hệ thống đặc biệt để điều chỉnh thời gian xay tùy thuộc vào loại cà phê, v.v. Nhưng giá của những thiết bị như vậy bắt đầu từ 90.000 rúp.
Máy pha cà phê nội tuyến
Thiết bị tích hợp ngày càng trở nên phổ biến trong các gian bếp hiện đại. Những thiết bị này phù hợp nhất với thiết kế tổng thể của mặt bằng. Tuy nhiên, có một điều kiện quan trọng khi mua chúng: những thiết bị đó phải được chọn sẵn ở giai đoạn thiết kế bộ bếp.
Máy pha cà phê tích hợp của Bosch không thua kém gì máy pha cà phê tự động về đặc tính kỹ thuật và chức năng của chúng. Tập hợp các thiết bị như vậy thường bao gồmtích hợp bộ lọc nước. Những thiết bị này được xếp vào một trong những máy pha cà phê tự động gia đình đắt nhất. Ví dụ, mẫu Bosch CTL636EB1 lắp sẵn với kích thước 59, 4X35, 6X45, 5 cm với nhiều chức năng tự động với công suất 1600 W có giá 158.000-160.000 rúp.
Bảo dưỡng
Trong hướng dẫn dành cho máy pha cà phê Bosch, nhà sản xuất chỉ rõ bộ phận nào cần dịch vụ này hoặc dịch vụ đó. Theo quy định, tất cả các bộ phận có thể tháo rời của hầu hết tất cả các thiết bị (bất kể nguyên tắc hoạt động và độ phức tạp trong thiết kế) đều có thể được rửa bằng tay và bằng máy rửa bát. Đối với các yếu tố nhựa, tốt hơn là không sử dụng bàn chải cứng hoặc khăn lau, cũng như chất tẩy rửa ăn mòn. Để tẩy cặn định kỳ, chỉ sử dụng các sản phẩm đặc biệt do nhà sản xuất khuyến nghị.
Bình đựng máy pha cà phê Bosch (trong trường hợp bị hỏng) có thể dễ dàng mua được. Trong trường hợp này, bạn nên chú ý đến kích thước. Nó phải phù hợp với kiểu thiết bị bạn có.
Điều cần tìm khi chọn
Có một số điều chính cần cân nhắc khi chọn máy pha cà phê:
- Bạn uống thức uống này có thường xuyên và bao nhiêu. Nếu cả gia đình tụ tập tại bàn, và loại chính là cà phê đen cổ điển, thì chỉ cần mua loại nhỏ giọt bình dân là đủ.
- Nếu sở thích của tất cả các thành viên trong gia đình khác nhau, thì lựa chọn phù hợp nhấtsẽ có việc mua một máy pha cà phê viên nén và một bộ viên nén chữ T khác nhau, cho phép bạn pha chế đồ uống có tính đến sở thích cá nhân của mọi người.
- Chà, nếu bạn muốn hoàn thiện căn bếp với một bộ thiết bị gia dụng hoàn chỉnh, thì kết luận là rõ ràng - bạn cần phải mua một máy pha cà phê tự động tích hợp đa chức năng.
Trong kết luận
Khi bạn mua máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê của Bosch, bạn có thể chắc chắn về kết quả: thức uống sẽ trở nên ngon và thơm. Sự lựa chọn cuối cùng phụ thuộc vào cả khả năng tài chính và sở thích cá nhân đối với loại cà phê. Nhiều năm kinh nghiệm và danh tiếng đã được kiểm chứng qua thời gian của một nhà sản xuất nổi tiếng thế giới đảm bảo cả chất lượng của bản thân các thiết bị và độ bền của hoạt động sau này.
